Sestava, koristi in škode kvasa

Sestava, koristi in škode kvasa
Sestava, koristi in škode kvasa
Anonim

Koristi in škode kvasa so poznali stari Slovani. V tistih dneh je ta pijača veljala za zdravilo za različne bolezni in so jo dajali tistim, ki so doživeli zlom. Žal so se recepti za ta kvas izgubili, zdaj pa ga pripravljajo na povsem drugačen način. Sodobna različica te pijače ima veliko uporabnih lastnosti, včasih pa je bolje, da jo zavrnete, da ne škodujete zdravju. O koristih in škodi kvasa bomo razpravljali kasneje, za zdaj pa poglejmo njegovo sestavo.

Sestava

Kvas vsebuje kalcij, krepi zobe. Poleg tega pijača vključuje magnezij, aminokisline in vitamine, ki telesu zagotavljajo rast in razvoj. Zato je priporočljivo piti kvas z beriberi. Vsebuje tudi minerale: baker, železo, fosfor, molibden, kob alt, mangan in ogljikov dioksid, ki prispevajo k hitrejši prebavi in absorpciji hrane. Domači kvas, katerega koristi in škode bi morali poznati vsem, ne vsebuje barvil in konzervansov. Zatovsem svetujemo, da si to pijačo pripravijo sami z uporabo samo naravnih sestavin. Zdaj pa pojdimo na obravnavanje vidikov, kot so koristi in škode kvasa. Torej začnimo.

koristi in škode kvasa
koristi in škode kvasa

koristne lastnosti

Zadnje študije znanstvenikov so pokazale, da pravilno pripravljen kvas (predvsem doma) na človeško telo vpliva le pozitivno. Ena najpomembnejših lastnosti te pijače je potešitev žeje. Ima odličen okus in dobro energijsko vrednost. Kvass dobro vpliva na delovanje srca, normalizira presnovo in spodbuja hujšanje. Poleg tega lajša občutek utrujenosti in povečuje učinkovitost telesa. Mimogrede, pri prehladu njegova uporaba povzroči izkašljevalni učinek. Prav tako bo kvas koristen za tiste, ki:

  • Trdo dela in preživi veliko časa na soncu.
  • Zboleva za alkoholizmom. Kvas bo zmanjšal željo po pivu in žganih pijačah.
  • Ima slab apetit.
  • Nagnjeni k beriberiju in dieti. Ta pijača vam bo pomagala potešiti lakoto.

škoda

Kljub očitnim prednostim ima kvas številne kontraindikacije in v nekaterih primerih je treba njegovo uporabo omejiti, če ne celo popolnoma opustiti.

Kvas je nezaželeno piti z visoko kislostjo želodca in različnimi boleznimi jeter, pa tudi s protinom, enteritisom

Prednosti in škode domačega kvasa
Prednosti in škode domačega kvasa
  • Ljudje ne bi smeli zlorabljati te pijačes hudo hipertenzijo.
  • Prepovedano je pitje gaziranega in krušnega kvasa, katerega koristi in škode so znane že od antičnih časov, med nosečnostjo in tudi v celotnem obdobju dojenja.
  • Ne dajajte ga otrokom, mlajšim od 3 let. Ko odrastejo, kupujte samo preverjeno pijačo, še bolje, pripravite jo sami.
koristi in škode kruhovega kvasa
koristi in škode kruhovega kvasa

Kvasa iz sodov (ker rok uporabnosti ni znan) in ustekleničene pijače, ki ne vsebuje uporabnih snovi, je bolje, da ne kupujete

Upamo, da se je članek izkazal za koristen, zdaj pa boste zagotovo razumeli tako temo, kot so koristi in škode kvasa.

Priporočena: