Glavna jed
Medlar: kako jesti in kuhati eksotično sadje
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Ta članek bo govoril o edinstvenem sadnem drevesu, ki so ga ljudje prejeli zveneče ime "mušmula". Kako jesti njene plodove, kako uporabiti njihovo sočno kašo pri kuhanju in kakšne zdravilne lastnosti ima ta rastlina?
Bananin čips - kako narediti poslastico za sladkosnede
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Vsi so slišali, da je krompirjev čips nezdrav, vendar se še vedno uporablja kot prigrizek (kljub prisotnosti velike količine olja, začimb in rakotvornih snovi). Pravzaprav lahko krompirjeve prigrizke nadomestite z manj kaloričnimi bananinimi čipsi. Enostavno jih je kuhati sami, hkrati pa se izkažejo za zdrave in okusne, kar bo zagotovo všeč odraslim in otrokom
Posušeni karasi: priprava in shranjevanje
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Kras je okusna in zdrava riba. Je kuhana, ocvrta, dimljena, dušena. Posebej okusen je posušen karas. Za pripravo ga morate najprej soliti. Recept za prejem ima svoje nianse, ki jih je treba upoštevati med delovanjem. Prav tako morate poznati pravila za shranjevanje izdelka
Craft sir: kaj je to?
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Trgovina ima na policah nepredstavljivo raznolikost sirov. Toda veliko bolj prijetno je, da ga naredite sami, da se prepričate o kakovosti izdelka. In ne tako dolgo nazaj se je pojavila proizvodnja craft sira, kjer se odpira veliko prednosti. Obrtni sir - kaj je to? O tem boste izvedeli v tem članku
Splošna pravila za postavitev mize: jedilni pribor in posoda. Kako pravilno postaviti jedilni pribor na mizo
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Ta članek obravnava splošna pravila za postavitev mize. Opisano je, kakšen jedilni pribor in posoda naj bo na mizah za tople jedi, hladne predjedi, juhe, hladne in tople napitke. Ogledajo se tudi pravila obnašanja gosta za mizo
Zelje "sladkorna štruca": ocene. Sorta belega zelja "sladkorna štruca"
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Čudovita in okusna zelenjava, ki jo mnogi ljubijo. Najbolj priljubljena je sorta, kot je "sladkorna štruca". Za kakšne lastnosti ga je pridobil in kako se lahko uporablja zelje te sorte?
Drevo nageljnovih žbic: opis, fotografija, distribucija, lastnosti
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Nageljnove žbice znanstveno imenujemo Syzýgium aromáticum, z drugimi besedami, dišeči Syzygium. Rastlina prihaja iz Molukov, iz Indonezije. Gojijo ga predvsem v državah jugovzhodne Azije, vključno z Indijo in Malezijo, otoki Indijskega oceana, vzhodno obalo Afrike in Brazilijo
Kaj je bombažni med?
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Verjetno malo ljudi ve, da je med mogoče dobiti iz bombaža. Medtem prav on velja za eno najbolj nenavadnih dobrot
Kategorije mesnih izdelkov "A", "B", "C", "D", "D": kaj to pomeni
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Mnogi ljudje ne morejo živeti brez čistega in predelanega mesa. Toda vsi ne vedo, da obstajajo kategorije mesnih izdelkov, po katerih so razvrščeni. Oglejmo si to vprašanje podrobneje
Soja: sestava, sorte soje. Jedi iz soje. soja je
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Soja je eden najbolj kontroverznih izdelkov, saj združuje tako koristi kot škode hkrati. Skoraj vsak človek, čeprav ne namenoma, je jedel sojo, saj jo lahko vsebujejo tudi najbolj običajni izdelki - klobasa, čokolada, majoneza itd
Oreo piškoti - tradicionalne ameriške dobrote
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Oreo piškotki so tradicionalne poslastice Združenih držav Amerike. Zdaj zmagoslavno korakajo po svetu
Bulgur: kalorij na 100 gramov
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Bulgur je zdrop iz trde pšenice. Bulgur se je na policah trgovin pojavil pred kratkim in je takoj pridobil priljubljenost med Evropejci. Zaradi svoje arome so jedi v kombinaciji z bulgurjem edinstvene in še posebej okusne
Kaj storiti, če je kozarec z gobami otekel? Domače priprave. Pravila in napake
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Kljub pestrosti konzervirane hrane na policah supermarketov, domače kumarice nikogar ne pustijo ravnodušnega. Domače konzerviranje nima le odličnega okusa, ampak je tudi bogato z vitamini, ki so tako potrebni za človeka
Čokolada: kalorije, koristi in škode
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Čokolada je najljubša sladica tako za otroke kot za odrasle. Do danes je na policah trgovin veliko sort tega izdelka. Kateri od njih so najbolj uporabni in kako se sestava čokolade razlikuje glede na njeno sorto, se boste naučili iz tega članka
Krap: kalorij na 100 gramov
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Okusna hrana ni le potreba, ampak tudi naša vsakodnevna želja, ki v veliki meri določa razpoloženje dneva in učinkovitost opravljenega dela. A težava je v tem, da številne dobrote nimajo povsem pozitivnega vpliva na naše zdravje, presnovo in prebavo. Toda ribe lahko jeste brez omejitev. Na primer, krap je okusen in zdrav. Kalorična vsebnost te ribe omogoča enostavno vključitev v kateri koli jedilnik
Cvetno kuhanje: užitno cvetje
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Že v starih časih so rože uporabljali pri kuhanju. Iz grške, kitajske in rimske civilizacije so rože prišle do naše mize. Nekatere jemo in ne vemo, da je to cvet, na primer brokoli, žafran, cvetača, kapre, artičoke. Italijanska kuhinja je tesno povezana z bučnimi cvetovi, indijska pa s cvetnimi listi najlepših vrtnic
Kečap "Heinz": sestava, koristi in škode
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Ena najbolj znanih omak na svetu je Heinz kečap. Glede na značilnosti okusa in glavne kazalnike opazno prekaša številne svoje konkurente. Glavna značilnost tega kečapa je, da je popolnoma naraven
Kakšen je rok uporabnosti sladoleda po GOST?
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Skoraj vse vrste sladoleda vsebujejo mlečne izdelke. Zaradi tega je treba upoštevati posebne pogoje za proizvodnjo in skladiščenje. Rok uporabnosti sladoleda določa GOST. Pomembno je, da ste pozorni na to, da ne bi kupili nizkokakovostnega izdelka
Melasa: sestava, lastnosti, koristi in škode
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Melasa je po sestavi le skladišče vitaminov in mineralov. Zelo uporaben je v kateri koli starosti in ga lahko namesto sladkorja uporabljajo celo tisti, ki trpijo za sladkorno boleznijo. Ta izdelek je edinstven po svoji sestavi in lastnostih. Več o melasi pa boste izvedeli z branjem članka
Maščobe so popolna hranila
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Maščoba je v zadnjem času zelo slabo ocenjena in že sama beseda "holesterol" povzroča močan odziv pri odrasli populaciji. Žal se je moda diete z nizko vsebnostjo maščob preselila tudi v sistem otroške prehrane. In to ni povsem pravilno. Majhni otroci potrebujejo hrano, ki vsebuje določeno količino maščob
"Artek" (vaflji): sestava, kalorije, fotografija
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Ime teh sladkarij je povezano z otroštvom. In tudi z znamenitim otroškim taborom. Oboje seveda obudi prijetne spomine, ko gre za vaflje Artek
Ribe in piščanec: opis, recepti, okus
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Piščanec in ribe sta priznani kot najpogostejša živila v človeški prehrani. Vsak dan na svetu ljudje pojejo do milijon kilogramov piščanca in rib. Pripravljajo najrazličnejše jedi, ki so zelo zdrave. Odlične so za dietno in pravilno prehrano, ki je danes tako priljubljena
Češnjeve pite so priljubljena poslastica za odrasle in otroke
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Češnjeve pite so priljubljena poslastica za odrasle in otroke. Peče jih lahko skoraj vsaka gospodinja. Čudovite spomine lahko obudi češnjeva pita, katere fotografija, pripravljena ob prazniku, je shranjena v družinskem albumu
Meso: vrste mesa in njihov opis
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
V tem članku bomo podrobno govorili o tako nepogrešljivem izdelku, kot je meso. Vrste mesa delimo na jagnjetino, svinjino, govedino, perutnino itd
Zrnate skute - lastnosti, uporabne lastnosti, kalorije in recepti
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Zrna skuta je eden najbolj priljubljenih mlečnih izdelkov. Široko se uporablja v kulinarične namene. Ta vrsta hrane se uživa tako v čisti obliki kot kot del različnih jedi (enolončnice, sirne torte, peciva, solate). Lastnosti zrnate skute in recepti, ki vključujejo ta izdelek, so opisani v razdelkih članka
Slasten lahek zajtrk: recepti, značilnosti kuhanja in ocene
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Vsako jutro se človek zbudi in gre na zajtrk. Verjetno se je vsak že kdaj naveličal vsak dan zgodaj zjutraj jesti umešana jajca ali kaj podobnega. Ljudje si vedno želijo raznolikosti. In kako ga organizirati?
Koncentrati za živila: pregled, razvrstitev, prednosti in slabosti
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Naš članek bo povedal o koncentratih hrane, značilnostih njihove uporabe, pravilih skladiščenja in uporabi v vsakdanjem življenju
Označevalci hrane: nepogrešljivo orodje v slaščičarski kuhinji
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Sodobne kulinarične tradicije še zdaleč niso preproste: zdaj ljudje zahtevajo izvirnost in izvirnost. Zato morajo kuharji izmišljati vedno več novih načinov, kako presenetiti svoje stranke. Poleg tega se morajo nenehno izpopolnjevati in spremljati najnovejše v svetu kuhanja
2 litra vode je koliko kozarcev? Ali je vredno očitati sebi, da ne pijete norme
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Glavno priporočilo nutricionistov glede zdrave prehrane je, da vsak dan popijete vsaj 2 litra vode. Kako res je to? Ali obstaja razumna podlaga za to pravilo? Ali ga ne bi smeli jemati dobesedno? To je treba ugotoviti
O mogočnih plenilcih Arktike. Zakaj nikoli ne bi smeli poskusiti jeter polarnega medveda
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Kako neverjetna in zanimiva bitja - polarni medvedi! Čudoviti, veliki, mogočni prebivalci najbolj oddaljenega in hladnega dela sveta! Naučite se malo o sebi, njihovem življenju, navadah, težavah, habitatih in o nevarnostih, ki jih lahko predstavljajo
Kako pravilno izračunati vsebnost kalorij v jedi po sestavinah? Kalkulator kalorij obroka
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Zakaj šteti kalorije? Kaj morate imeti v kuhinji, da pravilno izračunate število kalorij? Zakaj morate začeti pisati kalorijski dnevnik pripravljenih jedi? Kako izračunati vsebnost kalorij v enem kotletu, skledi juhe ali boršča? V prilogi in mlečni kaši štejemo kalorije
Repično olje: koristi in škode, obseg
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Danes lahko pogosto slišite o nevarnostih repičnega olja. Še vedno, ker je bil uporabljen pri proizvodnji goriva! Vendar pa se repično olje, katerega koristi in škode obravnavajo v tem gradivu, uporablja pri proizvodnji celo otroške hrane
Katera živila vsebujejo vitamin C - podrobna tabela
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Že od otroštva so nas hranili z rumenimi tabletami z askorbinsko kislino, da ne bi zboleli. Danes ta metoda ostaja aktualna. Poleg tega morate vedeti, katera živila vsebujejo vitamin C
Alkoholne kalorije na 100 gramov
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Ko se človek odloči popraviti svojo postavo, postane vprašanje pitja alkohola še posebej pereče, saj ga vsi ne morejo popolnoma zavrniti. Članek opisuje kalorično vsebnost alkohola in norme, ki ne dovoljujejo izzove povečanja telesne mase
Peteršilj: vsebnost kalorij v izdelku in uporabne lastnosti
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Značilnost rastline. Uporaba peteršilja v kuhanju in medicini. Kalorična vsebnost peteršilja in njegove koristne lastnosti
Sojino mleko v prahu: koristi in škode, sestava, kako vzrejati
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
V sodobnih trgovinah lahko najdete veliko število različnih izdelkov. Eno izmed njih je sojino mleko v prahu, ki je rastlinskega izvora. Narejen je iz sojinih zrn. Njegove koristi in škode bodo obravnavane v članku
Tabela združljivosti hrane
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Da bi hitro shujšali in ne škodovali telesu, mnogi uporabljajo ločene obroke. Njena načela in tabela združljivosti izdelkov so podani v članku
Kalij v hrani. Živila z visoko vsebnostjo kalija
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Danes si bomo ogledali element v sledovih, kot je kalij. V tem članku boste našli informacije o njegovi vlogi v procesih različnih organov, dnevnem vnosu, pa tudi o posledicah pomanjkanja in presežka tega elementa v telesu. Povedali vam bomo o tem, katera živila vsebujejo kalij v velikih količinah
Pomelo sadje: koristi in škode za telo
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Za kaj se lahko uporablja pomelo? Koristi tega sadja so že dolgo znane. V kulinariki se pogosto uporablja kot sestavina različnih jedi. Ta citrus se odlično poda k ribam, mesu in slaščicam
Gruyère je ponos Švice
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Gruyère je sir, ki izvira iz Švice. Velja za pravo atrakcijo te evropske države. Letno se proizvede skoraj 30 tisoč ton. O značilnostih tega izdelka in o tem, kako ga je mogoče zamenjati, bomo razpravljali v našem članku