Koktajl S alted Dog: zgodovina nastanka, značilnosti kuhanja

Kazalo:

Koktajl S alted Dog: zgodovina nastanka, značilnosti kuhanja
Koktajl S alted Dog: zgodovina nastanka, značilnosti kuhanja
Anonim

"S alty Dog" je koktajl, ki je izjemno priljubljen med obiskovalci barov. Med degustacijo pijače se razkrije širok spekter okusnih občutkov. V kompoziciji se harmonično prepletajo alkoholna resnost, grenkoba in kislost citrusov, slani poudarki.

Po pitju koktajla “S alty Dog” se čuti izrazit tonik in osvežilni učinek. Kot večino preprostih pijač, ki jih pripravijo natakarji, niso potrebne nobene zapletene sestavine ali posebna prizadevanja.

Legenda o nastanku koktajla

fotografija slanega pasjega koktajla
fotografija slanega pasjega koktajla

Obstaja mnenje, da so recept za koktajl S alty Dog izumili v Teksasu. Kavboji so se pogosto zbirali v lokalnih barih, da bi igrali poker. Po legendi so nekoč v tak kraj prišli ruski mornarji, ki so s seboj vzeli vodko. Kavboji so takrat pili gin, pomešan z grenivkinim sokom.

PoskočenoPokrovitelji barov so se odločili za eksperimentiranje z združevanjem alkoholnih pijač. Da bi koktajlu dal bolj izvirno vsebino, si je nekdo vzel v glavo, da je rob kozarca namočil v sol. Ime pijače je bilo izumljeno po naključju, ko je ena od strank lokala zavpil natakarju: "Naredi mi tega "slanega psa"!". Koktajl je od takrat pridobil precejšnjo priljubljenost med domačini.

To je prav takšna zgodba obiskovalcem lokala, ki prosijo za pripoved o nastanku nenavadnega recepta. Pravzaprav je nemogoče z gotovostjo trditi, da se je incident dejansko zgodil. Vendar pa so stranke barov vedno navdušene nad zanimivo zgodbo.

Pijača je še posebej priljubljena med ameriškimi pivci. Barmani povsod v tej državi ponujajo strankam, da poskusijo nenavaden koktajl.

Sestavine

recept za slani pasji koktajl
recept za slani pasji koktajl

Za pripravo S alty Dog Shakea boste potrebovali naslednje:

  • vodka - 50 ml;
  • grenivkin sok - 100 ml;
  • peščica ledenih kock;
  • sol po okusu.

recept za koktajl

slani pasji koktajl
slani pasji koktajl

Najprej vzemite stekleno skodelico. Robove posode rahlo navlažimo z vodo in nato potopimo v sol. Rezultat naj bo obroba, ki se dobro drži na steklu. Ledene kocke se vržejo na dno. Poskušamo se ne dotikati solnega roba, v notranjost vlijemo zgornjo normo vodke in grenivkinega soka. Vsebino kozarca nežno pretresemo, sestavine premešamodokler ne dobimo homogene konsistence.

Rezultat uporabe recepta je viden na fotografiji. Koktajl S alt Dog pijemo po stresanju, dokler tekočina ne postane prosojna. Če želite okusu prinesti pikantne note, poližite slano obrobo. Koktajl pogoltnejo počasi, v majhnih požirkih, kar vam omogoča, da prepoznate izvirne intonacije v značaju pijače.

Za pripravo "S alty Dog" lahko uporabite katero koli prostorno stekleno skodelico. Dovoljeno je spremeniti razmerje vodke in grenivkinega soka, če želite, da bi koktajl postal bolj intenziven ali manj močan. Dodatek limoninega soka vam omogoča, da okusu prinesete zanimivo kislost. Iskalci vznemirjenja naj poskusijo različico pijače, ko je slan rob zamenjan s poprovim robom.

Priporočena: