Pečenje z bananami: recepti

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Pečenje z bananami je danes zelo priljubljeno. Sodobni kulinarični recepti ponujajo številne načine za pripravo sladkih jedi s tem eksotičnim sadjem. Takšne pite, piškoti in torte lahko naredijo počitnice ali čajanko z družino še bolj prijetne. V razdelkih članka je obravnavanih več zanimivih možnosti.

zvitek z bananami in čokolado

Ta sladica je odlična izbira za otroška praznovanja, kot so rojstni dnevi. Zagotovo bo razveselilo tako male goste dogodka kot rojstnodnevnega fanta.

Poleg tega je ta jed zelo priročna za uživanje - lahko jo jeste z roko.

Za pripravo te bananine torte potrebujete:

• 100 gramska ploščica temne čokolade.
• Enaka količina pšenične moke.
• Čajna žlička naribane limonine lupine.
• 250 mililitrov težke smetane.
• 4 jajca.
• 100 gramov in žlica granuliranega sladkorja.
• Štiri banane.
• Sok, iztisnjen iz polovice limone.
• 2 menzižlice kakavovih zrn v prahu.
• Malo kravjega masla.

Pečenje z banano po tovrstnem receptu pripravimo takole. Jajca je treba stepti skupaj s sladkorjem. Tej mešanici dodamo limonino lupino. Masa mora biti podobna ohlapni peni. Nato ga zmešamo s kakavovim prahom in pšenično moko. Nastalo testo je treba dati na pergament, prekrit s plastjo kravjega masla. V pečici se peče 10 minut. Na vročo plast sladice nalijte 2 veliki žlici sladkornega peska, zvijte zvitek. Nato torto pustimo, da se ohladi. V tem času morate odstraniti lupino z banan, to sadje zmešajte z limoninim sokom z mešalnikom. Nato smetano stepemo. Čokoladno ploščico je treba zdrobiti. Te sestavine zmešamo z bananino maso. Nato razširite plast testa in jo prekrijte s pripravljenim polnilom. Ponovno oblikujte zvitek in ga narežite na rezine.

banana pita s karamelo: sestavine

Sestava nadeva za to sladico vključuje naslednje izdelke:

• 100 gramov granuliranega sladkorja.
• 50 g kravjega masla.
• Banane (6 kosov).

Za test boste potrebovali:

• En in pol skodelice pšenične moke.
• Čajna žlička pecilnega praška.
• 100 gramov nesladkanega jogurta brez dodatkov.
• Ista količina kravjega masla.
• jajce.
• 2 žlici granuliranega sladkorja.

Postopek priprave te bananine torte bo obravnavan v naslednjem razdelku.

Kako je narejena sladica?

Potrebna je mokapresejemo s sito, zmešamo s pecilnim praškom, sladkorjem, jajcem in jogurtom. Kravje maslo je treba stopiti. Dodajte ostalim sestavinam. Iz nastale mase se oblikuje kroglica, ki jo zavijemo v film za živila in za pol ure postavimo v hladilnik. Nadev za tako peko z bananami pripravimo na naslednji način. Kravje maslo je treba stopiti v ponvi za pito, združiti s sladkornim peskom in hraniti na ognju, občasno premešamo. Ko masa dobi videz zlate karamele, jo odstavimo s štedilnika. Banane je treba olupiti. Nato sadje razrežemo na polovice in položimo na površino polnila. Testo za sladico je treba odstraniti iz hladilnika, iz njega oblikovati tanko in enakomerno plast, s katero prekrijemo nadev. Dobroto je treba kuhati v pečici približno 25 minut. Nato se ohladi, obrne in položi na krožnik.

To torto priporočamo postreči s smetano ali kosom sladoleda.

postno pecivo z banano in hruško

Ta jed vsebuje naslednje sestavine:

1. Kozarec pšenične moke.
2. 100g čokoladna ploščica.
3. Enaka količina sladkornega peska.
4. Pol kozarca vode.
5. 3 banane.
6. 50 gramov oreščkov.
7. 2 žlici pomarančne lupine.
8. Nekaj soli in vanilije v prahu.
9. 2 hruški.
10. Pol skodelice rastlinske maščobe.
11. Majhna žlička sode bikarbone, pomešane s kisom.

Priprava priboljškov

Danes velja za priljubljeno peko z banano po receptih brez dodatka živalskih proizvodov. Ta pita spada med takšne sorte sladic.

Pripravljen je na naslednji način.

Jedrca oreščkov je treba rahlo prepražiti. Nato jih zdrobimo z mešalnikom. Ta izdelek je treba kombinirati z bananami in ponovno podrgniti. Dobiti morate maso z enotno teksturo. Mešanici dodamo zdrobljeno pomarančno lupinico, sodo s kisom, granulirani sladkor, tiho kuhinjsko sol, vanilijev prah, vodo in rastlinsko maščobo. Moko presejemo s sitom, zmešamo s preostalimi izdelki. Sestavine testa so temeljito premešane. Nato morate v nastalo maso vliti vnaprej stopljeno čokolado.

Hruške olupimo in odstranimo semena. Sadje narežemo na majhne kvadratke in zmešamo s testom. Ta bananina torta se peče v pečici približno 45 minut.

sladica iz ovsenih kosmičev

Ta jed vključuje:

1. 150 gramov skute.
2. 2 žlici pšenične moke.
3. Ista količina medu.
4. Velika banana.
5. Kozarec ovsenih kosmičev.
6. 50 gramov kravjega masla.
7. Isto število čokoladnih tablic.
8. Čajna žlička kisle smetane.

Ta jed je še ena dobro znana možnost pustega bananinega peciva.

Njegov recept je podrobno opisan v naslednjem poglavju.

Kako pripraviti priboljške

Banani odstranimo lupino, sadje narežemo na srednje velike rezine in zdrgnemo z mešalnikom skupaj s skuto. Nastalo maso je treba združiti z moko in predhodno zdrobljenimi kosmiči. Masi dodamo med in rastlinsko maščobo. Testo pokrijemo s folijo za živila in postavimo v hladilnik za 60 minut. Nato ga vzamemo in razdelimo na srednje velike torte, ki jih položimo na površino kalupa. Sladico pripravljamo v pečici približno četrt ure. Banana pusto pecivo: piškoti, pite, mafini so odlična izbira za tiste, ki ne uživajo živalskih proizvodov.

Sladica s suhim sadjem

Ta jed vključuje:

1. 220 gramov pšenične moke.
2. 3 čajne žličke pecilnega praška.
3. Enaka količina začimb za peko.
4. 100 g sladkorja rjavi pesek.
5. Tri banane.
6. 50 gramov suhega sadja.
7. 70 g rastlinske maščobe.

Ta jed je odlična možnost za peko z bananami v naglici.

Priprava sladice

Pečica je predhodno segreta. Banane je treba olupiti. Zgnetemo jih z vilicami, pomešamo s sladkornim peskom in kravjim maslom. Nastalo maso je treba zmešati s pšenično moko, pecilnim praškom, začimbami in suhim sadjem. Torto damo v poseben model in pečemo v pečici približno 40 minut. Ta recept za banane je hiter in okusen.

Odličen jeprimeren kot priboljšek za pitje čaja in ne zahteva veliko truda in časa.

pita s kislo smetano

Za pripravo te sladice potrebujete naslednje sestavine:

1. 100 gramov kravjega masla.
2. Enaka količina sladkornega peska.
3. 2 jajci.
4. 10 gramov pecilnega praška.
5. 150 g kisle smetane.
6. Dve banani.
7. 200 g moke.

Priprava sladice

Ta preprosta bananina torta je narejena na naslednji način.

Banane narežemo na tanke rezine, zmeljemo z mešalnikom. Ta izdelek kombinirajte z zmehčanim kravjim maslom. Komponente je treba mešati 20 sekund. Nato jim dodamo jajca, granuliran sladkor, kislo smetano in pecilni prašek. Nato dodamo moko in vse izdelke zmeljemo. Nastala masa mora imeti dokaj tekočo strukturo. Položi se v pekač. Sladica se peče v pečici 40 minut.

Ta bananina torta je hiter in okusen recept. Tudi neizkušen kuhar se zmore s to poslastico.

Sklepi

Danes obstaja veliko načinov za pripravo sladkih jedi doma. Pečenje z bananami velja za odlično možnost za praznično sladico, ki je všeč tako odraslim kot otrokom. Pite, piškote, žemljice, mafine in torte z dodatkom tega sadja lahko naredite precej hitro, vsebujejo preproste in cenovno ugodne sestavine.

Za tiste, ki ne uživajo živalskih proizvodovizvora, so na voljo postni recepti. Sestava takšnih jedi ne vključuje mleka in jajc, namesto kravjega masla pa se uporablja rastlinska maščoba. Peko z bananami lahko dopolnimo z drugimi sestavinami: čokolado, suhim sadjem, oreščkovimi jedrci, hruškami. To sadje se dobro ujema tudi s karamelo.