Jabolčna solata: sorte in recepti
Jabolčna solata: sorte in recepti
Anonim

Jabolka veljajo za eno najbolj zdravih živil. Ti sadeži vsebujejo veliko snovi, ki blagodejno vplivajo na delovanje telesa. Seveda tak izdelek pogosto uporabljajo ljudje, ki se držijo zdrave prehrane.

jabolčna solata
jabolčna solata

Iz tovrstnega sadja pripravljajo različne jedi, na primer solate. Nekateri recepti za jedi so obravnavani v razdelkih tega članka.

Dietni prigrizek

Sestavljen je iz naslednjih komponent:

  1. 3 jabolka (po možnosti sladka in kisla).
  2. 2 velika korenja.
  3. Dve veliki žlici lanenih otrobov.
  4. Malo olivnega olja.
  5. Jogurt s sladkim okusom.
  6. Peščica bučnih semen.

Za pripravo takšne solate z jabolkom morate oprati sadje, odstraniti semena in olupiti, sadje sesekljati z strganjem. Enako storite z olupljenim korenčkom. Zmešajte zgornje sestavine in dodajte malo limoninega soka, žlico olivnega olja. Otrobe dajte v skledo in vse premešajte.

Jogurt ali kisla smetana s sladkim okusom za omako. Vrhunska hranapotresemo z bučnimi semeni. Ta solata iz korenčka in jabolka velja za enega najbolj zdravih in uravnoteženih prigrizkov. Poleg tega je solata zelo lahka in je priporočljiva za tiste, ki pazite na svojo težo.

Recept z medom in oreščki

Ta jed vsebuje naslednje sestavine:

  1. Korenček (ena korenovka).
  2. Majhen kos limone.
  3. Jedilna žlica olivnega olja.
  4. Enaka količina oreščkov.
  5. Malo sesekljanega peteršilja.
  6. Eno jabolko.
  7. Majhna žlička medu.

Operite in olupite sadje in korenino. Korenje je treba sesekljati z strganjem. Jabolko narežemo na rezine, prelijemo z limoninim sokom in olivnim oljem. Nato dodamo žlico medu, zelišča in sesekljana oreščkova jedrca. Vse izdelke zmešajte v skledi, pustite 5 minut.

solata z jabolki in korenjem
solata z jabolki in korenjem

Solata iz korenčkov in jabolk po tem receptu je preprost, a zanimiv in vitaminski prigrizek.

Možnost kuhanja s svežo zeleno in kislo smetano

Za pripravo te jedi potrebujete naslednje sestavine:

  1. Velika žlica rastlinske maščobe.
  2. Majhna količina peteršilja.
  3. 50g orehovih jedrc.
  4. 100 g jabolčne kaše.
  5. Enaka količina sveže korenine zelene.
  6. Majhna žlička posušene bazilike in enaka količina limoninega soka.
  7. 2 žlici. l. kisla smetana.

Operite in očistite sadje. Zmeljemo jih z strganjem. Na enak način pripravimo koren zelene. Mešajte podatkesestavine v veliko skledo in dodamo limonin sok. Zeleno narežemo in položimo na krožnik z zelenjavo. Kot omako uporabite rastlinsko maščobo in kislo smetano. Ta recept za zeleno jabolčno solato vključuje baziliko in jedrca oreščkov.

solata z jabolki in zeleno
solata z jabolki in zeleno

Pred serviranjem jedi te izdelke običajno položimo vanjo.

Varianta piščančjega mesa

Ta predjed vsebuje naslednje:

  1. Velika žlica limoninega soka.
  2. 150 gramov majonezne omake ali jogurta.
  3. Majhna količina kuhinjske soli.
  4. mleta paprika.
  5. solata.
  6. 2 piščančja fileta.
  7. 3 perje zelene čebule.
  8. Približno 70 g orehovih jedrc.
  9. Apple.

Piščančja prsa skuhajte v vodi s soljo. Ko se meso ohladi, ga je treba narezati na kocke. Jabolko olupimo iz semen in lupine. Narežemo na kocke in zmešamo z limoninim sokom. Orehova jedrca je treba zdrobiti. Operite in narežite čebulo. Vse zgornje sestavine zmešamo, potresemo s soljo, poprom in majonezno omako ali jogurtom.

solata z jabolki in piščancem
solata z jabolki in piščancem

Na površino solate damo nekaj zelenja z orehi in jabolkom. Tako je videti še lepše in okusnejše.

Jed s šunko

Ta recept za predjed zahteva:

  1. 200 gramov trdega sira.
  2. 2 korenja.
  3. Isto število jabolk.
  4. 3 stroki česna.
  5. Nekaj krutonov.
  6. 200g šunke.
  7. majonezna omaka.

Sir nasekljajte z strganjem. Podobno pripravite predhodno olupljeno sadje in korenovko. Združite komponente v eni posodi. Jedi dodamo krutone, strte stroke česna. Zalijemo z majonezno omako. Jabolčna solata je izvirna in rahlo začinjena.

solata z jabolki, majonezo in korenjem
solata z jabolki, majonezo in korenjem

Varianta s piščancem in ananasom

Ta način kuhanja je odličen za praznovanje. Jed ima naslednjo sestavo:

  1. Paket koruznih zrn v obliki konzervirane hrane.
  2. 200 gramov trdega sira.
  3. Pulpa 1 piščančjih prsi.
  4. Trdo kuhana jajca (vsaj 4 kosi).
  5. Nekaj soli, začimb in majonezne omake.
  6. Apple.
  7. pločevinka ananasa.

Odstranite tekočino iz embalaže za koruzo. Zrna položite v veliko skledo. Jajca, kuhana piščančja prsa, jabolko in sir narežemo na kvadratke. Ananas narežite na majhne kocke. Vsa živila dajte v eno posodo. Potresemo s soljo, poprom ali drugimi začimbami. Dodajte majonezno omako. Vse sestavine za solato zmešamo s piščancem in jabolkom ter sirom. Ta recept je precej preprost, a zelo zanimiv. Gostom je običajno všeč.

Prigrizek s prekajenim mesom

Za pripravo te jedi boste potrebovali:

  1. 100 gramov trdega sira.
  2. Zeleno jabolko.
  3. Majhna količina orehovih jedrc.
  4. 50 g omake na osnovi majoneze.
  5. Približno 100 gramov prekajenega mesa.

Sir zdrobimo z strganjem. Orehova jedrca narežemo na majhne koščke. Jabolka je treba narezati na rezine. Enako storite z mesom. Združite vse sestavine v veliki skledi. Dodamo sol in začimbe. V solato z orehi in jabolkom po tem receptu dodamo majonezno omako.

Sklep

Danes obstaja veliko možnosti za jedi, ki niso le zelo okusne, ampak tudi zdrave. Znano je, da sveže sadje in zelenjava blagodejno vplivata na telo. Veliko teh izdelkov je na voljo v vseh letnih časih. Seveda je ena izmed najbolj priljubljenih jedi jabolčna solata. Pripravlja se na različne načine. Lahko naredite jed s sladkim okusom, obstajajo slane sorte. Obstaja tudi več vrst bencinskih črpalk. Takšna hrana je kombinirana z majonezo, jogurtom, olivnim oljem, sončničnim. To sadje je kombinirano s piščančjo kašo, prekajeno govedino, klobaso.

Da bo jed bolj zanimiva, v jabolčno solato damo oreščke, zelišča, korenje, zeleno, koruzo in ananas.

Priporočena: