Glavna jed 2024, November

Javorjev sladkor: sestava, koristi, uporabe

Javorjev sladkor: sestava, koristi, uporabe

Javorjev sirup je zgoščen sok, pridobljen iz javorjevih dreves. Iz njega se izdeluje tudi sladkor, ki je zelo koristen za človeško telo, saj je absorbiral veliko vitaminov, elementov v sledovih, aminokislin

Kako izbrati balzamični kis: pregled proizvajalcev, kakovost, nasveti in ocene

Kako izbrati balzamični kis: pregled proizvajalcev, kakovost, nasveti in ocene

Najbolj izvrstna italijanska začimba velja za balzamični kis, ki je skrajšano balzamični. Ta kisla vinska začimba ima gosto konsistenco, ki spominja na temno marinado, omako ali katran. Od vseh jedilnih kisov je balzamični kis najbolj dišeč in okusen. Njegova sladko-kisla masa je nasičena s sadnimi odtenki. Običajno meso, solata ali sladica bo z balzamiko dobila povsem nov zvok. No, poglejmo, kako izbrati pravi balzamični kis

Piškotki brez glutena: recepti, raznolikost izbire, vrste, nasveti in pravila za pripravo piškotkov

Piškotki brez glutena: recepti, raznolikost izbire, vrste, nasveti in pravila za pripravo piškotkov

Piškotke za čaj imajo radi vsi brez izjeme. Toda če ima oseba alergijo, njegova uporaba grozi z neprijetnimi posledicami. Nekateri otroci na primer ne prenašajo mleka, jajc in glutena. Na pomoč priskočijo recepti za piškote brez glutena, s katerimi se lahko spopade vsaka gospodinja

Tehnološki zemljevid kuhanega krompirja: primer sestavljanja

Tehnološki zemljevid kuhanega krompirja: primer sestavljanja

V vsaki proizvodnji so tehnološke karte. To je splošno sprejet dokument, ki bi moral biti obvezen. Na primer, pri proizvodnji hrane se za vsako jed sestavi tehnološki zemljevid. Iz njega lahko ugotovite sestavo, postopek kuhanja, vsebnost določenih snovi itd. Sledi tehnološka karta kuhanega krompirja

Postavitev mize za večerjo. Pravila priprave mize za večerjo

Postavitev mize za večerjo. Pravila priprave mize za večerjo

Kako lepo je dobiti skupaj, na primer v nedeljo zvečer, vsi skupaj! Zato bo med čakanjem na družinske člane ali prijatelje koristno ugotoviti, kakšna naj bo postavitev mize za večerjo

Morska hrana: kalorije, koristi, jedi z morskimi sadeži

Morska hrana: kalorije, koristi, jedi z morskimi sadeži

Danes bomo govorili o morski hrani. V članku je predstavljena tabela vsebnosti kalorij nekaterih morskih sadežev. Upoštevajo se tudi recepti za juho z morskimi sadeži in testenine z morskimi sadeži. Niso le okusne, ampak tudi idealne za tiste, ki so na dieti. Prijetno branje

Glikemični indeks ajde: tabela

Glikemični indeks ajde: tabela

Zdrav življenjski slog postaja neverjetno priljubljen. Na družbenih omrežjih je objavljenih na stotine fotografij, kjer dekleta jedo pravo hrano in se ukvarjajo s športom. In kako veš, kateri izdelki so pravi in kateri bodo pokvarili postavo? Najpogosteje se v ta namen izračuna vsebnost kalorij v jedi, a kot se je izkazalo, ti podatki niso dovolj za pravilno sestavo dnevnega menija. V zadnjem času je postalo običajno izračunati glikemični indeks živil

Kalorično sadje in zelenjava

Kalorično sadje in zelenjava

Mnogi ljudje mislijo, da sta zelenjava in sadje dietna hrana in vam bosta pomagala zlahka izgubiti odvečne kilograme, vendar to ni povsem res. Da bi imeli predstavo o kalorični vsebnosti sadja in zelenjave, smo v tem članku zbrali koristne informacije o tej temi. Kateri telesu prinašajo več koristi?

Zvitki z jegulji: hitro in enostavno

Zvitki z jegulji: hitro in enostavno

Poznavalci sušija in zvitkov lahko dolgo uživajo v svoji najljubši poslastici lastne priprave. V vsakem supermarketu lahko zdaj najdete nori, potrebne za pripravo sušija, širok nabor omak

Beli krap: recepti za kuhanje, uporabne lastnosti in lastnosti

Beli krap: recepti za kuhanje, uporabne lastnosti in lastnosti

Eden največjih predstavnikov družine krapov je amur. Široko se uporablja v kuhanju v različnih državah. Ta vrsta prebivalcev sladkovodnih rezervoarjev je še posebej znana med prebivalci Azije, v Rusiji pa je kuhana nič slabše

Ananas: koristi in škode za zdravje

Ananas: koristi in škode za zdravje

Ananas je sadež, ki ga poznajo vsi. Tropsko sadje je bilo prvič razvito v Braziliji. In zdaj ga ljudje jedo po vsem svetu. Človeštvo je pred mnogimi stoletji opazilo ne le okusen okus, ampak tudi prednosti ananasa. Kako koristno je to sadje in kako snovi, ki jih vsebuje, vplivajo na človeško telo? Je res, da vam lahko uživanje ananasa pomaga pri izgubi teže in se znebite številnih zdravstvenih težav?

Tangerine: koristi in škode za zdravje

Tangerine: koristi in škode za zdravje

V tem članku si bomo ogledali vsebnost kalorij, zdravstvene koristi in škode mandarin. Toda najprej ugotovimo, za kakšno sadje gre? Nihče ne bo oporekal dejstvu, da mandarina spada v veliko družino citrusov. V ta rod spadajo plodovi, ki so popolnoma različni po okusu, velikosti in barvi - od limone, ki je v Evropi poznana že od nekdaj, do eksotične limete, pomela, pomaranče

Oreški: koristi in škode za telo

Oreški: koristi in škode za telo

Oreščki so najbogatejši vir beljakovin, vitaminov, makro in mikrohranil ter zdravih enkrat nenasičenih maščob. Vsakemu, ki želi svojemu telesu zagotoviti storitev, priporočamo, da popestri svojo prehrano

Ingver: koristi in škode, uporabne lastnosti in značilnosti uporabe

Ingver: koristi in škode, uporabne lastnosti in značilnosti uporabe

Ingver velja za kralja začimb in zdravilnih rastlin. Ta koren je zelo zanimiv za mnoge ljudi. Ta na prvi pogled grd korenovka ima odličen okus in zdravilne lastnosti. Ima veliko uporabnega, dragocenega in okusnega. Preden je prišel v prehrano sodobnega človeka, je ingver taval več stoletij. Korenina ima zelo zvočno ime in je edinstvena po svojem okusu. Njegov videz je bolj primeren za ime rogati ali beli koren

Dagnje: koristi in škode za ženske in moške

Dagnje: koristi in škode za ženske in moške

Dagnje so zelo okusna in priljubljena morska hrana, ki ima velike koristi za zdravje. Školjke so sestavljene iz visokokakovostnih, lahko prebavljivih beljakovin, ki so najpomembnejši vir energije. A poleg nje klapavice vsebujejo tudi veliko drugih koristnih snovi. Kateri? Kako so uporabni za ljudi? In ali lahko školjke škodijo? No, zdaj bomo razpravljali o teh in številnih vprašanjih

Kombucha: koristi in škode, kontraindikacije in značilnosti uporabe

Kombucha: koristi in škode, kontraindikacije in značilnosti uporabe

Mnogi so v naših kuhinjah videli čudovita bitja, ki plavajo v trilitrskih kozarcih. Vendar, kaj je - glivična tvorba ali živo bitje - verjetno ne bo mogel odgovoriti. Pravzaprav gre za čajno meduzo, znano tudi kot kombuča, kombuča ali morski kvas, ki nastane s kombinacijo kvasovk in bakterij. Ta izdelek je človeštvu poznan že zelo dolgo: prva omemba je bila najdena v starodavnih kitajskih kronikah. O koristih in škodi kombuče se še vedno močno razpravlja

Škoda sladkorja za človeško telo

Škoda sladkorja za človeško telo

Današnje informacije o nevarnostih sladkorja so privedle do tega, da se imenuje bela smrt. Iz tega razloga nekateri poskušajo ta izdelek popolnoma izločiti iz svojega jedilnika. Toda hkrati z njegovim pomanjkanjem naše telo ne bo moglo opravljati pomembnih funkcij, tako kot pri presežku

Kateri zračni žar je najboljši: nasveti za izbiro

Kateri zračni žar je najboljši: nasveti za izbiro

Kateri zračni žar je najboljši? Praktična oseba razmišlja o tem vprašanju, pri izbiri je treba upoštevati veliko različnih dejavnikov: kakovost izdelave, funkcionalnost, enostavnost nadzora in še veliko več. Članek vsebuje modele najvišje kakovosti po ocenah potrošnikov

Proso: koristne lastnosti in kontraindikacije za telo

Proso: koristne lastnosti in kontraindikacije za telo

Slovani iz žit so radi uporabljali proso. Uporabljali so ga kot zdravilno in kozmetično sredstvo. Predniki so temu izdelku dali ime - "zlati drobljenci". Koristne lastnosti prosa za telo so opisane v članku

Koristne lastnosti česna za človeško telo

Koristne lastnosti česna za človeško telo

Česen je zelnata rastlina iz družine Čebul. Njegove lobule vsebujejo minerale, vitamine B in C, beljakovine, ogljikove hidrate in eterično olje. Koristne lastnosti česna so še posebej cenjene pri preprečevanju in zdravljenju prehladov ter krepitvi imunskega sistema. V ljudski medicini se uporablja za številne bolezni. Lastnosti in uporaba česna so opisane v članku

Kalorične ocvrte in pečene ribe

Kalorične ocvrte in pečene ribe

O koristih rib so nam govorili že od vrtca. Ta okusen in hranljiv izdelek nam je znan že od zgodnjega otroštva. Ribe so postale nepogrešljive pri pripravi prehranske prehrane, vsi, ki hujšajo, poznajo vitamine in koristne elemente, ki jih vsebujejo, ki normalizirajo delovanje ščitnice, možganov, srca, krepijo kosti in zobe. Ribe so koristne tudi pri hujšanju, saj odvajajo odvečno vodo iz telesa

Por: kuharski recepti

Por: kuharski recepti

Por je zelenjava, ki je sorodna navadni, navadni čebuli. Vendar pa ima v resnici eno glavno razliko - okus. Zlahka je videti, da ima por mehkejši, kremast okus kot čebula. Zahvaljujoč tej razliki ga mnogi gurmani neverjetno ljubijo. Kakšna je vrednost takega izdelka in kaj lahko z njim skuhamo? Več o tem kasneje

Kivi: koristi in škode

Kivi: koristi in škode

Kivi je eksotično, nizkokalorično sadje, ki je bogato s hranili in ima pozitivne zdravstvene koristi. Je koncentriran odmerek številnih esencialnih vitaminov in mineralov. To sadje priporočamo za imunost, hujšanje in prebavne težave. Katere druge lastnosti ima kivi in zakaj bi ga morali jesti?

Eksotično sadje: imena, fotografije in opis

Eksotično sadje: imena, fotografije in opis

Težko je najti osebo, ki ne mara sadja. Obstaja mnenje, da morate jesti sadje, ki zori v krajih, kjer je oseba odraščala. Težko pa se je upreti skušnjavi okusiti tropsko sadje, katerih imena pogosto zvenijo kot uroki iz pravljice. Ta članek vam bo povedal, katero eksotično sadje lahko poskusite v določenih državah in kako izgledajo

Sestava gob. Prednosti gob

Sestava gob. Prednosti gob

Gobe vsebujejo na desetine uporabnih snovi za telo, vitamine, minerale in aminokisline, zaradi nizke vsebnosti kalorij in visoke hranilne vrednosti pa so zelo priljubljene v dietetiki

Kako narediti pecilni prašek za testo z lastnimi rokami?

Kako narediti pecilni prašek za testo z lastnimi rokami?

Pecilni prašek za testo je potreben za zračno peko, ki se stopi v ustih. V trgovini lahko kupite poseben pecilni prašek. Še bolje, naredite svoj pecilni prašek

Sura zelenjava: uporabne lastnosti, shranjevanje, predelava

Sura zelenjava: uporabne lastnosti, shranjevanje, predelava

Vsi vedo o prednostih zelenjave. Ni enega samega koncepta prehrane, ki bi prepovedal njihovo uporabo. Keto dieta, dieta Dukan, sistem Minus 60 in drugi priljubljeni programi hujšanja praktično ne omejujejo uživanja zelenjave. Je dragocen vir vlaknin, vitaminov in mikrohranil. Za kaj je še koristna surova zelenjava in kako jo najbolje jesti?

Oljčno olje je grenko. Zakaj je olivno olje grenko in kaj storiti?

Oljčno olje je grenko. Zakaj je olivno olje grenko in kaj storiti?

Predstavljajte si, da ste prinesli olivno olje iz Španije, Grčije ali Italije. Prijatelji so povedali, da je to izdelek prvega stiskanja, izdelan z mehanskimi sredstvi. Darilo ste držali neodprto več mesecev, dokler niste končno odmašili steklenice. In potem ste doživeli veliko razočaranje: olivno olje je grenko! Zakaj se je to zgodilo in kaj storiti glede tega - preberite ta članek

Sveža zelenjava: kakovost, shranjevanje, zdravi recepti za solate

Sveža zelenjava: kakovost, shranjevanje, zdravi recepti za solate

Nemogoče si je predstavljati pravilno prehrano brez veliko sveže zelenjave. Na mizi zagotovo morajo biti predstavniki vegetativnih in sadnih rastlin: različne korenovke, gomolji, zelje in čebula, sladica, paradižnik in buče. Danes predlagamo, da se pogovorimo o zelenjavi: razmislite o klasifikaciji, zahtevah glede kakovosti. Recepti za solato so lep bonus

Kisla smetana: rok uporabnosti po GOST

Kisla smetana: rok uporabnosti po GOST

Kisla smetana velja za najljubši izdelek mnogih ljudi. Je okusno in uporabno. Kakšen je rok uporabnosti kisle smetane? To določa GOST. V tem primeru je treba upoštevati pravila in pogoje skladiščenja

Koliko gramov ovsene kaše v žlici ali v kozarcu

Koliko gramov ovsene kaše v žlici ali v kozarcu

Ovsena kaša je prvi pomočnik pri ohranjanju zdravja in lepote. Ne spodbuja le normalne prebave, ampak tudi očisti telo toksinov in toksinov, uporablja pa se tudi v kozmetične namene kot piling za umivanje. Koliko gramov ovsene kaše je v žlici?

Rekonstituiran sok - prednosti in slabosti

Rekonstituiran sok - prednosti in slabosti

Sokovi so trdno zasedli svoje mesto v prehrani otrok in tudi odraslih. Toda ali so res tako uporabni? Številni potrošniki so zmedeni zaradi visoke količine sladkorja v tem izdelku. In tisti najbolj pozorni vedo, da je večina sokov, ki jih najdemo na policah trgovin, rekonstituiranih

Koliko kalorij je v mešanici in kako zmanjšati njihovo število

Koliko kalorij je v mešanici in kako zmanjšati njihovo število

Če pazite na svojo postavo in skrbno nadzorujete svojo težo, potem je malo verjetno, da bo mešanica, ki vsebuje veliko količino visokokaloričnih mesnih izdelkov, postala vaša glavna jed sredi napornega dneva. Izkazalo se je, da lahko spremenite njeno vsebnost kalorij in naredite jed bolj koristno za telo in ne tako škodljivo za postavo

Kaj je Chemerges in kako ga kuhati

Kaj je Chemerges in kako ga kuhati

Velikokrat vas ob žetvi paradižnika v lastni poletni koči razmišljate, kaj storiti s tako ogromnim številom sadja. Poleg običajnega paradižnikovega soka lahko skuhate odličen pikanten prigrizek. In recept je presenetljivo preprost

Kako nadomestiti skuto med dieto

Kako nadomestiti skuto med dieto

Ni skrivnost, da mnogi ljudje že od otroštva ne marajo jesti skute. In med dieto ali rojstvom otroka je on glavni dobavitelj kalcija in drugih vitalnih elementov v sledovih. Kaj storiti v tem primeru in kako nadomestiti ta mlečni izdelek brez škode za telo?

Jamon Serrano: opis, priprava in fotografija dobrote

Jamon Serrano: opis, priprava in fotografija dobrote

Tradicionalno špansko poslastico, imenovano jamon, obožujejo številni gostje te države. Prebivalci Rusije niso bili izjema. Zakaj je šunka pripravljena po posebnem receptu tako nepozabna in ali je mogoče recept ponoviti doma?

Koliko kalorij je v korenju po korejskem z rastlinskim oljem

Koliko kalorij je v korenju po korejskem z rastlinskim oljem

Korenje v korejskem slogu je bolj priljubljeno v Rusiji kot v sami Koreji. Ljubitelji te pikantne dobrote bodo verjetno želeli vedeti, koliko kalorij vsebuje. Konec koncev je prvi vtis lahko vara, vsebnost kalorij v takšni predjedi pa je daleč od svežega korenja

Skuta "Hochland" z zelišči: kalorije in druge lastnosti

Skuta "Hochland" z zelišči: kalorije in druge lastnosti

Jedi iz skute lahko štejemo za zelo priljubljen zajtrk. Na primer, sir Hochland z aromatičnimi zelišči bo odlično dopolnil sendvič ali popestril vašo jutranjo omleto. Toda kaj je vredno vedeti o tem izdelku poleg dejstva, da ima neverjetno nežen in kremast okus?

Bonboni "Korkunov": pregled, proizvajalec, ocene

Bonboni "Korkunov": pregled, proizvajalec, ocene

Vsakdo je vsaj enkrat v življenju podaril ali prejel za darilo škatlo čokolade "Korkunov". Kaj je razlog za njihovo priljubljenost pri nas? So res boljši od konkurence ali je to le marketinški trik?

Kuhana, pusto goveje meso. Kalorije in recepti

Kuhana, pusto goveje meso. Kalorije in recepti

Mnogi menijo, da je kuhano meso dolgočasen in izključno prehranski izdelek. Je tako? Ali je lahko kuhana govedina glavna sestavina okusne jedi? Vam bo to preprečilo, da bi med dieto izgubili odvečne kilograme?