2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Danes je "Bacardi" morda najbolj znana znamka ruma. Prodaja se v skoraj 100 državah po vsem svetu, ljubitelji pijač pa ga pijejo tako v čisti obliki kot tudi kot sestavino številnih koktajlov. Zgodovina tega alkohola ima več kot 150 let in izvira iz Kube. Leta 1862 jo je izdelal Don Facundo Bacardi, nato pa je izboljšal okus in kakovost pijače, ki je v stoletju in pol prejela več kot 200 nagrad na prestižnih mednarodnih razstavah. Proizvajalec ga proizvaja več vrst, ne razlikujejo se le po okusih - limona, pomaranča, malina, kokos, jabolko in melona, ampak tudi po kakovosti - standardna, bela, brez dodatkov, črna, vrhunska (Bacardi Superior), posebna in zelo močan Bacardi 151, najdražji pa je zlato. Steklenice tradicionalno vsebujejo 750 ml, moč vsebine pa je 37,5 stopinj. Vsebnost kalorij v čisti oblikioblika je 200 kcal na 100 ml.
Kako pijejo "Bacardi" z mešanicami in v čisti obliki
Kljub temu, da je pijača močna, jo ljubitelji pijejo v čisti obliki in jo nalijejo v nizek skalni kozarec z ledom. Toda ta alkohol je izjemno dober, če ga dopolnimo z različnimi dodatki, čeprav najpreprostejšimi. Vsaka vrsta "Bacardi" ima svoj par med svojimi brezalkoholnimi gaziranimi kolegi, ki le izboljšajo njegov okus. Če želite dobiti odlično mešanico, lahko klasično belo sorto zmešate s popolnoma vsakim popkom. Kako piti "Bacardi" z drugimi okusi, poglejmo naprej. Tako se temni rum meša s schweppes ali sprite, zlati - s Coca-Colo, tonikom ali pomarančnim sokom, citrusno-limonin - z energijskimi napitki ali limonado, pomarančo - z brusničnim sokom in energijskimi napitki. Malinov Bacardi je dober z limonino sodo, kokos pa s kokosovo vodo, pepsijem ali pomarančnim sokom, sorta jabolk se najpogosteje postreže s 7up, sorta melone pa z brusničnim sokom, spet red bull ali tonik. Seveda lahko naredite svojo mešanico tako, da preprosto razredčite rum s svojim najljubšim sokom ali sodo.
Kako se Bacardi pije v različnih državah
Kubanci imajo tradicionalno raje čisti rum ali v obliki znamenitega koktajla Cuba Libre. Nastal je v začetku prejšnjega stoletja, med špansko-ameriško vojno. V enem od barov v Havani, glavnem mestu Kube, ameriški vojaki, ne posebejslovesno so Coca-Colo zmešali z rumom, ledom in rezino limone ter razglasili "Svobodno Kubo"! Barman seveda ni bil presenečen in si je takoj zapomnil preprost recept za pijačo z velikim imenom.
Za pripravo potrebujemo 1 del bele sorte ruma, 2 dela Coca-Cole, malo limoninega soka in rezino limete. Sestavine združimo med seboj, dodamo led in limonin sok, premešamo s palčko in okrasimo. Uživajte in takoj ponovite.
Mimogrede, v koktajlih se pogosteje uporablja sorta "Bacardi" - bela. Kako sami piti in mešati z drugimi okusi?
Sposodimo si od najboljših ameriških barmanov. Za začetek lahko naredite preprost "Bacardi Martini", ki ga bodo marsikatere dame raje imele kot digestiv. Domači natakar bo potreboval shaker, kamor nalijemo približno 75 ml ruma in damo led, dodamo 20 ml martinija, dobro pretresemo in prelijemo v martini kozarec. In če želite nekaj bolj zapletenega, lahko kuhate "Long Island Ice Tea" (Long Iceland Ice Tea). Zanj bi moral vaš bar imeti:
- 30 ml vodke;
- 30 ml gina;
- 30 ml Bacardi ruma;
- 30 ml tekile;
- 30ml likerja Triple Sec;
- pa tudi 30 ml limoninega soka, po možnosti svežega, kokakola in ledene kocke.
Vse sestavine, razen Coca-Cole, dajte v shaker in dobro premešajte med seboj. Nato vzemite visok kozarec, ga napolnite z ledom in prelijte z alkoholom. Na vrh dodamo kokocole (malo za tiste, ki imajo radi močnejšo, in več, če želite nadaljevati zabavo) in okrasite z rezino limone. Da bo pijača še boljša, vanjo dodajte kakovosten "Bacardi Superior". Kako piti ta koktajl? Zelo previdni! Okusen, z rahlo kislostjo vas lahko hitro napije. Torej veste, kako se Bacardi pije v različnih državah, in imate izčrpne informacije o njegovih vrstah in okusih. Zdaj, ko si boste v baru in restavraciji ogledali pestrost ruma Bacardi, boste s pridihom poznavalca naročili točno tistega, ki ustreza vašemu okusu.
Priporočena:
Jed, ki ji po vsem svetu pravijo ruska. Jedi ruske kuhinje
Nekoč prebivalci Evrope zaradi nizke prefinjenosti njenih jedi praktično niso bili zainteresirani za tradicije ruske kuhinje. Vendar ta pretenciozen odnos ni imel pomembne vloge, nasprotno, služil je kot motivacijski mehanizem za nastanek novih receptov
Kako zamenjati folijo za peko. Skrivnosti, ki niso znane vsem
Včasih se zgodi, da začneš kuhati, pa nekaj manjka. Nekdo takoj steče v trgovino, drugi pa poskuša nadomestiti manjkajočo sestavino ali predmet. Samo preberite o tem v članku. Samo ne bomo govorili o izdelkih, ampak o tem, kako zamenjati folijo za peko
Kako pijejo tekilo po vsem svetu? Zanimive tradicije pitja močne pijače
Če se radi sprostite in preživite večer pred vikendom v hrupni družbi, potem boste skoraj zagotovo morali popiti nekaj alkohola. Da ne bi prišli v neprijetno situacijo, po kateri ga bo boleče sram, je treba upoštevati ukrep in imeti predstavo o kulturi pitja alkoholnih pijač, zlasti močnih. Kljub temu, da je splošno znana, le malo ljudi ve, kako pravilno piti tekilo. Na to vprašanje je veliko odgovorov
Famous Grouse viski je najbolj priljubljena blagovna znamka na Škotskem in po vsem svetu
Pravijo, da ima dobra pijača, narejena po vseh pravilih, svojo dušo. Tem morda lahko pripišemo viski "Fames Graus" (kar v angleščini pomeni "Famous Partridge"). To je ena najbolj znanih blagovnih znamk na svetu, ki jo proizvajajo v škotski destilarni Glenturret
Tekila. S čim pijejo to priljubljeno alkoholno pijačo po vsem svetu
Morda vsi poznavalci žganih pijač vedo, da je Mehika rojstni kraj agavine vodke. Tekila se proizvaja s fermentacijo, z drugimi besedami, z destilacijo agavinega soka (tropske rastline) in njeno fermentacijo
