Vina in žgane pijače 2024, November

Cognac "Trophy": kako je narejen in zakaj je zanimiv?

Cognac "Trophy": kako je narejen in zakaj je zanimiv?

Če imate raje močnejši alkohol, potem verjetno poznate pijačo, o kateri bomo danes govorili. Ni primeren za vsakogar, a tisti, ki ga znajo ceniti, imajo nedvomno močne lastnosti vodje in borca. Junak našega današnjega naslova je konjak Trophy. Zakaj se tako imenuje in zakaj je zanimivo? Pa ugotovimo

Indijski rum: ocene pijač

Indijski rum: ocene pijač

Nekoč je bila ta pijača zasnovana tako, da dviguje moralo vojakov, jim daje prijetne trenutke sprostitve in sladke pozabe. Danes je skoraj last Indije, če ga pogledate skozi oči žejnega popotnika

Konjak "Kinovsky". Strokovni pregledi

Konjak "Kinovsky". Strokovni pregledi

Konjak "Kinovsky" je eden najboljših na trgu CIS. Toda kako izbrati konjak, da ne bi padli na nizkokakovostno blago?

Mojito koktajl: domači recept

Mojito koktajl: domači recept

Koktajl Mojito je priljubljen v vseh oblikah, tako alkoholnih kot brezalkoholnih. Okusno osvežilno pijačo lahko enostavno pripravite doma, ne da bi pri tem omejevali domišljijo in dodajali različne sestavine. Koktajl Mojito je navajen eksperimentov, ki naredijo njegov okus edinstven v vseh različicah

Rdeče polsuho vino: ocene, kalorije. S čim piti rdeče polsuho vino?

Rdeče polsuho vino: ocene, kalorije. S čim piti rdeče polsuho vino?

Rdeče polsuho vino je ena izmed najbolj priljubljenih alkoholnih pijač. Vsebuje veliko različnih mineralov in vitaminov, zato ob ustrezni uporabi pozitivno vpliva na zdravje in počutje ljudi. To vino se odlično ujema z različnimi jedmi, kar vam omogoča, da v celoti razkrijete njihov okus

Razvrstitev konjaka. Razvrstitev ruskih in francoskih konjakov

Razvrstitev konjaka. Razvrstitev ruskih in francoskih konjakov

Razvrstitev konjaka, odvisno od kraja proizvodnje, kakovosti, mešanja je lahko zelo raznolika. V tem članku bomo to vprašanje podrobno obravnavali

"Abrau-Durso" - šampanjec. Roza šampanjec "Abrau-Durso". "Abrau-Durso": cena, ocene

"Abrau-Durso" - šampanjec. Roza šampanjec "Abrau-Durso". "Abrau-Durso": cena, ocene

Šampanjec je za vse ljudi povezan s praznikom. Mnogi verjamejo, da je samo francosko vino lahko resnično dobro. Vendar pa ruski po kakovosti nikakor ni slabši od njega. To je Abrau-Durso. Proizvaja se na jugu Rusije in je že uspelo pridobiti pravo ljubezen pravih gurmanov

Bolgarska vina na prvi pogled

Bolgarska vina na prvi pogled

Vinarstvo v Bolgariji so se začeli ukvarjati že stari Grki. Znano je, da so v teh deželah pijače zorele v kleteh pri stalni temperaturi, optimalni za fermentacijo. Nadalje so vino vlili v ogromne amfore z blagovno znamko, ki je označevala leto trgatve, regijo izvora in oznako proizvajalca. Že takrat so bila bolgarska vina zelo povprašena v antičnem svetu in so se aktivno izvažala v metropolo - Grčijo

Tovarna vintage vina Inkerman: izdelki

Tovarna vintage vina Inkerman: izdelki

Tovarna vintage vina Inkerman se nahaja v bližini Sevastopola, v najstarejši in najglobljih kamnitih predelavah, ki se nahaja na eni od obal zaliva Akhtiat. Vsako vino zori pri optimalni temperaturi, to so izračunali najboljši strokovnjaki za vinarstvo, na določeni globini, od šest do devetindvajset metrov pod zemljo, tukaj je popolna tišina, ki daje vinu edinstven okus. Temperatura je konstantna, enaka 12 -16 stopinj. Natančno določeno z globino kleti

Zbirna vina. Zbirka zbirnih vin. Vintage kolekcionarsko vino

Zbirna vina. Zbirka zbirnih vin. Vintage kolekcionarsko vino

Kolekcijska vina so pijača za prave poznavalce. Navsezadnje morate priznati, da vsi po okusu ne morejo razumeti, kdaj je bilo vino pripravljeno (katerega leta je bila trgatev jagod) in na katerem območju. Večina bo preprosto opazila neverjeten okus in aromo vina. Vendar se je zelo enostavno navaditi na izvrsten okus in ko boste poskusili takšno pijačo, boste želeli več

Krimska vina: pregled, proizvajalci, imena, cena in ocene. Najboljša krimska vina

Krimska vina: pregled, proizvajalci, imena, cena in ocene. Najboljša krimska vina

Krimska vina so znana daleč onkraj polotoka. Na Krimu je več tovarn za proizvodnjo te pijače, številni turisti gredo tja na izlete, sodelujejo pri degustacijah in seveda kupijo steklenico ali dve kot darilo

Škoda in koristi vodke in tinktur

Škoda in koristi vodke in tinktur

Vsi vedo o škodi, ki jo alkohol prinaša telesu. Toda koristi vodke za mnoge so v velikem dvomu. Ta pijača se že dolgo uporablja v medicinske namene in v vsakdanjem življenju. Vodka je koristna, vendar v določenih okoliščinah. Na primer, uporablja se za razkuževanje ran, prask, kot učinkovito zdravilo za prehlad, zobobol, bronhitis. Pogosteje se pripravljajo domače tinkture na storžkih, oreščkih, zdravilnih zeliščih, sadju, začimbah, zeliščih

Gostota piva je Gostota piva glede na vodo in težo

Gostota piva je Gostota piva glede na vodo in težo

Gostota piva je glavna značilnost te omamne pijače. Pogosto pri izbiri sorte "jantar" ji potrošniki dodelijo sekundarno vlogo. Toda prefinjeni poznavalci vedo, da ta indikator neposredno vpliva na okus in moč pijače

Pšenično pivo: recept za varjenje, opis postopka, sestavine

Pšenično pivo: recept za varjenje, opis postopka, sestavine

Ljubiteljem piva ga ni treba kupiti v trgovini. Ponujamo vam podrobna navodila za varjenje domačega pšeničnega piva

Tinktura mete na vodki: recepti za kuhanje

Tinktura mete na vodki: recepti za kuhanje

Ljubitelji alkoholnih pijač že dolgo obvladajo njihovo pripravo doma. To ne pomeni lune, ampak željo po oplemenitenju okusa že pripravljenih pijač. Strinjam se, veliko bolj prijetno je uživati v vsebini svojega kozarca, kot pa ga uporabljati s težavo in grimasiti. Estetom bo zagotovo všeč tinktura mete, ki se pripravlja z lahkoto (čeprav precej dolgo), nato pa razveseljuje z barvo, vonjem in okusom hkrati

"Ruff" - koktajl za ljudi močne volje

"Ruff" - koktajl za ljudi močne volje

Danes sta vodka in pivo postala najbolj priljubljene žgane pijače. Brez njih ni popolna niti ena pogostitev. Če se človek želi sprostiti v družbi, bo tam prisotna vsaj ena od teh vrst alkohola

Moldavska vina: imena, klasifikacija, cene

Moldavska vina: imena, klasifikacija, cene

Moldavija je čudovit kotiček raja. Tu že tisočletja gojijo grozdje in izdelujejo vino, ki je postalo pravi simbol države

Rdeče pivo: ale in lager

Rdeče pivo: ale in lager

V prvih minutah ta pijača pritegne z nenavadno barvno shemo. Toda že ob začetni degustaciji mnogi poznavalci razumejo, da so rdeče pivo, njegova aroma in okus očitno pritegnili. Nedvomno se bo to zgodilo le, če boste poskusili res kvaliteten izdelek znanega proizvajalca

Pivo "Pilsner": fotografije in ocene

Pivo "Pilsner": fotografije in ocene

Pilsner je pivo vseh časov, pravijo pravi poznavalci. To potrjuje dejstvo, da je vsako pivo razdeljeno na ale in lager. Slednji je bolj priljubljen kot prvi. Skoraj 90 % ljubiteljev te alkoholne pijače pije lager pivo. Razlika je v kvasu, iz katerega je napitek narejen. Veliko vlogo igra tudi temperatura fermentacije. Lager piva fermentirajo počasi in pri nizkih temperaturah, ale pa hitro in pri visokih temperaturah

Kako razredčiti luno in kako izračunati njeno moč: nasveti

Kako razredčiti luno in kako izračunati njeno moč: nasveti

Kako razredčiti luno: priporočila, priložnosti, moč, destilacija. Kako pravilno razredčiti luno: nasveti, izračun, značilnosti

Belgijski ale: sorte in opisi

Belgijski ale: sorte in opisi

Ale je vrsta piva, proizvedena z vrhnjo fermentacijo pri visoki temperaturi. To pomeni, da se za razliko od običajnega piva pri pripravi aleja kvas zbira na površini in se ne usede na dno

Zgodovina sovjetskega piva

Zgodovina sovjetskega piva

Pivo, tako kot vsaka druga pijača, ima svojo zgodovino, ki sega v daljno preteklost. Prej so opojno pijačo v pivovarnah varili v omejenih količinah, za njeno izdelavo so bile uporabljene le naravne sestavine, zaradi česar je imelo pivo kratek rok trajanja. Kakšno je bilo pivo v Sovjetski zvezi, ko se je njegova proizvodnja močno razširila?

Elitni šampanjec: blagovne znamke, imena, fotografije

Elitni šampanjec: blagovne znamke, imena, fotografije

Proizvajalci pogosto nimajo zakona. In na staromoden način se peneča vina imenujejo šampanjec, narejena so bolj ali manj po tehnologiji, ki jo je izumil Abbé Pérignon. Nekatere pijače so odkrita burda iz odpadnih surovin, umetno gaziranih. Toda med domačimi peninami je nekaj vrednih, da jih postrežemo k praznični mizi. V tem članku si bomo ogledali TOP 10 pijač v kategoriji Elite Champagne

Liker iz črnega ribeza "Crème de Cassis"

Liker iz črnega ribeza "Crème de Cassis"

Aromatična in sladka alkoholna pijača iz soka jagod črnega ribeza - liker Creme de Cassis. Pije se čist, z ledom in limono, pogosteje pa ga dodajajo koktajlom. Najboljše v kombinaciji s šampanjcem. Zasnovan za poznavalce alkoholnih pijač svetlega in sočnega okusa

Rožnati šampanjec "Villa Amalia": ocene in značilnosti

Rožnati šampanjec "Villa Amalia": ocene in značilnosti

Rožnata penina je primerna za piknike in pogostitve, kombinira se s ocvrtim mesom, morskimi sadeži, pecivom, lahkimi prigrizki in sadnimi sladicami. Ima pikantno in sladko aromo z žametnim pookusom, zato bo všeč poznavalcem dobrega, a poceni alkohola

Kako piti tekilo s soljo in limono?

Kako piti tekilo s soljo in limono?

Tekila je posebna mehiška alkoholna pijača iz soka modre agave. Ima neverjetno pikanten okus, zato ga pijejo čisto v majhnih kupčkih. Obstaja veliko različnih načinov za pitje te pijače za zabavo, raznolikost, okus in občutek. Ena izmed najbolj priljubljenih je tekila s soljo in limono

Sladko rose vino "Carlo Rossi"

Sladko rose vino "Carlo Rossi"

Rose vino je odlično darilo, vendar je izbira enega pogosto težka, saj ima vsaka vrsta svoj edinstven okus. Kalifornijski proizvajalec Carlo Rossi je eden najbolj znanih proizvajalcev vina na svetu, raznolikost in okus njegovih izdelkov pa sta impresivna

Pinacolada Cocktail: Legendarni recept za koktajl

Pinacolada Cocktail: Legendarni recept za koktajl

Članek pripoveduje zgodovino pijače, navaja nekatere njene sorte in zagotavlja potrebne sestavine

Vodka "Husky": proizvajalec, opis pijače, vrste

Vodka "Husky": proizvajalec, opis pijače, vrste

Na sodobnem trgu obstaja veliko vrst različnih alkoholnih pijač. Za tiste, ki želijo poskusiti pravo severno grenčino, utrjeno od mraza, lahko priporočimo vodko Husky, ki jo proizvaja Siberian Alcohol Group. Kaj je bilo potrošniku všeč pri tem izdelku? Opis vodke Husky in njenih vrst je predstavljen v tem članku

Kahor iz "Fanagorie": nov pogled na tradicionalno pijačo

Kahor iz "Fanagorie": nov pogled na tradicionalno pijačo

Kahorja iz Fanagorie ni mogoče uvrstiti med vsakodnevne pijače. In to je v celoti skladno z idejo proizvajalcev. Konec koncev je bilo to vino ustvarjeno za cerkvene obrede in krščanske praznike. Toda zdaj, sodeč po zahtevah na svetovnem spletu, "Canonical Cahors" iz "Fanagoria" pridobiva na priljubljenosti z neverjetno hitrostjo. Morda se skrivnost takšne rasti skriva v nestandardni pijači

Kako narediti sake doma: sestavine in recept

Kako narediti sake doma: sestavine in recept

Tradicionalna japonska sake vodka je precej pogosta po vsem svetu. Po mnenju strokovnjakov lahko japonsko vodko pijete tako vročo kot hladno. Poleg tega se dodaja koktajlom, uporablja se pri pripravi različnih jedi

Klasično kuhano vino: domači recept

Klasično kuhano vino: domači recept

Klasični recept za pripravo kuhanega vina ni zelo težak, tako da lahko pijačo enostavno pripravite tudi sami. Ima svetel okus in odlične grelne lastnosti, kar je zelo pomembno po celem dnevu, preživetem zunaj za zimsko zabavo

Tekila: moč, sestava, surovine in recepti za koktajle

Tekila: moč, sestava, surovine in recepti za koktajle

Tekila: moč, lastnosti priprave, sestava, priporočila za uporabo, zgodovina nastanka. Tekila: surovine, recepti za koktajle, fotografije, zanimiva dejstva. Kako in iz česa je tekila pripravljena: sorte, tehnologija proizvodnje, kako piti?

Ali pivo razširi ali zoži krvne žile? Koliko alkohola je v pivu? Vpliv alkohola na krvne žile

Ali pivo razširi ali zoži krvne žile? Koliko alkohola je v pivu? Vpliv alkohola na krvne žile

Razširi ali zoži krvne žile piva? Ali lahko zdravniki res svetujejo pitje alkohola? Kakšen je splošni učinek alkohola na krvne žile? Odgovore na vsa ta vprašanja najdete v članku. Omeniti velja, da bodo morali ljubitelji omamne pijače prej ali slej razmišljati o tem, kako narediti pivo doma

Braga ne tava: kaj storiti, vzroki, rešitve

Braga ne tava: kaj storiti, vzroki, rešitve

Sodeč po ocenah začetnikov lunarjev, se zgodi, da žgance ne igra. Dva ali tri dni po tem, ko so bile vse sestavine položene, se izkaže, da kaša ne fermentira. Kaj storiti v tem primeru? Po mnenju strokovnjakov ne bi smeli obupati. Kaj storiti, če je kaša prenehala fermentirati? Razlogov za to je lahko več

Vodka "Tsarskoye Selo": opis izdelka in ocene

Vodka "Tsarskoye Selo": opis izdelka in ocene

Danes je ljubiteljem močnega alkohola predstavljena široka paleta alkoholnih pijač. Vodka Tsarskoye Selo velja za zelo priljubljeno. In to ni presenetljivo, saj je ta izdelek z blago aromo, harmoničnim in prijetnim pookusom veljal za najbolj priljubljeno vodko med predstavniki dinastije Romanov. Zahvaljujoč skupnemu delu zaposlenih v muzeju-rezervatu Tsarskoye Selo in ruskega holdinga "Ladoga" je bilo mogoče obnoviti stari recept

Cena vodke v ZSSR v različnih letih. Priljubljene blagovne znamke

Cena vodke v ZSSR v različnih letih. Priljubljene blagovne znamke

Vodka je izdelek iz prečiščene vode in rektificiranega alkohola. Po uveljavljenih standardih GOST je njegova moč od 40 do 50%, vendar se 40% šteje za splošno sprejet standard za jakost te alkoholne pijače

Vodka "Ruska eskadrilja": ocene, pregled serije, proizvajalec

Vodka "Ruska eskadrilja": ocene, pregled serije, proizvajalec

Sodobnemu potrošniku močnega alkohola je na voljo širok izbor alkohola. Sodeč po številnih ocenah vodka Russian Squadron velja za eno najboljših. Ta grenčica je na trgu alkoholnih izdelkov že več kot deset let. Zaradi svoje kakovosti je pridobil široko priljubljenost in velja za blagovno znamko. Koliko stane vodka Russian Squadron? S katero hrano ga je najbolje uporabiti? Več o tem izdelku izveste v tem članku

Koktajl S alted Dog: zgodovina nastanka, značilnosti kuhanja

Koktajl S alted Dog: zgodovina nastanka, značilnosti kuhanja

"Slan pes" je žargonski izraz, ki se uporablja za prekaljene mornarje, ki redko stopijo na kopno. Alkoholni koktajl z istim imenom v celoti upravičuje svoje ime zaradi svojega strogega moškega značaja. Priljubljena pijača je narejena iz močne vodke in grenivkinega soka, ki v okus prinese izrazito grenkobo. Izvirni poudarek v receptu je ustvarjanje slane obrobe na robu kozarca

Martini: rok uporabnosti, sestava, moč in recepti za koktajle

Martini: rok uporabnosti, sestava, moč in recepti za koktajle

Martini je posebna sorta vermuta in penečih vin, običajno med 16 in 18 stopinj alkohola. Kakšne so vrste martinija. Rok uporabnosti pijače v zaprti in odprti obliki. Kakšne koktajle lahko pripravite z njim. Recepti. Kako piti martini