Vina in žgane pijače 2024, November
Svetel rubin Campari. Kaj je to - eliksir ali alkohol?
Svetli rubin "Campari" - kaj je to? Pijača, ki jo je na osnovi sadja in aromatičnih zelišč v Italiji v 19. stoletju ustvaril Gaspar Campari, je bila grenkega okusa, bogato rdeče in neverjetno dišeča. Z drugimi besedami, alkohol se nanaša tako na "grenčice" - grenke pijače in vermut
Viski Black Velvet - mlada pijača z dolgo zgodovino
Viski je tako stara pijača, da je nemogoče natančno reči, kje je njena domovina. Dve državi zahtevata ta naziv: Irska in Škotska. Vsak od njih ima svojo vizijo izvora te pijače
Elitni konjak - pijača z dolgo zgodovino
Ime tej plemeniti močni alkoholni pijači je dalo istoimensko mesto - Cognac, regija Charente. Pijača, proizvedena v drugi regiji, tudi po popolnoma pravilni klasični tehnologiji, se nima pravice imenovati konjak. To je že žganje, ki vsebine steklenice ne poslabša. Zgodovina pijače sega stoletja. Tehnologija proizvodnje je bila obvladana v mnogih državah, vendar je pravi elitni konjak lahko le francoski
"Gagliano" (liker): ocene okusa pijače
Vse podrobnosti o receptu pijače, načinu priprave in serviranja ter receptih za signature koktajle, ki so dodani v "Gagliano". Liker je ena izmed vizitk Italije in bo s svojo prefinjeno aromo in okusom navdušil vsakogar
Belgijsko pivo: sorte, cene, fotografije
Ali želite v pivska nebesa? V tem primeru morate iti v Belgijo! V tej državi pravi kult te penaste pijače. Za Belgijce je vino za Francoze. Proizvaja več kot 600 vrst piva v različnih stilih. Hkrati ima vsako belgijsko pivo, katerega sorte so opisane v tem članku, edinstven okus in je edinstveno na svoj način
Kemična sestava vina: barva, okus, uporabne in škodljive lastnosti
V sodobnem svetu obstaja več tisoč sort rdečega in belega vina. Zgodovina vinarstva sega v antične čase. Javno mnenje o neverjetnih koristih te pijače se že več stoletij ohranja. Vendar do neke mere to drži. Z analizo sestave vina lahko to enostavno preverite
Vina Španije. Vinske znamke. Najboljše vino Španije
Sončna Španija je država, ki privablja turiste z vsega sveta ne le zaradi svojih kulturnih in arhitekturnih znamenitosti. Španska vina so nekakšna vizitka države, ki privablja prave sladokusce žlahtne pijače in pusti prijeten pookus
Vodka Grey Goose - odličen okus in kakovost v eni steklenici
Vodka Grey Goose upravičeno velja za eno najbolj okusnih vrhunskih alkoholnih pijač. Prav to je izdelek, ki popolnoma in brezpogojno uniči vse običajne asociacije na hrupne pogostitve in nasilne družbe. Grey Goose Vodka je ekskluzivna pijača, ki je sestavni del elitnih zabav in plemenitih namenov
"Madame Clicquot" (šampanjec): zgodovina, ogledi, fotografije
Madame Clicquot je šampanjec in ženska. To je morda najboljša kombinacija iskrivosti in prefinjenosti, izumljena v zgodovini človeštva. "Madame Clicquot" (šampanjec) je že postalo domače ime, ki je prejelo izvrstno pijačo, ki jo odlikuje lahka omamna aroma in narejena iz najboljših sort grozdja, pridelanih v regiji Šampanje. Najboljši kompliment, ki ga lahko daste deklici ali ženski, je, da ji ponudite kozarec Madame Clicquot. Šampanjec: zgodovina
Balvenie (viski) - pijača, ki jo sladokusci cenijo
Balvenie je enosladni škotski viski. Zgodovina te pijače, pa tudi vsestranskost njenega okusa, je še posebej zanimiva za prave poznavalce ekskluzivnih alkoholnih izdelkov. Plemenitost te pijače so cenili gurmani, zdaj pa je viski uspešen v mnogih državah Evrope in po svetu
S čim pijejo Baileysa in zakaj je tako priljubljen
Svetovno znani liker Baileys pri nas šele pridobiva na popularnosti. Kljub temu, da se proizvaja že več desetletij in ima veliko milijonov občudovalcev, vsi ne vedo, kako pravilno piti Baileys
Italijansko vino: imena in ocene. Najboljša italijanska vina
Italijanska vina, katerih imena se pogosto ujemajo s sorto grozdja, so dveh vrst: rdeče Rosso (Rosso) in belo Bianco (Bianco). Izberete lahko pijačo, ki je idealna za vsako situacijo. Prav tako se ta vina odlično ujemajo z vsemi kuhinjami sveta
Zakaj ljudje pijejo alkohol? Kultura pitja. Vrste alkoholnih pijač
V filmu "Piter FM" je ena radovedna epizoda. V pogovoru en moški pove drugemu, da njegova punca ne kadi in ne pije, tej izjavi sledi zelo čudno vprašanje: "Ali je bolna?" Na žalost postaja popolnoma nepiv človek na tem svetu redkost
Naredite sami domači konjak
Za mnoge je konjak močna alkoholna pijača z dodatkom ekskluzivnih izvlečkov. Tako je, če je proizvedena po pravi tehnologiji. Vedno je svetlo ali temno rjave barve s prijetnim vonjem
Recepti za koktajle za noč čarovnic
Noč čarovnic je odlična priložnost za organizacijo prijateljske zabave. Da bi počitnice uspele, ne morate samo razviti scenarija, ampak tudi skrbno pretehtati jedilnik. Današnji članek bo predstavil zanimiv izbor receptov za koktajle za noč čarovnic
Kahor - vino s številnimi uporabnimi lastnostmi
Cahors velja za eno najboljših žganih pijač. Vino so prvi izumili Francozi. Izvor takšne alkoholne pijače se je zgodil v mestu Cahors
Ouzo pijača: izvor imena in fotografije
Anisette Grška vodka s tako čarobnim imenom "ouzo" ima neverjeten okus. Poleg tega je v zmernih količinah ouzo zelo koristen. Po legendah so ga bogovi uporabljali za pridobitev nesmrtnosti. In v stari Grčiji je bila ta vodka glavna alkoholna pijača med različnimi pogostitvami. Danes Grki tovrstni alkohol ponosno imenujejo svoje nacionalno bogastvo
Bourbon in viski: razlike, podobnosti, značilnosti in ocene
Pravi sommelierji in pravi gurmani natančno vedo, kakšna je razlika med viskijem in burbonom. Redni potrošniki ti dve pijači pogosto zamenjujejo in pogosto zamenjajo eno za drugo. Da bi ugotovili razlike, se je vredno poglobiti v zapletenost priprave tega alkohola
Martini "Bianco" kako piti? Kaj postrežejo z Bianco Martini?
Martini "Bianco" je dokaj pogosta alkoholna pijača, ki je zelo priljubljena pri velikem številu ljudi. Zanimivo je, da lahko to pijačo uživamo v različnih različicah. Kaj je Bianco martini? Kako piti to pijačo? Kaj je običajno postreči? Odgovore na ta vprašanja boste našli z branjem tega članka
Kako očistiti luno - najpogostejši načini
Vsak domači avtomat za luno bi moral vedeti, kako očistiti luno pred škodljivimi snovmi in neprijetnimi vonjavami. To je pomembno ne le za prijetno uporabo, ampak tudi za ohranjanje zdravja
Mešani viski je plemenita pijača
Viski je močna pijača. Narejena je iz naravnih žit, kvasa in vode, starana v posebnih sodih. Samo tri države se ukvarjajo s proizvodnjo te pijače: Škotska, ZDA in Irska. Najbolj priljubljena je škotska. Mnogi ljudje zamenjujejo single m alt in mešani viski, poskušali bomo razumeti to težavo in razmisliti o vsaki vrsti škotskega eliksirja
Dober viski: kateri kriteriji? Kateri viski je bolje izbrati?
Če želite resnično ceniti vse prednosti žlahtne pijače in izbrati dober viski za prvo degustacijo, morate o njem vedeti čim več. Kako vpliva na vaše zdravje in kako nastane, po katerih merilih naj ga izbere začetnik - članek z namigi vam bo povedal vse
Ugoden Krim: klet Massandra in druge edinstvene kleti
Krimska posebna mikroklima omogoča gojenje edinstvenih sort grozdja. Ni čudno, da se je Lev Golitsyn odločil tukaj zgraditi vinske kleti in tovarne. Danes ves svet pozna izdelke krimskih kleti
Krimsko vino "Ancient Khersones"
Poznavalci krimskih namiznih vin dobro govorijo o tej pijači. Glavna prednost vina "Ancient Chersonese" mnogi menijo, da je njegova naravna sestava. Dostojna kakovost pijače je bila nagrajena z več prestižnimi nagradami
Za kaj je alkohol dober? Učinek alkohola na človeško telo. Norma alkohola brez škode za zdravje
O nevarnostih alkohola je bilo napisanih veliko knjig. O tem, kako je alkohol koristen, govorijo malo in nejevoljno. Razen med hrupno pojedino. Ni knjige, ki bi pisano povedala o pozitivnem vplivu alkohola na človeško telo
Kako piti viski z ledom
Viski z ledom je pijača za prave sladokusce. Ima bogato zgodovino in ima tudi svojo ločeno kulturo pitja
Koktajl z vermutom doma
Koktajl z vermutom lahko enostavno pripravite doma. Kako narediti? Danes bomo delili veliko preprostih receptov. Presenetite svoje goste, počutite se kot pravi profesionalni natakar
Kateri ruski šampanjec izbrati? Mnenja o ruskih proizvajalcih šampanjca
Mnogi vedo, da pristno vino, imenovano šampanjec, pridelujejo v istoimenski francoski provinci iz določenih sort grozdja po posebnih tehnologijah. Vendar pa penina, ki se proizvaja že več desetletij, najprej v Sovjetski zvezi, nato pa v Rusiji, nikakor ni slabša od prvotnih vzorcev
Kako izbrati moldavski konjak?
Moldavski konjak, priljubljen v Rusiji že od časov ZSSR, prepoznamo predvsem po značilni etiketi. Prikazuje belo štorkljo na ozadju grozdja veličastnega grozdja, ki raste pod močnim soncem Moldavije. Kako izbrati pravi moldavski konjak? To vprašanje zanima številne potrošnike
Maraschino liker - nežna češnjeva pijača
Likerji na svetu so zelo raznoliki. Vsak od njih se od svojih kolegov razlikuje tako po receptu kot po okusu. Liker "Maraschino" (Maraschino) - občutljiva češnjeva pijača z lahkotno aromo mandljev, upravičeno zaseda svoje častno mesto med vsemi. Poleg tega je pridobil svetovno slavo
Koktajl "Banana Daiquiri": zgodovina pijače, recept
Ustvarjanje koktajlov se je začelo že od antičnih časov. Kitajci so na primer mešali jagodne sokove s snegom in tako potešili žejo. Malo kasneje so led začeli uporabljati za hlajenje. V tem članku si bomo ogledali recept za koktajl bananin daiquiri, ki je ena izmed najbolj priljubljenih pijač in ima tudi stoletje zgodovine
Konjaki XO, VS, VSOP. Dešifriranje skrivnostnih črk
Vsi tuji konjaki imajo na etiketi skrivnostne črke XO, VS ali VSOP. Dešifriranje teh kombinacij neizkušenemu kupcu povzroča nekaj težav. Toda njihovo razumevanje je preprosto potrebno za zavestno izbiro pijače
Lastnosti piva Gavno
Mnogi ljubitelji piva že dolgo poznajo dansko pivo Gavno, ki slovi po okusu in kakovosti, ki je že večkrat zasedlo prvo mesto na mednarodnih degustacijah. Ima veliko in stalno povpraševanje v različnih evropskih državah. Za ime tega piva je značilna šik zgodovina njegovega videza in je priznana blagovna znamka na svetovnem trgu. Izvor imena piva "Gavne" izhaja iz imena zelo starega gradu, ki se nahaja na Danskem
Canadian Club Whisky: opis in ocene
Canadian Club Whisky je zaslovel v drugi polovici 19. stoletja po zaslugi njegovega ustvarjalca, Američana Hirama Walkerja. Ta pridni človek je z dolgimi poskusi in inovativnimi metodami ustvaril edinstven elitni kanadski viski. Trenutno je blagovna znamka prejela svetovno priznanje in ima veliko nagrad med priznanimi strokovnjaki
Kaj je bolje - rum ali viski: primerjava, sestava, pravila uporabe
Ali je kdo od vas pomislil, koliko različnih pijač obstaja na planetu Zemlja? Najverjetneje ne. Ker je skoraj nemogoče narediti natančen izračun. Toda po drugi strani je znana statistika, da je 30 % vseh alkoholnih pijač. Odlikuje jih okus, vsebnost alkohola, pa tudi tehnologija kuhanja. Težko je odgovoriti na vprašanje, kaj je bolje - rum ali viski, vodka ali žganje, saj imajo ljudje različne okuse in je vse odvisno od individualnih preferenc vsakega
Recept za kašo za luno. Kako nanesti kašo na luno
Če se odločite za destilacijo, potem morate najprej poiskati recept za kašo za luno, saj je to najpomembnejša stvar v tem poslu. Obstaja veliko različnih možnosti, ki vam omogočajo, da dobite pijačo z izvirnim okusom
Tekila je Tekila: zgodovina, sestava, pravila in značilnosti uporabe
Tekila je Mehika. Mehika je tekila. Ta dva koncepta sta neločljivo povezana. V vsaki osebi so vedno povezani drug z drugim. Ta pijača za Mehiko predstavlja celotno zgodovino njene kulture in ljudi. Priljubljenost tekile v Evropi vsako leto narašča
Škoda in zdravstvene koristi konjaka. Koliko stopinj je v konjaku?
Mnenje, da zmerni odmerki te alkoholne pijače telesu prinašajo izjemne koristi. Ali je res tako in ali ni zloglasna korist konjaka le razbremenilna iznajdba oboževalcev pijače?
Gruzijski konjak - kompleksna pijača s posebnim okusom
Gruzijski konjak je eden najbolj znanih v postsovjetskem prostoru. Vinarstvo v tej državi že več kot 3 tisoč let
Vodka "Parliament" - ruska luksuzna klasika
Vodka "Parliament" je tradicionalna ruska luksuzna vodka iz žitnega alkohola. Ime so izbrali proizvajalci na podlagi tega, da je ta beseda razumljiva v večini držav sveta in zveni skoraj enako v različnih jezikih. Nosi močan naboj energije, povezan z močjo, odprtostjo in demokracijo