Juhe 2024, November

Juhe: razvrstitev, značilnosti, značilnosti

Juhe: razvrstitev, značilnosti, značilnosti

Juhe so po naši dolgoletni tradiciji nepogrešljive v času kosila. Običajno jih postrežemo po hladnih jedeh in prigrizkih. Vsebujejo snovi, ki pospešujejo prebavno izločanje in pripravijo telo na absorpcijo hrane

Dietna piščančja juha: recepti in kuharski nasveti

Dietna piščančja juha: recepti in kuharski nasveti

Piščančje dietne juhe so preprosti in okusni načini za izboljšanje zdravja in videza. Med pestro ponudbo preprostih receptov bo vsak našel več načinov priprave prvih toplih jedi po svojem okusu. Izberite preprost ali zapleten recept – odločimo se sami. Čeprav je kuhanje dietnih juh na osnovi piščančje juhe preprosta zadeva. Poskusite in se prepričajte sami

Juha z morskimi koktajli: kuharski recepti

Juha z morskimi koktajli: kuharski recepti

Danes bomo govorili o takšni jedi, kot je juha z morskimi koktajli. Podali bomo nekaj odličnih receptov in vam povedali, kako ga kuhati v novodobnem čudežnem loncu - počasnem kuhalniku

Azijske juhe: imena, recepti, sestavine

Azijske juhe: imena, recepti, sestavine

Azijska kuhinja je ogromno različnih okusov, včasih za nas čudnih in nenavadnih. Če pa želite presenetiti svoje brbončice, hkrati pa z nenavadnimi kulinaričnimi dobrotami razvajati svojo družino in prijatelje, potem je ta izbor narejen posebej za vas

Kakšna je kalorična vsebnost juhe z mesnimi kroglicami?

Kakšna je kalorična vsebnost juhe z mesnimi kroglicami?

Mnoge zanima, kakšna je kalorična vsebnost juhe z mesnimi kroglicami? V članku boste našli odgovor na to vprašanje, pa tudi recept za okusno prvo jed

Kako kuhati okusno biserno ječmenovo juho na različne načine

Kako kuhati okusno biserno ječmenovo juho na različne načine

Najbolj okusna je ječmenova juha z mesno juho. Je pa dober in suh. Za pestrost arome in okusa ne pozabite vstaviti korenin, za bolj izrazito barvo pa korenje. Prav tako lahko razveselimo ljubitelje mlečne kuhinje: iz našega članka se boste naučili kuhati mlečno ječmenovo juho

Ribja kumarica. Recepti in metode kuhanja

Ribja kumarica. Recepti in metode kuhanja

Ni zaman, da so kumarice ena izmed najbolj priljubljenih jedi v ruskih družinah. Recept za to dobroto bo s svojo raznolikostjo presenetil številne gospodinje. To je zelo nenavadna in zanimiva jed ruske kuhinje. Obstaja veliko različnih receptov. Jed je pripravljena z rižem, bisernim ječmenom, ajdo

Goveja kharcho juha: recept in sestavine

Goveja kharcho juha: recept in sestavine

Recept za goveji kharcho ni zelo zapleten, zato izkušenim gospodinjam ne bo težko kuhati jedi. Za začetnike se bo juha zdela preprosta tudi, če boste sledili receptu po korakih. Receptov za to jed je veliko - z različnim mesom, paradižnikom in celo oreščki. Začimbe, ki jih damo vanjo, so obvezna sestavina juhe

Piščančja juha z vermicelli: recept s fotografijo korak za korakom

Piščančja juha z vermicelli: recept s fotografijo korak za korakom

Piščančje juhe so odlična zdrava možnost. Obstajajo različne juhe - z rižem, ajdo, rezanci ali krompirjem. Zdaj ima skoraj vsaka gospodinja v svojem arzenalu recept za piščančjo juho z rezanci ali drugimi sestavinami. Te juhe niso samo okusne, ampak tudi zdrave. Vključeni so celo v prehrano ljudi, ki trpijo za različnimi boleznimi želodca. Piščančja juha je zelo priljubljena po vsem svetu

Koruzna juha: recepti in značilnosti kuhanja

Koruzna juha: recepti in značilnosti kuhanja

Kakšno juho skuhati za kosilo? To vprašanje si vsak dan zastavlja vsaka gospodinja. Želi, da bi bila jed okusna in hkrati zdrava. V tem primeru je po mnenju izkušenih strokovnjakov idealna možnost koruzna juha. Obstajajo različni recepti za njegovo pripravo

Juha iz korenčkovega pireja: značilnosti kuhanja in najboljši recepti

Juha iz korenčkovega pireja: značilnosti kuhanja in najboljši recepti

Korenčkova juha je prehranska jed, bogata z vitamini in mikroelementi. Juha je še bolj okusna in zdrava, če ji med kuhanjem dodamo smetano, čičeriko, ingver, koren zelene in druge sestavine. Najboljši recepti za korenčkovo juho so na voljo v našem članku

Kako kuhati juho? Možnosti juhe: recepti in sestavine

Kako kuhati juho? Možnosti juhe: recepti in sestavine

Zdravniki svetujejo za pravilno prebavo jesti prve jedi enkrat na dan med kosilom. Možnosti je veliko, tako da je tudi takrat, ko gospodinje kuhajo po istem receptu, okus drugačen. V članku bomo analizirali priljubljene vrste in govorili o tem, kako kuhati juho. Preberite do konca za nasvete kuharjev, ki vam bodo pomagali pri pravilnem delu

Kruhova juha: sestavine, recept, kuharski nasveti

Kruhova juha: sestavine, recept, kuharski nasveti

Včasih želite skuhati nekaj nenavadnega, s čimer boste presenetili svojo družino in poskusili jed, ki je še niste jedli. In ena od teh nenavadnih jedi, ki se pripravijo enostavno in preprosto, je kruhova juha, katere okus si bo potem zapomnil vse življenje

Okusna kumarica z bisernim ječmenom in kumaricami: recept

Okusna kumarica z bisernim ječmenom in kumaricami: recept

Najljubša juha, ki jo z veseljem kuha vsaka ruska družina, so kisle kumarice z bisernim ječmenom in kislimi kumaricami. Recept za jed se lahko razlikuje glede na okusne želje, letni čas ali verska prepričanja. V tem članku vam bomo povedali, kako kuhati okusno kumarico z bisernim ječmenom. Fotografije juhe si lahko ogledate tudi na naši strani. Če takšno jed pripravljate prvič, sledite navodilom in uživajte v odličnem rezultatu

Kako kuhati juho iz jesetrov

Kako kuhati juho iz jesetrov

Kraljevska juha iz jesetrov, kuhana na odprtem ognju, se po svojih koristih, okusu in neverjetni aromi morda ne more primerjati z nobeno drugo prvo jedjo. Ponujamo vam preverjene recepte za ribjo juho na kocki in doma, ki jih lahko brez zadržkov pošljete v svojo domačo kuharsko knjigo

Juha iz kislice: recept za receptom

Juha iz kislice: recept za receptom

Ta juha iz kislice, katere recept bomo zdaj obravnavali, se popularno imenuje "holodnik". Razumljivo je: pripravljajo ga predvsem pozno spomladi in poleti, ko na vrtovih v polnem razmahu raste kislica. Kot tekočo osnovo se uporablja vnaprej kuhana mesna juha ali zelenjavna juha

Juha v počasnem kuhalniku: recepti s fotografijami

Juha v počasnem kuhalniku: recepti s fotografijami

Juha v počasnem kuhalniku je hitra, enostavna in zelo okusna. Danes vam ponujamo seznam najbolj priljubljenih in pogosto uporabljenih receptov za juhe v kuhinjskem pomočniku. Prihranite svoj dragoceni čas. Več pozornosti posvetite sebi in svoji družini, kuhanje pa preložite na močna ramena multicookerja

Kako kuhati sirno juho s piščancem in gobami?

Kako kuhati sirno juho s piščancem in gobami?

Mnogi imajo radi jed, kot je sirna juha. S piščancem, gobami in različnimi dodatki, kot so krekerji, se izkaže za nenavadno zadovoljivo in okusno

Juha z mesom za vsak okus

Juha z mesom za vsak okus

Zakaj ne bi »polni obrok« postal dobra družinska tradicija in juhe nadomestili s prigrizki s hitro hrano? Poleg tega vam bomo povedali, kako hitro in okusno skuhati juho z mesom

Kako narediti miso juho?

Kako narediti miso juho?

Če ste naveličani tradicionalne kuhinje, se za navdih zatečite k prefinjeni japonski kuhinji. Ne preveč zapletene, a precej nenavadne jedi odlično popestrijo vašo prehrano

Juha s šunko. preprosti recepti

Juha s šunko. preprosti recepti

Juha s šunko je obilen in okusen obrok, za pripravo katerega ne vzamete preveč časa ali truda. Dobra gospodinja ima v svojem arzenalu vedno več podobnih receptov in vsak dan z veseljem razveseljuje svojo družino z različnimi okusi. Šunkovo juho lahko pripravimo na veliko različnih načinov, mi pa bomo z vami delili najbolj zanimive med njimi

Clam Chowder: možnosti kuhanja

Clam Chowder: možnosti kuhanja

Juha iz školjk je tradicionalna ameriška jed z morskimi sadeži, smetano, krompirjem, čebulo in prekajeno zaseko. Obstaja veliko različic te jedi. V različnih regijah Združenih držav Amerike se juha pripravlja na različne načine. Možnosti jedi so opisane v razdelkih članka

Kako kuhati fižolovo juho: recepti s fotografijami

Kako kuhati fižolovo juho: recepti s fotografijami

Če so vam običajne prve jedi dolgčas in želite svoje gospodinjstvo razvajati z nečim novim, potem vam svetujemo, da ste pozorni na fižolovo juho. Recepti s fotografijami, ki smo jih danes izbrali za vas, bodo koristni in razumljivi tako za začetnike kot za izkušene gospodinje

Kraljevsko uho: kako kuhati?

Kraljevsko uho: kako kuhati?

V našem članku želimo govoriti o tem, kako se pripravlja kraljevska ribja juha. Če je kdo še ni poskusil, potem je to prav posebna jed. In z navadnim ušesom ne gre v nobeno primerjavo. Ime "kraljevsko uho" govori samo zase. Obstaja veliko receptov za to jed. Oglejmo si nekaj izmed njih

Recepti za enostavne juhe. Kako narediti okusno juho iz preprostih sestavin

Recepti za enostavne juhe. Kako narediti okusno juho iz preprostih sestavin

Kaj so preprosti recepti za juhe? Katere sestavine potrebujejo? Odgovore na ta in druga vprašanja boste našli v članku. Juhe so v ruski kuhinji neverjetno priljubljene. Verjetno je njihova razširjenost v Rusiji posledica dolgih mrzlih zim in ostrega podnebja. Zato številne družine skoraj redno jedo juhe za kosilo, pa ne le pozimi. Ostre, vroče in goste juhe so kot nalašč za hladno sezono, lahke juhe pa za toplo

Kharcho juha: recept z rižem

Kharcho juha: recept z rižem

Gruzijska kuhinja je raznolika. Je pa ena stvar, ki je značilna za vse njene tradicionalne jedi - to so sočna in bogata imena. Tukaj, na primer, kharcho. Ko slišijo to besedo, si mnogi predstavljajo bogato, gosto in dišečo govejo ali jagnječjo juho z dodatkom paradižnika ali paradižnikove paste. Obstaja klasičen recept za kharcho juho, obstaja pa še veliko drugih precej nenavadnih načinov priprave te jedi

Nemška juha: sestavine, recept s fotografijo, funkcije kuhanja

Nemška juha: sestavine, recept s fotografijo, funkcije kuhanja

Nacionalna kuhinja Nemčije se je oblikovala skozi več stoletij in je absorbirala kulinarične tradicije različnih regij države. Lokalno prebivalstvo obožuje okusno in zadovoljivo hrano, ki ne pretvarja, da je dietna. Pri nas so še posebej priljubljene vse vrste klobas, kislo zelje, schweinebraten, steckerfish in seveda nemška juha Eintopf. O receptih slednjih bomo razpravljali v današnjem članku

Juha iz jurčkov je dišeča in zadovoljiva jed

Juha iz jurčkov je dišeča in zadovoljiva jed

Boletus je dobrodošel gost v vedru ali košari vsakega gobarja. Nabira se od julija do septembra. Zato je jesen odličen čas za pripravo jedi iz jurčkov. In receptov je veliko. Ponujamo vam, da skuhate juho iz jurčkov, ki bo seveda všeč vaši družini

Italijanska juha: recepti. Italijanska juha z majhnimi testeninami

Italijanska juha: recepti. Italijanska juha z majhnimi testeninami

Juhe so sestavni del naše prehrane. Nekdo je do njih ravnodušen, drugi ne mara, tretji pa si večerje brez njih ne predstavlja. Vendar je nemogoče ne ljubiti italijanskih juh. Njihovih receptov je nešteto, vsaka družina kuha na svoj način, vsaka vas spoštuje večstoletne tradicije in ima samo svojo različico za prvotno resnično in pravilno. Seznanimo se z mojstrovinami italijanske gastronomije, ki so pogosto preproste v sestavinah in pripravi

Boršč z gobami in fižolom: recept

Boršč z gobami in fižolom: recept

Bogat boršč, pripravljen po principu "tako, da žlica stoji", je sposoben nasititi in nadomestiti tako prvo kot drugo jed. Še posebej v kombinaciji z dobrim kosom mesa

Tehnologija juhe. Glavne vrste juh

Tehnologija juhe. Glavne vrste juh

Celoten del prvih jedi, imenovane juhe, lahko razdelimo v več skupin, ki imajo skupne zunanje značilnosti in podoben način kuhanja. Kulinarična tradicija ima okoli 150 vrst juh, ki pa imajo več kot tisoč podvrst, različic, ki temeljijo na uporabljenih sestavinah

Kofeinska juha: recept po korakih z nasveti za kuhanje

Kofeinska juha: recept po korakih z nasveti za kuhanje

Gobe cvremo, dušimo, pečemo, iz izdelka pa je tudi odlična juha. V članku bomo predstavili recept za gobovo juho, razmislili o nekaterih njenih različicah in dodali nasvete za kuhanje

Kuhanje okusne svinjske kharcho juhe

Kuhanje okusne svinjske kharcho juhe

Prvi jedi se morajo redno pojavljati na mizi. To je ključ do zdravega želodca in nasploh stabilne prebave. Svinjska kharcho juha je neverjetno okusna in hranljiva jed. Je krepko in je všeč absolutno vsem ljubiteljem začinjenega. Priprava kharcha je precej preprosta in hitra. Ne zahteva velikega števila eksotičnih izdelkov. Zato se bo s to jedjo spopadla tudi hostesa, ki ni zelo izkušena v kulinaričnih zadevah

Najboljši recepti za kremno juho iz gob

Najboljši recepti za kremno juho iz gob

Receptov za kremno juho iz šampinjonov je veliko, vsem pa je skupnih več pomembnih lastnosti – so okusni, mehki, hranljivi in jih telo zlahka absorbira. Jed spada v francosko kuhinjo

Kako kuhati kharcho juho doma: recept s fotografijo

Kako kuhati kharcho juho doma: recept s fotografijo

Visoko kalorično in zadovoljivo, začinjeno in slastno, kar želite jesti in jesti, še posebej v hladnem obdobju. In tudi če ne živite v Gruziji, lahko kuhate pravi kharcho. Ali ne zelo pravilno, a noro okusno. Kaj je potrebno za to? Zelo malo

Dišeča juha iz trske

Dišeča juha iz trske

Na jedilniku vsake ugledne gospodinje, ki skrbi za zdravje in dobro počutje vseh družinskih članov, se bodo zagotovo našle prve jedi

Okroshka na Tanya je popolna poletna juha

Okroshka na Tanya je popolna poletna juha

Kaj je porjavelost in kakšna je njena uporaba? Recept za okroshko na Tanji. Kaj bo za to potrebno? Kakšen je najboljši način serviranja?

Juha iz plavuti morskega psa: recept s fotografijo

Juha iz plavuti morskega psa: recept s fotografijo

V članku bomo razmislili, kaj je juha iz plavuti morskega psa, zakaj je njena cena tako visoka, in ugotovili, ali je tako okusna in zdrava, kot jo opisujejo kitajski zdravilci. Podrobno vam bomo povedali recept za njeno pripravo, kaj je še dodano juhi, zakaj se kuha tako dolgo in še veliko drugih zanimivosti

Ruski klasični recept za kumarice

Ruski klasični recept za kumarice

Klasični recept za kumarice ne vključuje riža, prosa ali ajde. Ne, pripravljen je izključno z bisernim ječmenom

Kako kuhati kumarice: recepti

Kako kuhati kumarice: recepti

Ali ste vedeli, da je Gogol sam govoril o kuhanju kumaric? Kaj pa je ta juha, od kod je prišla in kako jo je mogoče pripraviti?