2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Kaj je čaj Tien Ren? Zakaj je dober? Odgovore na ta in druga vprašanja boste našli v članku. Ime tega privlačnega čaja odraža harmonijo človeka z naravo. "Tian" je preveden kot "nebesa", "Ren" pa "človek". Podjetje "Tian Ren, Akademija kitajske medicine in kulture" nas seznanja z njim. Njen sedež se nahaja v Moskvi, vendar se izdelki proizvajajo in pakirajo na Kitajskem. Spodaj si oglejmo čaj Tian Ren.
Gojenje in sortiment
Čajno podjetje "Tian Ren" je bilo ustanovljeno leta 1997 in vpisano v register proizvajalcev in dobaviteljev varnih in naravnih izdelkov v Rusiji. Čaj pridelujejo v južnih provincah Kitajske, znanih po bogati tradiciji pridelave, v ugodnem podnebju in okolju.
Čaji podjetja so prejeli najvišje nagrade največjih mednarodnih in ruskih razstav WorldFood in Prodexpo. Asortiman čajev Tian Ren predstavljajo klasične sorte: jasmin, črni, pu-erh, zeleni, ginseng oolong, teguanyin oolong, mlečni oolong. Vse sorte so različne, a vsaka od njih je neprecenljiva dediščinapridelovalci čaja na Kitajskem. Če preučite njihove koristne lastnosti, lahko najdete okus, ki bo všeč vam in vašim najdražjim.
Opis
Kaj je torej čaj Tien Ren? Gojijo ga v južnem območju reke Jangce, v provinci Zhejiang. Nasadi se nahajajo visoko v gorah, kjer sije močno vzhodno sonce, pogosto dežuje in očarljivi oblaki megle zavijajo rastline.
Čaj je obdarjen z izvrstnim okusom in nežno aromo, ki lahko zadovolji prave sladokusce. Spada med zelene elitne čaje.
koristne lastnosti
Pijača, o kateri razmišljamo, ima celotno paleto koristnih lastnosti kitajskih zelenih čajev. Vsebuje veliko število vitaminov, aminokislin, zdravilnih elementov v sledovih, flavonoidov in antioksidantov. "Tian Ren" vpliva na telo na naslednji način:
- poveča libido;
- krepi imuniteto;
- spodbuja prebavo;
- poveča aktivnost uma, izboljša zaznavanje;
- pospešuje hujšanje in izboljšuje metabolizem;
- uravnava duševne procese;
- odpravlja depresijo;
- lajša krče krvnih žil.
Tian Ren čaj je odličen za meditacijo. Odpravlja notranje stiske, osvobaja, razpolaga tako za komunikacijo kot za razmišljanje o pomenu bivanja. Je naravni adaptogen. Poleti dobro poteši žejo, dobro se spopada s termoregulacijo telesa. V zimskih mesecih bo skodelica tega čaja ogrela vsakogar.
Kako kuhati?
ZaČe želite ustvariti to elitno pijačo, morate vzeti čisto mehko vodo 80-85 ° C. Posledično se bo čaj lahko odprl, shranil vse biološko aktivne snovi in mikroelemente. Čaj kuhajte 3 do 5 minut.
Zeleni čaj "Tian Ren" ima žadasto zelen odtenek, izrazit sladkast okus. Aroma je čista, lahka, zelenjavna, s pridihom detelje in klasja. Po odprtju boste začutili note vanilije in belega popra. Nežen vanilijev pookus traja zelo dolgo.
Legenda
Stara legenda pravi, da je Yang Di (suveren sonca in mitski ustvarjalec medicine) nekoč poskusil čudovit napitek iz kuhane vode in čajnih lističev, ki so po nesreči prišli vanj. Bil je tako presenečen nad njegovim neverjetnim okusom in aromo, da je vsem svojim podložnikom naročil, naj pijejo to čudovito juho.
Pravilni zeleni čaj je elitni kitajski čaj, ročno izdelan v najboljših tradicijah vzhoda. Težko je najti pijačo, ki vsebuje toliko koristnih snovi, kot jih prihranijo listi zelenega čaja! Vzhodnjaki pravijo, da je bolje kupiti ta izdelek kot kupiti goro zdravil.
Pu-erh
Kaj je čaj Tian Ren? To je postfermentiran črni čaj iz zaledja Yunnana. Infuzija sprošča šopek arom sladkega jama in korenovke, ima rdeče-rjav odtenek. Okus je globok, trpk in masten, z utišanimi pridihi orehovega in javorjevega lesa, lahka intonacija žganega sladkorja. načinizdelava:
- V čajnik nalijte čaj v količini nekaj žličk. v kozarec nalijte vrelo vodo.
- Prvi napitek odcedite.
- Naslednji vztrajajte 4-5 minut. Pu-erh čaj lahko skuhate do 5-krat.
Ta čaj je treba hraniti v hladnem in suhem prostoru z zračno vlago največ 70%.
Oolong Ginseng
Razmislimo o čaju "Tian Ren" Oolong Ginseng. Je kombinacija starodavne tradicije čaja in orientalske medicine. Tako kot vse oolonge ga pridobivamo z lahkotno fermentacijo posebej pripravljenih čajnih listov. V eni od proizvodnih faz pridobi edinstven okus in aromo s pridihom ginsenga.
Oolong Ginseng ima prijeten nenavaden pookus, značilen za oolonge, in je edinstven po svojih zdravilnih lastnostih. Je vir živahnosti, sposoben razbremeniti napetosti, vznemirjenje, negativna čustva in spodbuditi ton. Krepi imunski sistem in lajša prehlad. V kombinaciji s svojimi protistresnimi lastnostmi v današnjem življenju je zaradi tega neprecenljiv!
Barva končne infuzije je sprva smaragdno-zlata, ki se med kuhanjem spremeni v jantarno. Okus je pikanten, rahlo adstrigenten, svetel, s sadnimi prizvoki in izrazitim dražečim priokusom, v katerem prevladujejo note sladkega korena in ginsenga. Dišava z lahko prepoznavno noto ginsenga in nežnimi cvetličnimi notami.
Oolong ginseng je najbolje kuhati v ožini, v gaiwanu ali glinenem čajniku. Za eno pripravo vzemite 5 g čaja. Voda mora imeti temperaturo 90°C. kakovosten čajzdrži do deset zvarkov ob ožini, postaja vse bolj »čaj« in manj »ginseng«. Če pijačo pripravljate v stekleni posodi, lahko opazujete preoblikovanje "žadnih kamnov" v zrele čajne liste.
Priporočena:
Vitaminski čaj: zbiranje, shranjevanje, priprava, recepti in lastnosti
Dišeč, okusen čaj lahko nadomesti drage vitaminske komplekse. Zato, če želite preživeti prihajajočo zimsko sezono brez SARS in prehladov, potem morate poleti začeti nabirati koristna zelišča. To je mogoče storiti na različne načine. Pojdite sami na trgatev, kupite zelišča v lekarni ali jih gojite na svojem mestu. Vitaminski čaj bo v veliko pomoč za vso družino, še posebej v izven sezone
Lapsang souchong čaj: opis, uporabne lastnosti in lastnosti kuhanja
Lapsang souchong čaj ima precej nenavaden okus in aromo, ki ju ne marajo vsi prvič. Poleg tega ima ta pijača zdravilne lastnosti
Zeleni čaj Pu-erh: proizvodne lastnosti, uporabne lastnosti in kontraindikacije, kako pravilno kuhati
V članku bomo opisali predvsem zeleni puer. Upoštevajte njegove uporabne lastnosti, pa tudi kontraindikacije. Naučili se bomo, kako kompetentno kuhati kitajski zeleni čaj "Shen Puer". In se o njem naučite marsikaj zanimivega
Modri čaj: uporabne lastnosti, lastnosti kuhanja, vrste
Čaj je čudovita dišeča pijača, ki je cenjena po vsem svetu. Izbira čajev je trenutno neverjetno velika: beli, zeleni, modri, rdeči, črni. Vsak od njih je dober na svoj način. V našem članku želimo govoriti o modrem čaju, njegovih lastnostih in lastnostih
Zeleni čaj "White Monkey". Čaj "Bela opica": priprava, lastnosti in uporabne lastnosti
Kitajska je že dolgo znana po svoji medicini. Tradicionalni zdravilci pogosto uporabljajo naravne vire za pripravo zdravilnih napitkov. Vse vrste čajev igrajo pomembno vlogo v kitajski medicini. Vsaka posamezna sorta je bila natančno preučena glede njene uporabnosti za ljudi. "White Monkey" je čaj z večplastnimi lastnostmi: poleg odličnega okusa blagodejno vpliva na počutje in preprečuje razvoj nekaterih bolezni
