Čaj 2024, December

Lapsang souchong čaj: opis, uporabne lastnosti in lastnosti kuhanja

Lapsang souchong čaj: opis, uporabne lastnosti in lastnosti kuhanja

Lapsang souchong čaj ima precej nenavaden okus in aromo, ki ju ne marajo vsi prvič. Poleg tega ima ta pijača zdravilne lastnosti

Kitajski čaj "Longjing": opis, lastnosti, zgodovina in ocene

Kitajski čaj "Longjing": opis, lastnosti, zgodovina in ocene

Ta zeleni list je verjetno številka ena na Kitajskem. In eden od izdelkov, ki jih Cha Chin omenja, je starodavna knjiga o čaju (prvo tisočletje našega štetja). Čaj "Longjing" - "Zmajev vodnjak" (kot je to ime prevedeno iz kitajščine) - je znan in priljubljen na Kitajskem in v drugih državah po svetu. In ima svojo večstoletno zgodovino, celo svojo filozofijo. In po tradiciji, ob obisku Republike Kitajske slavne osebnosti pogostijo s to pijačo

Sencha - čaj. Opis in uporabne lastnosti

Sencha - čaj. Opis in uporabne lastnosti

Sencha je danes najbolj priljubljen zeleni čaj na Japonskem. Gojijo in nabirajo ga v Deželi vzhajajočega sonca, nato pa ga izvažajo po vsem svetu. Sencha je čaj iz čajnih listov, ki so bili obdelani na poseben način. Poparimo in nato zložimo v tanke trakove - "pajkove noge" (sencha), po katerih je izdelek dobil ime

Kako narediti zeleni čaj z limono in medom

Kako narediti zeleni čaj z limono in medom

Na svetu obstajajo pijače, ki so pridobile široko priljubljenost med prebivalstvom celotnega planeta. Na primer, zeleni čaj z limono in medom vsebuje določene antioksidante in ima zdravilne lastnosti. Citrusov sok (limona, pomaranča, limeta z grenivko) omogoča, da ti antioksidanti ostanejo po procesu prebave. Zaradi tega se takšna kombinacija začetnih produktov množi in krepi delovanje drug drugega

Čaj sivke: zdravilne lastnosti za telo, metode kuhanja

Čaj sivke: zdravilne lastnosti za telo, metode kuhanja

Siva je dišeča cvetoča rastlina lila barve, ki se pogosto uporablja v parfumeriji in v medicinske namene. Poleg estetskih in aromatičnih lastnosti se ta cvet uporablja v številnih receptih tradicionalne medicine. Tudi na njegovi osnovi se pripravi okusen in zdrav sivkin čaj. Kakšne so koristi in škode sivkinega čaja? Kako ga pravilno kuhati?

Lapacho čaj: uporabne lastnosti in kontraindikacije

Lapacho čaj: uporabne lastnosti in kontraindikacije

Lapacho čaj je edinstvena eksotična pijača, ki je bila priljubljena pri starih Inkih. Prihaja iz Južne Amerike, surovina za njegovo proizvodnjo pa je notranjost lubja drevesa mravlja. Pravijo, da njegove koristne lastnosti pomagajo v boju proti različnim boleznim. In mnogi ljudje, ki so poskusili ta čaj, trdijo, da je. In o tem, kaj je tako dober, bomo zdaj govorili

Čaj Bai Hao Yin Zhen: koristi in škode, kuhanje, ocene

Čaj Bai Hao Yin Zhen: koristi in škode, kuhanje, ocene

Za prave ljubitelje okusnega čaja je na voljo elitna sorta pijač - beli čaj Bai Hao Yin Zhen. Do osemnajstega stoletja ni bil samo postrežen izključno za cesarsko mizo, ampak je bil tudi prepovedan iznašati iz države. In kršitev tega ukaza bi lahko vodila celo do usmrtitve

Cvetni čaj: vrste, recepti in koristi

Cvetni čaj: vrste, recepti in koristi

Vrste cvetličnih čajev. Ali so okusni, kot je priporočljivo za pitje? Kakšne so prednosti čaja iz kamilice, bezga, jasmina in vrtnice? Kako skuhati cvetlični čaj?

Enostaven recept za čaj s cimetom za hujšanje: ocene

Enostaven recept za čaj s cimetom za hujšanje: ocene

Cimet je ena najbolj znanih in priljubljenih začimb. V starih časih je bil na voljo le kraljem in ostali eliti. Danes je v kuhinji skoraj vsake gospodinje. Uporablja se pri peki, za pripravo sladic ali različnih omak. Doda se tudi vsem vrstam pijač, kot so kava, čaj ali vino. Današnji članek bo posvečen receptom za cimetov čaj za hujšanje

Zeleni čaj Pu-erh: proizvodne lastnosti, uporabne lastnosti in kontraindikacije, kako pravilno kuhati

Zeleni čaj Pu-erh: proizvodne lastnosti, uporabne lastnosti in kontraindikacije, kako pravilno kuhati

V članku bomo opisali predvsem zeleni puer. Upoštevajte njegove uporabne lastnosti, pa tudi kontraindikacije. Naučili se bomo, kako kompetentno kuhati kitajski zeleni čaj "Shen Puer". In se o njem naučite marsikaj zanimivega

Izbira novoletnega čaja: pregled priljubljenih možnosti

Izbira novoletnega čaja: pregled priljubljenih možnosti

Lepa pločevinka ali pisana škatla čaja je lahko odlično darilo. Na srečo je izbira primernih možnosti preprosto ogromna

Kako skuhati čaj v termosu: značilnosti in pravila kuhanja

Kako skuhati čaj v termosu: značilnosti in pravila kuhanja

Kako skuhati čaj v termosu za okusno in zdravo pijačo, zanima marsikoga, saj je pomembno upoštevati tehnologijo kuhanja

Ajdov čaj: uporabne lastnosti, recepti

Ajdov čaj: uporabne lastnosti, recepti

Ajdov čaj je priljubljena pijača med Kitajci. Eksotični izdelek ne odlikuje le izvrsten okus, temveč tudi njegove zdravilne lastnosti

Jesenski čaj je najboljše zdravilo za blues

Jesenski čaj je najboljše zdravilo za blues

Vlažno vreme vzbuja žalost in spomine na toplo, sončno poletje. Jeseni se začne sezona prehladov in modrosti. Najboljše zdravilo za te tegobe je dober topel čaj z zelišči, posušenimi jagodami in medom

Modri čaj: uporabne lastnosti, lastnosti kuhanja, vrste

Modri čaj: uporabne lastnosti, lastnosti kuhanja, vrste

Čaj je čudovita dišeča pijača, ki je cenjena po vsem svetu. Izbira čajev je trenutno neverjetno velika: beli, zeleni, modri, rdeči, črni. Vsak od njih je dober na svoj način. V našem članku želimo govoriti o modrem čaju, njegovih lastnostih in lastnostih

Kako nastane čaj: pregled metod, opis tehnologije in priporočila

Kako nastane čaj: pregled metod, opis tehnologije in priporočila

Ste ljubitelj okusnega in dišečega čaja? Potem je ta članek samo za vas! Danes bomo govorili o tem, kako nabirati, posušiti in pripraviti čaj različnih sort. Spoznajmo se s tradicijo različnih držav in vam povejmo skrivnosti priprave te okusne in zdrave pijače

Kako skuhati Ivan-čaj za hujšanje?

Kako skuhati Ivan-čaj za hujšanje?

Ivan-čaj je znana rastlina. Iz njega se pripravljajo decokcije in infuzije. Pomaga pri izgubi teže. Naučite se, kako ga pravilno pripraviti in uporabiti

Recept za čaj Kopor in njegove koristne lastnosti

Recept za čaj Kopor in njegove koristne lastnosti

Ivan-čaj ima številne uporabne lastnosti in je sposoben obnoviti telo po vsaki bolezni ali pa ga preprosto okrepiti. Da pa boste iz te pijače kar najbolje izkoristili, morate poznati pravi recept za koporski čaj

Preprost recept za kalmiški čaj: značilnosti kuhanja in ocene

Preprost recept za kalmiški čaj: značilnosti kuhanja in ocene

Ne vedo vsi, da obstaja edinstven recept za kalmiški čaj, ki mu je dodana sol, po hranilni vrednosti pa je enak prvim jedem. Ta članek govori o prednostih eksotične pijače in ponuja recepte za njeno pripravo

Lipov čaj: koristi in škode

Lipov čaj: koristi in škode

Lipov čaj je povezan z aromo, z ohlapnim sladkim vonjem, ki ga ni mogoče zamenjati z ničemer drugim. Danes bomo govorili o tem, kako ga pravilno kuhati, kakšne koristi in škode prinaša človeku

Čajna pijača: opis. Recepti za čajne napitke

Čajna pijača: opis. Recepti za čajne napitke

Kako pripraviti okusen in zdrav čajni napitek iz čaja in soka jagod in sadja? Katera pijača je priljubljena v Južni Ameriki in kako jo pravilno kuhati? Recepti za čajne napitke

Zeleni čaj z mlekom: koristi in škode, recepti, ocene

Zeleni čaj z mlekom: koristi in škode, recepti, ocene

Zeleni čaj z mlekom je precej čudna kombinacija, ki sprva lahko povzroči gnus, ne pa željo po poskusu. Toda kot kažejo številne ocene, lahko to nenavadno zdravilo prispeva k izgubi teže. Je tako?

Kaj je koristen zeleni čaj in zakaj ga je treba piti

Kaj je koristen zeleni čaj in zakaj ga je treba piti

Znanost je precej poglobljeno in v celoti preučila, kaj je koristen zeleni čaj. Njegovi izvlečki se pogosto uporabljajo v različnih pijačah, dietni hrani, bioloških dodatkih. V kozmetologiji se čajni izvlečki uporabljajo za izdelavo mask, krem, losjonov, šamponov in mnogih drugih izdelkov

Skrivnostni koromač: kaj je to?

Skrivnostni koromač: kaj je to?

Članek pojasnjuje, kaj je komarček, kako ga pravilno jesti, komu bodo koristile njegove lastnosti in kdo ga ne bi smel jesti. Članek podaja tudi priporočila za pripravo sadja za hrano

Te Guan Yin oolong čaj: učinek, metode kuhanja, kultura pitja

Te Guan Yin oolong čaj: učinek, metode kuhanja, kultura pitja

Opis turkiznega čaja Tie Gan Yin. Članek opisuje sestavo, izvor, zdravstvene koristi in način kuhanja

Kako narediti cimetov čaj: recepti s fotografijami

Kako narediti cimetov čaj: recepti s fotografijami

Cimet je vir številnih vitaminov in mikroelementov, potrebnih za telo. Je tudi dišeča sestavina čajev za hujšanje. Ta članek opisuje prednosti in kontraindikacije te začimbe ter več receptov za zdrave in okusne cimetove čaje

Okusni Koporye čaj. kuhanje

Okusni Koporye čaj. kuhanje

Za mnoge je "Koporsky čaj" popolnoma nepoznan izraz. Popravimo situacijo in se seznanimo s koristnimi lastnostmi te pijače

Hibiskus: koristi čaja iz hibiskusa

Hibiskus: koristi čaja iz hibiskusa

Hibiskus bistveno izboljša stanje celotnega organizma. K temu v veliki meri pripomorejo flavonoidi, ki jih vsebuje hibiskus. Povečajo učinek antocianov in očistijo telo. Hkrati se iz nje odstranijo odvečni presnovni produkti, pospeši se metabolizem, stimulira se nastajanje žolča, jetra pa okrepijo svojo obrambo

Rooibos čaj: uporabne lastnosti

Rooibos čaj: uporabne lastnosti

Zdaj vedno več ljudi resno razmišlja o zdravju in dolgoživosti. Glede na to mnogi zavračajo stereotipne, znane izdelke in raje zdravijo prehrano. Rooibos čaj ima zdravilne lastnosti, katerih lastnosti so opisane v tem članku. Strokovnjaki ga pripisujejo prehranskim, zdravilnim napitkom

Tiguanyin - čaj z neverjetnimi lastnostmi

Tiguanyin - čaj z neverjetnimi lastnostmi

Vsak od nas ve, kako koristen je čaj. Vsebuje ogromno vitaminov in mineralov, ki jih naše telo potrebuje. Lahko tudi hladi v vročih dneh in, nasprotno, daje toploto in greje v hladnih zimskih večerih. In če so koristi celo navadnega zelenega čaja ogromne, potem o kitajskem posebnem tiguaninu sploh ni vredno govoriti. Vendar pa vam bomo v našem članku povedali o njem

Čaj z mlekom - škoda in korist hkrati

Čaj z mlekom - škoda in korist hkrati

Čaj z mlekom je pri nas eksotična pijača. Združuje veliko koristnih snovi za telo in se zlahka absorbira v prebavnem sistemu

Oolong čaj - zgodovina in lastnosti

Oolong čaj - zgodovina in lastnosti

Medicinske študije so pokazale, da je oolong čaj koristen za hujšanje (skupaj s pravilno prehrano in redno vadbo), motnje imunskega sistema, bolezni srca, Alzheimerjevo bolezen. Kofein, ki ga vsebuje pijača, aktivira proces v živčnem sistemu, imenovan termogeneza, ki uporablja maščobo kot gorivo. Pri pitju čaja se maščobe izgorevajo in s tem se zmanjša teža

Kitajski sorodni čaj: vrste, uporabne lastnosti

Kitajski sorodni čaj: vrste, uporabne lastnosti

Kitajski vezan čaj je zelo priljubljen med ljubitelji te pijače. Zaradi nenavadne oblike in prijetne arome se zaljubijo vsi, ki okusijo to cvetlično pijačo. O njegovih lastnostih, vrstah in načinu kuhanja preberite v tem članku

Koliko kalorij v čaju (črnem in zelenem) s sladkorjem in brez njega

Koliko kalorij v čaju (črnem in zelenem) s sladkorjem in brez njega

Skoraj vsakdo rad spije skodelico tarte, črnega čaja s sladkorjem in limono na dolg zimski večer. In nekdo raje v vročem poletju raje poživlja zeleni čaj z meto. Toda malo ljudi pomisli, kakšna je kalorična vsebnost teh čudovitih pijač

Čaj Da Hong Pao: kako pravilno kuhati?

Čaj Da Hong Pao: kako pravilno kuhati?

Čaj Da Hong Pao, ki je postal še posebej priljubljen leta 2006, ima zapleteno zgodovino. Lahko bi se izgubila v prejšnjem stoletju, vendar je preživela zahvaljujoč enemu navdušencu. Zdaj je ta čaj prosto dostopen in vsi lahko občutijo njegove blagodejne učinke

Modri čaj iz Tajske: kako kuhati, uporabne lastnosti in kontraindikacije

Modri čaj iz Tajske: kako kuhati, uporabne lastnosti in kontraindikacije

Tajska kultura je za Evropejca zelo skrivnostna. V kulinariki obstajajo nenavadni recepti za različne jedi in pijače, ki lahko presenetijo vsakega skeptika. Modri čaj je ena takih izjemnih pijač. Imenuje se tudi metulj grah in tajska orhideja, kot želite

Črni listni čaj: kaj je koristno in kako pravilno kuhati

Črni listni čaj: kaj je koristno in kako pravilno kuhati

Črni čaj je pri nas priljubljena okrepilna pijača z visokimi okusnimi in aromatičnimi lastnostmi. Čaj obnavlja moč telesa, lajša utrujenost, odžeja tudi v vročini, izboljšuje počutje. Zaradi tega je bil dolga stoletja ljubljen po vsem svetu. Največja vrednost je črni listni čaj

Darjeeling (čaj): opis, sorte, način kuhanja pijače

Darjeeling (čaj): opis, sorte, način kuhanja pijače

V Indiji imajo plantaže čaja poetično ime "vrtovi". Visoko v gorah, v severovzhodnem delu Indije, so zrasli vrtovi Darjeelinga. Neprepustne megle, močno sonce, močno deževje in redek zrak določajo popolnoma nenavadne lastnosti čajnih listov

Čaj iz listov maline. Prednosti pijače in njene lastnosti

Čaj iz listov maline. Prednosti pijače in njene lastnosti

Kakšne so prednosti listov maline? Indikacije in kontraindikacije za uporabo pijače. Priprava surovin za decokcijo. Kako pripraviti okusen in zdrav čaj iz malinovih listov?

Taoistični čaj: ocene, cene, sestava

Taoistični čaj: ocene, cene, sestava

Taoistični čaj je naravna pijača, šopek različnih posebnih zelišč. Nikoli ne bo škodoval zdravju ljudi, saj ne vsebuje umetnih barvil in dodatkov. Priporočljivo je pri erektilni disfunkciji in zgodnji ejakulaciji. Včasih s težavami na področju genitalij oseba jemlje zdravila, ki škodujejo zdravju. Toda taoistični čaj (recenzije to potrjujejo) z dolgotrajnim delovanjem samo okrasi odnos. Z njegovo uporabo doživite pravi užitek in okus ter rezultat