2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Če imate radi začinjene okuse, poskusite enega od naših receptov za pikantne juhe.
pikantni kharcho
Ta recept bo prišel prav za tiste, ki imajo radi jedi, ki vključujejo pekočo papriko.
Sestavine:
- Jagnjetina (lahko vzamete govedino) - 500 gramov.
- Čebula - štiri glave.
- Česen - štirje stroki.
- Tkemali - en kozarec.
- Ena pekoča paprika.
- Riž - 50 gramov.
- Sol in mlet poper po okusu.
- zelena.
- Paradižnikova pasta - tri ali štiri žlice.
Kako narediti okusno začinjeno juho? Spodaj bomo podrobno opisali recept kharcho:
- Meso operite in narežite na koščke.
- Potem ga damo v ponev in napolnimo z vodo (potrebujete približno dva litra in pol). Meso kuhajte na srednjem ognju, občasno posnemite.
- Po dveh urah dajte v ponev opran riž, sesekljano čebulo in sesekljano zeleno.
- V ponvi segrejte strt česen, paradižnikovo pasto, tkemali, vročo papriko, suneli hmelj, sol in lovorjev list. Nastalo omako je treba juhi dodati deset minut pred koncem kuhanja.
Končano jed razporedite po krožnikih inpotresemo ga s sesekljanimi zelišči.
piščančja juha na tajski način
Lahka in svetla juha je pripravljena precej preprosto. Vendar pa se boste za to morali založiti z velikim številom sestavin. Potrebovali boste:
- Ene piščančje prsi brez kože in kosti.
- 200 gramov gob.
- Stebla limonske trave - dva.
- Sveže mlet ingver - dve čajni žlički.
- Zelena čebula.
- Dve žlici rastlinskega olja.
- Štiri skodelice juhe.
- 400 ml kokosovega mleka v pločevinkah.
- Korenček - dva kosa.
- Jalapeño poper.
- Konzervirana koruza (mini) - 400 gramov.
- Kozarec riževih rezancev.
- Dve žlici ribje omake.
- Rdeča curry pasta - štiri čajne žličke.
- Sok ene limone.
- Polovica čebule.
- Sol in peteršilj po okusu.
Torej, pripravimo tajsko začinjeno juho. Preberite recept tukaj:
- Prsi narežite na majhne koščke, olupljene šampinjone pa na rezine.
- Odstranite zgornjo plast limonske trave in drobno sesekljajte kašo.
- Ingver olupimo in zmeljemo v možnarju.
- Narežite koruzo na četrtine.
- Čebuli odstranite kožo in jo nato narežite z nožem.
- Korenje olupimo in narežemo na kolobarje.
- Rezite rezance s škarjami.
- Ponev pristavimo na srednji ogenj in prilijemo olje. Na njem najprej prepražimo čebulo in česen, nato dodamo limonsko travo.
- Nato prilijemo juho, zavremoin kuhamo četrt ure. Tekočino precedimo s sitom.
- V isti ponvi nalijte še malo olja, nato pa na njem prepražite korenje in pekočo papriko. Pecite zelenjavo pet minut.
- Vlijte precejeno juho, ribjo omako in polovico kokosovega mleka (200 ml).
- V juho dajte gobe in koruzo. Po treh minutah dodajte piščanca in riževe rezance.
- V lonec vlijemo preostanek mleka in limoninega soka ter dodamo curry pasto.
Jed postrezite v skledah, okrašenih s peteršiljem in zeleno čebulo.
indijska začinjena juha
Recept s fotografijo te izvirne okusne jedi je predstavljen spodaj. Mimogrede, jed običajno postrežemo z rezinami ocvrtega belega kruha ali riža.
Sestavine:
- Ene piščančje prsi.
- Sol in pekoča mleta paprika.
- Štiri žlice masla.
- Ena žarnica.
- Štirje stroki česna.
- Četrt skodelice moke.
- Žlica mletega curryja.
- 900 ml piščančje juhe.
- Ena skodelica mleka in smetane.
- Apple.
Kako narediti indijsko začinjeno juho? Recept je podroben spodaj:
- Česen drobno sesekljajte, olupite in narežite jabolko.
- Čebula brez lupine in narezana.
- File operemo in nato narežemo na kocke, solimo in popramo.
- Segrejte ponev, vanjo dajte dve žlici masla in prepražite piščanca. Ko so koščki zlato rjavi, jih prestavimo na krožnik.in odloži za nekaj časa.
- V ponev damo preostalo olje in na njem prepražimo čebulo in česen. Zelenjavo potresemo z moko in curryjem v prahu. Hrano kuhajte še eno minuto.
- Zmešajte čebulo in česen s piščančjo juho. Juho kuhamo deset minut, nato pa prilijemo smetano in mleko. Dodajte sol, pekočo papriko in malo sladkorja.
- Po nadaljnjih petih minutah dajte piščanca in jabolka v lonec.
Pred serviranjem pustite, da juha vzhaja še deset minut. Po želji lahko juhi dodamo kajenski poper.
mehiška začinjena juha. Piščančji recept
Ta slana jed se običajno postreže z rezinami avokada, naribanim sirom in tradicionalnimi koruznimi tortiljami.
Zahtevane sestavine:
- Dve piščančji prsi.
- Oljčno olje.
- Sol in sveže mlet poper.
- Dve čebuli.
- Dva stebla zelene.
- Štirje korenčki.
- Štirje veliki stroki česna.
- En liter piščančje juhe.
- Paradižnikova mezga - 900 gramov.
- Jalapeño poper - štirje stroki.
- Ena čajna žlička mlete kumine in koriandra.
- Šopek cilantra.
- Šest koruznih tortil.
recept
Začinjena mehiška juha je pripravljena takole:
- Česen, zeleno in čebulo drobno sesekljamo. Korenje naribajte in z nožem sesekljajte koriander.
- Prsi namažite z rastlinskim oljem, nato pa jih natrite s soljo in poprom. Položimo jih na pekač in pečemo v dobro ogreti pečici. Ko se meso ohladi, ga narežite z rokami.
- Na štedilnik pristavimo veliko ponev in vanjo nalijemo nekaj žlic rastlinskega olja.
- Najprej prepražimo pripravljeno zelenjavo, nato zalijemo s piščančjo juho in paradižnikovo mezgo.
- Juhi dodajte pekočo papriko, vse začimbe, zelišča in sol.
- Koruzne tortilje narežite na trakove in vsako prepolovite. Po tem pošljite praznine v ponev.
- Juho zavrite, nato zmanjšajte ogenj in kuhajte še pol ure. Na koncu vanjo dajte piščanca in začimbe po okusu.
Postrežemo s koruznimi tortiljami, naribanim sirom, vročimi koščki avokada in kislo smetano.
fižolova juha
Ta krepka začinjena juha vas bo ogrela in poživila v slabem vremenu.
Izdelki:
- Meso - 300 gramov.
- Dve sladki papriki.
- Dve čebuli.
- Tri stroki pekoče paprike.
- Koren zelene - 200 gramov.
- Jedilna žlica moke.
- Fižol v pločevinkah - 400 gramov.
- Mesna juha - dva litra in pol.
- Sol, poper in rastlinsko olje.
Recept za juho:
- Meso operite in narežite na majhne koščke.
- Olupimo zelenjavo in jo narežemo na kocke.
- Pekočo papriko drobno sesekljamo.
- Na vroči ponvi najprej prepražimo meso, nato pa mu dodamo preostale izdelke.
- Po nekaj minutah prestavite hrano v ponev in jih prelijte z juho.
- Ko juha zavre, zmanjšajtesegrevajte in kuhajte juho uro in pol.
- Zaključite s fižolom in kuhajte še deset minut.
Dodajte sol in poper po okusu, okrasite s svežimi zelišči.
Priporočena:
Julienne juha s piščancem in gobami: recept s fotografijo
Če želite sebi in svojim gostom privoščiti okusno okusno jed, vam predlagamo, da že danes skuhate julienne juho s piščancem in gobami. Priporočamo, da to jed pripravite ne le za praznično mizo, ampak tudi za vsakodnevno kosilo. Julienne praviloma jedo najprej gostje, hostese nimajo vedno časa, da bi ga poskusile. In če to jed kuhate sami, potem je vedno čas, da počasi uživate v okusu in aromi
Kaj skuhati za večerjo s piščancem. Večerja s piščancem in krompirjem. Kako kuhati zdravo piščančjo večerjo
Kaj skuhati za večerjo s piščancem? To vprašanje si zastavlja milijone žensk, ki želijo razveseliti svoje ljubljene z okusno in hranljivo, a hkrati lahko in zdravo jedjo. Navsezadnje za večerjo ni priporočljivo kuhati težkih kulinaričnih stvaritev, saj človeško telo na koncu dneva potrebuje minimalno količino kalorij. To načelo se bomo držali v tem članku
Ajdova juha s piščancem je odlično kosilo za vso družino
Ta juha z ajdo bo všeč celotni družini. Lahko je sestavljen iz številnih različnih sestavin. Najpogosteje se ajdova juha pripravlja s piščancem, gobami in svinjino. In včasih lahko najdete recepte tudi s paradižnikom, kvasom, jabolki ali grozdjem
Sirna juha s piščancem: recept za nežno prvo jed
Sirna juha s piščancem je čudovita jed, ki bo navdušila tako odrasle kot otroke, ki jih je včasih zelo težko prepričati k večerji. Zato je vredno odpreti tančico skrivnosti, kako kuhati to kulinarično mojstrovino
Grahova juha s piščancem in dušeno zelenjavo
Piščančja grahova juha je hitra in okusna. Omeniti velja, da lahko takšno jed postrežemo na mizi tako kot obilno kosilo kot lahko večerjo. Konec koncev je vsebnost kalorij v tej juhi določena s tem, s čim točno jo oseba uporablja (s krutoni, pšeničnim kruhom ali samo s svežimi zelišči)
