Glavna jed
Sorte rozin: vrste, ime grozdja in uporabne lastnosti
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Rozine niso nič drugega kot posušeno grozdje, ki v procesu metamorfoze ne izgubi svojih lastnosti, nasprotno, jih pridobi z novo močjo. Ljubitelji te dobrote vedo, da obstaja več sort rozin, pridobljenih iz različnih vrst grozdja. Preberi več
Beloruski čips: pregled proizvajalcev, okus, ocene
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Beloruski izdelki, tako kozmetika kot živila, so pridobili zaupanje ruskih kupcev. Zato se zlahka razstavi s polic trgovin. Kaj pa tako škodljiv izdelek, kot je beloruski čips? Republika Belorusija je rojstni kraj krompirja, kot veste, zato mora biti tam odličen
Ali je v prepeličjih jajcih salmonela? Miti o prepeličjih jajcih
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Prepeličja jajca niso več zanimivost, ki jo mnogi zaobidejo v trgovinah. Ta izdelek se praktično kupuje enako kot piščanec in se uporablja pri pripravi številnih jedi. Poleg tega se spori o tem, katera vrsta jajc - prepeličja ali piščančja - so bolj uporabna, ne prenehajo. V zvezi z ukoreninjenjem tega izdelka na policah ruskih trgov se postavlja vprašanje, ali se je mogoče okužiti s salmonelozo iz prepeličjih jajc. Je to mit ali resnica? Naučite se iz članka
Mleko "Valio": sestava, kalorije, proizvajalci, ocene
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Finsko podjetje "Valio" se ukvarja s proizvodnjo različnih izdelkov iz mleka, ki jih je mogoče zlahka najti na policah ruskih trgovin. Blagovna znamka Valio se je dobro izkazala, strokovnjaki in navadni kupci pa v sestavi izdelkov niso našli nič škodljivega, saj so jih izbrali kot svojo vsakodnevno hrano. O vrstah, sestavi in kalorični vsebnosti mleka bomo razpravljali naprej
Jajčevci: kalorije, uporabne lastnosti, načini kuhanja
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Danes je pravilna prehrana zelo pomembna in mnoge zanima, kako popestriti svojo prehrano ne le z zdravo hrano, ampak tudi z okusnimi jedmi iz njih. Vsebnost kalorij v jajčevcih je zelo nizka, zaradi česar so prehranski, a kako ta izdelek kuhati okusno in ohraniti vse njegove lastnosti?
Klinske klobase: vse o kakovosti in asortimanu
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Tovarna mesnih izdelkov Klinskiy: proizvodnja in kakovost. Sestava zdravila Klin "Doctor", ocene strank. Surovi prekajeni izdelki tovarne Klinsky, ocene strank in značilnosti izdelka
E100 barvilo: splošne značilnosti in uporabne lastnosti
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Skoraj vsak izdelek vsebuje kakšno kemikalijo. Običajno se takšne komponente imenujejo "šoki". Niso pa vsi nezdravi. Na primer, barvilo E100 je najbolj naravna začimba, imenovana kurkuma (kurkumin). Je naravna snov, zato jo lahko varno imenujemo varno za zdravje. V članku bomo obravnavali možne kontraindikacije in odgovorili tudi na vprašanje: kaj prinaša našemu telesu - koristi ali škode?
Mešanice zamrznjene zelenjave: značilnosti kuhanja, najboljši recepti in ocene
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Pripravljene zelenjavne mešanice lahko olajšajo življenje vsaki gospodinji, prihranijo čas, porabljen za kuhanje
Znaki dobre skute. Najboljše znamke skute
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Skuta je zelo zdrav mlečni izdelek, ki vsebuje veliko količino mineralov in vitaminov. Vendar pa pri izbiri tega izdelka ne pozabite, da je uporaben le tisti, ki je narejen na osnovi naravnih sestavin. Kako izbrati dobro skuto v trgovini in na trgu. Kakšne lastnosti mora imeti?
Posušeno grozdje: uporabne lastnosti, škoda, kalorije in lastnosti
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Posušeno grozdje ali rozine so priljubljeno suho sadje ne samo pri nas, ampak tudi v tujini. Izdelek ima neverjetno vrednost. To je razloženo z dejstvom, da se bodo po sušenju grozdja njegove uporabne lastnosti večkrat povečale. Sladkost je obogatena z vitamini, makro- in mikroelementi ter aminokislinami
Hranilna vrednost in kemična sestava pšenice
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Pšenica je eno najbolj uporabljenih žit na svetu. Spada med zelnate rastline (Triticum), ki se gojijo v neštetih sortah po vsem svetu. Kruh ali navadna pšenica je najpogostejša vrsta. Nekatere druge tesno sorodne vrste vključujejo kulturo Durum, Spelled, Emmer, Eikorn in Khorasan. Kakšna je kemična sestava pšenice in kakšna je njena uporaba?
Persimmon - koristi, škoda, zdravilne lastnosti, kalorije in kontraindikacije
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Jesen je radodarna sezona za zdrave izdelke. Med njimi je zlati kaki, katerega koristi so neprecenljive. V starodavni Kitajski so ga imenovali "jagoda bogov". Članek bo obravnaval zdravilne lastnosti kakija, njegove koristi in škode
Za kaj se uporablja travniški med?
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Čebele nam zagotavljajo zelo uporabno naravno dobroto, katere zdravilni učinek so opazili že naši daljni predniki. Med obstoječimi sortami izstopa še posebej travniški med. Koristne lastnosti in kontraindikacije za uporabo tega izdelka bodo obravnavane v današnjem članku
Kako kuhati nojevo meso? Zakaj je ta izdelek uporaben?
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Danes kmetje po vsem svetu aktivno gojijo noje. Če so prej to ptico gojili izključno v Namibiji in Keniji, so se zdaj takšne kmetije pojavile na ozemlju številnih držav
Jajca: vitamini in minerali, hranilne lastnosti, koristi in škode
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Jajca veljajo za referenčni vir beljakovin, po katerem se ocenjuje vsa druga živila. Jajčne beljakovine se skoraj popolnoma absorbirajo, zato se pogosto uporabljajo v prehrani profesionalnih športnikov in bodybuilderjev. V tem članku boste izvedeli o vitaminih, ki jih vsebuje piščančje jajce, o hranilni vrednosti tega izdelka, pa tudi o zanimivih dejstvih
Mešanica za aparat za kruh: koristi in škode kruha v prahu
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Najokusnejši kruh, po mnenju mnogih - pečen ročno. Z lastnimi rokami zmeseno testo, brez škodljivih dodatkov, nepozabna aroma in okus … To so asociacije, ki nastanejo ob omembi domačega kruha. Mnogi pečejo kruh doma v pečici in raje popolnoma opustijo uporabo pekovskih izdelkov iz trgovine. Kaj pa, če za domač kruh ni časa in energije, a vseeno želite imeti na mizi okusen bujni kruh?
Planena torta: aplikacija za ljudi
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Lanena torta je poceni izdelek, ki ga povprašujejo ljubitelji tradicionalne medicine. Njegova edinstvenost je v tem, da se orodje aktivno uporablja za doseganje različnih ciljev. Razmislimo še o glavnih značilnostih tega izdelka, pa tudi o posebnostih njegove uporabe na različnih področjih
Kuvert je Pomen besede in kateri predmeti so tam vključeni
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Izraz "couvert" ima dva pomena. Eden od njih velja za zastarelega, drugi pa se uporablja še danes. V tem članku bomo ugotovili, od kod izvira beseda "couvert", razumeli bomo njene lastnosti z vidika jezika. Oglejmo si tudi nekaj primerov
Neslani trdi siri: seznam, opis okusa, tehnologija proizvodnje
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Trdi, nesoljeni siri imajo nižjo vsebnost vlage kot mehki. Običajno so pakirani v visokotlačne kalupe in starani dlje. Sire, ki so razvrščene med poltrde in trde, vključujejo znani cheddar
Dimljene prsi: kalorije, koristi in škode. Najboljše dietne solate s piščančjimi prsi
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Kaj je pravilna prehrana? Uravnotežena prehrana, ki vsebuje vse potrebne snovi. Z drugimi besedami, da bi bili zdravi, morate redno prejemati celotno paleto vitaminov, mineralov, maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov. Piščančje meso, zlasti prsi, je odličen vir beljakovin. Zaradi nizke vsebnosti kalorij je pogosto vključena v prehrano. Predmet naše razprave bodo prekajene piščančje prsi: koristi in škode, pa tudi vsebnost kalorij v tem izdelku
Heinz sirna omaka: sestava, cena, kaj uporabiti
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Heinz sirna omaka je znana po vsem svetu. Članek bo obravnaval, iz katerih sestavin je sestavljen, njegovih stroškov in jedi, s katerimi je najbolje kombinirati kremno sirno omako svetovno znane blagovne znamke
Stara ruska kuhinja: imena jedi, recepti, fotografije
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Sodobna ruska kuhinja se skoraj ne more pohvaliti s posebnimi jedmi, ki jih v drugih državah ne bi našli. Številne recepte so si že dolgo uspešno izposodile druge države, nekateri pa nikogar več ne presenečajo. Še vedno pa obstaja nekaj starih receptov, ki jih je mogoče precej enostavno ponoviti tudi zdaj
Zakaj je suho sadje uporabno: vrste, lastnosti in ocene
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Koristne lastnosti suhega sadja so eden od glavnih razlogov za njihovo uporabo v obdobju dietne prehrane ali upoštevanja medicinskega jedilnika. Naslednji članek bo obravnaval prednosti več najbolj zdravih suhih sadežev, pa tudi njihove skupne slabosti
Rok uporabnosti konzervirane hrane. Oznaka na pokrovu
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
V razmerah sodobnega življenja so državljani začeli precej pogosto kupovati konzervirane izdelke. To ni samo zaradi enostavne uporabe (lahko ga vzamete s seboj v službo) in različnih izdelkov. Eden od glavnih razlogov je dolga življenjska doba. Nadalje v gradivu se bomo podrobno ukvarjali s tem, kako in koliko shraniti različne vrste konzervirane hrane
Kaj kuhati, ko ni denarja? Najboljši proračunski recepti
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Kaj lahko kuhate, če v hiši ni denarja? Najbolj poceni jedi iz testenin, svežega zelja, buč, rib, mesa in tako naprej. Kaj lahko skuhate za počitnice iz mesnih jedi, če ni denarja? Kako narediti proračunske solate in sendviče?
Kaj je bolje - "Borjomi" ali "Essentuki": sestava, učinek na telo, zdravilne lastnosti
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Kaj je boljše za zdravje ljudi - "Borjomi" ali "Essentuki"? Sestava mineralne vode in njihove zdravilne lastnosti. Kako uporabljati vodo za inhalacijo? Kakšna je škoda mineralne vode? Kako ga pravilno uporabiti?
Koristi in škode črnega ribeza za telo
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Črni ribez velja za najbolj uporabno jagodičje za ohranjanje zdravja in lepote po vsem svetu. Ima neverjetno lastnost, da ohrani vse svoje dragocene lastnosti v popolnoma kakršni koli obliki: kuhano, posušeno, zamrznjeno. Jagode imajo zelo izrazito aromo, po kateri je dobilo ime ("ribez")
"japonski ježek": suši, zvitki in okusna pica
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
"Japonski ježek" je restavracija, specializirana za pripravo in dostavo že pripravljene hrane v mestu Novosibirsk. Kuharji te ustanove ne shranjujejo že pripravljenih jedi, delajo izključno po naročilu. Zahteva stranke pride v kuhinjo in šele nato zaposleni v "japonskem ježu" začnejo kuhati različne dobrote
Rdeči sir: značilnosti in kontraindikacije
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Rdeči sir je vrsta sira, ki ima na vrhu plast oranžne ali rdeče plesni. V notranjosti ni plesni. Rdeči sir spada v najbolj "dišečo" skupino, ki vključuje sire različne narave: začenši s slavnim "Munster" (njegovih 5 gramov lahko s svojim vonjem napolni celotno sobo), konča z občutljivim francoskim "Montagnard". , ki praktično nima vonja
Sir s tartufi: priljubljene sorte in značilnosti
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Sir s tartufi lahko varno pripišemo delom kulinarične umetnosti. Zahvaljujoč gobam, ki rastejo izključno na okolju prijaznih tleh, izvirni nizozemski siri postanejo prava paša okusa. Že majhen kos sirnega izdelka bo napolnil celoten hladilnik z izvrstnim vonjem
Kako izbrati pravi sir Grand Blue
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Sir Grand Blue se zaradi svoje kremaste in mehke teksture topi v ustih. Fermentirani mlečni izdelek z modro plesnijo prepoznate po klasičnem kroju in modrikasto-zelenih žilah. Hranilna energijska vrednost sira v 100 g: beljakovine - 20 g, maščobe - 28 g, ogljikovi hidrati - 2,9 g
Kakšna riba je jantarna riba?
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Kakšna riba je jantarna riba? To vprašanje si je enkrat v življenju zastavil skoraj vsak človek. Kot se je izkazalo, je jantarna riba splošno ime za posušen pollock, ki spada v družino polenovk. Veliko ljudi ima rad jedi iz njega. Kaj je znano o jantarni ribi: kje živi, kako jo kuhati in kakšna je njena uporaba?
Vložena zelenjava za zimo
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Kisla zelenjava so izdelki, ki niso le zelo okusni, ampak tudi zdravi. Večina strokovnjakov za prehrano meni, da je fermentacija najboljši način za ohranjanje koristnih vitaminov in snovi pri nabiranju zelenjave in sadja za zimo. Skeptiki svetujejo tudi, da si pobližje ogledajo tiste, ki na tržnicah prodajajo vloženo zelenjavo. Najboljša reklama za takšne izdelke je njihov zdrav in cvetoč videz
Katera jajca so najboljša? C1 ali C0? Vrste jajc in njihova razvrstitev
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Jajca so verjetno ena najbolj vsestranskih živil, ki jih pozna človek. Lahko jih kuhamo in začinimo na stotine različnih načinov. Če se želite odločiti, katera jajca so boljša, C1 ali C0, je vredno razumeti, katere kategorije jajc so in kako so dodeljene
Jed, ki ji po vsem svetu pravijo ruska. Jedi ruske kuhinje
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Nekoč prebivalci Evrope zaradi nizke prefinjenosti njenih jedi praktično niso bili zainteresirani za tradicije ruske kuhinje. Vendar ta pretenciozen odnos ni imel pomembne vloge, nasprotno, služil je kot motivacijski mehanizem za nastanek novih receptov
Tečaj za gospodinjo začetnico: siri iz sirila
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Pri proizvodnji sira se praviloma uporabljajo encimski pripravki. So katalizatorji za proces strjevanja mleka. Eden od teh encimov je sirilo
Maslo: koristi in škode za zdravje
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Maslo je tradicionalen in priljubljen izdelek na naši mizi. O nevarnostih in koristih tega mlečnega izdelka za človeško telo je bilo veliko polemik. Vseeno nobena gospodinja ne more brez tega v kuhinji. Cvrtje je narejeno iz olja, dodano v žitarice, pecivo, kreme so narejene za torte in peciva. Nekdo porabi več olja, nekdo manj, nekdo ga poskuša nadomestiti z rastlinskim oljem. Toda kaj je prav?
DIY dekoracija praznične mize: fotografija
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Ko okrasite praznično mizo doma, vsaka gostiteljica poskuša goste presenetiti z izvirno dekoracijo jedi, različnimi prigrizki in dobrotami. Ta članek bo obravnaval, kako okrasiti mizo in okrasiti jedi
Velikonočna miza: tradicije, običaji, recepti s fotografijami
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
V starih časih v Rusiji so bile velikonočne mize položene po hišah ves praznični velikonočni teden. Zanje so vabili goste, jih pripeljali na pogostitev ubogih, zbirale so se velike družine. "Kristus je vstal!" - tako se pravoslavci na ta dan pozdravljajo
Najokusnejša shawarma v Sankt Peterburgu: kje najti, naslovi, vrhunske restavracije in ocene
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Autohtoni prebivalci Sankt Peterburga so prepričani, da je pravi okus shawarme mogoče okusiti le v Sankt Peterburgu. Mesta, kjer se najbolje kuha, hitro postajajo ikona. V tem članku bomo poskušali ugotoviti, kje lahko okusite pravi okus šawarme iz Sankt Peterburga