Glavna jed 2024, November

Škoda margarine: sestava, učinek na človeško telo, mnenja zdravnikov

Škoda margarine: sestava, učinek na človeško telo, mnenja zdravnikov

Nekoč je margarina rešila na tisoče ljudi pred lakoto. To so bili težki časi, ko navadni ljudje niso imeli dovolj denarja za kakovostno maslo, masla pa je bilo v prodaji zelo malo. A težki časi so minili, margarina pa je ostala. In vprašanje je postalo nujno: ali ta umetni izdelek škoduje osebi? Kot rezultat številnih študij je znanstvenikom uspelo dati dokaj nedvoumen odgovor

Ali rastlinsko olje vsebuje holesterol? Kaj je holesterol in zakaj je nevaren?

Ali rastlinsko olje vsebuje holesterol? Kaj je holesterol in zakaj je nevaren?

Holesterol je najljubša grozljivka oglaševalcev. V letih aktivne propagande njenih škodljivih lastnosti so pozitivni vidiki te spojine ostali v senci. Pravzaprav je holesterol nepogrešljiva sestavina telesa, brez katere človek ne more živeti. Toda obstaja določena meja, kjer se koristi končajo in začne škoda, in obstajajo izdelki, ki potiskajo do te meje. Kaj natančno in ali je rastlinsko olje vključeno tukaj, se boste naučili iz članka

Rastlinsko olje: razvrstitev po kakovosti. Proizvajalci rastlinskega olja v Rusiji

Rastlinsko olje: razvrstitev po kakovosti. Proizvajalci rastlinskega olja v Rusiji

Številne gospodinje zanima, kaj je najboljše rastlinsko olje. Ocena tega izdelka je nekoliko pogojna, saj obstaja veliko vrst rastlinskega olja, od katerih ima vsaka edinstvene lastnosti. Vendar pa je mogoče narediti oceno, če upoštevamo kateri koli segment, na primer rafinirano sončnično olje. Ponujamo vam, da se seznanite z vrstami rastlinskih olj in z najboljšimi blagovnimi znamkami v posameznem segmentu

Čips z raki: sestava, blagovne znamke, kalorije, koristi in škode

Čips z raki: sestava, blagovne znamke, kalorije, koristi in škode

Čipsi imajo na trgu dokaj visoko priljubljenost. Tako otroci kot odrasli jih radi jedo. To še posebej velja za čips z okusom rakovic, saj imajo poseben okus, ki je marsikomu všeč. Ta članek bo obravnaval samo takšne čipe, pa tudi njihovo vsebnost kalorij in blagovne znamke

Sadje Phuketa: imena, opis, uporabne lastnosti

Sadje Phuketa: imena, opis, uporabne lastnosti

Kraljevina Tajska ni znana le po svojih osupljivih letoviščih in plažah. Tudi ta država ni prikrajšana za eksotično sadje. Zaradi vročega podnebja in precej dolge deževne sezone je pridelek zelo visok. Lokalni prebivalci zbirajo darove narave trikrat letno, ne da bi pri tem uporabljali kakršne koli dodatke ali druge snovi, ki vplivajo na rast plodov

Indylight puran opis izdelka in recepti za kuhanje

Indylight puran opis izdelka in recepti za kuhanje

Purčan je vrsta mesa. Kot nalašč je za pripravo ločenih mesnih jedi, pa tudi za dodajanje juham ali solatam. Ta članek bo obravnaval puranje file Indylight, pa tudi recept za nekatere jedi

Kako zamenjati žafran v receptu: podobne začimbe in začimbe

Kako zamenjati žafran v receptu: podobne začimbe in začimbe

Trenutno je žafran ena najboljših začimb, ki jedi ne da le neverjetno prijetnega okusa, temveč tudi rahel oranžno-zlat odtenek. Vendar pa je pravo začimbo, pridobljeno iz posušenih stigm cvetov setvenega krokusa, v Rusiji precej težko pridobiti in bo zelo drago. Zato se gospodinje, ki skrbijo za svoj proračun, pogosto sprašujejo, kaj lahko nadomesti žafran v jedi, tako da ima prijeten okus in zlato barvo

Golden Cockerel Nuggets: ocene potrošnikov

Golden Cockerel Nuggets: ocene potrošnikov

Iz določenih razlogov gospodinje ne najdejo vedno časa za kuhanje večerje. V takih situacijah priskočijo na pomoč različni polizdelki. Hkrati mnogi radi postrežejo nuggets zlatega petelina s solato ali s katero koli prilogo, katere ocene bomo obravnavali v našem članku. Zakaj se mnogi potrošniki odločajo v korist tega proizvajalca? Oglejmo si to vprašanje podrobneje

Klobasa "Cherkizovskaya": ocene potrošnikov

Klobasa "Cherkizovskaya": ocene potrošnikov

Naše mize si je nemogoče predstavljati brez klobas. Ta izdelek pogosto uporabljamo za zajtrk, uporabljamo pa ga tudi za pripravo sendvičev, prigrizkov in drugih jedi. V tem članku bomo podrobneje izvedeli, kaj je klobasa Cherkizovskaya, ki jo lahko najdete na policah številnih trgovin z živili. Kaj pravijo ocene potrošnikov o tem izdelku?

Ali je mogoče kuhati v foliji za živila: načini kuhanja in nasveti

Ali je mogoče kuhati v foliji za živila: načini kuhanja in nasveti

Zanimivih receptov za kuhanje s folijo za živila je vedno več. Prej nepreizkušene metode kuhanja so privlačne, vendar se pojavljajo upravičeni pomisleki: ali je mogoče kuhati v foliji za živila, ali je varno uporabljati tako netrivialne materiale pri kuhanju?

Kako se imenuje nesterilizirana ribja konzerva? Njihove razlike od preproste konzervirane hrane

Kako se imenuje nesterilizirana ribja konzerva? Njihove razlike od preproste konzervirane hrane

Palčki sodobnih trgovin z živili so polni različnih dobrot. Mnogi od nas radi jemo različne jedi na osnovi rib. Ko pa ni časa za kuhanje, lahko kupite izdelke v pločevinkah. In prej ali slej se pojavi vprašanje, kako se imenujejo nesterilizirane ribe v pločevinkah. O njih bomo povedali v našem članku

Moka "Starooskolskaya": kaj potrebujete za okusno peko

Moka "Starooskolskaya": kaj potrebujete za okusno peko

Gospodinje, ki radi razvajajo svojo družino s slastnim pecivom, razumejo, da je veliko pri delu s testom odvisno ne le od njihove spretnosti, temveč tudi od moke, ki se uporablja za pripravo kruha, krofov, pit, mafinov in še marsičesa. Zahvaljujoč njej so izdelki bujni, lahki in zračni. Kaj je to - Starooskolskaya moka, ki jo izberejo številne gospodinje? Poskusimo ugotoviti

Kateri med je najbolj okusen? Opis sort medu

Kateri med je najbolj okusen? Opis sort medu

Narava nam je dala okusno in zdravo zdravilo - med. Vsi vedo, da obstaja veliko vrst tega čebeljega proizvoda. Vsaka sorta ima svoje lastne okusne lastnosti. Toda kateri med je najbolj okusen? Na to vprašanje ni mogoče nedvoumno odgovoriti, saj se naši okusi razlikujejo. In da bi se odločili, bi morali vedeti, kako se sorte medu razlikujejo in kaj vpliva na okus izdelka

Kje so luknje v siru? Ali jih grizijo miši?

Kje so luknje v siru? Ali jih grizijo miši?

Na svetu obstaja ogromno različnih sort sira. V nekaterih primerih se lahko težko odločimo za pridobitev določene vrste. Trenutno v trgovinah z živili lahko vidimo parmezan, emental, ricotto, mocarelo, različne modre sire, edamer, gavdo, cheddar. Kot tudi druge priljubljene sorte. Zagotovo so se vsi vprašali, od kod prihajajo luknje v siru. Več o tem v tem članku

Pastovita skuta: razlika od drugih vrst in načina kuhanja doma

Pastovita skuta: razlika od drugih vrst in načina kuhanja doma

Namazana skuta je tista, katere masa izgleda kot zelo gosta kisla smetana. Imenuje se tudi mehka. Ta izdelek lahko kupite v trgovini navaden ali pa ga sladkate s sladkorjem in razredčite s koščki sadja, barvami in esenco. In lahko ga kuhate doma. Poleg tega lahko iz takšne skute pripravite druge vrste skute, pa tudi različne dobrote, ki bodo bolj nežne kot enake jedi, ustvarjene iz navadne skute

Kaša "Minuta": sestava, fotografije, koristi in škode

Kaša "Minuta": sestava, fotografije, koristi in škode

Instant hrana je zasnovana tako, da skrajša čas kuhanja. Primerne so tudi za malico na poti ali v času kosila. Zelo priljubljena kaša "Minuta" domačega proizvajalca. Raznolikost njegovih tipov vam omogoča, da iz palete izberete ustrezno možnost po vašem okusu

Pšenična moka "Ryazanochka": ocene, sestava, kalorije

Pšenična moka "Ryazanochka": ocene, sestava, kalorije

Priljubljene palačinke, pite, pite in žemljice ter številne druge okusne jedi lahko pripravite iz visokokakovostne pšenične moke Ryazanochka. Ocene o tem izdelku so izjemno pozitivne. Danes bomo ugotovili, iz česa je sestavljena moka, kakšna je njena vsebnost kalorij, kakšne uporabne lastnosti in lastnosti ima izdelek

Sir v prahu: sestava, uporaba pri kuhanju

Sir v prahu: sestava, uporaba pri kuhanju

Sir v prahu se pogosto uporablja v kuhanju po vsem svetu. Glede na Allied Market Research bo svetovni trg trdega sira v prahu v naslednjih desetih letih le rasel

Meso pegatk: koristi in škode. Kako kuhati pegatke

Meso pegatk: koristi in škode. Kako kuhati pegatke

Ta vrsta ptic ni zelo priljubljena pri sodobnih gospodinjah. To meso lahko celo imenujemo eksotično. Danes bomo govorili o koristih in škodi mesa pegatk, kako izgleda, kako ga razlikovati od druge perutnine, koliko bo trup stal, in delili tudi nekaj priljubljenih in preizkušenih receptov

Kako olupiti pinjol iz lupine doma: metode in priporočila

Kako olupiti pinjol iz lupine doma: metode in priporočila

Pinjole niso le okusne, ampak tudi zelo koristen izdelek za naše telo. Sestava vsebuje veliko število različnih uporabnih snovi in elementov. Poleg tega imajo pinjole veliko rezervo energije, ki jo potrebuje vsak človek. Zato morate pri uživanju tega izdelka vedeti, kako olupiti pinjole iz lupine. O tem bomo podrobneje govorili v tem članku

Rožnati riž: koristi, škode, kuhanje v počasnem kuhalniku

Rožnati riž: koristi, škode, kuhanje v počasnem kuhalniku

Kultura uživanja riža za hrano sega nekaj tisoč let nazaj. Danes je ena glavnih jedi ne samo v Aziji, ampak tudi v Evropi. Obstaja veliko sort riža. Toda ena najdražjih in najboljših velja za roza. Je neke vrste uzbekistanska devzira. Poznavalci ga imenujejo nihče drug kot "rožnati biser vzhoda"

"Belyaevskaya moka": opis, sestava, fotografije in ocene

"Belyaevskaya moka": opis, sestava, fotografije in ocene

Lastnosti "Beljajevske moke". Opis izdelka. Kje je proizvodnja, kratka zgodovina nastanka podjetja Sergeja Beljajeva. Glavne vrste izdelkov, ki jih proizvaja LLC SO "Topchikhinsky Melkombinat". Ocene uporabnikov

Moka "francoska stvar": ocene, opis

Moka "francoska stvar": ocene, opis

Zadnja leta si mnogi prizadevajo biti lepi in zdravi, na tej poti začnejo delati majhne korake. Eden od teh korakov je mogoče pripisati prehodu na polnozrnato moko. Res je, deloma zato, ker se vse jedi ne dobijo, če se le to uporablja med kuhanjem: polnozrnati gluten se razlikuje od navadne pšenice

Eksotično sadje durian: ocene, opis, vonj in okus

Eksotično sadje durian: ocene, opis, vonj in okus

Durian si je zaslužil predvsem dobre ocene, saj so mnogi imeli čas, da cenijo preprosto odličen okus tega neverjetnega sadja. Kljub neprijetnemu vonju koristi telesu in ima najmanj kontraindikacij

File polenovke s krompirjem v pečici: recept s fotografijo

File polenovke s krompirjem v pečici: recept s fotografijo

Vsi vedo o prednostih jedi, ki niso ocvrte, ampak pečene v pečici. Ta članek vsebuje različne recepte za kuhanje fileta polenovke v pečici s krompirjem. Za ustvarjanje mojstrovine ne potrebujete veliko časa in posebnih kulinaričnih izkušenj. Vsi potrebni izdelki so znani in dostopni, jed pa nežna in sočna

E500, prehransko dopolnilo: vpliv na človeško telo, kaj je nevarno

E500, prehransko dopolnilo: vpliv na človeško telo, kaj je nevarno

Včasih se lahko srečate z vprašanjem, kaj je prehransko dopolnilo E500? Številke "E" na seznamu sestavin različnih izdelkov nadomestijo kemično ali generično ime določenih prehranskih dopolnil. Uporabljajo se za izboljšanje barve, okusa, teksture ali preprečevanje kvarjenja hrane

Mleko "Selo Zelenoe": ocene in opis izdelka

Mleko "Selo Zelenoe": ocene in opis izdelka

Mleko igra pomembno vlogo v našem življenju. Ta izdelek je splošno znan po svoji sestavi in številnih uporabnih lastnostih. Mleko je nujno za krepitev kosti, nohtov, las in zob. Poleg tega pomaga odpraviti težave v prebavilih

Kako odložiti vilice in nož po jedi: osnovna pravila, nasveti

Kako odložiti vilice in nož po jedi: osnovna pravila, nasveti

Bonton je še posebej pomemben del v življenju vsakega človeka. Pomaga ne le pri dostojanstvenem in taktnem obnašanju, ampak tudi pri pravilni uporabi, kot se zdi, najbolj običajnih predmetov vsakdanjega življenja. Na primer, način, kako oseba uporablja aparate v restavraciji, lahko pove o stopnji njegovega razvoja, elegance, dobrega vedenja na splošno

Kako pravilno kuhati zeleni mung fižol?

Kako pravilno kuhati zeleni mung fižol?

Precej pogosto najdete navodila za kuhanje zelenega mung fižola na zadnji strani embalaže. Tudi po tem opisu lahko določite kakovost predlaganega izdelka. Nadalje v gradivu bodo analizirani najbolj priljubljeni recepti

Kako dolgo kuhati suhe gobe po namakanju

Kako dolgo kuhati suhe gobe po namakanju

Številni kuharji cenijo posušene gobe zaradi njihove dolge obstojnosti, drznega okusa in uporabnosti v najrazličnejših receptih. Če jih želite uporabiti v svojih najljubših jedeh, jih morate najprej temeljito sprati in namočiti v skledi z vodo, da se povrnejo v prvotno velikost in teksturo. Nato jih lahko uporabite tako kot sveže in jih dodate juham, cvrtju, omakam, enolončnicam ali kateri koli drugi jedi. Kako dolgo kuhati suhe gobe, dokler se ne zmehčajo?

Brusnice: kalorije in koristi. Posušene brusnice. Kaj je narejeno iz brusnic?

Brusnice: kalorije in koristi. Posušene brusnice. Kaj je narejeno iz brusnic?

Brusnica je eno tistih živil, ki močno vpliva na celotno telo kot celoto. Pomaga v boju proti različnim boleznim, ki občasno nepričakovano ujamejo osebo. Zato, če morate hitro zagotoviti pomoč, so brusnice najboljša rešitev, saj bodo hitro odstranile vse simptome in posledično preprečile bolezen

Ali je mogoče stekleno posodo dati v pečico: osnovna pravila, nasveti, prednosti in slabosti

Ali je mogoče stekleno posodo dati v pečico: osnovna pravila, nasveti, prednosti in slabosti

Vsaka gostiteljica se prej ali slej sooči z vprašanjem, kaj je bolje kupiti jedi za kuhanje v pečici. Ali je bolje vzeti kovino ali steklo? Potem se pojavi problem, ali je mogoče steklo dati v pečico. Preden odgovorite, je treba preučiti prednosti in slabosti te vrste jedi

Kako shraniti datlje doma: osnovna pravila, prednosti izdelka

Kako shraniti datlje doma: osnovna pravila, prednosti izdelka

V mnogih muslimanskih državah ta sadež velja za svetega, zato je v vsakem domu. Zagotovo je mogoče reči, da ni samo muslimanska hostesa, ampak katera koli druga razmišljala o tem, kako shraniti datlje doma. Ali zahtevajo posebne pogoje ali ne?

Lepa predstavitev: osnovna pravila, nasveti

Lepa predstavitev: osnovna pravila, nasveti

Lepa predstavitev jedi je pomemben vidik vsake restavracije, saj obiskovalci najprej ocenijo videz, šele nato hrano okusijo. Prav zaradi tega je treba vse trenutke izračunati do najmanjših podrobnosti, da preprečimo razočaranje s strani stranke ali gosta

Beloruski sir "Rocforti" z modro plesnijo. Značilnosti okusa, hranilna vrednost

Beloruski sir "Rocforti" z modro plesnijo. Značilnosti okusa, hranilna vrednost

Pliveni siri so priznane dobrote. Daje jim poseben okus, edinstveno aromo in pikantnost. Francija ali Italija se imenuje rojstni kraj takšne dobrote, a moram reči, da smo se danes naučili kuhati pravo gurmansko poslastico. Beloruski sir "Rocforti" z modro plesnijo, na primer. Proizvaja ga znana tovarna masla in sira v državi, ki slovi po visoki kakovosti svojih izdelkov

Kako jesti ceneje in bolj zdravo

Kako jesti ceneje in bolj zdravo

Ta članek vam bo povedal, kako lahko jeste ne le zdravo, ampak tudi poceni hrano. Povedana bodo pravila prehrane in podani bodo glavni izdelki, ki jih lahko uporabite za izdelavo lastnega jedilnika

Kako je ime mali mandarini? Kumquat: kaj je to sadje in kako ga jesti

Kako je ime mali mandarini? Kumquat: kaj je to sadje in kako ga jesti

Članek je posvečen zelo nenavadnemu predstavniku citrusov - kumkvatu. Mnogi sploh niso slišali takšnega imena in nimajo pojma, s kakšno koristjo je ta majhna pomaranča ovalne oblike. Članek analizira sestavo sadja, njegove koristne lastnosti, koristi in škode ter še veliko več

Kaj skuhati za romantično večerjo za vašo ljubljeno osebo: ideje, recepti

Kaj skuhati za romantično večerjo za vašo ljubljeno osebo: ideje, recepti

Večerja v dvoje ni samo za zaljubljen par. Če živite skupaj več kot ducat let, si vzemite čas in ga posvetite drug drugemu. To bo dodaten razlog, da pobegnete od vrveža in na svojo sorodno dušo pogledate z drugimi očmi. Tako kot pred mnogimi leti, na dan prvega srečanja. Romantična večerja za ljubljeno osebo je čudovito darilo in način, da popestrite odnose, jih popestrite in se preprosto zabavate

Kako hitro in lepo olupiti granatno jabolko (fotografija)

Kako hitro in lepo olupiti granatno jabolko (fotografija)

Kako olupiti granatno jabolko? Vprašanje, ki je nekoč zanimalo skoraj vse. Če pogledate sadje, ne veste, kako se mu vedno približati. Članek prikazuje tri najbolj priljubljene in preproste metode, ki bodo proces iz moke spremenile v užitek

Vsebnost ogljikovih hidratov v živilih

Vsebnost ogljikovih hidratov v živilih

Mnogi od nas so že veliko slišali o ogljikovih hidratih. To so organski elementi, ki našemu telesu dajejo 60 % energije: fizične in duševne. Znano je tudi, da so ogljikovi hidrati v živilih lahko preprosti in zapleteni. Nekateri od njih so nujni našemu telesu za polno življenje in dobro razpoloženje, drugi pa prispevajo k nastajanju telesne maščobe. Katere so torej dobre in katere slabe?