2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
V vročem času, ko se vam sploh ne da kuhati in preprosto nimate moči, da bi dolgo stali pri štedilniku, vam bodo v pomoč poletne solate in prigrizki. Zdaj obstaja toliko različnih receptov, da je nemogoče ne izbrati pravega. Začnimo z najpreprostejšim.
Poletna predjed za squash: prednosti
Ta jed ni le neverjetnega okusa, ampak tudi izgleda odlično, zato jo lahko postrežete na praznični mizi! Še en plus jedi je, da ne vsebuje mesa, kar pomeni, da je primerna tudi za vegetarijance. Na splošno imajo poletni prigrizki številne prednosti. Lahko se prebavijo, ne puščajo teže v želodcu, nasičijo telo z vitamini in koristnimi elementi. Čas priprave takšnih jedi je bistveno krajši kot recimo polnopravna mesna večerja ali juha.
Poletna predjed "Zucchini Miracle": način kuhanja
Torej, za šest srednjih porcij boste potrebovali več velikih paradižnikov (mehkih in zrelih), topljeni sir, nekaj strokov česna, malo majoneze, pol kostnega mozga, šopek svežega dišečega kopra, presejano pšenično moko, kuhinjska sol in sončnično olje za cvrtje. Na drobno naribamo topljen sir in strok česna. Nato tej sirno-česnovi mešanici dodamo majonezo in to je to.premešati. Paradižnik narežite na enake kroge in jih previdno položite na ravno posodo. Nato jih je treba namastiti s sirom. To lahko storite pravilno s svojimi rokami. Bučke narežemo na enak način kot paradižnik - na kroge. Vsak krog solimo in povaljamo v moki. Pražiti jih je treba, dokler ne dobijo prijetnega zlatega odtenka. Zdaj vse, kar je ostalo od paradižnika (nepotrebni deli, neuspešni ali dodatni krogi), drobno sesekljamo in zmešamo s sesekljanimi zelišči. Na sirno mešanico damo ocvrte bučke in vse skupaj okrasimo s paradižnikovo-koprčevo "solato". Jed je popolnoma pripravljena za uživanje!
židovska poletna predjed
Svež štruco (bolje je vzeti bageto) narežite na tanke rezine in jih rahlo prepražite na olivnem olju. V ločeni posodi zmešajte nariban sir, sesekljano kuhano jajce, sesekljana zelišča, strt česen in majonezo. Solite in temeljito premešajte. To bo služilo kot nadev za naše sendviče. Rezine kruha namažemo z nastalo pasto in okrasimo z rezinami kumare ali listi solate. Dober tek vsem!
Poletni prigrizek pita
Potrebovali boste paket tankega armenskega lavaša, pet paradižnikov, dve srednji kumari, rumeno papriko, avokado, žlico limoninega soka, mešanico sesekljane zelenice (sveže), cel paket majoneze in začimb. okus. Zelenjavo torej operemo in vse narežemo na kocke. Zelenjavno solato zalijemo z limoninim sokom in dobro premešamo. Nato dodajte zelenjavo in majonezo, sol in poper. Na čisto namažite pita kruhpovršine. Na polovico pita kruha previdno položimo nadev in zvijemo. Postopek ponavljajte, dokler vam ne zmanjka solate ali pita kruha. Predjed za eno uro postavimo v hladilnik, da nadev malo zamrzne, bolj priročno pa je zvitke rezati. Mimogrede, lahko izpustite avokado, papriko in paradižnik pa zamenjate z zelenjavo po vaši izbiri.
Priporočena:
Različni poletni meniji
Poletni meniji se preprosto morajo razlikovati od zimskih, saj poleti potrebujemo popolnoma drugačne vitamine in hranila
Prigrizek Je to prigrizek? Kot bi rekel
Mnogi ljudje mislijo, da je prigrizek tak prigrizek. Ampak definirajmo pojme. V ruščini ima beseda "prigrizek" več pomenov. V prvi vrsti je aperitiv. Se pravi jed, lahka za želodec, zasnovana tako, da prebudi apetit. Takšne prigrizke - ribe, meso, pogosteje pa zelenjavne - postrežemo pred glavno jed. Sneg ima povsem drugačen namen
Poletni recepti: kako narediti sladoled doma?
Sladoled obožujejo tako otroci kot odrasli. Ko ste ga poskusili kuhati sami, se lahko v mlečno poslastico še bolj zaljubite. Preprosti in cenovno dostopni recepti vam omogočajo ustvarjanje v kuhinji z vso družino
Soljena skuša - prigrizek za vsak dan
Soljena skuša ne bo pustila ravnodušne niti tiste, ki niso ljubitelji tega izdelka. Ko enkrat skuhate to ribo, je ne boste nikoli več kupili v trgovini
Zvitki jajčevcev z orehi - izvrsten prigrizek za vsak dan
Jesen je prišla – čas je za zorenje in obiranje številnih zelenjave, tudi tako zdravih in okusnih jajčevcev. In seveda se vsaka gospodinja sooča z vprašanji, povezanimi s predelavo nastalega pridelka. Kako kuhati jajčevce? Zvitki so odlična rešitev in čudovit prigrizek za vsak dan. Napolnite zelenjavo s svojim najljubšim nadevom ali eksperimentirajte - in presenetite svoje ljubljene in prijatelje
