Mandarinska pita: recept s fotografijo
Mandarinska pita: recept s fotografijo
Anonim

Včasih želite sebe in svoje najdražje razveseliti z dišečim domačim pecivom, a med pestrostjo sladic je tako težko izpostaviti najbolj zanimivo. Poskusite narediti pito z mandarinami. Ta sladica ima edinstven okus in nežno aromo po citrusih, ki nikogar ne bo pustila ravnodušnega.

Biskvit z mandarinami: sestavine

Ta poslastica je odlična ne samo za družinsko čajanko, ampak tudi za praznično mizo.

pita z mandarinami
pita z mandarinami

Za pripravo pite z mandarinami boste potrebovali:

  • kozarec pšenične moke prvega razreda;
  • 2 piščančja jajca;
  • tri velike mandarine;
  • 130 gramov granuliranega sladkorja;
  • 120 gramov masla;
  • 10 gramov pecilnega praška.

Priprava biskvita z mandarinami

Za pripravo biskvita morate najprej iz mandarin iztisniti pol kozarca soka. Priporočljivo je izbrati samo zrelo in dišeče sadje. Ločeno zmešamo granuliran sladkor, piščančja jajca in mehko maslo. Ko zmes postane homogena, dodamo sveže stisnjen sok in previdnopremešaj.

Moko je treba presejati in zmešati s pecilnim praškom. Zahvaljujoč temu bo testo enakomerno. Postopoma dodajajte moko in dobro premešajte.

Bodočo pito z mandarinami položite na pomaščen pekač in pecite 45 minut pri 180 stopinjah. Končni biskvit ima edinstven okus. Ne bo pustil ravnodušnega ne otrok ne odraslih.

trgovinski triki

Ni skrivnost, da ima vsaka jed svoje kuharske trike, ki naredijo končni izdelek edinstven. Dobra gostiteljica zna vedno izboljšati pecivo. Če želite narediti popoln biskvit z mandarinami, upoštevajte naslednja priporočila.

Recept za pito z mandarinami s fotografijo
Recept za pito z mandarinami s fotografijo

Testo mešamo samo v smeri urinega kazalca in v nobenem primeru ne smemo obrniti smeri. Tako boste zagotovili, da se pecivo dobro dvigne in bo imela enakomerno teksturo.

Če imate slab pekač, se vse drži, lahko skuhate pito z mandarinami, vendar si zapomnite naslednji trik. Če želite pecivo enostavno ločiti od modela in dobiti biskvit cel, model položite na mokro brisačo in počakajte, da se popolnoma ohladi. Zahvaljujoč tej konici se bo biskvit zlahka ločil od sten kalupa. Ne pozabite tudi, da med peko torte ni priporočljivo odpirati pečice, da ne bi spustili hladnega zraka. To je slabo za peko. Če odprete vrata pečice, da preverite pito z mandarinami, obstaja večja možnost, da bo odpadla in se ne bo spekla. Z upoštevanjem priporočil boste poskrbeli, da bo vaše pecivobo vedno popoln.

Zdrobova mandarinska pita: recept s fotografijo

Ta recept vam bo omogočil, da pripravite neverjetno okusno sladico, ki jo bo cenila tudi vaša tašča! To je zelo preprosta torta z mandarinami, ki se od biskvita razlikuje po svetlem okrasnem okrasju. Aromo te sladice se boste še dolgo spominjali.

pita z mandarinami v počasnem kuhalniku
pita z mandarinami v počasnem kuhalniku

Za pripravo pite z madarinami boste potrebovali:

  • 110 gramov mehkega masla;
  • 150 gramov granuliranega sladkorja + 200 gramov za glazuro;
  • 2 veliki piščančji jajci;
  • 50 gramov zdroba;
  • 85 gramov pšenične moke;
  • 1 čajna žlička pecilnega praška;
  • ščepec soli;
  • 6 velikih mandarin;
  • sok polovice limone.

Za pripravo glazure za torto morate naribati lupino dveh mandarin in iz nje iztisniti pol kozarca soka. Preostale štiri sadeže je treba narezati na kroge, jih dati v ponev in preliti s sveže stisnjeno mandarino in limoninim sokom. Nato morate v ponev dodati 200 gramov granuliranega sladkorja in ščepec soli, postaviti na nizek ogenj in kuhati 7 minut. Ko se mandarine zmehčajo, jih položite na krožnik in kuhajte sirup, dokler se ne zgosti.

Za pripravo pite stepemo jajca in maslo s preostalim sladkorjem, dokler ne nastane zračna masa. Lupino dodamo tudi jajčno-masleni mešanici. V ločeni posodi zmešamo vse suhe sestavine in jih postopoma dodajamo jajčno-masleni masi. Končano testo prestavimo v namaščeno obliko in položimo na vrhkaramelizirane rezine mandarine.

Torto pečemo v pečici pri 190 stopinjah 15 minut. Nato morate temperaturo znižati na 175 stopinj in peči še 25 minut. Če želite preveriti, ali je pecivo pečeno, ga prebodete z zobotrebcem. Ko bo sladica pripravljena, bo zobotrebec popolnoma suh.

Končano pito z mandarinami previdno prebodemo v krogu z zobotrebcem in prelijemo s sirupom. Tako se bo torta dobro prepojila.

Ta sladica očara s svojo edinstveno aromo in okusom. Takšna torta bo polepšala dan.

Dišeča pita z mandarinami v počasnem kuhalniku

V zadnjem času je postal priljubljen nakup multicookerja. Pomaga prihraniti veliko časa. Izbrali smo že dva neverjetno preprosta recepta za pite z mandarinami. Ali se to lahko kuha v počasnem kuhalniku? Seveda lahko.

mandarinska pita v počasnem kuhalniku
mandarinska pita v počasnem kuhalniku

Številne gospodinje so že opazile pozitivne lastnosti multicookerja, saj se pecivo skoraj ne drži posode in jih je mogoče enostavno odstraniti. Zdaj se boste naučili kuhati pito z mandarinami v počasnem štedilniku. Recept je precej preprost. Za kuhanje boste potrebovali:

  • 4 piščančja jajca;
  • 200 gramov granuliranega sladkorja;
  • 2 skodelici moke;
  • 6 srednjih mandarin;
  • 1 žlica lupine.

Če želite skuhati dišečo pito v počasnem kuhalniku, morate mandarine razstaviti na rezine, odstraniti kosti. Posodo multicookerja potresemo z moko in na dno položimo rezine.

Začnimo s pripravo testa. Če želite to narediti, morate premagati jajcas sladkorjem, moko in lupinico. Pripravljeno testo prelijemo čez mandarine in damo v način peke za 60 minut. Po pisku multicookerja lahko varno vzamete torto in uživate v njenem neverjetnem okusu.

Mandarinska pita se v počasnem kuhalniku pripravi precej hitro in enostavno. Recepte s fotografijami najdete tudi v knjigi receptov, ki je priložena multicookerju. Pita z mandarinami bo polepšala vsak dan in prinesla veselje.

Torta z mandarinami v mikrovalovni pečici: sestavine

Če niste lastnik pečice in počasnega štedilnika, imate pa mikrovalovno pečico, potem je ta recept za vas. Za pripravo mandarinske torte potrebujete:

  • 80 gramov margarine;
  • 150 gramov granuliranega sladkorja;
  • 1 veliko jajce;
  • 250 ml kislega mleka;
  • 6 srednjih mandarin;
  • 500 gramov moke;
  • 1 čajna žlička sode, gašene v kisu.

Mandarinska torta v mikrovalovni pečici

Če želite narediti torto z mandarinami, morate zmleti margarino z granuliranim sladkorjem in jajcem. Ko zmes postane homogena, morate dodati kislo mleko, pecilni prašek in mandarine, ki jih skozi mlinček za meso. Končano maso vlijemo v moko in dobro pregnetemo. Posodo za mikrovalovno pečico potresemo z moko, vanj damo pripravljeno testo in pustimo stati 40 minut.

pita z mandarinami v počasnem kuhalniku recepti s fotografijami
pita z mandarinami v počasnem kuhalniku recepti s fotografijami

Torta naj se peče 15 minut pri 80% moči. Končano torto je treba pustiti 5 minut v mikrovalovni pečici. Skorjo lahko razrežemo na tridele in namočimo v sladkornem sirupu. Po želji lahko torto namažete s smetano. K pecivu z mandarinami se odlično poda krema ali kisla smetana. Torti lahko dodate tudi sadje. Vendar pa se zavedajte, da se ne bo vse sadje dobro podalo k tortam z mandarinami.

preprosta tarta od mandarine
preprosta tarta od mandarine

Tangerine Delight

Citrus sladico je zelo enostavno pripraviti. Mandarinska pita ima izvrsten okus in edinstveno aromo. Vsekakor si vzemite uro svojega časa in pripravite to sladico. Vsaka pita z mandarinami, katere recept s fotografijo je objavljen v tem članku, bo všeč tako odraslim kot otrokom. Dober tek!

Priporočena: