2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Torta "Delight" - nežna poslastica z okusom čokolade. Vključuje kondenzirano mleko, kakav, liker, žele. Sladica bo odlična možnost za praznično poslastico. V članku je opisanih več načinov priprave.
maslena poslastica
Za sladico boste potrebovali:
- Kondenzirano mleko - 2 žlici.
- Sladkor - 250g
- jajce.
- Kakao - 4 žlice.
- Približno 100 g margarine.
- 200 gramov moke.
- Maslo -200 g.
- Kisla smetana - 5 velikih žlic.
- 100 ml mleka.
- 50 gramov zdroba.
- Pol čajne žličke sode bikarbone.
Torta za slast po tem receptu je pripravljena na naslednji način:
- Jajca mleti s pol kozarca sladkorja.
- Dodajte 2 veliki žlici kondenziranega mleka, enako količino kakava, kislo smetano (3 žlice).
- Margarino stopite in zmešajte s preostalimi sestavinami. V posodo s hrano dajte moko, pomešano s sodo.
- Testo damo v kalup in spečemo v pečici. Nato je treba torto razrezati po dolžini na dva dela.
- Smetano za torto Delight pripravimo na naslednji način: zdrob zavremo s pol kozarca mleka in enako količino sladkorja. Olje je treba zdrobiti. Združite z ohlajenimi kosmiči. Sestavine stepemo z mešalnikom. Postavljeno v hladilnik. Kislo smetano zmešamo s kakavom in granuliranim sladkorjem. Sestavine kuhamo 10 minut, občasno premešamo.
- Torte so namazane s smetano, povezane med seboj.
Prekrijte s plastjo glazure.
poslastica, prepojena z likerjem
Za torte boste potrebovali:
- čokoladna ploščica - 100g
- Tri jajca.
- Sladkor - 70 gramov.
- Pecilni prašek - 2 veliki žlici.
- Moka - pol skodelice.
- Dva rumenjaka.
- Maslo - približno 150 gramov.
Za impregnacijo boste potrebovali:
- Sladkor - pol skodelice.
- Voda - 50 ml.
- Baileys liker - 50 ml.
Za izdelavo kreme potrebujete naslednje izdelke:
- Dve veverici.
- Sladkor - pol skodelice.
- 350 g kuhanega kondenziranega mleka.
- Približno 150 gramov masla.
- Sol (en ščepec).
Kako narediti torto Delight po receptu z impregnacijo z alkoholom? Poglejmo si podrobneje.
kuhanje
Najprej morate pripraviti meringue. Beljakovine zdrobimo s soljo. Združite s sladkorjem, temeljito zmeljite. Pekač obložimo s peki papirjem. Z žlico nanj položimo meringue. Izdelke pečemo v pečici pri temperaturi 100 stopinj 60 minut.
Za torte je treba čokoladno ploščico stopiti. Jajca in rumenjake podrgnemo s sladkorjem. Dodajolje in premešamo. Vlijemo stopljeno čokoladno zmes. Dodamo moko, pecilni prašek. Testo položimo v pekač, namaščen s plastjo olja. Pečemo v pečici pri 175 stopinjah 25 minut. Torta mora biti kul.
Za pripravo impregnacije na nizkem ognju zavremo vodo s sladkorjem, nenehno mešamo. Po 60 minutah maso odstavimo z ognja in ohladimo. Dodamo liker in premešamo sestavine. Za smetano kondenzirano mleko podrgnemo z mehkim maslom. Doda se meringue (nekaj kosov ostane za okrasitev jedi). Torta je razdeljena na 2 torti. Podmažite jih z impregnacijo. Prelijemo s smetano in povežemo med seboj. Površina torte Delight je okrašena z meringues. Odstranite sladico na hladnem za 5 ur.
pomarančni žele
Za osnovo boste potrebovali:
- Šest jajc.
- Sladkor - 180g
- škrob - 60g
- Kakao - 60g
- Moka - pol skodelice.
- Pecilni prašek - čajna žlička.
Za kremo boste potrebovali:
- 50 gramov zdrobljene čokoladne tablice.
- Narezana mandljeva jedrca - 50g
- Smetana - približno 500 ml.
Za žele boste potrebovali pomarančo in paket želatine. Delight torta je okrašena z grozdjem, oreščki, čokolado.
recept
Kako narediti svojo sladico? Način izdelave Delight torte s fotografijo je predstavljen spodaj.
Rumenjake in beljake damo v ločene sklede. Prvo komponento zmešamo s polovico količine sladkorja in zmletimo. Dodamo škrob, pecilni prašek in moko. Izdelkistepana. Beljakovine se zmeljejo s sladkorjem. Sestavine zmešamo in damo v pekač. Pecite v pečici 40 minut.
Torta mora biti ohlajena. Odrežite mu vrh, odstranite del celuloze. Kremo podrgnemo s sladkorjem. Dodajte čokolado, mandlje. Celuloza torte se zmelje v mešalniku. Položen v smetano. Maso položimo na prvo plast. Nalijte žele, ki ga je treba vnaprej pripraviti iz pomaranče. Nato se položi plast kreme in druga plast. Torta je prekrita s stopljeno čokolado, okrašena z grozdjem in oreščki.
Priporočena:
"Silver Bullet" (koktajl). Zanimivi recepti in načini kuhanja
The Silver Bullet je koktajl z zelo zanimivo zgodovino. Nihče še vedno ne more zanesljivo povedati, kdaj in kdo je prvič izumil to pijačo. Kljub temu se pojavlja na seznamu koktajlov skoraj vsakega bara
Solata "Gloria": načini kuhanja
Solata "Gloria" - jed, ki je primerna tako za vsakodnevno kosilo ali večerjo kot za praznik. Obrok je enostaven za pripravo. Vključuje prekajeno meso ali piščanca, sir, zelenjavo, posušen kruh. Članek govori o več receptih za to jed
Koliko kuhati celega piščanca: čas kuhanja in značilnosti, načini kuhanja
V tem članku se bomo osredotočili na to, koliko kuhati celega piščanca. Navsezadnje obstaja kar nekaj takih metod, ki jih ne poznajo vse gospodinje. To lahko storite v navadni ponvi ali pa na ohišje priključite sodobne kuhinjske aparate. Naučili se boste ne le, kako dolgo kuhati celega piščanca do mehkega, ampak tudi, kako ga dušiti in blanširati
Piškotki "Ušesa" (različni načini kuhanja)
Ali veste, kako se pripravljajo piškotki "Ushki"? Takih ljudi je verjetno zelo malo. Konec koncev je to sladica, ki je bila zelo priljubljena že v sovjetskih časih
Torta za 40 let za žensko: recepti in načini kuhanja
Kakšno torto lahko naredi ženska 40 let? V tem članku vam bomo povedali o najpreprostejših in najbolj zanimivih piškotnih tortah s sadjem, kremo in nenavadno dekoracijo. Vsak od nas lahko pripravi takšno torto za žensko, staro 40 let. Recept ne zahteva posebnega znanja pri kuhanju, torta pa se izkaže za noro mehko in okusno