Glavna jed
Torte "Žerjavi", Bryansk: pregled asortimana tovarne, ocene strank, fotografije
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Ko gre za sladke slaščice, skrbno izbirajte izdelke. Prednost je treba dati izključno domačim blagovnim znamkam, časovno preizkušenim. To je točno tovarniška kuhinja "Žerjavi" v Brjansku. Torte te blagovne znamke so zelo priljubljene med ljubitelji sladkarij in poznavalci ruske proizvodnje. Kaj je ta proizvajalec? Kako dobri so njegovi izdelki? Kaj o njih pravijo kupci?
Bondar sir: vrste izdelkov, sestava, ocene
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Sir je edinstven izdelek, ki ima številne uporabne lastnosti. Glavna sestavina te jedi so beljakovine, ki neposredno sodelujejo pri nastajanju novih celic. Poleg tega ta jed vsebuje minerale, aminokisline, kalcij in kalij. Je lahko prebavljiva, uporablja se za otroško in dietno hrano
Beli jogurt "Prostokvashino": sestava, lastnosti, ocene
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Vsi vedo o koristnih lastnostih jogurta. Ta izdelek vsebuje mikroorganizme, ki ugodno vplivajo na zdravje. Stabilizira delo želodca in črevesja, izboljšuje proces prebave, lajša nelagodje v trebuhu, razbremeni telesne celice toksinov. Beli jogurt Prostokvashino je eden najbolj priljubljenih izdelkov med potrošniki. Njegova sestava in lastnosti so opisane v članku
Beljakovine za vegetarijance. Rastlinske beljakovine: seznam izdelkov
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Vegetarijanske jedi je zelo težko izbrati, saj ne ustrezajo vedno zahtevani vsebnosti kalorij in BJU. Beljakovine so pri vegetarijanstvu pomembne, saj so tiste, ki zagotavljajo vse presnovne procese v telesu, zato jih je treba zaužiti. Rastlinske beljakovine rešujejo problem pomanjkanja v katerem koli izbranem jedilniku
Zdravilno jagodičje. Koristne lastnosti in kontraindikacije
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Trenutno mnogi vrtnarji gojijo irgu na svojih parcelah. Ta rastlina je grm, ki ima čudovite liste v obliki srca in velike temno modre jagode, ki spominjajo na aronije. Irga prihaja iz Združenega kraljestva, kjer je bil grm prvotno gojen kot okrasna živa meja
Sir halloumi na žaru
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Ciper ni znan le po svoji čudoviti starodavni zgodovini, zgodovinskih spomenikih in edinstveni kulturi. Nič manj zanimiva za kulinarične strokovnjake z vsega sveta ni ciprska kuhinja. Ima prav tako starodavno zgodovino in veliko okusnih jedi in izdelkov. Med njimi je sir halloumi, patentiran in priznan kot nacionalni ponos in eden od simbolov države
Kako izbrati premog za žar?
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Prepričan sem, da obožujete okusno meso, kuhano na ognju. Toda da bi vam uspelo, morate imeti visokokakovostni premog za žar
Neverjetno olje žafranike
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Žafranikovo olje, katerega koristi se kažejo zaradi prisotnosti linolne kisline v njegovi sestavi, je nepogrešljiva sestavina vsakodnevne hranljive prehrane človeka. Poleg tega ima izdelek odlične vlažilne lastnosti. To omogoča uporabo za nego dehidriranih predelov kože
Japonski mlečni kruh: recept s fotografijo
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Japonski mlečni kruh hokaido je jed, ki bi jo radi poskusili številni peki, predvsem tisti, ki poznajo kulturo vzhodne države. A roke le redko sežejo do takšnih poskusov, pravijo kulinarični strokovnjaki. Morda vas bo ta članek navdušil za pripravo bujnega domačega kruha z nežno skorjo
Sestava žetonov. Ali je v krompirjevem čipsu krompir
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Čips je pogosto viden na policah supermarketov in toliko ljudi jih kupi kot prigrizek, ne da bi razmišljali o tem, iz česa je izdelek sestavljen in ali je varen za zdravje. Verjame se, da so čips izključno ocvrte krompirjeve rezine, a je res tako?
Zakaj je halal meso tako priljubljeno?
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Religiozni svetovni nazor ima velik vpliv na kulinarične tradicije. Ni presenetljivo, da obstajajo preference, ki so razdeljene med ljudi nikakor na nacionalni osnovi. Njihova osnova je ravno skupna vera. Kot tak izdelek lahko štejemo halal meso
Kalorična žemljica. Korist in škoda
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Žema velja za najpogostejši pekovski izdelek. Izdelek je narejen iz kvašenega testa, lahko je okrogle in katere koli druge oblike. Kakšna je njegova vsebnost kalorij? O tem bo govora v članku
Koliko in kako shraniti prekajene ribe doma?
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Kako shraniti prekajene ribe? Kako dolgo lahko hranite prekajene ribe v hladilniku? Kakšna so priporočila za podaljšanje roka uporabnosti teh izdelkov?
Kakšna je kalorična vsebnost vinaigreta z maslom in kako jo lahko zmanjšam
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
V prevodu iz francoščine "vinaigre" je samo kis. Kasneje je bil izumljen solatni preliv, pri katerem je igralo glavno vlogo to »pokvarjeno vino«. Dodali so mu enako količino olivnega olja in majhno količino dijonske gorčice
Rok uporabnosti tort in peciva: značilnosti shranjevanja in priporočila
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Torto je najbolje kupiti ali pripraviti tik pred dogodkom, za njeno najboljšo ohranitev pa upoštevajte številna obvezna priporočila
Blackberry. Koristi za zdravje
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Sadeži robide vsebujejo celoten multivitaminski kompleks. Vsebujejo veliko vitamina C. V jagodiču so tudi minerali. Predstavljajo jih magnezij in natrij, kalcij in železo, fosfor in kalij, baker in nikelj. Robide vsebujejo vitamine PP, K, P, E, A, ki spadajo v skupino B, pa tudi glukozo, fruktozo, vlaknine, pektine, organske kisline in tokoferole
Kako jesti sadje - pred in po obroku - v skladu z bontonom?
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Zrelo sveže sadje je nujno v uravnoteženi prehrani za vsakogar. Znanstveno je dokazano, da uživanje sadja dvigne razpoloženje, pomaga pri razstrupljanju telesa in celo upočasnjuje proces staranja. Kakšen je pravilen način uživanja sadja, da bo od njega največ koristi za zdravje in razpoloženje?
Origano: kaj je in s čim ga jemo?
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Rastlina origano, edinstvena po svojem okusu, se uporablja v kulinariki in medicini že od antičnih časov. Njegovo ime je prevedeno kot "okras gora". V Rusiji se origano imenuje origano. Raste po vsem svetu, razen v najhladnejših predelih sveta. Kaj je to in kako je origano koristen, lahko izveste v tem članku
Kalorična vsebnost sončničnih semen in njihove lastnosti
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Mnogi ljudje radi grizljajo semena, a vsi tega ne priznajo. Starši otrokom pogosto prepovedujejo njihovo uporabo, jih prestrašijo s slepičem, zlomljenimi zobmi in drugimi grozotami. Pravzaprav imajo sončnična semena številne uporabne lastnosti in lahko s pravilnim odnosom telesu prinesejo neprecenljive koristi
Otroški pire "Agusha": ocene
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Že nekaj desetletij na policah trgovin najdete širok izbor otroških pirejev "Agusha". Ta ruska blagovna znamka se je izkazala z najboljše strani. Izdelki podjetja so med starši zelo priljubljeni, mnogi te pireje, skuto, jogurte uporabljajo kot dopolnilna živila ali priboljške za svoje otroke
Utskho-suneli je skrivnostna gruzijska začimba. Kaj je vključeno v sestavo ucho-suneli?
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Tukaj bomo govorili o začimbah utskho-suneli, ki jih pogosto najdemo v receptih za mesne, ribje in zelenjavne jedi. Kaj je, kakšna je njegova sestava in kakšen mora biti kvaliteten izdelek, če na trgu naletite nanj – preberite v tem članku
Kalorična vsebnost posušenih datljev (na 100 gramov)
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Zdravilne lastnosti datljev so že dolgo cenjene. Za nomadska ljudstva arabske puščave je to sadje nadomestilo kruh. Konec koncev je kalorična vsebnost posušenih datljev precej visoka. Kateri? O tem bomo govorili v članku
Koristne lastnosti gob za ljudi
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
V jesenskem obdobju marsikdo izkoristi priložnost, ki jo daje narava sama in nabere različne gobe ali jih kupi na tržnici. Iz tega izdelka pripravljajo zelo krepke in okusne jedi
Kuhanje je umetnost
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Vsi smo vajeni kuhati različne jedi v naših kuhinjah, no, vsaj z veseljem jesti slastne jedi, ki jih pripravljajo mama, babica ali drugi družinski člani, ki se ukvarjajo s kuhanjem. Nekateri radi hodijo v restavracije in okusijo dobrote posebej oblikovanega nacionalnega ali drugega menija. Najverjetneje pa je malokdo od nas razmišljal o samem pomenu te besede, ki označuje trenutek priprave raznolike in okusne hrane
Zakaj je astrahanska lubenica tako dobra?
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Astrahanska lubenica se lahko upravičeno šteje za pravi nacionalni ponos. Ta kultura je slavila Rusijo daleč preko njenih meja
Želiran sladkor: opis in lastnosti nenavadnega izdelka
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Želiran sladkor je precej pogosto na seznamu izdelkov v kulinaričnih receptih. Kaj je to in kakšna je njegova skrivnost? To je treba urediti
Materiali pekača za mafine
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Kateri pekač za mafine je najprimernejši? Iz spodnjega članka boste izvedeli prednosti in slabosti kalupov iz različnih materialov. Na podlagi pridobljenih informacij bodo gospodinje lažje krmarile po celotni raznolikosti posod za peko teh izdelkov
Škoda in koristi sleda za telo
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Forshmak, "krzneni plašč", s krompirjem in samo v rahlo soljeni obliki - sled je vedno okusen. Toda nutricionisti pogosto trdijo, da je ta izdelek menda nezdrav. Poskusimo se s tem argumentirati. Poglejmo, katere snovi so v takem živilskem izdelku, kot je soljeni sled. Koristi in škode za naše telo izvirajo iz njegovih sestavin in ne iz samih rib
Nabor orodij za slaščičarja
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Začetni ljubitelji (ljubitelji) izdelave domačega peciva bodo najprej potrebovali orodje slaščičarja. Ko se seznanite s pomembnimi napravami, ki močno olajšajo delo ustvarjalca šik sladic, bo že mogoče iskati najboljše recepte za pripravo istih sladic in različnih peciva
Maslo kmečko maslo 72,5%: sestava in ocene proizvajalca
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Kmečko maslo je izdelek na osnovi pasterizirane smetane, v kateri je masni delež maščobe 72,5 % pri 25 % vlage. Popolne in zanesljive informacije o tem izdelku so predstavljene v našem članku
Funchose rezanci: koristi in škode
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Funchoza rezanci so izdelek, ki se je pojavil na policah ruskih trgovin z razvojem priljubljenosti azijske kuhinje. Zelo pogosto se uporablja pri pripravi orientalskih jedi, ki jim daje poseben okus in hranilne lastnosti. Kaj je bistvo tega izdelka? Kakšne pozitivne in negativne lastnosti ima in, kar je najpomembneje, kako ga pravilno kuhati? Več o tem kasneje
Kako fermentirati ribezove liste doma?
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Iz svežih ribezovih listov se pripravi zelo dišeč in zdrav čaj. Kaj pa pozimi, ko jih ne najdete v tej obliki? Mnogi ljubitelji sušijo liste, vendar čaj iz njih ne daje takšne arome in okusa. V tem primeru lahko ribezove liste fermentiramo za čaj. Takšna fermentacija surovin bo pijači dala bogato barvo, izrazit vonj in okus
Česen je Zgodovina in uporaba česna
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Česen ni le uporabna in dišeča rastlina, ampak tudi izdelek s presenetljivo zanimivo zgodovino. In koliko kulinaričnih mojstrovin bi postalo preprost, neokusen in neokusen nabor izdelkov brez česna
Snickers sladkarije (Snickers): sestava, vsebnost kalorij, proizvajalec
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Snickers bonboni - mini ploščice z nugatom in arašidi, prelite z mlečno čokolado. Oglejmo si sestavo in kalorično vsebnost izdelka danes in se naučimo malo o proizvajalcu. Preučili bomo tudi recept za istoimensko torto in sladoled
Candy sladkor: vrste, pogoji skladiščenja, lastna proizvodnja
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Sladkor je izdelek, ki ga uživamo vsak dan. Običajno se prodaja v obliki majhnih drobljivih kristalov. Zato besedna zveza »sladkorni sladkor« pri mnogih vzbuja radovednost. Ta izdelek so razvili sodobni znanstveniki. Tako kot navaden sladkor ga lahko dodajamo različnim živilom in pijačam
300 gramov moke - koliko kozarcev je, ali masa izdelkov
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
V kuhinji se je zelo pomembno naučiti pravilno izmeriti težo izdelkov brez tehtnice, saj jih včasih preprosto ni pri roki. Že od antičnih časov obstajajo posebne mize, ki bodo pomagale pri tej težki zadevi. Morate ugotoviti: 300 gramov moke - koliko kozarcev je?
Jajčna lupina kot vir kalcija. Kako kuhati jajčne lupine kot vir kalcija
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Jajčna lupina je idealen vir kalcija in najbolj edinstvena stvaritev narave, o njenih koristnih snoveh je mogoče neutrudno govoriti. Jajčna lupina je zelo dragocen biološki izdelek, saj vsebuje kalcijev karbonat, ki ga telo odlično absorbira. Jajčna lupina kot vir kalcija - mit ali resničnost?
Zgodovina cmokov. Kdo je izumil cmoke? Od kod so prišli cmoki (čigava jed)
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Kdo je torej izumil cmoke? Priznati moramo, da ima ta jed izvorno kitajske korenine. Danes v tej kuhinji s pet tisočletno zgodovino obstajajo analogi skoraj vsaki sodobni jedi. Šele zdaj se nihče ne bo lotil izpodbijanja dejstva, da so cmoki najbolj priljubljeni v Rusiji
Kako razredčiti kisovo esenco na 9% kisa: vse genialno je preprosto
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Nekatere gospodinje so nagnjene k kisu in naivno verjamejo, da je potreben le v poletnih in jesenskih mesecih, v času kisanja zelenjave. Kisova esenca je nepogrešljiv pomočnik v kuhinji za vse, tako začetnike kot izkušene, hostese
Karelijska kuhinja: recepti tradicionalnih jedi, značilnosti kuhanja
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Karelija je dežela jezer in rek. To vpliva tudi na nacionalno kuhinjo. Njegova osnova so sladkovodne ribe in meso divjih živali. Dopolni svoje darove gozda. To so gobe in jagode, različna divja zelišča in oreščki. Kljub temu ribe zavzemajo osrednje mesto v karelski kuhinji. Seveda, da bi okusili jedi v izvirni različici, morate obiskati to neverjetno deželo. Lahko pa poskusite narediti nekaj podobnega doma