Kako okrasiti solate - zanimive ideje, metode oblikovanja in priporočila

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Kako okrasiti solate? Lepo in izvirno oblikovane jedi ustvarjajo praznično vzdušje. Lahko jih okrasite ne samo z običajnimi zelenicami. Za to so primerne tudi figure in risbe iz majoneze, zelenjave, sadja, jajc itd. Izbira je omejena le s kulinarično domišljijo.

Kako na izviren način okrasiti solato pod krznenim plaščem

Obstajajo jedi, brez katerih si težko predstavljamo praznično mizo. Nežen okus, cenovno dostopne in preproste sestavine so razlogi, zakaj je marsikomu všeč sled pod krznenim plaščem. Kako okrasiti solato, da bo videti izvirno in praznično?

• Solato je mogoče oblikovati kot riba. Seveda ne bo lahko posnemati samega sleda, vendar to ni potrebno. Tudi figura smešne ribe, četudi malo otroške, lahko postane vrhunec praznične mize. Solata je položena na krožnik v obliki ovala. Detajli, ki so značilni za ribe, so ustvarjeni iz improviziranih materialov. Dovoljena je uporaba čebulnih obročev, zelišč, oliv, ostankov zelenjave. Ribje oko lahko predstavlja polovico jajčeca.
• Kaj še lahko storitenarediti s sledom pod krznenim plaščem? Kako okrasiti solato, da navdušite goste? Postrežete ga lahko na primer v obliki zvitka. Vse plasti so zložene v obratnem vrstnem redu na folijo za živila - pesa, korenje, jajca, ribe, čebula, krompir (natančen seznam je odvisen od recepta). Nato vsebino previdno zvijemo, nastane zvitek, ki ga pustimo v hladilniku, dokler se ne strdi. Ko so vse plasti varno pritrjene z majonezo, lahko sled pod krznenim plaščem previdno položite na krožnik.

Poskusi z Olivierjem

Nemogoče je ne omeniti še ene jedi, ki je pogost gost na prazničnih mizah. Olivier je solata, brez katere praznovanje novega leta skoraj ni mogoče. Njegov okus pri mnogih ljudeh povzroča prijetne asociacije. Vendar pa bo standardna porcija jed uničila, ne glede na to, kakšne koristi ima.

• Kako okrasiti solato Olivier? Na primer, lahko ga uredite v obliki božičnega drevesa. Če želite to narediti, se založite z dvolitrsko plastično steklenico. Prerežemo ga na pol, nato pa solato položimo v njen ozek del v gostih plasteh. Posodo je treba hraniti v hladilniku nekaj ur. Nato je treba solato pokriti s krožnikom in obrniti, steklenico potegniti navzgor. Nastali diapozitiv je narejen z vejicami kopra, ki bodo prevzele vlogo iglic božičnega drevesa. Semena granatnega jabolka lahko postanejo igrače.
• Rezine sveže kumare ali korenja bodo pripomogle k preobrazbi videza jedi, ki bo poudarila njeno sočnost in svežino. Prerezati jih je treba po dolžini, nato pa jih razporediti v obliki kodrov, volančkov ozoboževalci. Namesto rezin kumare lahko uporabite tudi krompirjev čips.

Kaj je mogoče narediti z "Mimozo"

Na voljo je preprosta in okusna jed, ki je primerna ne le za praznično, ampak tudi za vsakodnevno mizo. Enostavna je za pripravo s cenovno ugodnimi sestavinami. Seveda govorimo o mimozi. Kako okrasiti solato, da bo izstopala?

• Jed mora biti pripravljena na običajen način - tobogan, ki je videti kot žemljica s sirom. Solata je okrašena z naribanim rumenjakom, zahvaljujoč kateremu bo pridobila barvo in svetlost. Nato morate skuhati tri jajca, jih okrasiti z vejicami zelenja, oliv in sira. S pomočjo teh sestavin je treba oblikovati oči, nos, ušesa in antene. Nastala "miška" je enakomerno porazdeljena po celotnem območju solate.
• Kako okrasiti solato mimoza na drugačen način? To je enostavno narediti s pomočjo vejic, oblikovanih iz resic kopra in peteršilja. Jed morate okrasiti tik pred serviranjem, saj bo zelenje v hladilniku izgubilo privlačen videz. Iz rumenjaka lahko ustvarite okvir in rože, kot ozadje pa bo plast naribanih beljakovin.

bolgarski poper

Kako lepo okrasiti solate? Bolgarski poper bo pomagal pri soočanju s to nalogo. Slovi po različnih barvnih paletah, ima elastičnost, kar omogoča eksperimentiranje z obliko vzorca.

Iz paprike lahko ustvarite figurico, na primer pravljičnega zmaja. Ta rešitev je idealna za zabavo v duhuSrednja leta. Iz popra lahko naredite zmajev gobec, izrežete krila, tace, konice na hrbtu. Oljke so primerne za ustvarjanje oči in drugih majhnih detajlov.

bolgarski poper lahko uporabite tudi za originalno serviranje solate. Prerežemo ga na pol, osvobodimo semen. V spodnji del je treba dati solato, iz ostankov popra in nabodala pa je enostavno ustvariti ladijsko jadro. Seveda je primeren le popolnoma enakomeren, brez zunanjih poškodb paprika.

ananas

Kako lepo okrasiti solate? To je enostavno narediti s sladkim konzerviranim ali navadnim ananasom. Ta izdelek se odlično poda k mesu in gobam.

• S pomočjo ananasa lahko upodobite odprto rožo. Uporabljajo se tudi jagode granatnega jabolka ali ribeza, zelenice.
• Kocke ananasa iz pločevinke lahko zmešate z brusnicami in papriko. Vse to je položeno na solato.
• Navaden ananas je lahko ustvarjalna oblika za solato. Samo polovico morate odrezati in nanjo postaviti posodo.

Paradižnik

Kako okrasiti solate? Težko si je predstavljati primernejši izdelek za to kot paradižnik. Elastičnost te zelenjave ponuja širok prostor za kulinarično domišljijo. Izrežete lahko figure različnih oblik, na primer črte, srca, krogi in tako naprej.

Paradižnik lahko uporabite kot je ali olupljen. Pomembno je, da popolnoma odstranite semena. Iz paradižnika ga je enostavno ustvaritipikapolonica, samo njeno polovico morate okrasiti z olivami, z njihovo pomočjo naredite gobec in pikice.

Iz paradižnika lahko naredite tudi tulipane, ki bodo spremenili videz solate. Da bi to naredili, je treba zelenjavo očistiti iz semen in notranjost, razrezati na štiri cvetne liste. Vsak nastali tulipan nadevamo z zeleno solato, ki jo je treba na drobno sesekljati ali dovolj naribati. V nasprotnem primeru posoda ne bo ohranila svoje oblike. Perje zelene čebule je idealno za ustvarjanje cvetnih stebel.

kumare

Kako okrasiti solate s kumarami? Ta izdelek je odličen material za dekoracijo jedi. Vložena in sveža zelenjava je primerna za okrasitev solat.

• Rezine kumare je enostavno ustvariti rožo. Vsak kos bo predstavljal ločen cvetni list.
• Iz lupine in sredice zelenjave je enostavno narezati liste skoraj vsake rastline. Če to umetnino postavite na vrh solate, boste spremenili njen videz.

jajce

Okraševanje solate z lastnimi rokami je enostavno in s pomočjo jajc. Lahko so ne samo piščanci, ampak tudi prepelice, ki slovijo po svoji estetiki. Seveda se za dekoracijo jedi uporabljajo samo kuhani izdelki.

Cvetne liste lahko izrežete iz beljakovin, rumenjak pa uporabite za ustvarjanje sredine. Ta možnost je idealna za preoblikovanje videza "Mimoze". Prav tako lahko s pomočjo jajčnih cvetov okrasite katero koli solato, med sestavinami katere so jajca.

prepelicejajca lahko preprosto razrežemo na polovice in jih damo na posodo, to bo dalo praznični videz. Položimo jih na solato po celotni površini ali ob robu, ustvari se določen vzorec.

majoneza

Praznično okrašene solate bodo navdušile goste. Majoneza je primeren izdelek za okrasitev jedi. Obstaja več načinov uporabe vzorcev, ki so navedeni spodaj:

• Majonezo lahko damo v plastično vrečko in vanjo naredimo majhno luknjo. Paket se spremeni v slaščičarsko vrečko.
• Brezzo lahko napolnite z omako ali uporabite slaščičarsko vrečko.
• V embalaži majoneze lahko naredite lepo luknjico, ki vam bo omogočila, da jo stisnete na površino posode.

Kakšne so lahko risbe? Kodri, čipke, mreže, figurice - izbira možnosti je omejena le s kulinarično domišljijo. Pomembno je tudi upoštevati, da je za ustvarjanje risb primerna samo majoneza z visoko vsebnostjo maščob. Nanesti jih je treba tik pred serviranjem jedi, sicer lahko omaka pušča, porumeni ali potemni.

rojstni dan

Očitno je oblikovanje jedi odvisno od tega, kateri praznik je načrtovan za praznovanje. Recimo, da kuharica okrasi solate za rojstni dan. Če želite to narediti, lahko uporabite:

• Številke, ki govorijo o starosti rojstnodnevnega fanta. Enostavno jih je ustvariti, oborožene z navadno majonezo. Kako ustvariti risbe s tem izdelkom, je razloženo zgoraj. Tudi figure lahko izdelate iz zelenjave, sadja, zelišč.
• Ime, začetnice junaka dogodka. soustvarjeno tudi z uporabo zelenjave, sadja, zelišč, majoneze.
• Sveče. S temi rojstnodnevnimi atributi sploh ni potrebno okrasiti torte. Kreativna rešitev je, da jih vstavite v solato. Poskrbeti morate le, da rojstnodnevna oseba ne pozabi zaželeti želje, preden nadaljujete z okusom čudovite jedi.

zelena

Kako okrasiti mizo s solatami? Za to jed jo morate okrasiti na izviren in lep način. Zelenice bodo pomagale zlahka obvladati to nalogo. Iz njega lahko ustvarite različne vzorce, ki prikazujejo vegetacijo, na primer drevesa, grmovje, veje, rože, travo, listje. Uporabite lahko skoraj vse zelenice, ni omejitev.

Katere so zanimive možnosti? Zeleni del lubenične skorje lahko na primer pripravite v solati Lubenične rezine. Ali pa uporabite zelenjavo kot ozadje, na katerem so posajene glive, ustvarjene iz paradižnika, jajc.

miške

Kaj lahko kuhajo tisti, ki jih zanimajo recepti za okrašene solate? Možnosti je veliko. Solata iz rakovih palčk "Miška" je le božji dar za tiste, ki želijo hitro ustvariti jed, ki lahko okrasi praznično mizo. Potrebne so naslednje sestavine:

• rakovice (240 g);
• trdi sir (150g);
• majoneza (250 g);
• peteršilj;
• korenček;
• 2 stroka česna;
• poprova zrna.

Tehnologija kuhanja je preprosta. Rakovice, trdi sir in česen je treba naribati na drobno strgano, korenje narezati na kroge. Česen in sirpomešano z majonezo, dobro premešajte. Končano maso hranimo eno uro v hladilniku, nato pa iz nje oblikujemo ovalne kalupe, ki jih je treba z vseh strani povaljati v naribanih rakovih palčkah.

Repi so narejeni iz rakovih palčk, oči iz črnega popra, ušesa iz korenja. Spektakularna dekoracija za praznično mizo je pripravljena.

Sakura Branch

Kako okrasiti mizo s solatami? "Veja sakure" - tako se imenuje še ena jed, ki jo je enostavno kuhati.

Potrebovali boste naslednje sestavine:

• prekajen piščanec (300g);
• kozarec vloženih šampinjonov;
• 2 pese;
• sir (200g);
• 5 jajc;
• lok.

Kako narediti to praznično solato? Dimljenega piščanca je treba narezati na trakove, peso naribati, naribati jajca in sir. Vse plasti previdno namažemo z majonezo. Češnjevi cvetovi so narejeni iz beljakovin, ki jim s sokom rdeče pese dajo pravo barvo. Veje so narejene iz zelenih in črnih oljk, naribanih na drobno strgano. Liste je enostavno narediti iz pora, prašnike pa iz rumenjaka.

koper

Navadni koper bo pomagal lepo okrasiti solato. Izdelek mora biti svež, bogate zelene barve. Jed okrasite tik pred serviranjem. Dolgotrajno skladiščenje bo povzročilo, da koper izgubi privlačen videz.

Če ga razporedite po celotnem območju plasti, dobite enotno ozadje. Koper lahko uporabimo tudi za “risanje” smrekovih vej na solato. Takšna jed lahko postane vrhunec novoletne mize. Seveda se lahko uporabi tudi za ustvarjanje česa drugega.

Druge možnosti

Kako na izviren način okrasiti solate? Za te namene bodo primerne skoraj vse improvizirane užitne podrobnosti. Na primer, lahko je:

• zelenjava, sir, narezek;
• olive;
• olive;
• kuhana, vložena zelenjava;
• rdeči kaviar;
• kuhana jajca.

Glavna stvar je, da ne pretiravate. Če porabite preveč časa za okrasitev jedi, se lahko počutite razburjeni, ker je bila tako hitro pojedena.