Gobova solata: možnosti in načini kuhanja

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Na različne načine pripravljene gobe so ena izmed najbolj priljubljenih jedi. Znano je, da jih lahko uporabljamo kot del solat. Kombinacija takšne komponente s piščancem, klobasami, morskimi sadeži, mesom, zelenjavo in celo sadjem je odlična kot poslastica za vsako praznovanje.

Obstajajo kuharji, ki uporabljajo zelo zanimive in nepričakovane kombinacije. Na primer, gobe skupaj s suhimi slivami, ananasom. Kljub svoji izvirnosti pa so ti prigrizki zelo povprašeni. Več receptov je podrobno opisanih v razdelkih spodnjega članka. Večina jih ne zahteva veliko časa in vključuje povsem običajne komponente.

Kuhanje jedi z rakovimi palčkami

Ta gobova solata vključuje naslednje:

1. glava čebule.
2. 200 gramov surovih ostrig.
3. 3 velike žlice majonezne omake.
4. Nekaj soli, popra.
5. 80 gramov rakovih mesnih palic.
6. Strok česna.
7. 3 velike žlice rastlinskega olja.
8. 2 jajci,trdo kuhano.

Prigrizek je narejen na naslednji način. Ostrige je treba sesekljati, kuhati na ognju z dodatkom rastlinske maščobe. Glavo čebule očistimo in sesekljamo. Dati ga je treba v ponev z gobami in ocvrti z njimi. Dodajte sol in malo mletega popra.

Nato te sestavine damo na krožnik in počakamo, da se ohladijo. Rakovo meso narežemo na rezine in tudi skuhamo na ognju z rastlinskim oljem. Dodajte v skledo z ostrigami in čebulo. Sesekljajte jajca in strok česna. Zmešati jih morate s preostalimi izdelki.

Majoneza se uporablja kot omaka za to gobovo solato. To je preprosta, zanimiva poslastica, ki ne traja dolgo za pripravo.

Kuhanje jedi z mariniranimi šampinjoni

Za to predjed boste potrebovali naslednje:

1. Pakiranje gob.
2. 400 gramov piščančjega mesa.
3. 3 trdo kuhana jajca.
4. Nekaj soli.
5. Približno 200 gramov sira.
6. Ista količina majoneze.
7. zelena.
8. 300 gramov krompirja.

Ta solata se imenuje "Gushroom Glade". Pripravite ga na naslednji način. Gobe damo v posodo, namazano z rastlinskim oljem. Klobuki morajo biti na dnu. Ta komponenta je prekrita s plastjo zelenja. Piščanca je treba razrezati na kvadratke. Postavite kot naslednjo plast. Vsako vrsto predjedi je priporočljivo prekriti z majonezo. Druge plasti solate:

1. Sir, nastrgan z strganjem.
2. Jajca pripravljena na enak način.
3. Na kocke kuhan krompir.
4. zelena.

Gobova solata po tovrstnem receptu hranimo na hladnem 3 ure. Nato obliko, v kateri je postavljen, obrnemo na ravno ploščo.

Kuhanje jedi s piščančjim mesom

Potrebuje naslednje izdelke:

1. 200 gramov trdega sira.
2. 2 vloženi kumari.
3. 2 krompirja.
4. 3 trdo kuhana jajca.
5. Korenček.
6. 150 gramov gob.
7. majonezna omaka.
8. 250 gramov kuhanega piščanca.

Ta gobova solata je pripravljena na naslednji način. Meso in zelenjavo je treba kuhati. Narežite na majhne koščke. Enako storite z jajci. Sir zmeljemo na strganju. Jed položimo na krožnik v plasteh, od katerih je treba vsako preliti z omako.

Zaporedje mora biti:

1. krompir.
2. piščanec.
3. Jajca in korenje.
4. kumare.
5. šampinjoni.
6. zdrobljeni sir.

Gobovo solato odstranimo na hladnem za 2-3 ure.

Kuhanje prigrizka s šunko

Ta jed vključuje:

1. 300 gramov vloženih gob.
2. Zeleni (koper).
3. 2 stroka česna.
4. 200 gramov strokov fižola v pločevinkah.
5. 2 sveži kumari.
6. Namizna sol.
7. 150 gramov trdega sira.
8. majonezna omaka.
9. 200 gramov šunke.
10. Majhne žličke začimb.
11. Sladka paprika (2 kosa).

Obstaja veliko vrst gobovih solat. Fotografije in recepte najdete v našem članku. Podobno jed pripravimo takole. Šunko in kumare narežemo na rezine. Medene gobe je treba narezati na koščke. Sir in česen zmeljemo na strganju. Sladki papriki je treba odstraniti semena. Zelenjavo narežite na trakove. Vse izdelke združite v eni posodi, dodajte zeleno, strok fižola in majonezo. Sestavine temeljito premešamo in ploščo za nekaj ur postavimo na hladno. Potem lahko dobite priboljšek in ga postrežete k mizi.

Sklepi

Obstaja veliko znanih možnosti za pripravo teh prigrizkov, na primer solata Mushroom Glade. Recepti te vrste vključujejo dodatne sestavine. Vsak kuhar lahko sam izbere metodo, ki se mu zdi najboljša. Takšne jedi dajejo veliko prostora za domišljijo. Navsezadnje obstaja veliko vrst gob, pa tudi načinov, kako jih kuhati.

Ta izdelek je mogoče vložiti. Prav tako ga solimo in uživamo ocvrtega. Poleg tega se komponenta dobro ujema z drugimi sestavinami solate, kot so meso (govedina, piščanec), krompir, korenje. Lahko se uporablja za kuhanje trdega sira, zelenjave, klobas, jajc.

V vsakem primeru gobe ne bodo pokvarile hrane. Nasprotno, tak izdelek ga naredi zanimivega, doda nenavadne note in hranilno vrednost. To solato lahko varno postrežemo kot praznično poslasticodružinsko ali prijateljsko praznovanje.