2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Trenutno je jasminov čaj poznan skoraj po vsem svetu in ga mnogi ljubijo. In vse je v prefinjenosti sladke arome, ki ima pikanten cvetlični odtenek. Ta pijača se odlično poda k začinjenim jedem in morskim jedem.
Na Kitajskem je ta vrsta čaja najbolj priljubljena in se v večini provinc proizvaja že več stoletij. Temelji na zelenem ali belem čaju, dodan mu je jasmin določene sorte, ki se goji na visokogorskih nasadih. To mešanico sušimo dvanajst ur ali staramo štiri mesece v naravnih pogojih, pri čemer vzdržujemo določeno temperaturo in vlažnost. Jasminov čaj, pridobljen z drugo metodo, katerega koristi so veliko višje kot pri prvi, ima nekoliko višje stroške, vendar ima tudi več uporabnih lastnosti. Tako izboljša prebavo, očisti telo (predvsem jetra in kri) toksinov, odpravlja možnost stresa, depresije in nihanja razpoloženja.
Obstaja še en način za pripravo jasminovega zelenega čaja. V bližini nasadov čaja so nasadi jasmina, ki se nabiraspomladi med cvetenjem. Ko se listi zelenega čaja posušijo, jih pokrijemo s cvetovi jasmina in hranimo približno sto dni. Sčasoma se cvetovi ročno ločijo od listov, kar nastane kakovosten jasminov čaj, ki ne vsebuje cvetov, s prijetno, subtilno, nežno in prefinjeno aromo.
Ta neverjetna pijača ima številne koristi za zdravje. Torej vsebuje antioksidante, ki pomagajo preprečiti staranje telesa, in snovi, ki odpravljajo rakave celice. Z rednim pitjem tega čaja lahko shujšate (to dosežemo s kombinacijo antioksidantov in kofeina), telo začne absorbirati manj maščob in holesterola. Poleg tega ima pijača pomirjevalni učinek.
Da bi izbrali kvaliteten jasminov čaj, morate biti pozorni na njegov vonj (ne sme biti boleč, ampak prijeten in obstojen) in čajne liste oziroma brsti, ki naj bodo zelo mladi. Samo v tem primeru lahko dobite pijačo z visoko koncentracijo koristnih elementov. Imel bo adstrigenten sladkast okus in nepozabno aromo, medtem ko se bo barva poparka izkazala za čisto in prozorno z rumenkastim odtenkom.
Danes je znano veliko število sort jasminovega čaja. Eden izmed najbolj priljubljenih in priljubljenih je Jasmine Pearl, kjer se list čaja zvije v majhen biser, in klasična Hua Cha, ki je narejena iz prvih treh listov čajevca.
Tako jasminov čaj sprošča, lajša napetost in utrujenost, pomaga krepiti imunski sistem telesa in izboljša spomin, razgrajuje maščobe (priporočljivo ga je uporabljati pri različnih dietah). V hladnem vremenu bo ogrel ude in izboljšal razpoloženje (zato je pogost v provincah Kitajske, kjer je hladno podnebje).
Priporočena:
Kako se naredi malinov med? Ugodne lastnosti
Čebele praviloma nabirajo malinov med na gozdnih jasah, ki so poraščene z jagodami. Po produktivnosti nektarja so maline veliko boljše od drugih medovitih rastlin in prav zaradi tega žuželke raje nabirajo nektar iz tega jagodičja
Riž in sladkarije. Ugodne lastnosti
Riževa žita združujejo kompleksne ogljikove hidrate, ki prispevajo k dolgotrajnemu dotoku energije v človeško telo. Riž vsebuje lecitin, ki izboljšuje možgansko aktivnost, in snovi, ki ovijejo želodec, kar omogoča uživanje pri želodčnih razjedah in gastritisu. Dodeli riževo vodo za drisko in prebavne motnje. Za ljudi, ki trpijo za boleznimi srca, ledvic, krvnih žil in sklepov, je koristno jesti riž, saj praktično ne vsebuje soli
Zeleni čaj "White Monkey". Čaj "Bela opica": priprava, lastnosti in uporabne lastnosti
Kitajska je že dolgo znana po svoji medicini. Tradicionalni zdravilci pogosto uporabljajo naravne vire za pripravo zdravilnih napitkov. Vse vrste čajev igrajo pomembno vlogo v kitajski medicini. Vsaka posamezna sorta je bila natančno preučena glede njene uporabnosti za ljudi. "White Monkey" je čaj z večplastnimi lastnostmi: poleg odličnega okusa blagodejno vpliva na počutje in preprečuje razvoj nekaterih bolezni
Marelica. Ugodne lastnosti
Nekdo poje kilograme marelic, a še vedno ne ve za njihove uporabne lastnosti. Popravimo situacijo
Jasminov riž: koristi, kalorije, sestava, recepti, ocene
Jasminov riž je neverjetno okusna in zdrava jed. Danes vam bomo povedali, kaj je vključeno v njegovo sestavo, zakaj je tako koristen za telo in kako pravilno kuhati tak riž, da bo okusen
