Nasveti za kuhanje 2024, November
Spominska večerja: meni. Kaj skuhati za prebujanje?
Danes bomo govorili o komemoraciji. Takšen obrok ni le obrok, ampak obred, med katerim se ljubljeni spominjajo pokojnika, njegovih dobrih dejanj. Med tem dogodkom so ljudje prebrali molitev, naslovljeno na Boga. Prosijo, naj pokojniku odpustijo vse njegove grehe
Kako zamrzniti brokoli za zimo? Zamrzovanje zelenjave za zimo: nasveti za kuhanje
Brokoli je znan kot zdrava in hranljiva hrana, s katero lahko pripravite veliko zdravih jedi. Če vas zanimajo informacije, kako zamrzniti brokoli za zimo, ste na pravi poti, saj ta predelava tako rekoč brez izgube ohrani dragocene vitamine in minerale
Kako stopiti čokolado v mikrovalovni pečici za torto?
Gosta in viskozna masa iz tega živilskega izdelka se zelo pogosto uporablja za okrasitev različnih slaščic, da ne omenjam ustvarjanja pravih mojstrovin
Kako narediti zvitke doma: nasveti in recepti
Kako narediti zvitke doma: recepti po korakih za več vrst zvitkov, pa tudi nekaj koristnih nasvetov
Kako iztisniti sok iz limone: metode in priporočila
Kako dobiti največjo količino soka iz limone. Kako stisniti limono s sokovnikom ali z improviziranimi sredstvi Priporočila: kako pravilno stisniti limone. Kako izbrati sočno sadje, da dobite več soka
Razmerje med pecilnim praškom in sodo: razmerja
Zakaj potrebujete pecilni prašek ali sodo v testu. Kako določiti njihovo razmerje pri peki. Ali so zamenljivi in kako vplivajo na okus izdelka. Priporočila za pravilno uporabo teh sestavin
Kako kuhati rdeči fižol z namakanjem in brez?
Fižol še ni bil priljubljen. Malo ljudi je ugotovilo, da ta izdelek vsebuje toliko beljakovin kot meso. Vendar pa je sčasoma fižol začel osvajati srca in mize ljudi pri nas. Kakšen je pravi način kuhanja fižola?
Kako narediti mesne kroglice? Najboljši recepti
Če je na zalogi kaj mletega mesa, potem družina zagotovo ne bo ostala lačna. Iznajdljiva gostiteljica bo vedno našla okusen recept za kakšno poslastico. In kako narediti mesne kroglice iz mletega mesa, bi morala vedeti vsaka dobra gospodinja. To je vsestranska jed. Lahko ga pojemo z družino in ga ni sram niti postreči gostom za slavnostno večerjo. Mesne kroglice so oblikovane iz mletega mesa in so zelo znane v kuhinji vseh ljudstev sveta
Zelenjava na žaru: najboljša sezonska jed
Zelenjava na žaru zahteva nekaj prefinjenosti pri kuhanju - vedeti morate, kako jo narezati, marinirati itd
Kako namastiti pite, da bodo rumene in okusne
Pečenje vedno razveseli gospodinjstvo in ga spremlja edinstvena aroma, ki ustvarja vzdušje udobja. Za vsako gospodinjo je koristno vedeti, kako namastiti pite, da so rumena in izgledajo okusno. Obstaja veliko trikov, ki so jih uporabljale naše babice, ko so pekle pite in žemljice
Kako narediti čokolado doma?
Številne gospodinje verjamejo, da je izdelava čokolade doma popolnoma nemogoča, saj tradicionalni recept za njeno pripravo vključuje sestavine, ki jih ne morete kupiti v običajni trgovini. Vendar pa lahko z vklopom domišljije ugotovite, kako narediti čokolado doma, da bo čim bolj podobna tisti, kupljeni v trgovini
Posušene češnje: domači recept
Posušene češnje so odlična možnost za nabiranje za zimo. Lahko ga uporabimo kot sestavino pri pripravi številnih jedi ali pa ga jemo kar tako – namesto sladkarij. Kako posušiti češnje doma?
Kako kuhati v dvojnem kotlu: tankosti in koristni nasveti
Aerogrill, počasni kuhalnik, mešalnik, pekač kruha … Ta seznam se nadaljuje in nadaljuje. Dobro pa je tudi, če je s pomočjo tehnologije pripravljena hrana ne le okusna, ampak tudi zdrava. V tem primeru velja omeniti parnik. Z njegovo pomočjo lahko kuhate zdravo, bogato z vitamini in mikroelementi ter okusno hrano
Kako kuhati nabodala s kivijem? Hiter in nezahteven način
Šašlik je zelo okusna mesna jed. Menijo, da bi ga morali pripraviti moški predstavniki. Verjetno so to odmevi davnih časov, ko je bil človek hranilec v pravem pomenu besede in je bila vsa hrana kuhana na ognju. Toda pripadnica nežnega spola se lahko povsem ustrezno spopade s to nalogo
Več zanimivih načinov peke rib
Predlagam, da v vaši kuharski knjigi ustvarite novo poglavje, ki bi ga lahko imenovali takole: "Kako slastno speči ribe!". Tukaj je nekoliko patetično in slovesno ime. Kako drugače! Takoj moram reči, da ne izbiram zapletenih receptov. Po mojem mnenju mora biti jed ne le okusna, ampak tudi enostavna za pripravo
Kako kuhati lignje (tipke)?
Moda kuhanja morskih sadežev je prišla k nam relativno nedavno, pred približno 20 leti. Sodobni supermarketi ponujajo široko paleto tovrstnih dobrot, potrošnik mora narediti pravo izbiro. Še posebej priljubljeni so lignji. Lopke morskega plazilca so užitne in veljajo za pravo poslastico
Terijaki s lososom: jed v 10 minutah
Ta recept lahko še bolj zakomplicirate, toda tukaj je stvar - izjemno preprost je. Teriyaki lososa lahko skuhate v samo 10-15 minutah. Brez podcenjevanja! Kaj se je zgodilo? Skoraj kot restavracijska jed. Mimogrede, zaradi dejstva, da ni zelo kalorična, je nežnejši spol zelo všeč. Še posebej tisti, ki sledijo figuri. In teriyaki losos je odlična romantična jed za dva
Kako narediti pite
Neizkušene gospodinje, ki se soočajo z vprašanjem "kako narediti pite", imajo pogosto težave. Navsezadnje ta proces zahteva nekaj spretnosti in sposobnosti. Pravzaprav je potrebno zelo malo: marljivost, potrpežljivost in minimalno znanje
Kako organizirati praznični bife v službi?
Upamo, da vam bodo naši preprosti nasveti pomagali organizirati čudovit dopust za svoje sodelavce. V našem članku si bomo ogledali uspešne možnosti jedi in nekaj trikov, ki bodo prišli prav
Kako dolgo cvreti krompir, da postane hrustljav
Kako dolgo cvreti krompir, da postane zlat in hrustljav, vendar ne preveč masten? Nekaj trikov
Kako se pripravi grahova kaša v multicookerju Redmond?
Učenje kuhanja grahove kaše v multicookerju Redmond. Pripravimo potrebne sestavine in se seznanimo s preprostimi recepti
Kako se pripravi prosena kaša v multicookerju Redmond ali Panasonic?
Skrivnosti in recepti za pripravo prosene kaše v multicookerju Redmond ali Panasonic. O tem, kaj je potrebno za jed, pa tudi navodila za kuhanje po korakih
Kako stepti beljake s sladkorjem: nasveti in triki
Članek vam bo povedal, kako stepati beljakovine s sladkorjem, kakšne kulinarične posebnosti ima ta postopek. Koristni nasveti in triki vam bodo povedali vse značilnosti te tehnologije
Pita s skuto: preprosti in zanimivi recepti
Sam po sebi je lavaš in jedi z njim odlična alternativa običajnim prigrizkom, kot so prigrizki, sendviči ali sir, klobasa ali zelenjavni kosi. To jed lahko pripravimo na različne načine in s poljubnim nadevom. Najbolj priljubljen je pita kruh s skuto v pečici, katerega fotografija je predstavljena spodaj, z zelenjavo in sirom, pa tudi z oreščki in suhim sadjem
Kaj skuhati z mleto jagnjetino: zanimive jedi, recepti s fotografijami
Kaj lahko pripravimo iz mletega jagnjetine? Pravzaprav obstaja kar nekaj receptov. Ta vrsta mesa se na primer dobro ujema z bučo, tako da lahko skuhate nežne kotlete. To jed lahko pripravite tudi s kuskusom
Kis z vodo: razmerja, uporaba, ocene
Kis z vodo je našel široko uporabo ne le pri kuhanju, ampak tudi pri gospodinjskih opravilih in osebni negi. Poleg tega edinstvene lastnosti omogočajo tekočini, da je univerzalni absorber neprijetnih vonjav in sredstvo tradicionalne medicine. Da pa bi bil kis koristen, ne škodljiv in postal pomočnik v gospodinjstvu, je pomembno natančno poznati deleže njegovega redčenja v vsaki posamezni situaciji in določiti obseg možne uporabe
Recept za marinirano ščuko
Mnoge gospodinje znajo odlično soliti in marinirati ribe. Vsak od nas ima svoj lasten recept - dimljena skuša, marinirana ščuka ali začinjena soljena papalina. V tem članku vam bomo povedali, kako pravilno vložiti ščuko in v kakšni obliki postreči končno jed na mizi
Sendviči s kislimi kumaricami in papalino "Zlata ribica"
Najbolj zmagovalna možnost na kateri koli praznični mizi so sendviči. Načini njihove priprave, sestavine in vrste so številni in raznoliki. Ni takega izdelka, s katerim bi bilo nemogoče narediti sendvič. V našem članku bomo delili recept za sendvič s papalino in kumaricami. So zelo enostavne za pripravo, ne zahtevajo eksotičnih izdelkov, hkrati pa so okusne in privlačne na videz
Kako ocvreti bučna semena v ponvi: nasveti
Veliko semen je užitnih, kot so bučna semena. Majhna hrustljava zrna lahko zlahka nadomestijo paket čipsa. Lahko jih grizljate kar tako ali kot prigrizek, saj so precej kalorični. Dodate jih lahko tudi v kašo, dušeno zelenjavo, solate iz sveže zelenjave, okrasite sendviče
Grahova juha. Laserson priporoča
Grahova juha je vedno kombinacija slane juhe s prekajeno aromo in okusom ter nežne teksture. Toda pogosto mnogi recepti vključujejo dolgo kuhanje ali prisotnost redkih sestavin. Če govorimo o juhi, ki jo je predlagal Ilya Lazerson, potem se z njo lahko spopade tudi začetni kuhar
Kako speči torte: recept s fotografijami, sestavinami, kalorijami in skrivnostmi peke
Korzhiki so okrogli slaščičarski izdelki, ki lahko tekmujejo z običajnimi piškotki. Pripravljeni so po več različnih receptih z dodatkom oreščkov, medu in drugih pomožnih sestavin. Današnja objava vam bo povedala, kako speči torte doma
Kako kuhati ingver z limono: recepti, priprava sestavin, uporabne lastnosti
Že dolgo je znano, da odvar iz ingverja blagodejno vpliva na človeško telo, pomaga v boju proti prehladu in preprečuje pojav virusnih reakcij. Podrobneje razmislimo o koristnih lastnostih takšne pijače, pa tudi o nekaterih receptih za njeno pripravo
Koliko kaditi skušo: recept za kuhanje korak za korakom, nasveti
Prekajena riba je slastna poslastica - uživate jo lahko na vsakodnevni večerji z družino, uživate v priboljški na pivski zabavi s prijatelji ali skuhate malo vnaprej, da jo postrežete na praznično mizo. Posebno pozornost je treba nameniti ne samo pripravi opreme za dimljenje, temveč tudi samim ribam - ena najbolj okusnih je vroče prekajena skuša
Ali moram namočiti zajca, preden kuham za otroka
Pri izbiri zdrave prehrane za otroka se vsaka mama trudi, da mu ponudi najbolj okusne, zdrave in kakovostne jedi. To še posebej velja za kunčje meso. Nanaša se na prehranske izdelke. Pred uporabo si gospodinje zastavijo vprašanje - ali je treba zajca pred kuhanjem namočiti? Članek bo obravnaval pravila za kuhanje mesa, njegove prednosti
Kako ohraniti barvo pese v boršu: značilnosti kuhanja boršča, skrivnosti gospodinj in nianse kuhanja zelenjave
Boršč je vrsta juhe iz rdeče pese, ki ji daje rožnato rdečo barvo. Nekateri pravijo, da je ime boršča izviralo iz kombinacije besed "juha iz rjavega zelja", drugi pa iz rastline svinjarije, katere listi so bili uporabljeni kot hrana. Ta jed je bila izumljena v Kijevski Rusiji, čeprav so jo že od antičnih časov pripravljali po vsem svetu
Kako narediti sladke srčke: recept in nasveti za kuhanje
Otroci in odrasli še vedno z veseljem kupujejo te dišeče žemljice za čaj. Našli smo več receptov, kako narediti srčke s sladkorjem doma, z njimi lahko z enim sladkim vonjem razveselite svoje domače dišeče pecivo, ki vzbuja silovit apetit
Koliko želeja zamrzne: vrste želatine, recept, obdobje strjevanja, nasveti
Mnogi odrasli in otroci imajo radi žele. To je res okusna in nenavadna poslastica, ki ob pravilni pripravi ne le ugaja gurmanom, ampak tudi prinese določene koristi. Oglejmo si podrobneje to poslastico - način kuhanja, prednosti in slabosti, koliko se žele strdi in druge tankosti
Koliko speči piščanca s krompirjem v pečici: vrstni red kuhanja, čas, fotografija
Piščanec s krompirjem je priljubljen in zelo uspešen tandem, priznan kot klasika svetovne kuhinje. Ta dva izdelka sta prisotna v različnih juhah, solatah in krepkih drugih jedeh. Današnja objava vam bo povedala, kako in koliko peči piščanca in krompir v pečici
Kako okusno kuhati iverko v pečici: sestavine, priprava rib, postopek kuhanja, fotografija
Začetne gospodinje ne znajo vedno pravilno rezati rib in iz nje kuhati jedi. Kako si olajšati nalogo? Kuhanje iverke v pečici s fotografijo končnega rezultata je veliko lažje. Ta riba ni le okusna, ampak tudi zelo zdrava. Iverka je skladišče vitaminov in mikroelementov. Kako okusno ga kuhati v pečici? Naučite se iz tega članka
Kako izklesati samso s trikotnikom: preprosti načini, navodila po korakih s fotografijami, nasveti in triki
Samsa je azijska čudežna jed, znana v vseh državah. V Rusiji ga je mogoče najti v vsakem kiosku s hitro hrano. Izdelek izgleda kot ruska pita, le s trikotnikom in s posebnim nadevom. Samsa je narejena iz jagnjetine, svinjine, govedine in piščanca. Vse je odvisno od tega, kdo ima kaj raje. Obstaja veliko receptov za pripravo samse, lahko jo ocvrete tako v ponvi kot v pečici