Zdrava hrana 2024, November

Sir za pankreatitis: kaj in koliko lahko jeste? Kaj lahko jeste s pankreatitisom - seznam izdelkov

Sir za pankreatitis: kaj in koliko lahko jeste? Kaj lahko jeste s pankreatitisom - seznam izdelkov

Sir vsebuje veliko maščob, laktoze in lahko prebavljivih beljakovin. Vsebuje tudi veliko kalcija, ki ohranja strukturo kosti in pomaga pri obnavljanju tkiv. Izdelki iz skute odlično nasitijo in zadovoljijo lakoto, spodbujajo pospešeno prebavo hrane. Izdelke lahko uživamo v čisti obliki, pa tudi dodamo solatam, enolončnicam in testeninam

Natrijev pirosulfit v izdelkih: kako varen je?

Natrijev pirosulfit v izdelkih: kako varen je?

Aditivi za živila so že dolgo in trdno zasedli svoje mesto v proizvodnji hrane. Obstaja mnenje, da v trgovinah že ni "nič naravnega". V kolikšni meri to ustreza realnosti, lahko ugotovite tako, da natančno preučite razdelek »sestava« na embalaži izdelka

Dieta za doječe matere: možnosti, vzorčni meni, seznam živil

Dieta za doječe matere: možnosti, vzorčni meni, seznam živil

Prehrana za doječe matere mora biti čim bolj varna za otroka, uravnotežena in raznolika. Obstajajo živila, ki jih je med dojenjem ne le mogoče, ampak tudi zelo zaželeno vključiti v prehrano. Omogočajo vam učinkovito zapolnitev potrebe ženskega telesa po vitaminih in koristnih elementih v sledovih

Kefirjeva dieta za hujšanje: značilnosti, priporočila in rezultati

Kefirjeva dieta za hujšanje: značilnosti, priporočila in rezultati

Kefirjeva dieta za hujšanje - dieta, ki temelji na uživanju mlečnih izdelkov. Na voljo je veliko prehranskih možnosti. Kefir vam omogoča, da v kratkem času izgubite težo in nasičite telo s koristnimi snovmi

Najstrožja dieta za hujšanje

Najstrožja dieta za hujšanje

Najstrožja dieta pomeni, da se znebite odvečne teže v zelo kratkem času. Vendar ta način hujšanja ni primeren za vsakogar, saj je za telo ogromen stres. Tukaj je pomembno, da upoštevate vse svoje značilnosti in k zadevi pristopite pametno, da ne povzročite znatne škode zdravju

Monodiete, učinkovite za hujšanje. Najučinkovitejše mono-diete (recenzije)

Monodiete, učinkovite za hujšanje. Najučinkovitejše mono-diete (recenzije)

V našem članku bomo govorili o mono-dietah. Učinkoviti in hitri programi hujšanja so zanimivi za ogromno ljudi. Zato so tako priljubljeni in povpraševani

Dieta "-60" Ekaterina Mirimanova: meni, značilnosti, rezultati in ocene

Dieta "-60" Ekaterina Mirimanova: meni, značilnosti, rezultati in ocene

Ekaterini Mirimanovi je priljubljenost prinesla njena vrtoglava izguba teže za kar šestdeset kilogramov, prehranska pravila, ki so se razvila z leti, pa so dobila svoje ime - dieta "minus 60". Ekaterina je še enkrat dokazala, da za preobrazbo v vitko lepoto sploh ni treba biti usposobljen nutricionist, glavna stvar je poslušati svoje telo

Hrana - kaj je to? Pomen besede "prehrana"

Hrana - kaj je to? Pomen besede "prehrana"

Na vprašanje, kaj je prehrana, je nemogoče nedvoumno odgovoriti, saj ima ta izraz več pomenov. Kako razumeti številne definicije in se na koncu odločiti za pomen besede »prehrana«?

Okusen, zdrav in uravnotežen zajtrk - recepti, lastnosti in ocene

Okusen, zdrav in uravnotežen zajtrk - recepti, lastnosti in ocene

Zajtrk je prvi in najpomembnejši obrok v dnevu, da si napolnite baterije pred napornim delovnim dnevom. Sistematična zavrnitev vodi v povečano tveganje za debelost, bolezni srca in ožilja, patologije prebavil in druge zdravstvene težave. Zato je izjemno pomembno, da se vsako jutro na vaši mizi pojavi okusen, zdrav in uravnotežen zajtrk. In iz tega, kaj in kako kuhati, bo opisano v današnjem članku

Dieta Helicobacter pylori: dovoljena in prepovedana živila, pravila kuhanja in recepti

Dieta Helicobacter pylori: dovoljena in prepovedana živila, pravila kuhanja in recepti

Nenehni prigrizki na poti, poleg tega pa sta suha hrana in uživanje hitre hrane vzroka za bolezni, ki prizadenejo prebavne organe. Skupaj s tem precej resnim dejavnikom, ki povzroča težave z želodcem, deluje Helicobacter pylori. V ozadju njegovega negativnega vpliva se pri bolnikih razvije tako imenovana helikobakterioza

Okusne solate za diabetike tipa 2: kuharski recepti

Okusne solate za diabetike tipa 2: kuharski recepti

Med našimi bralci je veliko ljudi, ki trpijo za sladkorno boleznijo. Izbira hrane zanje je žal omejena. V našem članku želimo govoriti o tem, katere solate lahko pripravimo za diabetike tipa 2. Kljub vsem omejitvam lahko iz določenih izdelkov kuhate precej okusne jedi

Sladkarije za diabetike. Kaj lahko in česa ne smete jesti pri sladkorni bolezni (seznam)

Sladkarije za diabetike. Kaj lahko in česa ne smete jesti pri sladkorni bolezni (seznam)

Za sladkorno bolezen je značilna visoka raven sladkorja v krvi osebe. To je posledica dejstva, da je funkcija trebušne slinavke za proizvodnjo hormona inzulina oslabljena. Slednji zagotavlja absorpcijo glukoze v telesu

Katere okusne jedi lahko skuha diabetik?

Katere okusne jedi lahko skuha diabetik?

Sladkorna bolezen je kompleksna endokrina bolezen, ki je ni mogoče popolnoma pozdraviti. Za lajšanje bolnikovega stanja mora slediti strogi prehrani in izvajati posebne vaje

Pita za diabetike: preprosti in okusni recepti

Pita za diabetike: preprosti in okusni recepti

Tisti, ki trpijo za sladkorno boleznijo, morajo nenehno spremljati svojo prehrano. Prehrana takšnih ljudi mora vsebovati malo ogljikovih hidratov in brez sladkorja. Toda ali to pomeni, da jim je pečenje popolnoma prepovedano? Pravzaprav obstaja veliko pite za diabetike, ki jih je enostavno narediti doma. Kakšni so ti recepti?

Škoda in koristi gorčice za telo

Škoda in koristi gorčice za telo

Kakšne so koristi gorčice za telo? Zdaj bomo ugotovili, kako ta začimba vpliva na osebo. Ločeno bo obravnavano, kakšne so prednosti začimb za ženske in moške

Otrobi proti zaprtju: recept za kuhanje, vrste otrobov, pravila za jemanje, kontraindikacije, koristi in škode

Otrobi proti zaprtju: recept za kuhanje, vrste otrobov, pravila za jemanje, kontraindikacije, koristi in škode

Občasno se pri vsaki osebi pojavi zaprtje. Konec koncev je delo črevesja odvisno od značilnosti prehrane in prisotnosti snovi, ki spodbujajo njegovo perist altiko. Če v prehrani primanjkuje vlaknin in prehranskih vlaknin, bo črevesje delovalo slabše. V tem primeru je pri zaprtju priporočljivo uporabljati otrobe, ki so vir prehranskih vlaknin. Ugodno vplivajo na prebavni sistem, zato jih lahko uporabimo za normalizacijo njegovega dela

Žolčnik: prehrana in njene značilnosti

Žolčnik: prehrana in njene značilnosti

Ko se hrana, ki pride v želodec, začne prebavljati, je za njeno popolno razgradnjo potreben žolč, ki se iz žolčnika vrže v dvanajstnik. Diete, ki so potrebne za vzdrževanje optimalne ravni prebavnega sistema, ko je ta organ za shranjevanje odstranjen, morajo zagotavljati popolno prebavo hrane in preprečiti nelagodje in kakršne koli motnje

Taki zdravi pšenični otrobi

Taki zdravi pšenični otrobi

Trenutno ljudje, ki ne vodijo le zdravega načina življenja, ampak imajo tudi različne bolezni, kot je sladkorna bolezen, v svojo prehrano vključijo pšenične otrobe

Oreh: sestava, kalorije, uporabne lastnosti in kontraindikacije

Oreh: sestava, kalorije, uporabne lastnosti in kontraindikacije

Strokovnjaki s področja pravilne prehrane oreh imenujejo ena najbolj uporabnih vrst oreščkov. Koristi izdelka za naše telo so izjemno pomembne, zato nam njegova redna uporaba omogoča, da ostanemo lepi dlje časa in ne doživljamo zdravstvenih težav. V tem članku si bomo ogledali dobro znane vrste oreščkov in se seznanili z nekaj okusnimi in zdravimi recepti

Džem: koristi in škode, sestava, kalorije

Džem: koristi in škode, sestava, kalorije

Varene je stara ruska beseda, ki pomeni "kuhana poslastica". V Rusiji je veljala za najbolj okusno in zdravo sladico, ki je bila le na mizi premožnih ljudi. V tistih časih so marmelado pripravljali z medom ali melaso, zato je bila škoda takšnega izdelka minimalna. Prednosti marmelade so posledica rastlinske vitaminske komponente, sladkor pa deluje kot konzervans. Danes smo za vas pripravili izbor zanimivih in nenavadnih receptov, pogovarjajmo se o koristih in škodi marmelade

Fitinska kislina v izdelkih: koristi, škode, aplikacije in ocene

Fitinska kislina v izdelkih: koristi, škode, aplikacije in ocene

Zadnje čase lahko v različnih virih slišite izraz "nož v hrbet veganom." Kaj to pomeni in kako je povezano s fitinsko kislino? Naučite se iz članka

Katera živila pospešujejo metabolizem: seznam, ocena

Katera živila pospešujejo metabolizem: seznam, ocena

Mnogi verjamejo, da je prenajedanje osnova pridobivanja telesne teže. Pravzaprav je to le delno res. Problem debelosti je zapleten in večplasten. Do določene mere je to mogoče nadzorovati s prilagajanjem prehrane. Če želite to narediti, morate vedeti, katera živila pospešujejo presnovo

Enostavna večerja. Ali lahko?

Enostavna večerja. Ali lahko?

Sodobni ritem življenja ne omogoča prehranjevanja po urniku, ob upoštevanju vseh norm, ki jih predpisujejo nutricionisti. Za zajtrk jemo, za kar imamo čas, za kosilo imamo, kar moramo, in samo za večerjo lahko pojemo nekaj okusnega in ne vedno zdravega. Ta trend je popolnoma v nasprotju s Suvorovljevim stavkom, da je treba zajtrk jesti sam, kosilo deliti s prijateljem, večerjo pa dati sovražniku. Toda kljub temu nutricionisti vztrajajo, da mora večerna prehrana vključevati nizkokalorično lahko večerjo

Dva obroka na dan: opis tehnike, koristi in škode, rezultati, ocene

Dva obroka na dan: opis tehnike, koristi in škode, rezultati, ocene

Po mnenju številnih nutricionistov bosta dva obroka na dan dovolj za ohranjanje telesa v dobri formi brez ogrožanja zdravja. Takšna izjava se marsikomu zdi nekoliko čudna, še posebej, če upoštevamo, da tradicionalni sistem pravilne prehrane predvideva 5 ali celo 6 obrokov na dan

Kateri izdelki so pritrjeni? Prehrana, pravila prehrane, obroki, sadje, zelenjava, žita, ki jih je vredno jesti, nasveti in priporočila zdravnikov

Kateri izdelki so pritrjeni? Prehrana, pravila prehrane, obroki, sadje, zelenjava, žita, ki jih je vredno jesti, nasveti in priporočila zdravnikov

Včasih ljudje dobijo zaprtje. Obstaja veliko razlogov, zakaj se pojavi tako občutljiv problem. Pomemben dejavnik je tudi prehrana. Navsezadnje nekatera živila spodbujajo črevesje. Hkrati drugi, nasprotno, zmanjšajo njegovo aktivnost, upočasnijo proces praznjenja

Kako se pravilno in trajno znebiti debelosti

Kako se pravilno in trajno znebiti debelosti

Večina ljudi ima prekomerno telesno težo, zlasti ženske. Prekomerna polnost človeku prikrajša možnost za normalno življenje. Konec koncev je debelost bolezen, s katero se je treba boriti. Prekomerna teža vodi do kršitve presnove maščob in ogljikovih hidratov ter povzroči, da vsi organi delujejo s prekomernimi obremenitvami. Srce debelega človeka deluje na mejo svojih zmožnosti

Pravilna uravnotežena prehrana: jedilnik za teden

Pravilna uravnotežena prehrana: jedilnik za teden

Ni pomembno, ali je oseba lepa ali jo je treba popraviti – pravilna, uravnotežena prehrana še nikoli nikomur ni škodila. Delo vseh notranjih organov in sistemov je v celoti odvisno od tega, kateri izdelki vstopijo v telo. Človek, ki pazi, kaj je, se počuti veliko bolje, bolj zdrav in bolj energičen kot tisti, ki je navajen živeti na hitri in priročni hrani. Ali ni to razlog, da razmislite o svoji prehrani?

Zelenjavna dieta za hujšanje - jedilnik za teden, lastnosti in učinkovitost

Zelenjavna dieta za hujšanje - jedilnik za teden, lastnosti in učinkovitost

Dieta je najlažji način za hujšanje. A diet je veliko in v tem članku bodo navedene tiste, s katerimi se bo teža zmanjšala čim hitreje brez škode za zdravje

Sladkor in sol - škoda ali korist. Opredelitev, kemična sestava, učinki na človeško telo, prednosti in slabosti uživanja

Sladkor in sol - škoda ali korist. Opredelitev, kemična sestava, učinki na človeško telo, prednosti in slabosti uživanja

Skoraj vsak od nas dnevno poje sladkor, sol. Hkrati pa o tako imenovani beli smrti niti ne razmišljamo. Ti dve sestavini izboljšata okus jedi in s tem povečata apetit. Sladkob si prizadeva, da bi v čaj dodal nekaj dodatnih žlic sladkorja, a ljubitelji slanega se pozimi nikoli ne bodo odrekli konzervirani zelenjavi. Podrobneje bomo govorili o dovoljeni dnevni porabi teh izdelkov

Dieta za krvno skupino: meni, značilnosti, priporočila in ocene

Dieta za krvno skupino: meni, značilnosti, priporočila in ocene

Dieta s krvno skupino skoraj popolnoma zanika resne omejitve hrane. Z njeno pomočjo lahko ob upoštevanju individualnosti telesa izberete uravnoteženo prehrano, ki vam omogoča enostavno in hitro izgubo odvečnih kilogramov

Katera živila imajo največ cinka?

Katera živila imajo največ cinka?

Človek mora imeti v telesu dovolj vitaminov in mineralov, da ostane zdrav in živahen. Cink je eden najpomembnejših elementov v sledovih. Človek je sposoben sam proizvesti ta nenadomestljiv mineral, vendar njegova količina očitno ni dovolj. Jemanje multivitaminov iz lekarne in prehranskih dopolnil, ki vsebujejo ta mineral, ne daje vedno dobrega rezultata. Zato mora oseba dobiti cink v hrani

Rastlinske beljakovine in druge vrste beljakovin

Rastlinske beljakovine in druge vrste beljakovin

Rastlinske beljakovine so kljub svoji priljubljenosti zaradi vegetarijanstva težko prebavljive in prebavljive. Zato ga je treba dopolnjevati z živalskimi beljakovinami

Sorbinska kislina in njene lastnosti

Sorbinska kislina in njene lastnosti

Sorbinska kislina E200 je konzervans za živila. Okoli tega potekajo stalne razprave. Nekateri trdijo, da je zelo škodljiv, drugi ne vidijo razloga za skrb

Čebulna lupina in njene koristne lastnosti

Čebulna lupina in njene koristne lastnosti

Človeštvo pozna zdravilne lastnosti čebule že od antičnih časov. Uporabljali so ga v starem Egiptu. Od antičnih časov so ljudski zdravilci začeli uporabljati čebulo in njene lupine za zdravljenje osebe, zlasti za zunanje bolezni

Kje najdemo Omega-6: seznam hrane

Kje najdemo Omega-6: seznam hrane

Zdaj lahko slišite vse več o prednostih omega-6 in omega-3 maščobnih kislin. Ljudje, ki želijo biti zdravi, poskušajo ne uživati živalskih maščob in se odločijo za rastlinsko olje. Pri izbiri živil za dieto mnogi ugotovijo, kje se nahaja omega-6. In včasih se izkaže, da celo preveč te snovi vstopi v telo

Kaj lahko jeste z bolnimi jetri: zdrava hrana, meniji, recepti

Kaj lahko jeste z bolnimi jetri: zdrava hrana, meniji, recepti

Jetra so eden najpomembnejših notranjih organov našega telesa, saj opravljajo številne vitalne funkcije. Zato mora vsaka oseba poskrbeti za to in v primeru razvoja kakršnih koli bolezni takoj začeti zdravljenje, da bi zmanjšali razvoj številnih resnih zapletov

Izdelki za čiščenje jeter: seznam, poraba, uporabne lastnosti, recepti in kuharski nasveti

Izdelki za čiščenje jeter: seznam, poraba, uporabne lastnosti, recepti in kuharski nasveti

Telo je kot mehanizem, katerega vsak del mora delovati natančno. Za to je zelo pomembno čiščenje jeter. Vsakdo lahko izvede ta postopek doma. Kateri so izdelki za čiščenje jeter? Kako jih kuhati? Kako izvesti postopek?

Ugriz (palice): ocene strank

Ugriz (palice): ocene strank

Pravilna prehrana je sestavni del našega življenja. Po daljšem fizičnem naporu in čez dan si želim prigrizniti nekaj okusnega, zdravega in nizkokalorične. Ti izdelki vključujejo Bite - prigrizke

Fermentirani mlečni izdelki: koristi za človeško telo

Fermentirani mlečni izdelki: koristi za človeško telo

Da je mleko zdrav izdelek, je znano že dolgo. Ali je v kisli obliki dobro za telo? Vsekakor da. Razmislimo še o glavnih smereh pozitivnega vpliva fermentiranih mlečnih izdelkov na človeško telo

Dietne večerje - pot do lepe postave

Dietne večerje - pot do lepe postave

Nekateri verjamejo, da bodo z zavračanjem večernega obroka hitreje izgubili odvečne kilograme. Ampak ni. Nasprotno, dolgotrajen post (od kosila do zajtrka naslednje jutro) bo samo upočasnil metabolizem. Zato je nujno jesti, vendar je pomembno, kaj natančno in v kakšnih količinah. Iz tega članka boste izvedeli, katere dietne večerje lahko kuhate, da ne obremenjujete želodca in shujšate brez strogih omejitev