Sladice 2024, November
Kraljevska pita: sestavine, recepti, kuharski nasveti
Pite v Rusiji so bile vedno posebna jed. Pogosto so jih imenovali kraljevi. Takšno pecivo so pripravili za velike praznike - za Trojico, veliko noč, poroko. Mimogrede, za poročno pogostitev sta bili pripravljeni dve piti. Eno so spekli za nevesto, drugo pa za ženina. Kraljevska pita je imela praviloma ustrezen nadev. Zdaj takšno pecivo pripravljajo tudi ob posebnih priložnostih
Recept za torto "Mravljišče" doma
Doma pripravljene torte imajo edinstven okus, saj gospodinje pogosto spreminjajo recept. Tisti, ki pa se šele začenjate poglabljati v pripravo tort, ne smete obupati. Obstaja na desetine preizkušenih receptov za torte, vključno z "Anthill"
Recept za slastno torto v obliki živali "Doggy"
Včasih želite skuhati nekaj okusnega, a hkrati nenavadnega in izvirnega za posebno priložnost. Članek bo govoril o tem, kako narediti okusne rojstnodnevne torte v obliki živali. Ni tako težko, kot se morda zdi na prvi pogled
Recept za torto "Lepa Marija"
Torta "Lepa Marija" je okusna mojstrovina kulinarične umetnosti. Sestavljen je iz peščenih pogač, zračne meringe in maslene kreme. Povedali vam bomo korak za korakom recept za njegovo pripravo z vsemi podrobnostmi
Recept za zvitek s kondenziranim mlekom
Biskvit s kondenziranim mlekom je okusen dodatek k čaju ali kavi. V članku bomo delili dva recepta za pripravo krepke sladice. Vaša družina bo cenila to poslastico. Želimo vam veselo kuhanje
Recept za slastno pito "Pigtail"
Ena izmed najbolj okusnih in najljubših dobrot za vas je lahko pita "Pigtail". Lahko se naredi tako iz listnatega testa kot iz kvašenega testa. Pigtail pita je zelo zadovoljiva in visokokalorična jed. V tem članku vam bomo povedali tri načine kuhanja peciva
Recept za kremo za "Napoleon" s kondenziranim mlekom, kislo smetano in še več
Torta "Napoleon" je najljubša poslastica mnogih sladkosnedov. Kako pa mu pripraviti kremo? V članku bomo govorili o različnih možnostih za pripravo okusnih krem za to sladico z recepti po korakih
Biskvit "Charm": recept s fotografijo
Ta sladica je precej nenavadna in je ne razumeš takoj, ampak šele, ko jo narežeš na porcije. Torta "Charm" je biskvit s stepeno smetano in sadjem, vendar plasti v njem niso razporejene vodoravno, kot običajna torta, ampak navpično
Mannik brez kefirja in mleka: recept s fotografijo
To pecivo je popolna pita, ne enolončnica, torej ga lahko postrežemo ne samo v izvirni obliki, temveč tudi z različnimi kremami, glazuro in fondanti. Tradicionalno se mannik pripravlja na osnovi kisle smetane ali kefirja, ki ju včasih nadomestimo z mlekom ali fermentiranim pečenim mlekom
Okrasitev biskvitne torte doma: ideje s fotografijami
Tisti, ki se v vsakdanjem življenju redko srečujejo s kuhanjem, a ob praznikih želijo presenetiti vse z mojstrovino, kuhano doma, so izgubljeni: kakšen okras za biskvitno torto narediti z lastnimi rokami? Zato bodo v nadaljevanju predstavljene ideje, ki so prestale preizkus časa med ljudmi z nizko stopnjo znanja slaščičarske umetnosti
Torta iz črnega ribeza: pozdrav iz 90-ih
Džem torta je bila zelo priljubljena v daljnih in surovih 90. letih, ko so izdelki v enem zamahu izginili s polic, ženske pa so bile prisiljene eksperimentirati, da bi iz nič ustvarile mojstrovino
Kako speči torto Anthill: recept po korakih s fotografijo
Sladica je narejena iz majhnih koščkov krhkega testa, premazanih s kremo iz kuhanega kondenziranega mleka, včasih pa si jo nekateri ljubitelji sladkega na hitro pripravijo iz navadnih piškotov, kupljenih v trgovini
Skutini oblati: recept in fotografija
Navadno postrežejo z jagodno omako, stepeno smetano ali marmelado, ta vrsta vafljev je zelo dobra tudi s čokoladnim sirupom in medom. In če ob serviranju na krožnik dodate pest svežega sesekljanega sadja (breskev, marelice), se bo zajtrk iz okusnega spremenil v zdrav, kar je zelo pomembno za mlade mame
Torta z balerino: ideje in fotografije
Torta je vedno prisotna na praznični mizi. Kaj bi lahko bilo lepšega kot zaželiti željo in upihniti svečke ob veselih čestitkah? Toda v sodobnem svetu sladko darilo ni več tako priljubljeno, zdi se preveč banalno. To situacijo je enostavno popraviti tako, da izberete poslastico posebej za junaka priložnosti, ob upoštevanju njegovih interesov in preferenc. Torta z balerino bo odlično darilo za dekle, ki obožuje ples
Torta za glasbenika: ideje in fotografije
Ko gre za praznovanje, vsak gost pričakuje, da se bo imel dobro in dobil kos okusne torte. Brez te sladkosti ne mine skoraj noben praznik. Toda s primerno domišljijo lahko torte, namočene s kremo, spremenite v pravo umetniško delo. Če je junak priložnosti glasbenik, bi morala biti torta zanj primerna. V tem članku boste našli ideje za sladko darilo za osebo, ki ima rad glasbo
Torta za 11 let za dekle: izvirne ideje in možnosti, tehnika, fotografija
Sladica v obliki tort, namočenih v smetano, ni več presenečenje, a kljub temu ne izgublja priljubljenosti. In razlog za to je ogromno različnih dobrot zanimive oblike, okrašene s številnimi izvirnimi detajli. Torta za deklico za 11 let je odlična možnost za sladko darilo, ki si ga bo otrok zapomnil še dolgo. Če želite ugoditi dekletu, morate upoštevati njene interese in se seznaniti z različnimi vrstami tort za majhno rojstnodnevno deklico
Torta za frizerja: ideje in fotografije
Skoraj vsak praznik lahko uživate v slastni torti. Ustvarja pravo razpoloženje, je odlično darilo za junaka priložnosti. Če želite presenetiti osebo s tako znanim darilom, ga lahko naredite bolj izvirnega. V tem članku se boste seznanili z idejami tort za frizerja, ki si jih bodo vsi gostje praznovanja še dolgo zapomnili
Mandljeva krema: kako narediti, lastnosti, uporaba
Kako narediti mandljevo kremo in kaj potrebujete? Kakšne so prednosti kreme? Kakšno škodo lahko povzroči telesu? Recept za mandljevo torto. O vsem tem boste izvedeli iz članka
Charlotte z želeom z jabolki: sestavine in recept
Charlotte z jabolki v želeju je slastna poslastica, s katero lahko razvajate svoj dom in goste skozi vse leto. Veseli me, da glavna sestavina ne izgine s polic, pa tudi s polic supermarketov tudi pozimi, kar omogoča kuhanje tudi v hladni sezoni. Preizkušeni recepti za žele charlotte z jabolki so predstavljeni v našem članku
Kavna torta "Mocha": recept, sestavine, čas priprave, dekoracija
Kljub temu, da se je kavna torta Mocha prvotno pojavila v Franciji in še vedno obstaja pod istim imenom, ima danes pri nas skoraj vsaka gospodinja ne samo svoj nabor sestavin in načelo priprave, ampak tudi svoje način okrasitve te jedi. O tem, kako kuhati poslastico in možnosti za njeno dekoracijo, bomo razpravljali v članku
Recept za tiramisu brez mascarponeja po korakih
Kuhanje tiramisuja doma je precej težaven proces. Če želite to narediti, morate kupiti dovolj veliko število sestavin in porabiti veliko časa za njihovo pripravo. Nadalje v gradivu se bomo ukvarjali s tem, kako izvesti recept za tiramisu brez mascarponeja
Želatina in žele iz kompota. Kako narediti žele iz kompota in želatine
Ali želite osvežilno sladico? Predlagamo, da pripravite žele iz želatine in kompota. Ta sladica nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Konec koncev je brez konzervansov, barvil in seveda zelo uporaben
Torte za mamo za obletnico: recepti za torte, zanimive ideje za okrasitev s fotografijo
Članek bo govoril o tortah za mamo za obletnico, o različnih zanimivih in preprostih receptih. Tudi nenavadne ideje za okrasitev sladkarij za počitnice s fotografijo bodo lep bonus. Glavna stvar je, da je torta narejena z ljubeznijo
Kako skuhati biskvit za torto: recept v počasnem kuhalniku
Ali si je mogoče predstavljati rojstni dan brez rojstnodnevne torte? Konec koncev je to podobno celotni slovesnosti, ko se nenadoma ugasnejo luči v sobi in se ob slovesni glasbi prinese kulinarična mojstrovina, ki sije s svečami in izdihuje aromo vanilije. Predlagamo, da skuhate biskvit za torto v počasnem kuhalniku po receptu. Poskusite, sploh ni težko, rezultat pa bo razveselil vas in vse vaše goste
Sladice: kuharski recepti
Kaj vam najpogosteje pride na misel, ko vam pade v oči še en recept za torte? Čisto prav! Veliki odmor, šolski bife in okusni piškoti in sok. Nudimo "nostalgičnim" s koristjo s pripravo peciva, kot v otroštvu
Domača marmeladna torta
Veliko je tort, ki jim lahko dodate marmelado. S to poslastico, ki jo ljubijo milijoni ljudi, lahko nanesete sladico, jo okrasite in naredite oboje skupaj. Torta z marmelado je lahko na osnovi različnih vrst testa. Razmislite o receptu za enega od njih, ki ga lahko enostavno pripravite doma
Recepti za impregnacijo piškotov na drugačni osnovi
Velikokrat se zgodi, da so piškoti v pečici malo prepečeni in se izkažejo za nekoliko suhi. Če imate ravno tak primer, potem boste morali vedeti, kako ga popraviti. Vse je zelo preprosto. Peko je treba le namočiti. Obstaja ogromno impregnacij za torte, piškote in druge slaščice. Na stotine receptov žal ni mogoče opisati v enem članku. Toda poskušali bomo govoriti o najbolj zanimivih in dišečih
Tri različni kolački s skuto in rozinami: sestavine in priprava
V tem članku si bomo ogledali recepte za pripravo treh različnih mafinov s skuto in rozinami. Vsaka ima svoje prednosti in vsaka je neverjetno okusna. Pripravljeni so v različnih oblikah, tako da lahko izberete možnost, ki vam osebno ustreza zaradi prisotnosti ene ali druge jedi za peko
Sestava torte: ena, dve ali več stopenj
Sestavljanje torte ni najtežji postopek pri kuhanju. To je še posebej enostavno narediti, če je enostopenjsko. Tukaj je nekaj trikov, ki bodo pomagali, da sladica ne "plava". Vendar se tudi izkušeni slaščičarji včasih ne morejo spopasti z večnadstropnimi zgradbami. Toda tudi če se odločite, da boste sami sestavili večplastno težko torto, obstaja tehnika, ki bo to slaščico obdržala in preprečila, da bi se premaknila ali nabrekla. Razmislite o možnostih za sestavljanje torte tako z eno stopnjo kot z več
Dve neverjetni možnosti za pripravo torte Bomb
Obstajata dve vrsti tort, imenovanih "Bomb". Češnjeva čokoladna torta "Bomb" je ideja priljubljenega kulinaričnega specialista dr. Oetkerja. In kava in čokolada sta plod ljudske umetnosti. Pošteno povedano je treba omeniti, da sta obe možnosti noro okusni in ju ni tako težko pripraviti
Sorte in recepti torte "Anna"
Obstaja neverjetno veliko možnosti za torte, v katerih se pojavlja ime Anna. Nekateri so med seboj podobni in imajo le manjše razlike, ki preprosto spremenijo okuse. In recepti za druge sladice so povsem unikatni. Torej, Anna torta: recepti po vaši izbiri
Marvelova torta: kako jo okrasiti doma
Marvelovi liki so mega-priljubljeni junaki tako pri otrocih kot pri starejših od trideset let. In torta z junaki teh fantastičnih filmov po ameriških stripih je lahko presenečenje za brata ali zakonca. Čeprav, če sem iskren, Marvel ne ljubijo samo moški in fantje. Mnoge ženske imajo radi te stripe in filme
Torta za enoletno punčko: možnosti polnjenja in dekoracije
Praznovanje prvega rojstnega dne je zelo pomemben dogodek v življenju vsake družine. In otroci na tem prazniku seveda ne smejo jesti preveč nezdrave hrane, tudi sladic. Možnosti tort za deklico za 1 leto, ki jih bomo ponudili v tem članku, so precej varne. No, malo sladkorja je včasih možno, saj je praznik
Dve torti na nogometno temo, ki bosta všeč odraslim in otrokom
Da bi ugajali mladim in odraslim nogometašem ter nogometašicam, so dovolj že osnovne spretnosti slaščičarke. Torte, ki jih ponujamo v obravnavo v tem članku, so pripravljene iz ene najpreprostejših vrst testa in to bodo zmogli celo kuharji začetniki. In tukaj so možnosti za kreme in dekoracije dveh vrst zahtevnosti: preproste in srednje. Tako bodo, ne glede na izbrani način dekoracije, tako izkušeni slaščičarji kot začetniki lahko razveselili svoje najljubše športnike s torto na nogometno temo
Kako narediti cheesecake doma: recepti s fotografijami
Kako narediti cheesecake doma: recepti s fotografijami klasične newyorške sladice, pa tudi čokoladne in rdeče "žametne" možnosti
Temna čokolada: sestava in vsebnost kalorij
Ta poslastica, ki jo obožujemo že od otroštva. Strogi starši uživanje te sladice vedno omejijo na svoje otroke. To okoliščino motivirajo z dejstvom, da je čokolada škodljiva za zobe in bo zagotovo povzročila alergije. Ne zanemarjajte strahov staršev za zdravje lastnih otrok
Najpreprostejši recept za sladico
Praktično vsi na zemlji so sladkosnedi, danes pa je v trgovinah veliko različnih piškotov, sladkarij, tort, tort in mnogih drugih dobrot, a nekateri jih raje skuhajo sami. Prav ti ljudje lahko v našem članku najdejo preproste recepte za sladice, ki bodo zagotovo všeč tako odraslim kot otrokom
Jagode v čokoladi: značilnosti kuhanja in recepti
Le malo ljudi ne mara jagod. To je okusno, dišeče jagode, poleg tega je zelo zdravo. In takšen tandem, kot so jagode in čokolada, velja za idealno sladico, ki si jo lahko privoščite ne le, ampak se vam ne bo sram postreči gostom na mizi. V tem članku si bomo ogledali najbolj zanimive recepte za pripravo okusnih jedi, ki združujejo ti dve sestavini
Okusen in zdrav jagodni žele
Zagotovo so mnogi poskusili jagodni žele. Takšna sladica ni le zelo lepa in okusna, ampak tudi neverjetno zdrava
Bananina marmelada: sestavine, recept po korakih s fotografijami, niansami in kuharskimi skrivnostmi
Okusna bananina marmelada se odlično poda k številnim jedem. Odlično dopolnjuje palačinke, naredi ovseno kašo ali zdrobovo kašo bolj aromatično in lahko posladka torte s sirom. Otroci ga imajo zelo radi. In odrasli ne bodo zavrnili