Glavna jed 2024, November
Kje kupiti sir Philadelphia? In kaj kuhati iz njega?
Zaradi dejstva, da se ta izdelek ne proizvaja pri nas, ima visoko ceno. Zaradi tega se malo ljudi sprašuje, kje kupiti sir Philadelphia, supermarketi pa ga zaradi kratkega roka uporabnosti neradi naročajo. Tako je tudi v velikih mestih zaželeno 200-gramsko plastično ploščo pogosto težko dobiti. Svojo srečo lahko preizkusite v mreži Auchan, pa tudi v specializiranih sirarnah. Če nimate sreče, ga lahko zamenjate z Bursin ali &qu
Kateri so vitamini v siru, koristi in škode ter stopnje porabe izdelka
Sir je edinstven mlečni izdelek, ki je prišel k nam že od nekdaj in še vedno ni izgubil svoje pomembnosti. Verjetno so mnogi v otroštvu gledali risanke W alta Disneyja in se spominjajo nepozabne podgane Rockyja. Izgubil je glavo, zavohal aromo svojega najljubšega izdelka in v tistem trenutku ni bilo nobenih ovir, da bi dobil dišeči sir in ga pojedel. Veste, izkazalo se je, da je imel Rocky prav v svoji ljubezni do tega dišečega izdelka
Koliko sladkorja v kozarcu ni skrivnost za dobro gospodinjo
Da bo jed pravilno kuhana, morate strogo upoštevati recept. A nima vsaka gospodinja tehtnice v domači kuhinji. Tu na pomoč priskoči posebna miza, v kateri se zbere razmerje med prostornino in maso vseh glavnih izdelkov. Iz nje lahko enostavno ugotovite, koliko sladkorja je v kozarcu ali koliko gramov vsebuje ena čajna žlička katerega koli izdelka
Kje kupiti destilirano vodo? Kje se uporablja destilirana voda?
Voda je najpomembnejša sestavina vsega življenja na zemlji. Njene vloge v življenju ni mogoče preceniti. Brez te resnično čarobne snovi na planetu ne bo ničesar. Ob spominu na pouk naravoslovja v osnovni šoli se znova prepričamo o pomenu tega elementa, saj je na planetu sprva obstajala voda in iz nje je začelo nastajati človeško življenje
Koliko ogljikovih hidratov je v pomaranči? Kateri vitamini so v pomaranči? Sestava in uporabne lastnosti sadja
Pomaranča je sadež, ki je na voljo vsem in kadar koli v letu. Poleti se je lepo osvežiti s svežimi citrusi, pozimi dodati piko na i dišečim božičnim pecivom ali sadne rezine vržeti v vroče kuhano vino. To sadje je dragoceno zaradi vitaminov, ki jih vsebuje, ne glede na to, koliko beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob je v pomaranči. Vsi vedo, da vsebuje šok odmerek vitamina C
Kako hitro in priročno skuhati krompir v počasnem kuhalniku
Počasen štedilnik je eden najbolj priljubljenih aparatov v sodobni kuhinji. Razlike in načelo delovanja multicookers "Redmond". Kako kuhati krompir v multicookerju "Redmond". Krompirjeve jedi v počasnem kuhalniku: recepti za kuhan krompir, kuhan na pari, v uniformi, krompirjevo enolončnico in enolončnice
Koliko kalorij je v kotletu in kako jih zmanjšati?
Vsi se spomnimo domačih, dišečih kotletov s pire krompirjem. Toda ko se poslavljamo od otroštva, se začnemo spraševati, koliko kalorij je v njih? Zdaj bomo vedeli o tem. In več o tem, od kod je prišla taka jed, kot je kotlet
Koliko kapljic v 1 ml: pravila štetja
Ugotovijo, koliko kapljic 1 ml običajno naredijo tisti, ki imajo srečo, da zdravilo kupijo v steklenički brez posebnih dozirnikov, merilnih skodelic ali žlic. Toda za vsako raztopino bo različno število kapljic na ml, zato morate malo izračunati
Kako barvati jajca za veliko noč z lastnimi rokami?
Februar je tukaj! Praznujmo maslenico, jejmo palačinke, potem pa je čas za pripravo na veliko noč! Zato bomo v članku izvedeli, kako barvati jajca za veliko noč. Navsezadnje je tradicija barvanja jajc prisotna že zelo dolgo. In v obilici možnosti se lahko zmedete
Ali je treba gobe pred kuhanjem očistiti?
Šampinjoni so za mnoge najljubše gobe. Zaradi edinstvenega okusa so del ogromnega števila jedi. Že dolgo so se ljudje naučili, da so te gobe užitne tudi surove, vendar še vedno ni jasno, ali jih je treba očistiti ali ne
Vsebnost kalorij in zdravstvene koristi brazilskih oreščkov
Brazilski oreščki so zelo zdrava naravna poslastica. Vsebuje celo več nasičenih maščob kot makadamija. Toda to je eden najbolj kaloričnih oreščkov med vsemi
Kdaj lahko otroku dam otroški jogurt?
Kefir je uporaben fermentiran mlečni izdelek za odrasle in otroke. Vsebuje veliko dragocenih snovi, ki jih telo potrebuje. Hkrati vsi starši ne vedo, pri kateri starosti lahko otroku damo otroški jogurt. Odgovor na to vprašanje najdete v članku
Kako preveriti svežino jajc doma?
Zgodovina jajc. Kakšna jajca lahko jeste. Koristne lastnosti izdelka. Označevanje in rok uporabnosti jajc. Metode za preverjanje svežine jajc
Peteršilj. Kakšne so zdravstvene koristi njene zelenice?
Peteršilj: kaj je koristna in dragocena kodrasta lepota? Že od antičnih časov so zdravilne lastnosti te rastline uporabljali zdravilci
Bučna moka: koristi, škode, lastnosti in najboljši recepti
Ljudje, ki želijo jesti čim bolj zdravo, raziskujejo in v svojo prehrano uvajajo nova, prej nepreizkušena živila. Med njimi v zadnjem času posebno zanimanje vzbuja bučna moka. Nenavaden odtenek, ki ga daje jedem, izviren okus - vse to spodbuja ljudi, da si ponujeni izdelek podrobneje ogledajo
Kakšna je gostota sončničnega olja? Kakšna je gostota sončničnega olja?
Sončnično olje je ustvarjeno na osnovi rastlinskih maščob, ki jih pridobivajo iz semen te rastline. Ta vrsta izdelka velja za najpogostejšo med prebivalci Rusije in sosednjih držav
Konjsko meso: lastnost, okus, vsebnost kalorij, uporaba
Konjsko meso spada v kategorijo redke divjadi, zato že dolgo velja za pravo poslastico, ki ni na voljo vsakemu gurmanu. Ima poseben okus in veliko uporabnih lastnosti, zato morate ta izdelek upoštevati ločeno
"Astoria", sirna omaka: proizvajalec, ocene
Seveda lahko preživite pol ure ali več svojega prostega časa, pričarate nad štedilnikom in naredite svojo omako za svoje najljubše jedi. Toda sodobni človek je tako zaposlen! Zakaj ne bi izkoristili ponudbe različnih blagovnih znamk in kupili že pripravljeno omako?
Glikemični indeks različnih vrst fižola in hranilna vrednost
Ali veste, kako zveni beseda "stročnica" v angleščini? - "Ripple!" Tako lahko varno rečemo, da je ljubitelj te zelenjave aktivna oseba! Rdeči in beli fižol zagotavljata popolne beljakovine, zlasti v kombinaciji z rižem ali zrni. Beljakovine so potrebne za številne presnovne procese v telesu, vključno z ustvarjanjem tkiv. Je pomemben gradnik mišic, kože, las in nohtov
Kakšna je razlika med listnatim testom brez kvasa in kvašenim listnatim testom?
Če imate radi pecivo, potem je v zamrzovalniku vedno paket listnatega testa. Osupljiv, občutljiv in breztežen, se hitro peče in daje celo paleto neverjetnih okusov. Danes želimo bralcu povedati, kakšna je razlika med brezkvasnim in kvašenim listnatim testom
Kako shraniti čebelji kruh doma? Temperatura in čas skladiščenja
Kako shraniti čebelji kruh doma? Takšno vprašanje je precej zapleteno, saj se čebelji cvetni prah lahko zelo, zelo hitro pokvari. Ta pregled bo posvečen prav zapletenosti shranjevanja
Ali je mogoče med shranjevati v plastičnih posodah? Pri kakšni temperaturi je treba shraniti med?
Ali je mogoče med shranjevati v plastičnih posodah? Ali pa naj izberem drugo jed? In na splošno, pod kakšnimi pogoji se obstojnost sladkega izdelka poveča? Odgovore na ta vprašanja lahko dobite z branjem tega pregleda
Posušena iverka doma
Kdo ne mara dobro soljenih rib? V trgovini ne morete vedno kupiti točno tistega, kar želite, zato je najbolje, da ga posušite sami. Danes bomo govorili o tem, kaj je posušena iverka, in razmislili o najbolj okusnem receptu za njeno pripravo
"Starodvorske klobase": zgodovina, izbor, ocene strank
Na Vladimirju že dolgo obstajajo posebni recepti za pripravo domače klobase. Te vaške tradicije so nadaljevale "Starodvorske klobase", ki se v Vladimirju proizvajajo na podlagi naprednih tehnologij. Za njihovo proizvodnjo se uporablja ohlajeno meso, sveža jajca, naravne začimbe in začimbe, mleko in prečiščena voda
Ali moram umiti datlje pred jedjo? Kako jesti datlje
Datlji niso nova sorta jagodičja. Poznani so bili že v antiki. Dobri so, ker so popolnoma nezahtevni. Zanje so primerne kakršne koli razmere, tudi puščava
Pektin: škoda in korist. Uporaba in lastnosti pektina
Pektin upravičeno velja za enega najbolj uporabnih in prehranskih izdelkov v sodobni kulinariki. Bogata je z vitamini in minerali, ki so pomembni za telo. Poleg tega je pektin našel široko uporabo v farmakologiji
Koliko gramov tekočih in razsutih izdelkov je v kozarcu?
Ko so v modni kuharski knjigi našle zanimiv recept, se sodobne gospodinje pogosto soočajo s težavo prevajanja gramov, navedenih v njem, v običajne kozarce, žlice in čajne žličke
Škoda in korist čičerike (graha)
Tako eksotičen izdelek, kot je čičerika, vse pogosteje vidimo v jedeh in na policah supermarketov. To ni le okusna sestavina, ampak tudi zelo uporabna
Kdo je izumil pokovke: zgodovina izumov in lastnosti
Kdo je izumil kokice? Vsem najljubši izdelek, ki je tako priljubljen po vsem svetu. Danes je težko srečati človeka, ki ne bi vedel, kaj je "eksplodirajoča koruza". Zgodovina pojava takšne poslastice ni nič manj zanimiva in uporabna kot jesti
Hitro in enostavno kuhanje: kako speči jabolka v mikrovalovni pečici
Vsaka naprava ima svoj priročnik z navodili in ga je treba natančno preučiti. Pogosto je priložena tudi manjša brošura z najbolj priljubljenimi recepti. Morda obstajajo priporočila o predelavi sadja. Če ne, je tukaj nekaj nasvetov, kako speči jabolka v mikrovalovni pečici
Čokoladne suhe marelice: lastnosti, uporabne lastnosti in vsebnost kalorij
Čokoladne suhe marelice imajo temno bogato barvo in precej prijeten okus. Zanj je značilen lahek čokoladni okus in sladkost
Kaj je igrišče za hrano? Gastronomska igrišča v nakupovalnih centrih, fotografija
V sodobnem življenju je restavracija tako znana kot bankomat ali supermarket. Skoraj nobena ustanova ne more brez takšnih lokalov javne prehrane, kjer je hkrati prisotnih veliko ljudi. Izjema so verjetno banke in proizvodna podjetja
Kakšna je razlika med halal hrano in običajno hrano?
Pregled halal izdelkov, kako in iz česa so pripravljeni. Vpliv halal hrane na človeško telo
Je lubenica jagodičje ali sadje - to je vprašanje?
Verjetno ni človeka, ki ne mara lubenice. Vsako leto čakamo na konec poletja, da uživamo v nežni in sladki rdeči kaši te buče. Že v šoli so nas učili, da je lubenica jagodičje. Toda ali je? Poglejmo, ali je lubenica jagodičje ali sadje? V naravi obstajajo tri vrste te rastline
Čokoladna palačinka s skutno kremo: recept, značilnosti kuhanja in ocene
Obstajajo časi, ko se vam za dieto ne zdi nič in skuhate nekaj visokokalorične, a noro okusnega. Takšna jed je lahko neverjetno okusna palačinka s skutno kremo. Za to sladico smo izbrali najpreprostejši in najbolj razumljiv recept, dodali nekaj kuharskih skrivnosti in trikov
Sadež papaje: uporabne lastnosti in kontraindikacije
Kakšne so zdravstvene koristi papaje? Zakaj je to sadje slavno? Odgovore na ta in druga vprašanja boste našli v članku. Mnogi znanstveniki verjamejo, da je južna Mehika rojstni kraj kultivirane starodavne rastline papaje. Za hrano so ga uporabljala ljudstva Majev in Aztekov. Evropejci so za to sadje izvedeli šele po odkritju Amerike
Kako kuhati pecivo in glavne jedi v počasnem štedilniku
Počasen štedilnik je nepogrešljiv pomočnik v kuhinji za vse družinske člane Kako delujejo multicookers. Kako kuhati mesne jedi, juhe, pilaf in pecivo v počasnem štedilniku. Recepti za pilaf, zelenjavno enolončnico, pa tudi jabolčno pito, enolončnice in pecivo v naglici
Kje se nahajajo ogljikovi hidrati: seznam izdelkov, lastnosti in zanimivosti
Ljudje so pogosto malomarni glede tega, kako potešijo lakoto. In šele ko so težave z zdravjem ali videzom, spremenijo prehrano. Vsak izdelek ima svoj nabor hranilnih snovi. In če je z beljakovinami in maščobami vse bolj ali manj jasno, se bomo podrobneje posvetili ogljikovim hidratom
Koristne lastnosti in kalorična vsebnost race
Ali je mogoče jesti račje meso ob pravilni prehrani. Kakšna je kalorična vsebnost race? Ali takšno meso škoduje prehrani? Ugotovimo
Kateri je najboljši multicooker? Skoraj vsi so lepi na svoj način
Panasonic je v Rusiji predstavil svojo prvo pametno ponev, saj mnogi tako imenujejo multicookers. Naprava je zelo priljubljena pri potrošnikih. Nekaj let pozneje izbira najboljšega izmed številnih predstavljenih ni bila tako enostavna