Vina in žgane pijače 2024, November

"Belorusija" (aparati za luno): značilnosti in ocene

"Belorusija" (aparati za luno): značilnosti in ocene

Enote kakovosti za proizvodnjo alkoholnih pijač doma "Belorusija". Aparati za luno najpreprostejšega dizajna

Čistilna drozga z bentonitom: učinkovite metode in tehnologija

Čistilna drozga z bentonitom: učinkovite metode in tehnologija

V procesu domačega varjenja je zelo pomembna pravilna priprava drozge. Od tega je odvisna kakovost končnega izdelka in njegova proizvodnja. Glede na to se nekateri lunarji zatečejo k tehniki, ki predvideva, da bo drozga očiščena z bentonitom. Posledično se odpravijo številne težave, ki lahko nastanejo med destilacijo. Zato je vredno razmisliti o tej tehnologiji podrobneje

Alkohol: prednosti in slabosti, priporočila za uporabo. Koristi in škode alkohola

Alkohol: prednosti in slabosti, priporočila za uporabo. Koristi in škode alkohola

Spori o prednostih in slabostih alkohola potekajo že več stoletij. Toda znanstveniki niso prišli do soglasja. Poskusimo ugotoviti

Izbira, pitje in prigrizek penine Martini Prosecco

Izbira, pitje in prigrizek penine Martini Prosecco

Slovita vinarska družba Martini, katere alkoholne pijače so že postale prodajne uspešnice po vsem svetu, se tu ne ustavlja. Med ponujenimi izdelki je nenehno nekaj novega. In zadnja novost, ki obljublja, da bo postala prodajna uspešnica, je penina Martini Prosecco. Toda v čem se razlikuje od drugih podobnih pijač? In zakaj je boljši od šampanjca? In kar je najpomembneje, kdaj in s čim ga piti?

Champagne Mumm: zgodovina, opis, proizvajalec

Champagne Mumm: zgodovina, opis, proizvajalec

Mumm Champagne je ena najbolj znanih in najbolj priljubljenih pijač. Pozna ga vsak poznavalec penin. Njegov prefinjen okus pritegne pozornost najzahtevnejših pokuševalcev, saj vinska hiša Mumm že skoraj dvesto let slovi po kakovostni in popolni pridelavi. Pijača je uvrščena na seznam najboljših vin na svetu in je cenjena v različnih državah

Vino "El Paso" iz tovarne "Sparkling Wines" iz Sankt Peterburga: najboljša izbira za prijazno pogostitev

Vino "El Paso" iz tovarne "Sparkling Wines" iz Sankt Peterburga: najboljša izbira za prijazno pogostitev

Vino "El Paso" tovarne "Sparkling Wines" v Sankt Peterburgu je prejelo številne prestižne nagrade. Že nekaj let zapored je prejel srebrno medaljo na mednarodnem strokovnem vinskem tekmovanju, leta 2009 pa je prejel najvišjo nagrado natečaja Najboljši izdelek 2006

"Bad" - pivo ameriških tradicij, njegova zgodovina in značilnosti

"Bad" - pivo ameriških tradicij, njegova zgodovina in značilnosti

Katera pijača je po vsem svetu znana kot "Bad"? Pivo, in po mnenju velike večine zelo dobro. No, vredno je govoriti o tem, kako in kdaj se je pojavil v našem življenju in zaradi česa je postal priljubljen

Vino iz borovnic doma: prednosti pijače in možnosti kuhanja

Vino iz borovnic doma: prednosti pijače in možnosti kuhanja

Domače borovničevo vino je odlična pijača z zelo nežnim in hkrati trpkim okusom s subtilnimi jagodnimi notami. Borovničevo vino doma je visoke kakovosti z bogato cvetico, bogate temne barve, zmerno sladko in po okusu rahlo spominja na grozdno vino. Če borovnice med kuhanjem kombinirate z rdečim in belim ribezom, lahko dobite pijačo, ki ima okus po klasičnem Cahorsu

Poprovo zrno - recept za alkohol, vodko, luno

Poprovo zrno - recept za alkohol, vodko, luno

Paprika je najbolj priljubljena in okusna pijača, ki jo poznamo že od antičnih časov. Ta tinktura ni le okusna, ampak tudi zdrava pijača

Vina Avstrije: pregled, razvrstitev in ocene strank

Vina Avstrije: pregled, razvrstitev in ocene strank

Ta članek govori o vinih iz Avstrije. Tukaj lahko dobite vse koristne informacije o vinarstvu v tej državi, sortah grozdja, klasifikaciji, seznanite se s pregledi strank

Porter pivo: vrste, moč, proizvajalec, ocene

Porter pivo: vrste, moč, proizvajalec, ocene

Glavna značilnost piva Porter je sladni odtenek, v katerem so pražene note komaj zaznavne. Včasih še vedno slišite karamelo, karamelo in orehe. Poseben hmelj daje zemeljske note in rahlo cvetlično noto

Stout pivo: zgodovina, vrste

Stout pivo: zgodovina, vrste

Stout je posebna vrsta piva. Namesto tega niti ne gre za pivo, ampak za temno pivo z močjo 7-8%, zvarjeno na osnovi hmelja, vode, kvasa in praženega ječmena ali praženega slada. Na trenutni stopnji razvoja pivovarstva je znanih veliko sort stouta

Tovarna šampanjca Zolotaya Balka. "Zolotaya Balka": vrste penečih vin, ocene, cene

Tovarna šampanjca Zolotaya Balka. "Zolotaya Balka": vrste penečih vin, ocene, cene

Zavod "Balka Zolotaya" je proizvajalec kakovostnih penečih vin, sokov in šampanjca. Zgodovina nastanka kmetijskega sektorja, izdelki, pregledi poznavalcev kakovostnih vin - v tem članku

Rum "Bacardi Gold": fotografije in ocene

Rum "Bacardi Gold": fotografije in ocene

"Bacardi Gold" je čudovit rum, ki ga lahko pijete tako v čisti obliki kot z dodatkom drugih pijač. Več o okusu, ceni, združljivosti v koktajlih boste izvedeli z branjem članka

Najboljša vina Krasnodarskega ozemlja: pregled, ocena, sestava, vrste in ocene

Najboljša vina Krasnodarskega ozemlja: pregled, ocena, sestava, vrste in ocene

Vinske dežele "Chateau Le Grand Vostok" in "Lefkadia". Izleti po ozemlju kleti. Katere sorte grozdja se gojijo na Krasnodarskem ozemlju. Ocena najboljših vin

Cognac "Old Town": opis, klasifikacija, tehnologija proizvodnje

Cognac "Old Town": opis, klasifikacija, tehnologija proizvodnje

Tehnologija za proizvodnjo konjaka "Old Town". Kaj pravijo zvezde na steklenici konjaka? Kaj morate vedeti pri izbiri konjaka?

"Eshera" - vino iz Abhazije. Opis in ocene

"Eshera" - vino iz Abhazije. Opis in ocene

Lastnosti in prednosti vina Escher. Zgodovina pijače, proizvajalci. Kavkaške tradicije pitja vina

"Pet jezer". Ruski izdelek s poetičnim imenom

"Pet jezer". Ruski izdelek s poetičnim imenom

Rusija je vedno slovela po dobri vodki. To pijačo so znali pripraviti že naši predniki. Mnogi od njih so z uporabo prvovrstnih surovin uspeli ustvariti izdelke najvišje kakovosti. Eden takšnih dosežkov domače alkoholne industrije je vodka z imenom "Pet jezer", ki so ji dali na podlagi starodavnih sibirskih legend

Kako narediti konjak doma iz grozdja in lune

Kako narediti konjak doma iz grozdja in lune

Pogovorimo se o tem, kako narediti konjak doma. Načeloma v tem ni nič nemogočega - prvi konjaki v Franciji so bili narejeni zasebno. Tudi vi lahko poskusite ponoviti to tehnologijo s potrpežljivostjo in nekaj opreme

Kako narediti luno kot konjak po okusu in barvi

Kako narediti luno kot konjak po okusu in barvi

Pravzaprav vsak proizvajalec pervače ve, kako narediti luno kot konjak - če želite to narediti, dobljeno pijačo samo vztrajajte na orehovih membranah ali ji preprosto dodajte čajne liste. A to sploh ne bo žganje, ampak samo obarvana mesečina

Moderna tekila: iz česa je narejena ta pijača?

Moderna tekila: iz česa je narejena ta pijača?

Alkoholna pijača tekila izvira iz vžigajoče in edinstvene Mehike, kjer vedno vlada vzdušje zabave in neustavljivega praznovanja. V tej državi ta pijača velja za praktično simbol države, zato je postala tako priljubljena po vsem svetu. Številne države kupujejo to čudovito pijačo v velikih količinah, da bi razveselile svoje prebivalce s svojim nepozabnim okusom

Suha penina prosecco. Šampanjec proti Proseccu - Kakšna je razlika?

Suha penina prosecco. Šampanjec proti Proseccu - Kakšna je razlika?

Danes prošek postaja vse bolj priljubljen med ljubitelji vina. Šampanjec je bil vedno kralj penečih pijač, vendar je zaradi visoke cene postal luksuzni predmet. Prosecco združuje odlično kakovost in razumno ceno. Zato si je to italijansko vino prislužilo ljubezen in priznanje ljudi

Ocena vodke 2015

Ocena vodke 2015

Od leta 2011 je organizacija svetovnih tekmovanj za naziv najboljše alkoholne pijače postala pravi dogodek. Neodvisni strokovnjaki so poklicani, da poskusijo najboljše sorte požarne vode. Tekmovanje 2015 je določilo najboljše in uvrstilo vodke aktualne sezone

Sorte janeževe vodke in recept za samopripravo

Sorte janeževe vodke in recept za samopripravo

Različica žganih pijač, ki so na voljo sodobnemu človeku, lahko zadovolji vsak, tudi najzahtevnejši okus. Manj priljubljene pijače, kot je janeževa vodka, niso nič slabše od tradicionalnih - viskija, tekile ali konjaka

Okusno jabolčno vino. Recept za domačo uporabo

Okusno jabolčno vino. Recept za domačo uporabo

Domače vino je vedno veliko bolj okusno kot kupljeno v trgovini. Navsezadnje natančno veste, katere sestavine so bile uporabljene v receptu. Domače vino ne bo vsebovalo škodljivih barv ali okusov. Uravnotežen nabor visokokakovostnih izdelkov daje alkoholu popolnoma edinstven okus. In lahko uživate v aromi takšne pijače skozi celotno pojedino. Priprava domačega jabolčnega vina je zelo enostavna. Tudi kuhar začetnik se lahko spopade s to nalogo

Kako narediti vino iz jabolk doma: recepti

Kako narediti vino iz jabolk doma: recepti

Danes je zelo težko najti kakovostno in poceni vino brez nečistoč in barvil. Nekateri verjamejo, da morate za pripravo vina doma imeti veliko vinogradov in niti ne sumijo, da ga je mogoče narediti iz jabolk

Robidov liker s češnjevimi listi: možnosti kuhanja. recept za liker

Robidov liker s češnjevimi listi: možnosti kuhanja. recept za liker

Ni skrivnost, da so domače alkoholne pijače veliko okusnejše in bolj zdrave od tovarniških. Po branju današnje publikacije boste izvedeli več kot en recept za liker iz aronije

Dragi viski: imena, sorte in cena. Najdražji viski na svetu

Dragi viski: imena, sorte in cena. Najdražji viski na svetu

Kako lepo se je včasih pogreti s kozarcem dobre žlahtne pijače. Še posebej, ko je zunaj hladno in mokro, v hiši pa utripa svetloba ognja. Številni ljubitelji alkoholnih pijač imajo zasluženo raje viski, ki lahko ne samo segreje, ampak tudi uživa v vsaki noti njegovega neverjetnega okusa

Vino "Črni doktor" - kar je izjemno

Vino "Črni doktor" - kar je izjemno

Izbira alkoholne pijače je paradoksalno stvar okusa. In vsak zase najde točno tisto, ki mu je najbolj všeč. Vino "Black Doctor" se je zaljubilo v številne dame in močnejši spol. In za to obstajajo razlogi

Beli rum "Bacardi Superior". Koktajli z "Bacardi Superior"

Beli rum "Bacardi Superior". Koktajli z "Bacardi Superior"

Izdelke hiše "Bacardi" odlikuje dokaj široka ponudba. Vključuje ne le različne vrste ruma, temveč tudi že pripravljene koktajle na njihovi osnovi. Vsaka vrsta izdelka vključuje svoje nianse serviranja pijače (aperitiv, digestiv, priloga k obroku) in njegovo uporabo (v čisti obliki, s Colo, sodo itd.). V tem članku bomo govorili samo o enem rumu te blagovne znamke - "Bacardi Superior"

Alkoholna pijača "Belis" - pijača, ki jo imajo radi vsi

Alkoholna pijača "Belis" - pijača, ki jo imajo radi vsi

Kdo od nas ne mara kremnega likerja Baileys na ledu, v koktajlih ali kot dodatek k kavi? Ta alkoholna pijača je vključena v številne mešanice, danes pa bo vaša pozornost namenjena receptu za najbolj priljubljen koktajl na osnovi Baileysa - White Russian, pa tudi osupljivo enostaven recept za pripravo same pijače doma

Recepti za koktajle z likerji

Recepti za koktajle z likerji

Mešane pijače, sestavljene iz več sestavin, se imenujejo koktajli. So brezalkoholni ali vsebujejo alkohol. V tem članku si bomo podrobneje ogledali najbolj priljubljene recepte za koktajle z likerji

Kako izbrati polsladko rdeče vino? Katere znamke kupiti rdeče polsladko vino?

Kako izbrati polsladko rdeče vino? Katere znamke kupiti rdeče polsladko vino?

Rdeče vino je utelešenje popolnosti v vseh pogledih. Izvrsten okus, bogata barva, poseben žameten okus in plemenita aroma - ta pijača je s svojimi neprekosljivimi lastnostmi osvojila vsakogar. Kako izbrati polsladko rdeče vino? Na kaj morate biti najprej pozorni? Na ta in mnoga vprašanja je mogoče odgovoriti že zdaj

Marelični liker: kako ga narediti doma. Koktajl z mareličnim likerjem

Marelični liker: kako ga narediti doma. Koktajl z mareličnim likerjem

Sladkobni ljudje raje praznujejo praznike s kozarcem žganja v rokah. In tisti, ki ne marajo sladkarij, to pijačo voljno uporabljajo za ustvarjanje različnih koktajlov

Rossini Cocktail je izvrsten užitek. Tournedo Rossini: recept velikega skladatelja

Rossini Cocktail je izvrsten užitek. Tournedo Rossini: recept velikega skladatelja

Ljubitelji nežnih in izvrstnih pijač verjetno vedo in vedo, kako pripraviti koktajl Rossini. Ne morete ga uvrstiti med poceni, vendar je lahkotno, optimistično in veselo razpoloženje, ki ga ustvarja, vredno vloženega denarja. Za novo leto bo to najboljša namizna pijača

Whisky "Black Label" - standard škotske kakovosti

Whisky "Black Label" - standard škotske kakovosti

Steklenica 12-letnega škotskega viskija Black Label je lahko čudovito darilo za uspešnega moškega. Intenzivna barva, izvrsten okus, nežna aroma - to so tri sestavine uspeha alkoholne pijače razreda Premium

Johnnie Walker, škotski viski: opis, sestava in ocene

Johnnie Walker, škotski viski: opis, sestava in ocene

Johnnie Walker je eden najbolj znanih škotskih viskijev na svetu. Blagovna znamka ima impresiven in široko dostopen portfelj mešanic, v katerih lahko uživajo vsi. Paleta je obsežna, od poceni pijač, vrednih vsakega koktajla, do steklenic čistega razkošja, zasnovanih izključno za srkanje in uživanje. Asortiman označujejo barvne etikete, ki so v zadnjih letih doživele nekaj sprememb

Nadomestek za alkohol. Kako prepoznati ponarejene alkoholne pijače

Nadomestek za alkohol. Kako prepoznati ponarejene alkoholne pijače

Kaj je nadomestek za alkohol? Kako se razlikuje od navadnega alkohola in kakšne so posledice zastrupitve s to snovjo. Le malo ljudi pozna odgovore na ta vprašanja. Čeprav se je takih stvari bolje zavedati

Viski ali vodka - glavne razlike, prednosti in slabosti

Viski ali vodka - glavne razlike, prednosti in slabosti

Zadnja desetletja je zaznamoval močan upad prodaje izdelkov iz vodke. To dejstvo utemeljuje velik vnos alkohola iz tujine. Viski, tekila, absint - veliko ljudi je pripravljenih v čakalno vrsto za to blago. Kaj pa je slabost domačih izdelkov, zakaj je tako močno izgubil svojo priljubljenost? Viski ali vodka si zasluži pozornost potrošnika?

Medena luna: sestavine, recepti, nasveti in triki

Medena luna: sestavine, recepti, nasveti in triki

Honey moonshine je alkoholna pijača, proizvedena doma z uporabo ustreznega izdelka. Med čebelarji je pogosta, vendar mnogi lunarji, daleč od dela s čebelami, z veseljem naredijo takšno žganico