Koliko gramov instant kave v čajni žlički ali kako izmeriti kavo?

Kazalo:

Koliko gramov instant kave v čajni žlički ali kako izmeriti kavo?
Koliko gramov instant kave v čajni žlički ali kako izmeriti kavo?
Anonim

Okus pripravljene pijače je premosorazmeren s količino kave v skodelici. Njegova količina mora strogo ustrezati tisti, ki je navedena v receptu. V nasprotnem primeru želeni rezultat ne bo dosežen. Zato je zelo pomembno upoštevati zahtevani odmerek. Koliko gramov instant kave je v čajni žlički? Navsezadnje ljudje uporabljajo ravno takšne žlice, ko želijo okusiti dišečo pijačo. Poskusimo ugotoviti.

Izmerimo pravilno

Nekateri proizvajalci te pijače navajajo, koliko gramov kave je treba vzeti na skodelico, drugi pa lahko na embalažo natisnejo navodila za pripravo kave: »V skodelico nalijte 1-2 čajni žlički kave in nalijte vročo vodo."

Okusna kava
Okusna kava

Toda daleč od tega, da vsi paketi, škatle in pločevinke natančno ne označujejo, za kakšen volumen skodelice je izračunana teža zmletega zrnaali instant kavo. Na primer, za pripravo običajne skodelice espresso kave, katere prostornina je 35-40 ml, potrebujete sedem gramov srednje mlete kave. S tem razmerjem bo pijača dišeča in resnično okusna. Če želite piti instant kavo, boste potrebovali od tri do devet gramov kave na skodelico. Toda kako izmeriti te grame doma, če v kuhinji ni mini tehtnic? Navadna čajna žlička bo v tej situaciji delovala kot pomočnik. Edina stvar, ki jo morate zagotovo vedeti, je, koliko gramov kave bo vanj stalo.

Kako se teža razlikuje glede na mletje?

Da bi ugotovili, koliko tehta čajna žlička instant kave in na splošno - natančno težo kave, morate biti pozorni na stopnjo mletja zrn, torej mletje. Večja kot je frakcija, manj se bo prilegalo žlici in teža bo manjša. Tudi obratno. To je zelo dobro razvidno iz mase praškaste sorte izdelka in mase topnega sublimiranega v istih posodah. Razlika je približno en ali dva grama.

Instant kava
Instant kava

Gre za srednje mletje, ki je primerno za pripravo napitka v rožičevem aparatu za kavo ali kavnem avtomatu. Večina blaga, ki je na trgu, je zdrobljena na ta način.

Če je mlet drobnozrnat, kar je potrebno za džezve, potem bo v žlički malo več gramov mlete kave. Če je mletje grobo, primerno za francosko stiskalnico, potem manj.

Posledično, če je mletje dobesedno v prah, potem je vprašanje:koliko gramov instant kave v čajni žlički, lahko odgovorite, da 4 grame brez vrha in 7 - s toboganom. Če je mletje grobo, potem je brez vrha približno 2 grama, z drsnikom - 5.

Te številke je treba upoštevati, da bi bila izbira razmerja pravilna. Konec koncev bo v primeru napake rezultat popolnoma drugačen od pričakovanega. Zato se ne bo mogoče razveseliti in uživati v dišeči pijači.

meri kavo

Torej, koliko gramov instant kave je v čajni žlički? To je res koristno vedeti za tiste, ki imajo tako radi to vročo pijačo. Recepti praviloma kažejo, da morate za eno skodelico kave vzeti sedem gramov že zmletih zrn. Toda v praksi se največkrat kava meri na enak način kot drugi izdelki v razsutem stanju, to je z žlicami.

Instant kava v kozarcu
Instant kava v kozarcu

Prvič, žlice so različne. Najpogostejši so čaj, kava in jedilnice. Drugič, kava se toči tako s hribom kot brez njega.

Teža čajne žličke instant kave brez tobogana je 3-4 grame kave; če tipkate z diapozitivom, bo šlo šest gramov. Kavna žlička - brez tobogana - drži približno en gram in pol, z toboganom - dva in pol. V žlici brez tobogana - 11-12 gramov kave; če pokličete s hribom, potem 17-18.

Od eksperimentiranja do uživanja

Kljub temu, da skoraj vsi recepti kažejo, da bo ena skodelica zahtevala približno sedem do devet gramov kave, ta odmerek ni vedno pravilen, saj je prostornina skodelic lahko 40 ml in 300. Plačati morate tudi pozornost na to, kakopriprava kave.

Če želimo piti instant kavo, bo v žlički nekaj gramov - le trije, če brez hriba, in štiri, če z toboganom. To je bilo že omenjeno zgoraj. Prašek bo padel malo več - od tri in pol do štiri grame in pol.

Instant kava v skodelici
Instant kava v skodelici

Če za pripravo kave uporabljate džezvo, bo za 100 ml vode potrebnih 10 g kave. V praksi se najpogosteje za dve skodelici porabi približno 15 g surovin.

Za filter-kavni avtomat za 200 ml vode vzemite od šest do deset gramov.

Če upoštevate pravila, potem mora biti količina mletih kavnih zrn ali instant izdelka strogo določena. Res je, v praksi to ni tako, saj lahko vsak doda, kolikor želi: različni ljudje imajo različne okusne preference. Zdaj je že jasno, koliko gramov instant kave je v čajni žlički, saj je takšne žlice bolj priročno uporabljati. Ni se treba zanašati na norme, ki so navedene v receptu. Bolje je eksperimentirati in poiskati najboljši odmerek zase. Le v tem primeru bo mogoče uživati v poživljajoči aromatični pijači.

Priporočena: