Sladice 2024, November
Najboljši recepti za sladice: majonezna pita. Sladka pita z majonezo
Majoneza se v kulinariki uporablja že zelo dolgo. Praviloma se dodaja solatam in drugim prigrizkom. Toda malo ljudi ve, da se na podlagi tega izdelka dobi neverjetno okusno pecivo. Po branju današnje objave se boste naučili narediti sladko majonezno pito
Pite breze: recepti s fotografijami
Za kuharje začetnike ta članek ponuja več receptov (s fotografijami) za pito meringue, katere preprostost vam ne bo dovolila, da ne uspe. Ločen plus je trak priporočil in nasvetov, kako pravilno delati s tako krhko stvarjo, kot so stepane veverice
Belgijski lieški vaflji. Recept, značilnosti kuhanja v električnem pekaču za vaflje
Obstaja ogromno možnosti za pripravo belgijskih sladkih sladic, vendar prevladuje recept za liege vaflje. Napolitanke so pridobile posebno popularnost v začetku prejšnjega stoletja, vendar so recept izmislili kuharji še prej
Jagodno-bananina torta: preprosti in okusni recepti
Strawberry Banana Cake je gurmanska poslastica. Pozornost pritegneta sladkost banane in aroma svežih jagod. Ta torta bo še posebej všeč otrokom. Kuhate ga lahko po različnih receptih, nekateri ne zahtevajo veliko časa in truda
Torta iz piškotov, kondenziranega mleka in skute: recept po korakih s fotografijo
Torta iz piškotov, kondenziranega mleka in skute: recept po korakih s fotografijo. Torte brez peke. Recept po korakih za pripravo peciva iz piškotov, kondenziranega mleka (navadnega in kuhanega), skute in kisle smetane. Ocene hostes o vsakem receptu. Majhni triki in nasveti
Limonina krema: recept, značilnosti kuhanja in sestavine
Ta članek vsebuje dva recepta za limonino kremo, ki ju lahko dodate kot torto in nadev za eklerje. Podane bodo sestavine, ki jih boste potrebovali, pa tudi vodnik po korakih za pripravo sladice
Cimetove žemljice: recept s fotografijo
Cimetovi žemlji so popolna sladica! Odlično dopolnjujejo kavo, čaj in druge pijače. Omeniti velja, da aroma cimeta takoj vzbudi misli o udobju. In najboljše je, da lahko te žemljice enostavno spečemo doma
Maslena krema s kuhanim kondenziranim mlekom: recept, značilnosti kuhanja in ocene
Danes se mnogi spominjajo, kako so torte dišale v kuhinji kot otroci in kako okusne in dišeče so bile. Ko so prišli gostje za praznike, so mame pogosto naredile torte z masleno kremo iz kuhanega kondenziranega mleka. Z natančnostjo lahko rečemo, da je ta krema za mnoge od nas ostala priljubljena med vso raznolikostjo prelivov za torte
Najokusnejši piškoti: klasičen recept, sestavine in skrivnosti peke
Za razliko od kupljenih izdelkov so domače torte vedno cenjene. Ena izmed teh jedi, ki je priljubljena, so piškoti. Izdelek je hitro pečen, priprava testa pa ne zahteva posebnih veščin in veliko časa. Recepte za slastne piškote iz kratkega kruha najdete v tem članku
Brusnični mousse: recept z opisom, kuharskimi lastnostmi, fotografijo
Nežna, okusna, nizkokalorična sladica brez kapljice odvečne maščobe – ali ni to čudež? Danes bomo kuhali brusnični mousse. Receptov je veliko, a za vas smo izbrali le preverjene in priljubljene. Poleg tega vam bomo razkrili še nekaj skrivnosti priprave moussov na zdrobu
Zamrznjeni cheesecakes: kako pripraviti in ohraniti okus sladice?
Priljubljena sladica cheesecake ima veliko načinov kuhanja in prelivov. Toda glavno merilo, po katerem so torte razdeljene v 2 skupini, je potreba ali izključitev peke. Nekatere sladice kuhamo v pečici in jih postrežemo vroče, druge pa moramo zamrzniti. V tem primeru je zamrzovanje element tehnologije kuhanja. Več o zamrznjenih cheesecakes
Čokoladni brownie s skuto in češnjami: sestavine, recept z opisom, značilnosti kuhanja
Najprej je bila … torta. Čokoladni brownie s skuto in češnjami se je rodil v daljnih 1890-ih. V tistem trenutku so države na veliko praznovale 400. obletnico odkritja Amerike. Seveda je na zabavni dogodek prišlo veliko ljudi. Za praznično poslastico je bilo odločeno, da spečemo torte v čokoladni barvi. Poimenovana rjava (rjava) sladica v čast rjave barve. Prav zdaj imamo priložnost spoznati skrivnosti priprave zgodovinsko znane sladice – čokoladnega brownieja
Cupcakes s tekočo sredino: recepti, sestavine in funkcije peke
Osnova vseh piškotov s tekočim nadevom je recept za slavno francosko torto, ki je bolj znana kot čokoladni brownie. Obstaja več njegovih sort. Ena od teh sladic se imenuje Fudgy brownies. To ni nič drugega kot "živi" piškoti s tekočim središčem v notranjosti
Biskvitna torta "Nežnost" s kondenziranim mlekom: recept in značilnosti kuhanja
Tiste, ki radi pripravljate sladke dobrote, bo zanimal tudi preprost postopek izdelave neverjetno okusne biskvitne torte. Za osnovo uporablja biskvitne torte iz šifona. Kaj je torta "Nežnost" s kondenziranim mlekom?
Domače pite z marmelado v pečici: recept
Kdo od nas ne mara okusnih, puhastih in dišečih domačih pit? Takšno pecivo je idealno za lagodno branje časopisa ali knjige ob vročem čaju ali kavi. Skoraj vsaka gospodinja ima v svojem arzenalu preverjene in najljubše načine priprave domačih kolačkov
Torta "Klobasa" iz piškotov brez peke: klasičen recept
Sladka klobasa je moja najljubša sladica iz otroštva. Mamice so to pripravile za rojstni dan, ob koncu šolskega leta in ob drugih slovesnih priložnostih. Prednosti takšne sladice so hitrost priprave, preprostost in ni treba vklopiti pečice. To pomeni, da je torto "Klobasa" iz piškotkov mogoče izdelati tudi na podeželju
Okusne meringue s sladkorjem v prahu: recepti, značilnosti kuhanja in ocene
Morda ni osebe, ki ne bi poskusila meringue. To zračno francosko pecivo je narejeno iz sladkorja in stepenih beljakov, pečenih v pečici. Kljub dejstvu, da so sestavine le dva izdelka, pa sladica ni tako enostavna za pripravo, kot se zdi na prvi pogled. Upoštevati je treba veliko tankosti in skrivnosti, o katerih bomo razpravljali v našem članku. Vsekakor bomo predstavili najboljše breze recepte s sladkorjem v prahu, ki jih lahko skuha tudi slaščičar začetnik
Pita z ricotto in jabolki: recepti za kuhanje
Pita z rikoto in jabolki ima številne prednosti. Ta okusna sladica je praviloma pečena iz krhkega krhkega testa, ki se odlično poda k nežnemu, plemenitemu nadevu iz ricotte in kislih jabolk. In kar je najpomembneje, je pripravljena neverjetno hitro in preprosto
Azerbajdžanska halva: opis recepta, fotografija
Pregovor, ki pravi, da ne glede na to, koliko izgovorimo besedo halva, v ustih ne bo postala slajša, se je rodil v Azerbajdžanu. Kljub temu, da mnogi menijo, da je ta jed poslastica in je povezana s počitnicami in prijetnimi občutki, ni običajno, da Azerbajdžanci pripravljajo halvo za počitnice. Razen ramazana
Suhi biskvit: recept, sestava, kalorije, opis
Kako skuhati okusen dietni suh biskvit? Vse, kar morate vedeti, da bo ta peciva okusna: več receptov, seznamov živil, priporočil izkušenih kuharjev in splošnih tehnik kuhanja ter lastnosti poslastice
Ekleri s smetano: recept s fotografijo
Ekleri so najljubša otroška poslastica tako naše generacije kot naših staršev. Samo spomnite se tega nežnega sladkega okusa tort s subtilno kremasto noto … Ta sladica je kot otrok razveseljevala in zdelo se je, da reši vse težave. Da, on najverjetneje nikoli ne bo prenehal biti najljubša sladica
Torta "Napoleon" listnato testo s kremo: recepti, značilnosti kuhanja in ocene
Torta "Napoleon" - svetovno znana poslastica, ki so jo imeli zelo radi v sovjetskih časih. Tanke hrustljave torte, namazane s slastno kremo - kaj bi lahko bilo okusnejše? Članek vsebuje najboljše in preverjene recepte za tega pravega kralja tort
Kuhanje baklave Soči, Baku
Danes bomo kuhali sočijsko baklavo z oreščki po receptu s spodnjo fotografijo. Tradicionalno dobroto na vzhodu so verjetno poskusili mnogi, a kuhati niso poskušali. Popravimo situacijo. Presenetite svojo družino in ljubljene - skuhajte jim baklavo
Maria piškotna torta: možnosti kuhanja
Za pripravo piškotne torte bo gostiteljica potrebovala zelo malo časa. Sestava takšnih sladic vključuje preproste izdelke. Recepti za prigrizke vam omogočajo hitro pripravo okusnih sladkarij, ki bodo všeč tako odraslim kot otrokom. Ta članek govori o tem, kako narediti torto iz piškotkov "Maria"
Torta "Moški kapris": recept s fotografijo
Moškega je precej težko presenetiti s sladkarijami, čeprav so sladkosnedi tudi med predstavniki močnejšega spola. Toda večina jih je precej zadržana do vseh vrst tort in peciva. Vendar pa obstaja način, kako osvojiti njihova srca. Pripravite torto "Moški kapric". Recept je neverjetno preprost, rezultat pa… Kombinacija medu, kakava, orehov in kondenziranega mleka ga naredi fantastično okusnega
Sladki vaflji: recept, sestavine, kuharski nasveti
Naredite vaflje doma in inovirajte svojo dnevno domačo prehrano. Za pripravo te dobrote boste potrebovali visokokakovosten pekač za vaflje, dobro razpoloženje in nekaj najpreprostejših izdelkov. Če nimate moderne naprave, bo primerna katera koli zastarela enota, če je le uporabna. V tem članku boste našli veliko različnih receptov za sladke vaflje
Meringa z oreščki: recept, možnosti sladice, sestavine in kuharski nasveti
Kako kuhati meringue z oreščki. Recept, opis postopkov kuhanja, značilnosti dekoracije sladice. Torta iz beljakovinskega testa (meringue) je znana že dolgo. Kljub hitrosti in enostavnosti priprave je bila ta jed okras samo za kraljevo mizo. Zdaj je to vseprisotna sladica, ki se pogosto uporablja po vsem svetu
Biskvit s škrobom in moko: sestavine, recepti z opisi, fotografije
Biskvit s škrobom in moko je tradicionalna sladica v Italiji. Takšno jed preprosto potresemo s sladkorjem v prahu, narežemo na koščke in postrežemo. Tudi ta različica biskvita lahko postane osnova za torto ali torto. Kakšna je razlika med pecivi s škrobom in tistimi, v katerih ta sestavina ni uporabljena? Poseben sijaj in ohlapna struktura biskvita
Pri kateri temperaturi peči meringue: recepti za meringue iz različnih držav
Meringue - smetana, za pripravo katere potrebujete 2 sestavini - beljakovine in sladkor. Iz njega lahko naredite samostojno sladico ali nadev za drugo slaščico. Meringue - meringue torte, lahko jih spečemo z različnimi nadevi in jih okrasimo s sadjem, jagodami, čokolado in okrasimo na kakršen koli drug način
Pita iz peciva: metode kuhanja
Choux peciva pita je nežna, mehka in okusna sladica. Nekateri kuharji to poslastico pripravljajo z dodatkom kvasa. Toda tudi brez te sestavine se izkaže zelo okusno. V članku je navedenih več receptov za jed
Kako okrasiti cheesecake: izvirne ideje in možnosti, fotografije, nasveti
Danes je cheesecake ena izmed najbolj priljubljenih vrst sladic, ki jo postrežejo v restavracijah in kavarnah, lahko pa jo pripravimo tudi ročno. V našem članku boste izvedeli veliko o tem, kako kuhati in okrasiti torto s sirom doma, našli boste podroben opis postopka dekoracije, pa tudi nasvete o dekoriranju za začetnike. Poleg tega so vse informacije začinjene s sočnimi fotografijami, ki vam bodo pomagale bolje razumeti, kako bo izgledala bodoča sladica
Krema iz kakava v prahu za torto: preprost recept s fotografijo
Čokoladna krema iz kakava v prahu je okusna sladica, ki bo okus vsakega peciva naredila svetlejši in bogatejši. Ta nadev se uporablja za plast tort in peciva. Kremo lahko nadevamo z vaflji, košaricami, žemljicami in številnimi drugimi slaščičarskimi izdelki
Najboljši nemški recepti za torte
Katoliški božič je tik pred vrati, kar pomeni, da je čas za dišečo peko. Nemčija je prvak v raznolikosti preprostih in okusnih receptov na predvečer praznikov. Božične tržnice se odpirajo po vsej Evropi, a prav nemške sladkarije so postale simbol prazničnega razpoloženja in posebnega nepopisnega vzdušja čarobnosti
Kvasni piškotki: podroben način kuhanja
Kvasni piškoti so precej okusna in dišeča poslastica za pitje čaja. Seveda bo za pripravo takšne peke vzelo malo več časa kot običajno. Toda končni rezultat je vreden tega. V sodobnem kuhanju recepti ne mirujejo, vsak dan se spreminjajo, poenostavljajo in izboljšujejo. Trenutno obstaja veliko različnih načinov za pripravo piškotov iz kvašenega testa. Na primer pesek-kvas, puff, olje itd
Shortcake: preprost recept
Testo za pecivo je zelo priljubljeno pri sodobnih gospodinjah. Običajno je narejen iz moke, granuliranega sladkorja, margarine ali masla brez dodatka pecilnega praška. Izkazalo se je, da je precej gosta in ne postane dolgotrajna. Poleg tega se odlično ujema z vsemi polnili, zato se uporablja kot osnova za peko peciva s sadjem, jagodičevjem, skuto ali marmelado. Recepti za takšne sladice bodo obravnavani v današnjem članku
Domača torta s kondenziranim mlekom: recepti s fotografijami
Če se bliža vikend, potem res želim razveseliti svojo družino s slastno sladico. Seveda je običajno malo časa, saj se je v delovnem tednu nabralo marsikaj. Peka polnopravne torte je skoraj nemogoča naloga. Obstaja pa veliko možnosti za torte s kondenziranim mlekom, ki se pripravijo precej hitro. Primerne so za praznike, vse je odvisno od dekoracije
Svetli in okusno obarvani sladkor
Pridobiti obarvan sladkor doma ni težko. V procesu ustvarjanja barvnih sladkarij lahko uporabite sintetične jedilne barve in naravne možnosti. Sam postopek traja le nekaj minut za pripravo in nekaj ur za sušenje sladkorja
Čokoladna torta: okusna in enostavna sladica za vsako priložnost
Sladko pecivo je nepogrešljiv element praznične pogostitve. Večina pite in tort je dolgotrajna in zahtevajo drage sestavine za pripravo. Toda izkazalo se je, da obstaja še ena različica zelo nežne in okusne sladice, ki ne zahteva velikih finančnih stroškov in je precej enostavna za pripravo: čokoladna pita. Poglejmo, kako ga kuhati naprej
Cheesecake brez peke: recept s fotografijo
Nekaj najpreprostejših in najbolj okusnih receptov za sirno torto brez peke (s fotografijo). Podroben opis postopka, veliko koristnih nasvetov in podroben seznam izdelkov
Pita s češnjami: recept s fotografijo
Z nastopom poletja začnejo gospodinje razveseljevati svojo družino s slastnimi pitami z jagodami. Jagoda, malina - vsi imajo svoj čar. Ampak češnjeve pite so najboljše. Recepte, ki jih obravnavamo danes, je mogoče uporabiti brez najmanjšega dvoma. So stari, preizkušeni in zanesljivi