Koristne lastnosti feijoe. Kako jesti sadje?

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Feijoa je nenavadno eksotično sadje, ki se je na policah naših trgovin pojavilo relativno nedavno. Ni samo dobrega okusa, ampak je tudi bogat z vitamini in minerali.

Koristne lastnosti feijoe in kako uporabljati sadje

Feijoa vsebuje veliko pektina, vlaknin in vitamina C, zaradi česar je izjemno koristna za prebavila. Energijska vrednost sadja je nizka, zato ga lahko vključimo v prehrano. Minerali in vitamini, ki so tudi del jagodičja, spodbujajo imunski sistem.

Visoka vsebnost vitamina C v sadju pomaga pri boju proti prehladu, saj podpira imunski sistem telesa. Poleg tega jod, ki je vključen v sestavo, telo odlično absorbira, zaradi česar so plodovi rastline z redno uporabo koristni za ščitnico. Feijoa ima tudi določene koristi za srčno-žilni sistem: vitamini in minerali, ki jih vsebuje, ohranjajo žilni tonus, hkrati papreprečevanje razvoja rakavih tumorjev v organih. Sadna lupina vsebuje antioksidante.

Kakšne so prednosti feijoe in kako jesti sadje? Ta informacija je zelo koristna za hipertenzivne bolnike, saj snovi, ki jih vsebuje sadje, znižujejo krvni tlak in čistijo kri toksinov in holesterola, preprečujejo nastanek plakov na stenah krvnih žil in ugodno vplivajo na delovanje srca. mišice. Sadje se pogosto uporablja v kozmetologiji kot eno najučinkovitejših sredstev proti staranju.

Nič manj koristna ni lupina sadja – vsebuje skoraj toliko vitaminov kot v sami kaši. Ko odgovarjate na vprašanje, kako jesti feijoo, je treba takoj omeniti, da je nezaželeno jesti lupino, vendar se lahko uporablja kot dodatek čaju, kompotu ali marmeladi.

Kljub velikemu številu uporabnih lastnosti ima feijoa določene kontraindikacije. Kako uporabljati to sadje in komu je kontraindicirano? Prvič, zaradi prevelike količine sladkorja ga ne priporočamo za uživanje sladkorne bolezni in debelosti. Previdno ga morajo uporabljati tudi alergiki: jagode praktično ne povzročajo alergijskih reakcij, vendar je vredno biti še enkrat varen.

Feijoa vitamini

Ker pulpa sadja vsebuje veliko količino vitamina C, je priporočljiva za nizke ravni hemoglobina v krvi in za podporo imunskega sistema. Osupljiv primer uporabe feijoe v medicinske namene jeuporaba sadne kaše v kozmetologiji in farmaciji: olje, pridobljeno iz jagod, deluje protivnetno, izvleček pa poveča mehkobo in elastičnost kože ter prikrije različne pomanjkljivosti.

Feijoa je edinstvena rastlina, katere plodovi vsebujejo veliko količino vitaminov, folne kisline in elementov v sledovih. Celoten kompleks hranil in hranil ima neverjeten zdravilni in krepilni učinek na človeško telo. Izvedene medicinske študije so dokazale, da zniževanje krvnega tlaka, antibakterijske lastnosti in učinkovitost proti E. coli in stafilokokom - vse te koristne lastnosti ima feijoa. Kako ga pravilno jesti? O tem lahko vprašate dietetika.

Feijoa: kako uporabiti pri kuhanju

Kljub dejstvu, da je ta rastlina eksotična za naše zemljepisne širine, je njen okus mnogim znan - jagodno-ananas, s trpkimi notami. Preden govorimo o tem, kako jesti feijoo, je treba omeniti, da se celotno sadje običajno uporablja za kulinarične namene. Lupino posušimo in dodamo v čaje, kompote, marmelade iz drugega sadja. Feijoo lahko jeste kot navaden sadež - za to jo narežemo in z žlico previdno odstranimo meso.

Plodovi te rastline se pogosto uporabljajo kot sestavine različnih solat s sadjem, jagodičevjem in zelenjavo. Kisla smetana in jogurt sta idealna kot prelivi za takšne jedi. Jagode se pri kuhanju uporabljajo ne le sveže kot okusnesadje, pa tudi kot glavna sestavina v različnih jedeh – peciva, konzerve, marmelade, solate, kompoti, vina in tinkture.

Feijoa vsebuje hitro prebavljive maščobe, zato so njeni plodovi uvrščeni med dietne izdelke. Nanaša se tudi na hipoalergene izdelke, ki ne povzročajo alergijske reakcije. Vendar pa ima tudi svoje omejitve: ne morejo ga jesti tisti, ki trpijo za individualno nestrpnostjo do feijoe. Kako ga uporabiti v tem primeru, se lahko vprašate pri zdravniku. Možno je, da je majhna količina celuloze še vedno dovoljena.

Feijoa v ljudski medicini

Narodni zdravilci dobro vedo, kako uporabljati feijoo. Zaradi visoke vsebnosti joda v sadju se pogosto uporablja kot zdravilo za zdravljenje bolezni ščitnice. Pri boleznih tega organa je priporočljivo zaužiti 200-300 gramov kaše na dan. Ne smemo pozabiti, da se v surovi obliki koristne lastnosti feijoe ohranijo le en teden. Če nameravate nabirati sadje v velikih količinah, potem jagode prelijete skozi mlinček za meso in potresemo s sladkorjem. Tako pripravljena mešanica dolgo časa ohrani vse koristne lastnosti.

Kljub velikemu številu uporabnih lastnosti so za feijoo značilne tudi kontraindikacije:

• Največji dnevni odmerek jagodnega soka za odraslo osebo je en kozarec, za otroka, mlajšega od 7 let - 0,5 skodelice.• Priporočljivo je, da jagodičja med nosečnostjo ne uživate v velikih količinah in vobdobje poslabšanja kroničnih bolezni.

Kako izbrati feijoa

Pri nakupu tako eksotičnega sadja se morate osredotočiti na barvo njegove lupine in trdoto samega sadja. Jagoda ne sme biti poškodovana, koža mora biti enakomerna in gladka. Stopnjo zrelosti določa barva pulpe: v zrelem sadju je prozorna. Sveže sadje se v povprečju hrani od sedem do štirinajst dni. Za daljše skladiščenje se iz sadja običajno izdelujejo pripravki - marmelade, marmelade, kompoti.

Feijoa z medom

Dobro je vedeti, kako uporabiti feijoo z medom. To ni le poslastica, ampak tudi dobro zdravilo, ki krepi imunski sistem in blagodejno vpliva na človeško telo. Med drugim je takšna sladica enostavna za pripravo in bo zelo izvirna in nenavadna poslastica na mizi.

Za kuhanje feijoe z medom boste potrebovali:

• med;

• feijoa;• orehi.

Feijoa plodove temeljito operemo pod hladno vodo in posušimo. Po želji jim lahko odstranimo kožico, saj tudi po toplotni obdelavi jagod obdrži trpki okus. Plodove drobno narežemo na več kosov in damo v posodo, pomešamo z orehi in medom. Nastalo zmes infundiramo v hladilniku nekaj ur, nato pa jo pojemo.

Gojenje feijoe doma

Feijoa se lahko goji doma, kljub temu, da je eksotična rastlina. Glavni pogoj za njegovo rast je kompetentenodhajam.

Feijoa obožuje vlažna svetla mesta, vendar ne prenaša neposredne sončne svetlobe. Ko rastlina raste v velikosti, jo presadimo v velike lonce. Feijoa bo prinesla prve plodove po 4-5 letih. Navzven je rastlina zelo lepa in kompaktna, odlično bo dopolnila vsak prostor ali pisarno, redno oskrbovala z okusnimi in zdravimi plodovi.