Glavna jed 2024, November
150 gramov sladkorja: koliko je v običajnih posodah za vsako gospodinjo
Številne gospodinje imajo vprašanja, na primer: 150 gramov sladkorja - koliko je pravzaprav v običajnih merilih volumna, žlicah ali kozarcu? Kakšna je razlika med količino kamene soli in jodirane soli? Kaj je "ščepec"? Poskusimo ugotoviti, da to sploh ni sekundarno vprašanje
Hruške s HB: koristne lastnosti, učinki na otroka z materinim mlekom, koristi, škode in uporabni recepti
Vsaka mati skrbi za zdravje svojega otroka, zato je zelo pomembno izbrati pravo prehrano za doječe matere, da ne bi škodovali otroku. V okviru tega članka bomo obravnavali učinek hruške na krhko otroško telo
Tehnološki zemljevid jedi: značilnosti in pravila za sestavljanje
Tehnološki zemljevid jedi je pri kuhanju zelo pomemben. Napisan mora biti pravilno in v njem so navedene vse tankosti priprave
Enostavni in zapleteni ogljikovi hidrati: v čem je razlika, seznam živil
Ogljikovi hidrati so hranila, ki jih vaše telo potrebuje za pravilno delovanje. Napajajo nas z energijo. Ko pa te elemente zaužijemo s hrano, ne razmišljamo vedno, kako to lahko vpliva na naše telo. Dejstvo je, da obstajajo preprosti in zapleteni ogljikovi hidrati, ki lahko na naše telo vplivajo na različne načine
Rukola: koristi in škode, vitamini in minerali, uporaba pri kuhanju
Nazadnje se je na mizah pojavila rukola, ki je prej veljala le za neškodljiv plevel. Sodobni gurmani pravijo: okus rukole je kombinacija začimb, slastne arome in zdravilnih lastnosti. Ponujamo pogovor o prednostih rastline, njenih nevarnostih. Kot lep bonus - nekaj receptov z rukolo
Dunajske klobase: sestava, kako izbrati, recept
Klobas ne moremo imenovati produkt sodobne misli. Recept za klobase, po katerem so zasloveli in se uporablja še danes, pripada Johannu Georgu Lanerju. Izdelek je bil predstavljen javnosti na Dunaju leta 1805
Figov kaki: fotografija, kalorije, koristi in škode
Smogov kaki je skladišče vitaminov in mineralov. Pomarančne jagode pomagajo znebiti številnih zdravstvenih težav. Uporablja se tudi za hujšanje in kozmetične namene
Prednosti izdelkov blagovne znamke Green Giant
"Zeleni velikan" ve veliko o dobrotah. Svetovno znana blagovna znamka ima svojo legendo, po kateri velikan živi v sončni dolini in prideluje najbolj okusno zelenjavo na svetu. Blagovna znamka pripada ugledni ameriški korporaciji General Mills, ki je že od leta 1856 specializirana za proizvodnjo živil
Možnosti zajtrka: zanimive ideje, najboljši recepti in ocene
Oglejmo si različne možnosti zajtrka. V tem članku boste našli veliko zanimivih idej, ki vam bodo pomagale narediti vaš jutranji obrok svetel, nepozaben, okusen
Najbolj strupena riba na svetu: fotografija z opisom
Tema tega članka bo najbolj strupena riba na svetu. Pogledali bomo, kje jih najdemo, in povedali, kaj je treba storiti, da bi olajšali trpljenje osebe, ki je postala žrtev, in celo rešila njegovo življenje. Paradoksalno, obstajajo tudi takšni prebivalci morij, ki v svojih telesih združujejo smrtonosni strup in okusno meso
Kisla smetana "Goryanka" - koristi, sestava, ocene
Ali ste že kdaj bili tako - pridete v trgovino po kislo smetano in ne veste, kaj bi kupili. Od različnih blagovnih znamk, ki proizvajajo ta izdelek, tečejo oči na široko. Kateremu bi bilo treba dati prednost? Kakšna kisla smetana bo razveselila s svojim okusom in koristila telesu? Da bi se odločili za eno od podjetij, je priporočljivo prebrati o vsakem od njih, primerjati ocene potrošnikov, ugotoviti, kje je izdelek izdelan itd. Pogovorimo se o eni od blagovnih znamk kisle smetane - "Goryanka&qu
Skrivnosti kuhanja riža "camolino"
Riž "camolino" se v Rusijo uvaža iz Egipta, kjer ga pridelujejo po določenih pravilih. Takoj po spravilu se zrna zmeljejo in nato obdelajo z rastlinskim oljem. Zahvaljujoč temu riž pridobi prijetno aromo in nenavaden okus
Adyghe sol "Abadzekhskaya": sestava, koristi in škoda
Kaj je adigejska sol "Abadzekhskaya"? Zakaj je ta izdelek tako priljubljen v kavkaških vaseh in kakšne koristi in škode lahko ta izdelek prinese človeškemu telesu? Na vsa ta vprašanja bomo podrobno odgovorili v članku
Glikemični indeks kefirja. Koristi, škode in norme za uporabo izdelka
Iz tega članka boste izvedeli o glikemičnem indeksu kefirja, najbolj priljubljenega fermentiranega mlečnega izdelka. Poleg tega bodo podane informacije o njegovi kemični sestavi, uporabnih in škodljivih lastnostih, ki jih je treba upoštevati pri uporabi
Kdo je izumil instant rezance: zgodovina izuma
Instant rezanci so izdelek, ki se zelo hitro razširi po vsem svetu. Je zelo priljubljena med različnimi sloji ljudi. Toda kdo je ustvaril tako čudovito jed? Kdaj se je domislil in kaj je uporabil za to?
Ali je mogoče klobaso zamrzniti v zamrzovalniku?
Ali je mogoče klobaso zamrzniti v zamrzovalniku? Vprašanje je aktualno, še posebej v času praznikov ali norih promocij v trgovinah. Pomembno je razumeti, da niso vse klobase primerne za ta postopek. Katere klobase lahko zamrznete?
Ali je mogoče zamrzniti kuhano meso: priporočila in nasveti
Vsaka hostesa se sooča s takšnim pojavom, kot je katastrofalno pomanjkanje časa. In seveda se najprej poraja vprašanje o pravilni prehrani gospodinjstev v trenutnih razmerah. Naribano zelenjavo, sir, ocvrte gobe lahko damo v zamrzovalnik. V pravem trenutku se vse to v trenutku spremeni v pečenko za juho, omako ali nadev za pito. Ali je mogoče zamrzniti kuhano meso?
Pravila za shranjevanje in rok uporabnosti soli. GOST R 51574-2000. Sol za hrano
Danes si težko predstavljamo kuhanje brez take sestavine, kot je sol. V različnih državah se uporablja že od antičnih časov. Čeprav ima dolgo življenjsko dobo, še vedno obstajajo določena pravila za njegovo shranjevanje
Majoneza "Sanje gospodinje" - popoln preliv za vsako jed
Jedinik sodobnega človeka ni popoln brez dodatka majoneze. Z njo se začinijo solate, z njo mažejo hamburgerji, nekateri jo dodajo celo v boršč. Majoneza "Houses' Dream" bo idealna za vse te jedi. Ima več sort, ki lahko zadovoljijo potrebe tudi najbolj prefinjenih gurmanov. Vrste in sestava majoneze "Hiše sanje" so opisane v spodnjem članku
Začimbe "Kamis". Kako jed spremeniti v mojstrovino?
Ali radi eksperimentirate v kuhinji? Ali pri pripravi te ali one jedi z veseljem pokažete domišljijo in vedno znova izboljšujete svoj recept? Kaj lahko pripomore, da bo vaša jed edinstvena? Kaj bo naredilo obrok nepozaben? No, seveda, začimbe. Različne začimbe lahko korenito spremenijo okus jedi, ji dajo svetlo aromo, jo naredijo bolj pikantno. Želite uživati v kuhanju? Začimbe "Kamis" lahko postanejo vaš pomočnik
Kako jesti pico po bontonu? Orodja ali roke?
Pica upravičeno velja za eno najpogostejših jedi po vsem svetu. Obožujejo ga doma - v sončni Italiji, z veseljem ga jedo v Severni Ameriki. Vendar še vedno ni jasnega odgovora na vprašanje, kako pravilno jesti pico. Ali tudi vi pogosto razmišljate o tem? Poskusimo skupaj ugotoviti
Ali je ajda zdrava? Kakšna je uporaba ajde?
Ta članek bo govoril o tem, ali je koristno jesti ajdo. Ločeno se bo razpravljalo o tem, ali ga je mogoče mešati z mlekom in kefirjem, pa tudi o tem, kako sestava izdelka pomaga izboljšati telo in izgubiti težo
Majoneza "Maheev": sestava, opis in vsebnost kalorij
Majoneza je bela omaka, ki ima specifičen okus in aromo. Dandanes se tak izdelek uporablja v številnih jedeh. Na primer v solatah, hrenovkih, pici, domačem pecivu in drugem. Poleg tega se majoneza dodaja tudi kot omaka glavni prilogi, mesnim in ribjim prigrizkom, polizdelkom in kanapejem. Nobena praznična miza ni popolna brez tega izdelka
Jajčni rezanci "Rollton": recepti, sestava, kalorije
Številne gospodinje že dolgo cenijo jajčne rezance Rollton. Recepti z njim pomagajo pri pripravi juh, solat, predjedi in prvih jedi. Vsi so zelo nasitni in okusni. Ponujamo recepte za druge in prve jedi z Rollton rezanci, piščancem, gobami in zelenjavo
Kunčja maščoba: uporaba, koristi in škode, okus
Zajčja kaša velja za eno najbolj uporabnih vrst mesa. Vsebuje majhno količino lipidov. Tak izdelek je priporočljiv za ljudi z različnimi boleznimi, ki se morajo držati diete. Zajčja maščoba je tudi dragocena vrsta hrane. Za razliko od jagnječje ali goveje maščobe ima veliko uporabnih lastnosti
Avstralska govedina: značilnosti mesa
Ko v kavarni ali restavraciji naročamo sočen goveji zrezek, pogosto pomislimo, zakaj goveje meso doma nikoli ne izpade tako okusno in sočno. Dejstvo je, da vsaka samospoštljiva restavracija izbira najboljše sorte mesa. Da se končni zrezek stopi v ustih, morate vzeti živalska vlakna z enakomernimi tankimi plastmi maščobe, z drugimi besedami, marmor
Ajdovo jedro: sestava, uporabne lastnosti in kuharske skrivnosti
Mnogi izmed nas smo že slišali, da ajdo imenujejo "kraljica" in velja za eno najbolj hranljivih, zdravih in okusnih žit. To je posledica zanimive sestave žit, njihovega ugodnega vpliva na človeško telo in hitrosti priprave. Prvič so ljudje izvedeli za ta izdelek v severni Indiji. In šele leta pozneje je prišel v naše narode in se spremenil v najbolj zahtevan in priljubljen izdelek med Slovani
Kaj je glikemični indeks? Glikemični indeks žit
Ljudje s sladkorno boleznijo so prisiljeni slediti vsakodnevni prehrani, ki temelji na uživanju živil z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, štetju kalorij in spremljanju glikemičnega indeksa živil v svoji prehrani. Le v tem primeru lahko njihovo hrano imenujemo varno. Toda preden sestavite jedilnik, morate podrobno preučiti glikemični indeks žit, narejenih iz različnih vrst žit
Akkuray med: uporabne lastnosti in fotografije
Zagotovo ste mnogi od vas že slišali za tako cvetočo trajnico, kot je koščica psoraleje. Ta rastlina se že dolgo in precej uspešno uporablja na področjih, kot sta kozmetologija in medicina. Vendar pa je pravo slavo pridobil zaradi dejstva, da se akkuray med pridobiva iz cvetnega prahu. Po branju tega članka boste izvedeli o koristnih lastnostih tega edinstvenega čebelarskega izdelka
Kdo naj jedo banane in kdaj? Koristi in škode izdelka
Med splošno dostopnim tropskim sadjem na domačem trgu eno vodilnih mest zasedajo banane. Prednosti njihove uporabe niso znane vsem. Večina ljudi jih kupuje in uživa zgolj zaradi njihove hranilne vrednosti (je eno najbolj hranljivih sadežev) in odličnega okusa
Kako lepo zlagati prtičke na mizi
Na mizo lahko postavite več čudovitih vaz s servieti ali pa jih previdno položite v kakšno fensi obliko. Kako to storiti, bomo povedali v tem članku
Konzervirano sadje in jagode: značilnosti, recepti, lastnosti in ocene
Ni vam treba biti biolog, da razumete, da so vaše jagode, češnje ali jabolka v pločevinkah veliko bolj zdrave kot pogojno sveže, sijajno sadje brez črvov iz supermarketa. In za to obstajajo znanstveni dokazi
Južno sadje: imena, opis s fotografijo, okus, kalorije in uporabne lastnosti
Mnogi ljudje radi jedo zrelo in sočno sadje. V Rusiji pogosteje jedo hruške in jabolka, vendar je poleg njih veliko eksotičnega južnega sadja in jagodičja. Nekatere lahko najdete na policah supermarketov, druge pa lahko poskusite le v vročih državah
Calorie grenivke brez lupine
Zelenjava in sadje morata biti prisotna v prehrani vsakega človeka, a če vsi prepoznajo prednosti prvega, se lahko pojavijo vprašanja o nekaterih vrstah sadja. Ali je na primer grenivka zdrava? Vsebnost kalorij v tem sadju je izjemno nizka, zato ga številna dekleta jedo, ne glede na okusne preference. Grenak okus se morda zdi specifičen
Kako jesti avokado? Ali moram olupiti avokado? Jedi iz avokada
Avokado je edinstven eksotični sadež, ki je zelo koristen za človeško telo. Vsebuje veliko količino vitaminov in mineralov
Riž: uporabne lastnosti in kontraindikacije
Med katerimi narodi je največ stoletnikov? Različni viri dajejo različne statistike. Tako ali drugače, toda prva mesta so pogosto Japonska in Koreja, Kitajska gre z nekaj prednosti. Postavlja se razumno vprašanje: kaj jedo? In najbolj očiten odgovor: sl. Seveda poleg tega njihova prehrana vsebuje veliko količino rib in morskih sadežev ter zelenjave. Tako je nemogoče pripisati tako čudežno vlogo temu žitu. Vseeno je riž dober
Koliko kalorij je v kozici? Kemična sestava in hranilna vrednost kozic
Morska hrana je zaradi izvrstnega okusa že dolgo zaslovela kot poslastica. Kozice imajo še posebej radi naši rojaki, saj je to pravo skladišče vitaminov in mineralov ter različnih elementov v sledovih. In glede na to, koliko kalorij je v kozicah, včasih postanejo glavne sestavine prehranskih jedi
Kutina: uporabne lastnosti in kontraindikacije, recepti in značilnosti uporabe
Eden najstarejših sadežev je kutina. Koristne lastnosti tega sadja so preprosto neverjetne, zaradi česar si zasluži pozornost. To zanimivo sadje po eni strani spominja na jabolko, po drugi strani pa na hruško, čeprav nima njihovih okusnih lastnosti
Kokos: koristi celuloze in mleka za zdravje
Že dolgo je znano, da ima kokos koristne lastnosti za človeško telo. Po pomoti je zamenjan z orehom. Vendar ne vsebuje notranjosti jedra. Kokos je koščica, ki vsebuje tekočino in kašo
Kako lepo rezati sadje: ideje in priporočila
Želite okrasiti praznično mizo in razmišljati o tem, kako lepo narezati sadje? Potem je ta članek za vas. Spodaj vam bomo povedali, kako lahko okrasite mizo s sadnimi krožniki. Poleg tega lahko upoštevate to metodo in na ta način odrežete prigrizek. Zahvaljujoč lepo razporejenemu sadju na krožniku pride apetit takoj