Najboljši recepti 2024, September
Kako skuhati kruh v jajcu?
Obilen in zdrav zajtrk je ključ do uspešnega dneva in dobre volje. V tem članku se boste naučili kuhati tradicionalne krutone in popestriti svojo dnevno prehrano
Vroči sendvič s krompirjem v ponvi: različice jedi
Včasih želite svojo običajno prehrano razredčiti z nečim zanimivim, poskusiti nove kombinacije okusov ali različne načine priprave jedi. Danes bomo govorili o tako preprostem, a vsem najljubšem sendviču. To je nekakšna domača hitra hrana, ki je nikoli ne naveličate
Umešana jajca v počasnem kuhalniku: preprosto, okusno in hitro
Kako hitro pripraviti zajtrk/kosilo ali samo malico, ne da bi imeli prostega časa, energije in želje po dolgotrajnem stati pri štedilniku? Kako potešiti lakoto, če v hladilniku ni nič užitnega, razen nekaj jajc in par klobas? Izhod - umešana jajca v počasnem kuhalniku
Ajdove testenine: način kuhanja
Članek govori o ajdovih testeninah, priljubljenih v orientalski kuhinji. Podana je sestava testenin in opisan njihov učinek na človeško telo. Članek vsebuje tudi podroben opis, kako pravilno kuhati testenine, možnosti za serviranje in oblačenje jedi
Enostavno in preprosto: kuhanje ocvrtih bučk
Verjetno najlažja jed za kuhanje na štedilniku, razen kuhanih jajc, so ocvrte bučke. Recept je tako preprost, da lahko vsak skuha ocvrte bučke s česnom in veliko jih bo, saj je zelo okusno in zadovoljivo
Okusne zelenjavne jedi - recepti, značilnosti kuhanja in ocene
Samo leni še niso slišali za prednosti zelenjave. Je vir vlaknin in vitaminov, mineralov in antioksidantov. Poleg tega so preprosto okusni. Zato naj bodo zelenjavne jedi na vaši mizi vsak dan. Zdravstveni strokovnjaki priporočajo, da vsak dan zaužijete vsaj 800 gramov sveže in kuhane zelenjave. To vam omogoča, da zmanjšate vsebnost kalorij v prehrani in izboljšate absorpcijo hranil
Kavkaške jedi. Meni kavkaške kuhinje: preprosti recepti
V našem času je težko najti osebo, ki ne bi marala kavkaških jedi. Recepti, ki smo jih zbrali za vas v tem članku, vam bodo pomagali pripraviti obilno kosilo v orientalskem slogu. Ne pozabite na priljubljeno kavkaško pecivo, ki ga lahko enostavno kuhate sami v svoji kuhinji
Kako okusno kuhati postrv na žaru
Članek vam bo povedal, kako kuhati okusne postrvi na žaru. Razkril bo več kulinaričnih skrivnosti, ki vam bodo pomagale dobiti čudovito jed iz te ribe na izhodu
Dimljena raca: sestavine, recept po korakih s fotografijami, niansami in kuharskimi skrivnostmi
Kako kuhati prekajeno raco? Katere komponente potrebujete? Odgovore na ta in druga vprašanja boste našli v članku. Samo besedna zveza "dimljena raca" se že sline. Nepozabna aroma te jedi lahko postane vrhunec slavnostne mize in hipnotizira tudi najbolj muhastega gurmana. Spodaj je nekaj zanimivih receptov za prekajeno raco
Hbotnica na žaru: okusno in enostavno
Morska hrana je vedno zdrava in seveda okusna. In kuhanje v kuhinji je zdaj precej preprosto: sestavine je mogoče kupiti v skoraj vsakem samospoštljivem supermarketu. Domača hobotnica na žaru, kaj bi lahko bilo boljše za zabavo v navtičnem slogu ali za gurmansko kosilo poštene družbe na pikniku ali na podeželju?
Cafe Koroleva: opis
Cafe Koroleva ponujajo svoje storitve za zagotovitev vseh pogojev za dober počitek. Razlikujejo se po številnih kriterijih in imajo svoje edinstvene "čipe". Članek predstavlja nekatere izmed njih, po branju katerih boste vedeli, katerega najprej obiskati
Kuhanje domačih otroških piškotov brez konzervansov in barvil
Priprava otroških piškotov je dovolj hitra in enostavna. Prvi recept bo z dodatkom skute. Konec koncev, kot veste, so mlečni izdelki bogati s kalcijem in so nepogrešljiva hrana že v zgodnji mladosti. Toda vsi otroci ne jedo jedi iz kislega mleka, zato v našem receptu ne boste čutili skute
Meniško meso v pečici in v lončkih
Izvor te jedi sega v Zakarpatje. Tradicionalno jed vključuje svinjino, gobe, zelenjavo in sir. Jed pečemo v pečeh v glinenih posodah. Naš članek vam bo ponudil dva samostanska recepta za meso: zgodovinski in sodobni
Halibut v testu: recept s fotografijo
Meso morske plošče vsebuje veliko vlage in ima gobasto, žele podobno teksturo. Za ohranitev zračnosti ribe priporočamo, da jo ocvrete v testu - v rdeči lupini testa se bo nežno ribje meso odlično zapeklo in ostalo sočno in mehko
Turško meso: najbolj pristen tradicionalni recept
Potopimo se v srednjeazijsko kuhinjo in skuhajmo nekaj nenavadnega. Na primer turško meso. Seveda je za to potreben odprt ogenj, vendar lahko brez njega doma. Recepti za turško meso so predstavljeni v tem članku
Ocvrte mesne kroglice: recepti za mleto meso in načini kuhanja
Ta jed so majhne mesne ali ribje kroglice, ocvrte v ponvi. To je primarna mesna jed za majhne otroke, katerih zobje se težko soočajo z mesnimi vlakni. Kocke dobro valjanega mesa damo tudi v prvo jed za dojenčke: v juhe in juhe
Palačinke iz govejega srca: okusna, hranljiva in zelo zdrava jed
Receptov za goveje srce je veliko: kuhano, pečeno, ocvrto in dušeno. Predstavljamo vam recept s fotografijo palačink z govejim srcem. To je jed, ki bo navdušila tako odrasle kot otroke
Telečji kotleti v pečici: v foliji in s sirom
Klasična mesna jed vseh časov je seveda kotlet. Predlagamo, da ga skuhate iz mehkega telečjega mesa. Kotlet se bo izkazal za mehko in se dobesedno topi v ustih. In s krvjo ali dobro opravljeno - odvisno je od vas
Marmorni piščančji zvitek v pečici: izvrsten praznični recept
Da bi piščančji zvitek pridobil izvrsten, plemenit marmorni videz, potrebujete rdeče in belo piščančje meso. Njihova kontrastna izmenjava je povzročila ime te jedi. Marble Chicken Roll bo osvojil vaše goste. Vključite ga v svoj praznični meni
Krompir v kislo smetanovi omaki v pečici - osnovni recepti
Krompir v pečici v kisli smetanovi omaki lahko postrežete na mizi kot prilogo k mesu ali ribam ali kot samostojno jed. Ko je pečen, kisla smetana naredi krompir mehak, se topi v ustih, hrana izžareva edinstveno okusno aromo
Pite v 5 minutah: hiter recept pred prihodom gostov
Pite z mesnim ali sladkim nadevom so popoln prigrizek med odmori v službi, na poti, pa tudi odlična čajna poslastica za goste. Če želite vse razvajati z domačim pecivom, potem poskusite s peko po našem receptu. Takšne pite v 5 minutah so okusne in zadovoljive
Lazersonova kumarica: recept s skrivnostjo
Avtor te kumarice je Ilya Lazerson, nadarjeni kuhar iz Sankt Peterburga, predsednik Ceha kuharjev, avtor številnih knjig o kuhanju, priljubljen TV voditelj in gost oddaj o receptih za okusne in zdrave hrano. Na kanalu Food-TV vodi lasten program, v katerem z gurmani deli recepte za "bachelor" kuhinjo. Katera so glavna načela priprave Lazersonove kumarice? Pogovorimo se v tem članku
Mleto svinjsko in goveje meso: recept
Da bo mleto meso okusno, mehko, kar se topi v ustih, morate izbrati pravo meso, iz katerega bo kuhano. Obstaja veliko receptov za jedi, ki jih lahko pripravimo iz mletega svinjskega in govejega mesa. To so kotleti, peciva, polnjene palačinke, zvitki, pica, mesne kroglice, ohrovt, kebab in celo bučna kaša. Toda kralj med jedmi so cmoki v ruščini
Ribe po Leningradu: najbolj zanesljiv recept
Ta recept je prišel na jedilne mize naše ogromne države iz severne prestolnice Rusije, kjer je bil v letih 1970-1980 izjemno priljubljen. Bil je zaščitni znak gostinskih obratov Sankt Peterburga in najljubša domača jed Leningrajcev. Ponujamo, da se spomnimo in kuhamo ribe v Leningradu, kot so jih kuhali prej
Ocvrte ribe - recept za vsako mizo
Za cvrtje so za cvrtje najbolj primerni beli fileji morske ribe brez kosti, ki po teksturi spominjajo na gobico. Ocvrti ribji kosi vpijejo veliko olja, postanejo mehki in bogati. Zato za cvrtje izberite vrste rib z nizko vsebnostjo maščob. To je pollock, navaga, oslič. Primerne in vrste rdeče ribe - oglje, roza losos, losos
Piščančji file v lončkih: recept za okusno in zadovoljivo jed
Piščančje meso, kuhano na kakršen koli način (kuhano, pečeno, ocvrto, dušeno, sušeno) je mehkega, lahkotnega, brez kit in edinstvene arome. V tem članku bomo delili recept za piščančji file v lončkih - jed, ki jo lahko postrežete na jedilni mizi kot prvo ali drugo jed
Morska omaka: univerzalni recept
Omaka bo odličen dodatek k morski jedi, saj bo pomagala maksimalno izpostaviti njihov okus. Obstaja veliko okusnih omak za morske sadeže. To je paradižnik, kisla smetana, jagodičje in limona, z začimbami, orehi in številni drugi
Sveže meso - kaj je to?
Vsi ljudje ne vedo, kaj pomeni sveže meso. Nekateri menijo, da je ta koncept značilnost najboljšega in svežega izdelka, in ga poskušajo najprej kupiti. Toda ali je res?
Kako kuhati zamrznjene morske sadeže. Kako kuhati zamrznjene morske sadeže
Kako kuhati zamrznjene morske sadeže, da s soljo in začimbami ne pokvarite njihovega nežnega nežnega okusa? Tukaj morate upoštevati več pravil: upoštevajo se svežina izdelka, temperaturni režim med kuhanjem in drugi različni kazalniki
Kuhanje uzbekistanske juhe
Šurpa je bogata in precej gosta jed v obliki juhe. Nanaša se na nacionalno kuhinjo Uzbekistana. Ta jed se imenuje tudi šorpo, šorvo, šurpo, čorpa, šurvo. Uzbekistanska juha je ena prvih jedi
Recepti "Jej in shujšaj" s fotografijo. "Jej in shujšaj": Ducanovi recepti
Za tiste, ki pazite na svojo postavo, so recepti "Jejte in shujšajte" lahko prava najdba. Najbolj priljubljene so trenutno možnosti, ki so na voljo v programu z Lero Kudryavtsevo in jedi po Dukanu. Opišimo nekaj preprostih receptov
Piškotki na masti. Recepti in fotografije okusnih sladic
Veliko in sladica je nenavadno razmerje. Sodobne gospodinje pecivom običajno dodajo maslo ali margarino. Priporočamo, da poskusite tradicionalne recepte in pripravite piškote iz zaseke. Izkaže se mehko in drobljivo. Ponujamo več receptov
Kotlet v notranjosti z jajcem. Razni recepti
Ena izmed okusnih in zelo zadovoljivih jedi so kotleti z jajcem v notranjosti. Izberete lahko kateri koli recept. Takšni kotleti so pripravljeni tako iz rib kot iz mesa. Preostale sestavine so običajno enake
"Sagudai": recept. "Sagudai" iz skuše, iz omula, iz rožnatega lososa, iz bele ribe: recept, fotografija
Ribje jedi niso le okusne, ampak tudi zelo zdrave. Še posebej, če jih kuhate iz surovih polizdelkov z minimalno obdelavo. Govorimo o takšni jedi, kot je "Sagudai". V članku ponujamo več možnosti za njegovo pripravo. Recept za sagudai lahko izberete med različnimi vrstami rib
Profiteroli: recept za testo. Krema za profiterole
Profiteroli so okusna in visokokalorična sladica. Testo za izdelke pripravimo po enakem receptu. Vrhunec te sladice je izbira smetane za profiterole. Ponujamo vam nekaj odličnih receptov
Kuhanje paradižnika s peteršiljem in čebulo. preprosti recepti
Jedi iz zelenjave so zelo koristne za zdravje ljudi. Strokovnjaki priporočajo čim pogosteje uživanje živil, pridelanih v njihovem podnebnem pasu. Zato je kuhanje paradižnika s peteršiljem in čebulo v različnih različicah najboljša možnost. Ponujamo več receptov
Makova torta: zdravi recepti
Makova torta iz skute je odlična sladica, ki je všeč skoraj vsem. Ponujamo vam univerzalni recept za testo, iz katerega lahko naredite navaden kolač in rojstnodnevno torto. Opišemo tudi več možnosti za pripravo te jedi
Kuhana mast z začimbami v vrečki - recept v počasnem kuhalniku s fotografijo
Mast je poseben izdelek. Ima nenavaden in izviren okus. Strokovnjaki priporočajo uporabo tega izdelka v majhnih količinah vsak dan. Seveda trenutno ni težko kupiti masti. Dovolj je, da obiščete mesni oddelek na tržnici. Toda najboljša možnost je, da izdelek kuhate doma. Oglejmo se na značilnosti njegove izbire, uporabne lastnosti in kako kuhati kuhano mast z začimbami v vrečki. Privoščite sebi in ljubljene
Italijanska prava pica: recept, sestavine
Klasična italijanska pica je odlična jed. Tradicionalno se pripravlja na tankem testu, s posebno paradižnikovo omako in različnimi sestavinami. Ponujamo več odličnih možnosti
Svinjina v pečici s sirom: metode kuhanja
Vsaka gospodinja je vsaj enkrat v življenju skuhala svinjino v pečici in vsaka ima svoj recept za to okusno in hranljivo mesno jed. Nekateri samo skuhajo svinjino v pečici s sirom in kakšno omako, drugi pa dodajo paradižnik, drugo zelenjavo ali celo testenine in riž. Nesporna prednost te jedi je, da je odlična tako za vsakodnevno kuhanje kot za praznično pojedino, in vse to z najmanj sestavinami