"Probka" - restavracija Arama Mnatsakanova

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Probka je elegantna restavracija s preprostim imenom. Je v lasti znanega voditelja programa Hell's Kitchen Aram Mnatsakanov.

Nahaja se na naslovu: Moskva, Tsvetnoy Boulevard, stavba 2. To je prvo nadstropje stanovanjskega kompleksa Legend of Tsvetnoy

Elegantno mesto z neverjetnim vzdušjem

Za to restavracijo lahko mirno rečemo: elegantna restavracija s svetlim in karizmatičnim značajem. Nedvomno prepleta subtilnost z milostjo, lepoto z udobjem in popolnoma nevsiljivo.

Glavna značilnost restavracije je popolna prepoved hišnih ljubljenčkov, pa tudi nekatere omejitve vedenja obiskovalcev z otroki. V tej ustanovi se celo otroci obnašajo kot odrasli iz visoke družbe.

"Probka" je restavracija, kjer velja določeno pravilo glede družbe več kot sedmih ljudi. Za takšno podjetje bo račun za storitev 10 % dražji.

Notranje značilnosti

Probka je restavracija, ki slovi po svoji odprti kuhinji. Nahaja se v središču dvorane. To vam omogoča, da nekako popularizirate poklic kuharja. Trajalo je več kotšest mesecev.

V restavraciji Probka na bulvarju Cvetnoy (mnenja o njej so nasprotujoča si, vendar je večina še vedno pozitivna) je ozka dvorana, ki se nahaja ob velikih oknih. V bližini glavnega vhoda je majhen točilni pult, ki vam omogoča, da se ustavite za minuto in uživate ob kozarcu šik vina. Mimogrede, vinsko karto je sestavil osebno Aram. Restavrator "Probki" nekaj redkih primerkov vina prinese osebno s svojih potovanj po svetu, ki jih izdeluje z zavidljivo rednostjo.

Notranjost je izdelala cela ekipa strokovnjakov na tem področju. Postopek je vodila Albina Nazimova. Osnovno načelo oblikovanja ni ničesar za skrivati, nobene preobilice sodobnih tehnologij. Vse je strogo, jasno, a kljub temu zelo elegantno in brez dvoma okusno.

Dvorana je zasnovana za 110 sedežev, skupna površina je približno 470 m2. Odprta je bila tudi poletna terasa.

Stene restavracije krasijo snežno beli okrasni krožniki, na katerih eminentni gostje puščajo svoje ocene. Hrastove mize, ki jih je mogoče videti v restavracijski dvorani, je Aram osebno naročil pri strokovnjakih iz Belgije, svetilko pa - v Združenem kraljestvu Anglije.

Avtorjev meni

Kuhar restavracije je Voltaire Bisoffi. Glavna smer menija je italijanska kuhinja. Zlasti tukaj lahko poskusite pravi carpaccio, caprese, rižoto in celo pico. Poleg tega je zadnja možnost predstavljena v velikem obseguizbor, od najpreprostejših do ekskluzivnih s črnimi tartufi. Poleg klasičnih jedi so na meniju tudi ekskluzivne, kot so hobotnica v paradižnikovi omaki ali sirni bonboni s slanim okusom in nežnim zelenjavnim nadevom. Tega zagotovo ne boste poskusili nikjer drugje. Zato bi morali vsaj enkrat v življenju obiskati to mesto okusa.

Ljubitelji sladkega bodo presenečeni tudi tukaj. Ste že poskusili tradicionalno čokoladno sladico, ki je zelo priljubljena na otoku Capri? ne? Potem preprosto morate obiskati restavracijo Probka na Cvetnoju. Poskusi ga lahko čisto vsak, saj ne vključuje moke, ampak le visokokakovostno čokolado, mlete oreščke in vedno sveže jajce. To sladico postrežejo z okusnimi pokismi. Cene jedi se začnejo od 600 rubljev za vroč tečaj.

Nesporne prednosti

Kljub nekaterim pravilom, ki se morda zdijo absurdna (na primer doplačilo za podjetje z več kot sedmimi ljudmi), je Probka restavracija, ki ostaja priljubljena, proste mize pa so pri nas redke.

Restavracija je strogo nekadilska. Tisti gostje, ki trpijo zaradi te slabe navade, morajo iti na posebej določeno mesto na ulici. Prav tako ni dobrodošel vstop v restavracijo s telesnimi stražarji. Restavracija se tudi ne zapre v primeru banketa ali praznovanja.

Povprečni ček, vključno z naročenim vinom, je približno 2000-2500 rubljev.

In končno

• Odpiralni čas restavracije:vsak dan od 11.00 do 23.00.
• Za rezervacijo mize pokličite: +7 (495) 995-90-45.
• Gostje imajo brezplačno lastno parkirišče.
• Pri kuharju je možno naročiti hitro kosilo, ki je sestavljeno iz jedi in pijače. Cena je približno 750 rubljev.
• Vstop v institucijo je brezplačen. Po dodatnem dogovoru je možen polog v času dogodkov.
• Kosilo in večerja spremlja živa glasba v ozadju. Možna je povezava z brezplačnim Wi-Fi-jem.
• V gostinski dvorani je garderobna omara, kjer lahko pustite vrhnja oblačila in nato nadaljujete v dvorano.

Ustanova se nahaja v bližini podzemne postaje Kijev. "Probka" - restavracija na "Kijevski" (ocene o njej so izjemno pozitivne) - je kraj, kjer se lahko dobro spočijete, medtem ko ste v inteligentni družbi.