Pijače 2024, September

Grški jogurt za hujšanje: recept in nasveti za kuhanje

Grški jogurt za hujšanje: recept in nasveti za kuhanje

Vsi, ki so bili v Grčiji ali na Cipru, so verjetno poskusili grški jogurt za hujšanje. Navzven spominja na kislo smetano, a je hkrati bolj uporabna in lahka. Ta naravni izdelek praviloma ponujajo v hotelih za zajtrk. Jemo ga lahko čisto ali pa ga potresemo z marmelado, sirupom ali medom. Odlično se poda tudi k čokoladi in drugim sladkim žitom. In grškemu jogurtu za hujšanje lahko dodate narezano sadje (na primer pomarančo ali dišečo breskev) ali prelijete jagode

Recepti za zdrave zelene smutije

Recepti za zdrave zelene smutije

Zeleni smoothie, katerega recept vključuje veliko različnih vrst sadja, zelenjave in zelišč, namenjen tistim, ki skrbijo za svoje zdravje in videz

Kako pravilno uporabljati radič: kontraindikacije in uporabne lastnosti izdelka

Kako pravilno uporabljati radič: kontraindikacije in uporabne lastnosti izdelka

Vsak supermarket prodaja radič v oddelku za dietno hrano. Kontraindikacije in koristne lastnosti te rastline so človeštvu znane že dolgo, zato jo uporabljajo ljudje, ki so kontraindicirani v kavi in nekaterih drugih izdelkih. Cikorija je divja rastlina, katere izvleček se uporablja v kulinarične in medicinske namene

Domače konzerviranje: breskov kompot, recept za receptom

Domače konzerviranje: breskov kompot, recept za receptom

Odločili ste se, da boste za zimo skuhali breskov kompot. Recept, ne glede na to, kar vzamete, zahteva vedno previdnost pri izbiri sadja. Biti morajo nepoškodovani, brez madežev, pokvarjenih, nagubanih mest, sledi udarcev

Koktajli z lubenicami? Recepti za okusne pijače za otroke in odrasle

Koktajli z lubenicami? Recepti za okusne pijače za otroke in odrasle

Pripravljeni koktajli iz lubenice imajo nenavaden okus in vas bodo prijetno presenetili s svežino in sočnostjo. Posebej bodo uživali v jedi otroci. Konec koncev se pripravljajo večinoma brezalkoholni koktajli iz lubenice. Ta članek ponuja okusne mešanice receptov za domače poletne počitnice. Poleg tega so podane metode za mešanje sadne kaše z alkoholnimi pijačami

Okusni pripravki za zimo: kompot iz kosmulj

Okusni pripravki za zimo: kompot iz kosmulj

Izvirni kompot iz kosmulje bo nastal, če jagode konzervirate z vanilijevimi stroki, meliso in rumom. Za 2,5 kg glavnega proizvoda so potrebne 4 skodelice sladkorja, pest listov melise (sveži), liter ruma, pol stroka vanilije za vsak kozarec

Domače konzerviranje: kako zapreti raznovrsten kompot za zimo

Domače konzerviranje: kako zapreti raznovrsten kompot za zimo

Zelo okusen in zdrav raznovrsten slivov kompot. Za zimo ga najpogosteje zaprejo iz zlato-oranžnih češenj in temnih sliv. Tehnologija priprave na postopek je opisana v članku

Kako narediti kompot iz gloga?

Kako narediti kompot iz gloga?

Mnoge gospodinje hranijo zdravo konzervirano hrano za zimo - marmelado, kompote in drugo. Ti izdelki niso le okusni priboljški, ampak vam omogočajo tudi, da se v hladnem obdobju okrepite z vitamini, minerali in drugimi koristnimi snovmi. Na primer kompot iz gloga. Pripraviti ga je enostavno, potrebne sestavine za to pa najdete pri roki. In rezultat bo koristen tako pri prehladih in drugih boleznih ter kot okusna pijača

Camel koumiss: lastnosti in značilnosti kuhanja

Camel koumiss: lastnosti in značilnosti kuhanja

Kuhinja večine azijskih držav uporablja tako eksotične "surovine", kot je kamelje mleko. Iz njega se pripravi pijača, ki se praviloma imenuje "šubat" (med Arabci, Kazahstani in drugimi ljudstvi)

Kako pripraviti češnjev kompot za zimo. Več uspešnih receptov

Kako pripraviti češnjev kompot za zimo. Več uspešnih receptov

Poleti, ko so vrtovi in gredice polni vitaminov, se jih pridne gospodinje trudijo založiti za zimo. Da bi to naredili, sadje in zelenjavo posušimo in zamrznemo, kuhamo marmelade, zapremo kompote in pripravimo solate. Seveda ima vsaka gospodinja več "dežurnih" receptov za vsako zelenjavo ali sadje, ki ji je v zadostnih količinah padlo v roke. Na primer, češnjev kompot za zimo pripravljajo skoraj vsi, ki se načeloma ukvarjajo s konzerviranjem

Lekcije domačega konzerviranja: kako zapreti dren kompot

Lekcije domačega konzerviranja: kako zapreti dren kompot

Kuhanje kompota iz drena se lahko izvaja z različnimi tehnologijami. Razmislimo o nekaterih od njih. Ker je okus jagod precej oster, bogat, zahtevajo veliko sladkorja. Najpogosteje, če pijačo zaprete v čisti obliki, je izračun izdelkov skoraj 50:50. To pomeni, da se za pripravo kompota iz drena vzame sladkor za približno 300 g manj kot glavni izdelek

Opomba za gospodinje: kompot iz hrušk in jabolk - recepti za kuhanje

Opomba za gospodinje: kompot iz hrušk in jabolk - recepti za kuhanje

Kompot iz hrušk in jabolk ima uporabne lastnosti in odličen okus. Z enakim užitkom se za zimo zapre in kuha vsak dan. Vsaka gospodinja ima svoje najljubše recepte za pijačo

Pina Colada Cocktail: Recept

Pina Colada Cocktail: Recept

Pijače s tropskimi okusi vzbujajo misli o toplih oceanih in oddaljenih obalah. Izjema ni koktajl Pina Colada, katerega recept vam ponujamo v pregled. Naj vas ne bo strah preizkusiti različne različice in eksperimentirati v svojem domačem baru

Kako narediti grozdni sok doma za zimsko shranjevanje

Kako narediti grozdni sok doma za zimsko shranjevanje

Kaj storiti v primeru bogate letine sočnih jagod? Pripravite grozdni sok doma v obliki konzerviranega izdelka za zimo. Ta članek ponuja recepte, ki temeljijo na različnih metodah obdelave

Bučni sok: recept za svež koktajl in pijače v pločevinkah

Bučni sok: recept za svež koktajl in pijače v pločevinkah

Mnogi poletni prebivalci, ki so zbrali bogato letino s svojega mesta, se zastavljajo vprašanje: "Kako lahko obdelam bučo?" Kateri je najboljši način za rešitev te težave? Naredite bučni sok. Recept za to pijačo je v članku predstavljen v treh različicah

Kaj je soda in kako jo naredite?

Kaj je soda in kako jo naredite?

Le malo ljudi v življenju še ni slišalo besede "soda", uporablja se v zbirkah receptov za koktajle in v skoraj vsakem filmu. Ta beseda je trdno vstopila v naše življenje. Navadili so se in ga pogosto uporabljajo, vendar še vedno vsi ne vedo, kaj je soda in kako se proizvaja. Zato bomo poskušali podrobno povedati vse, kar je o tem znano

Kako narediti brezalkoholni mojito doma: preprost recept

Kako narediti brezalkoholni mojito doma: preprost recept

Brezalkoholni koktajli so dobri ne le v vroči poletni sezoni, ampak skozi vse leto. Zakaj ne bi sebi in svojim gostom privoščili skromne hišne zabave z nečim lahkim in osvežilnim? Klasični brezalkoholni mojito je kot nalašč za tako majhna vesela podjetja

Pomarančni sok iz 4 pomaranč: recept

Pomarančni sok iz 4 pomaranč: recept

Recept za pomarančni sok povprašuje veliko ljudi. Dejansko za pripravo tako velike količine soka (9 litrov) potrebujete le 4 pomaranče. Takšnih receptov je veliko, razlikujejo se po sestavi, dodatkih, času kuhanja. Vendar marsikdo, ki je naredil pomarančni sok iz 4 pomaranč, izbere ta recept in ga nato svetuje vsem, ki jih poznajo

Ali je mogoče skuhati marelični kompot za zimo brez sterilizacije? Uporabite eno od dveh metod

Ali je mogoče skuhati marelični kompot za zimo brez sterilizacije? Uporabite eno od dveh metod

Kompot iz marelic lahko enostavno pripravite za zimo brez sterilizacije. Ta članek opisuje dva možna načina. Po katerem koli od njih boste dobili najbolj aromatične in s kašo bogate sadne pijače

Priprava sladkega zdravila - zdrav glogov kompot za zimo

Priprava sladkega zdravila - zdrav glogov kompot za zimo

Sokovi in kompoti iz sadja krepijo imunski sistem, dajejo energijo in lajšajo beri-beri. Aktivne sestavine sadja in jagodičja pospešujejo izgubo maščobe in uravnavajo presnovo. Zato tistim, ki želijo shujšati, priporočamo pitje glogovega kompota

Zdrava in okusna pijača - grozdni sok za zimo

Zdrava in okusna pijača - grozdni sok za zimo

Začetek jeseni vedno razveseli obilico grozdja - jantar, ametist, opalni zaklad, ki v težkih grozdih visi na vejah in leži na stojnicah. Raznolikost sort preprosto odpira oči. Kako ravnati s tako obilico pridelkov? Najboljša možnost je priprava grozdnega soka za zimo. To je okusna in zelo zdrava pijača za vse družinske člane

Ali veste, kaj so pili v Rusiji pred pojavom čaja?

Ali veste, kaj so pili v Rusiji pred pojavom čaja?

Stare kuharske knjige pričajo, da so naši predniki pijači imenovali le tiste tekočine, ki so bile zadovoljive, hranljive in tudi niso vsebovale alkohola. Zdi se, da bi moral biti čaj prvi na tem seznamu. Vendar se pri nas tradicija pitja ni pojavila takoj

Priprava bučnega soka z kašo za zimo. Zagotovljene so zdravilne lastnosti in odličen okus

Priprava bučnega soka z kašo za zimo. Zagotovljene so zdravilne lastnosti in odličen okus

Obstaja veliko receptov za nabiranje bučnega soka za prihodnost. Dodate lahko tudi zelenjavo in sadje. In potem bučni sok s kašo ne le večkrat pomnoži svoje uporabne lastnosti, ampak postane tudi okusnejši

Domače konzerviranje: kako pripraviti jabolčni sok za zimo

Domače konzerviranje: kako pripraviti jabolčni sok za zimo

Jabolčni sok za zimo lahko zaprete v neomejenih količinah. Če želite to narediti, potrebujete samo sadje, sokovnik, veliko leseno žlico, emajlirano posodo in posodo za konzerviranje

Najljubša pijača iz otroštva: domači paradižnikov sok

Najljubša pijača iz otroštva: domači paradižnikov sok

Paradižnikov sok je ena najbolj zdravih pijač, ki bi zagotovo morala biti na naši mizi vse leto. Je dragocen vir vitamina C in drugih koristnih snovi, ki jih najdemo v paradižniku. Poleg tega lahko sok služi kot preliv ali osnova za omake, mesne in zelenjavne jedi. Zato nasvet gospodinjam: poskusite si jih za zimo založiti v velikih količinah

Okusni domači pripravki: slivov kompot s koščico

Okusni domači pripravki: slivov kompot s koščico

Domači kompoti v pločevinkah, tako kot drugi pripravki za zimo, so veliko bolj okusni od kupljenih - temu nihče ne bo trdil. In tudi če upoštevamo vse težave, ki padejo na srečo gospodinj v procesu šivanja, sta čas in trud vredna. Toda s kakšnim veseljem boste odpirali kozarce in se zabavali z lastnimi zalogami

Kompot iz brusnic: prednosti in recepti za kuhanje

Kompot iz brusnic: prednosti in recepti za kuhanje

Cowberry je jagodičje, ki se pogosto uporablja v kulinariki. Iz njega pripravljajo marmelade, marmelade, sadne napitke, marmelado, kuhajo kot čaj in preprosto dodajajo jedem sveže. Kompot iz brusnic je okusna naravna pijača, ki jo lahko pripravimo doma, pa tudi za zimo

Kompot iz ptičje češnje - okusna okrepljena pijača

Kompot iz ptičje češnje - okusna okrepljena pijača

Ne le kompot iz ptičje češnje poleti kuhajo gospodinje v svojih kuhinjah. To čudovito črno jagode uživamo tudi surovo, posušeno in zdrobljeno v prah. Iz njegovih plodov je okusna marmelada in odličen nadev za pite

Kako narediti jabolčni sok doma

Kako narediti jabolčni sok doma

Prednosti sveže stisnjenih sokov - tako imenovanih svežih sokov - ne moremo reči pred konzerviranimi. Vsi vitamini, ki jih vsebuje sadje, migrirajo v mošt. Kako narediti jabolčni sok doma? Najpreprostejši način: sadje operite, z njimi napolnite sokovnik in takoj popijte nastalo tekočino. Konec koncev, dvajset minut po usedanju se v pijači pojavijo nepopravljive spremembe

Domači jabolčni sok z kašo za zimo: okusni recepti

Domači jabolčni sok z kašo za zimo: okusni recepti

Danes bomo govorili o jabolkih, oziroma o tem, kako iz njih hitro in enostavno "narediti" jabolčni sok z kašo za zimo. Verjetno ni takšne osebe, ki bi bila ravnodušna do naravnih sadnih kompotov (sokov), ki jih pripravljajo ljubeče in spretne roke njegove ljubljene žene ali matere

Kako narediti bučni sok doma

Kako narediti bučni sok doma

Bučni sok, eden najbolj zdravih zelenjavnih napitkov, je lahko tudi okusen. Seveda pod pogojem, da je pravilno pripravljena. Njene okusne lastnosti so v veliki meri odvisne od same buče. Navsezadnje ga predstavlja ogromno različnih sort, od katerih so nekatere sladke, druge pa popolnoma brez okusa. Kako narediti bučni sok, da ga lahko takoj pijete ali konzervirate za zimo - naslednji članek je posvečen tej problematiki

Nekaj nasvetov, kako narediti bučni sok doma

Nekaj nasvetov, kako narediti bučni sok doma

Seveda za nikogar ni skrivnost, da je veliko bolj varno in bolj zdravo sokove in nektarje pripravljati z lastnimi rokami doma, kot pa jih kupovati v trgovinah in supermarketih. In to ni presenetljivo, saj kakovost paradižnika ali na primer grozdnega soka na policah trgovin z živili pogosto pušča veliko želenega

Grenadine: kaj je to in kako ga uporabljati?

Grenadine: kaj je to in kako ga uporabljati?

Po branju tega članka ne boste le izvedeli, kaj je grenadin, ampak se boste tudi naučili, kako ga kuhati doma in se naučili nekaj zanimivih receptov z njegovo uporabo

Sok iz bučk: koristi in škode te pijače

Sok iz bučk: koristi in škode te pijače

Govorili bomo o takem predstavniku vrtnih pridelkov, kot so bučke. Vsi smo navajeni, da to zelenjavo na svojih mizah vidimo v pečeni, ocvrti ali vloženi obliki. A izkazalo se je, da lahko jeste tudi sok iz bučk. Koristi in škode takšne pijače bodo opisane v našem članku

Okusno in zdravo: kako narediti bučni sok doma

Okusno in zdravo: kako narediti bučni sok doma

Bučni sok krepi imunski sistem, izboljšuje presnovo, znižuje holesterol, odstranjuje škodljive snovi iz telesa, vsebuje večino skupin vitaminov, potrebnih za človeka. Bogata je s solmi bakra, cinka, kalija, magnezija in drugimi koristnimi snovmi. Najbolj uporaben je sveže stisnjen sok, v njem se ohrani večina vitaminov

Acidophilus - kaj je to?

Acidophilus - kaj je to?

Acidophilus - kaj je ta fermentirani mlečni izdelek? Je veliko manj znan kot na primer kefir in jogurt. Toda, ko smo preučili njegove lastnosti, bomo videli, da acidofil, katerega pregledi so vedno pozitivni, ni nič manj uporaben. Naučili se bomo tudi kuhati doma

Ali veste, kako sokati jabolka s sokovnikom?

Ali veste, kako sokati jabolka s sokovnikom?

Eno najbolj priljubljenih sadežev pri nas je jabolko. Enako velja za sok iz njega. V Rusiji ni drugega sadja, ki bi imelo toliko sort in raslo povsod. Sok iz njega je zelo uporaben in okusen. Če ga dobite iz jabolk s sokovnikom, morate vedeti, da je okus odvisen od različnih dejavnikov: sorte, rastnih pogojev, zbiranja, nege in skladiščenja

Kako narediti paradižnikov sok za zimo s sokovnikom? Recept na voljo vsem

Kako narediti paradižnikov sok za zimo s sokovnikom? Recept na voljo vsem

Ta članek bo opisal, kako dobiti okusen in zdrav paradižnikov sok za zimo. Recept za njegovo pripravo je preprost in cenovno dostopen

Priprava kompota za zimo iz črnega trna: vitaminska "bomba" v shrambi

Priprava kompota za zimo iz črnega trna: vitaminska "bomba" v shrambi

Kompot iz črnega trna so pripravljali naši predniki. Zakaj je ta okusna pijača tako priljubljena in kako jo narediti sami?

Starodavni kumis: kaj je to?

Starodavni kumis: kaj je to?

Ljudje že dolgo poznajo kumis Kaj je to: darilo bogov, zdravilo, samo starodavna pijača? In eden, in drugi, in tretji