Okusna hrana 2024, November

Paradižnik v sodu: ali je možno soljenje doma v kozarcih?

Paradižnik v sodu: ali je možno soljenje doma v kozarcih?

Paradižnik v sodih je še posebej priljubljen. To ni samo dober prigrizek in okras mize. Tudi slanica iz takšnega soljenja je zelo uporabna in včasih potrebna. Soljenje paradižnika na ta način je zelo preprosto. Sam postopek ne zahteva posebne natančnosti, sterilizacije, ker je potrebno, da paradižnik malo fermentira. Razmislite o več načinih soljenja v velikih posodah in v kozarcih

Paradižnik v sodih: recept za slano predjed

Paradižnik v sodih: recept za slano predjed

Ta članek ponuja več načinov spravila paradižnika v sodih za zimo. Recept, ki temelji na uporabi slanice in različnih začimb, se razlikuje glede na razmerje vzetih sestavin in njihovo razpoložljivost

Najboljši način za vlaganje paradižnika za zimo

Najboljši način za vlaganje paradižnika za zimo

Ta članek opisuje recept za vlaganje slastnih sesekljanih paradižnikov z maslom za zimo s postopnim opisom tehnologije kuhanja. Predstavljeni so tudi načini izbire primernih sort paradižnika za konzerviranje ter opisane razpoložljive tehnološke metode za sterilizacijo kozarcev doma. Ko boste prebrali ta članek, boste zagotovo želeli uporabiti ta recept in svojim najdražjim pokazati svoje kulinarične sposobnosti

Marinirani sled: 5 načinov kuhanja

Marinirani sled: 5 načinov kuhanja

Ta članek bo obravnaval, kako lahko pripravimo vloženi sled. Pet načinov vlaganja, vse nianse in popoln seznam sestavin - vse to si lahko preberete v spodnjem besedilu

Okusni prelivi za sendviče

Okusni prelivi za sendviče

Okusni in zadovoljivi prelivi so lahko tako raznoliki kot sendviči sami. Obstaja veliko vrst in skupin. Danes razmislite o prelivih za dietne in, nasprotno, krepke "moške" sendviče. Dali vam bomo nasvete, kako hitro pripraviti praznične kanapeje, in delili nekaj nenavadnih receptov

Testenine z jajčevci in paradižniki: značilnosti kuhanja, recepti

Testenine z jajčevci in paradižniki: značilnosti kuhanja, recepti

Testenine z jajčevci in paradižniki so nacionalna jed Sicilijanov. Tukaj ga pripravljajo v vsaki družini, improvizirajo z okusom in dodajajo nove sestavine. Hkrati vzhodna ljudstva pripravljajo pasto iz jajčevcev ali jajčevce z oreščkovo pasto, ki sta idealna možnost prigrizka

Kako narediti rižev puding

Kako narediti rižev puding

Recept za slasten breskev rižev puding Conde in puhasti avstralski rižev puding korak za korakom

Jetrni kotleti. kuharski recepti

Jetrni kotleti. kuharski recepti

Ali veste, da je kotlete mogoče narediti iz jeter? Če ne, potem preberite članek naprej. Povedali vam bomo, kako narediti takšne izdelke iz različnih vrst jeter. Ta okusna in lepa jed vam bo zagotovo všeč, še posebej, če imate radi različne mesne jedi

Zelenjavna enolončnica: recept, značilnosti kuhanja in ocene

Zelenjavna enolončnica: recept, značilnosti kuhanja in ocene

Zelenjavna enolončnica ni le okusna, ampak tudi zadovoljiva. Pri tej možnosti kuhanja zelenjavo z veseljem jedo tudi otroci

Češnjev kompot: značilnosti kuhanja, recepti

Češnjev kompot: značilnosti kuhanja, recepti

Kaj bi lahko bilo okusnejše od hladnega češnjevega kompota na vroč poletni dan! Odlično poteši žejo, hkrati pa nasiti telo s pomembnimi vitamini. Vendar pa v hladni sezoni ta pijača ni nič manj povprašena. Pozimi mora telo bolj kot kdaj koli prej napolniti zahtevano raven koristnih spojin in češnjev kompot se s to nalogo odlično spopada

Gobova juha: recept

Gobova juha: recept

Okusno in zdravo hrano lahko pripravite doma. Ta jed se imenuje "goba". Recept za juho je preprost in ne zahteva posebnih veščin. Ponujamo več možnosti kuhanja

Krema: klasičen recept. okusna krema

Krema: klasičen recept. okusna krema

Okusna krema je odličen dodatek k različnim pecivom. To okusno sladico lahko vsaka ženska pripravi sama. S pomočjo nasvetov v tem članku lahko tudi gospodinja novinka doma enostavno pripravi klasično kremo

Recept za sladki krompir

Recept za sladki krompir

Kdo v sodobnem svetu lahko živi brez sladkarij? Tako otroci kot odrasli imajo radi sladke jedi, kar še posebej velja za takšno torto, kot je krompir, ki nam je poznan že od otroštva. Recept za to sladko jed ne zahteva velike količine sestavin, zato so to okusno kulinarično mojstrovino v času pomanjkanja pripravili številni prebivalci ZSSR. Danes bomo razpravljali o najbolj priljubljenih receptih za sladki krompir, pa tudi o drugih koristnih in zanimivih informacijah

Kako kuhati vroče zvitke?

Kako kuhati vroče zvitke?

Ta članek opisuje recepte po korakih za pripravo vročih zvitkov z različnimi nadevi

Sojin golaž: recept s fotografijo in opisom, značilnosti kuhanja

Sojin golaž: recept s fotografijo in opisom, značilnosti kuhanja

Sojin golaž je okusna jed, ki jo je vredno pripraviti na post iz verskih razlogov ali če človek zavrača določena živila naravnega izvora. Torej vegetarijanci ne jedo mesa in ga poskušajo nadomestiti s stročnicami ali izdelki iz soje. Kako kuhati sojin golaž, da bo okusen in okusen hkrati?

Sladki pilaf: kako ga pravilno kuhati?

Sladki pilaf: kako ga pravilno kuhati?

Ali želite svoje gospodinjstvo razveseliti z nečim okusnim? Potem bi jim morali skuhati sladek pilaf. To se naredi v minutah in iz izdelkov, ki so v vsakem hladilniku

Kako napolniti jajca s konzervirano hrano in gorčico?

Kako napolniti jajca s konzervirano hrano in gorčico?

Jajca lahko napolnite z različnimi nadevi. V vsakem primeru se takšna predjed izkaže za zelo zadovoljivo in hranljivo. S čudovitim dizajnom lahko to jed enostavno postrežete na praznični mizi. Razmislite o nekaj receptih podrobneje

Pire krompirjev enolončnica. Recepti za vsak dan

Pire krompirjev enolončnica. Recepti za vsak dan

Vsaka dobra gospodinja pozna veliko receptov, ki popestrijo dnevni jedilnik njene družine. Pire krompirjeva enolončnica je krepka in okusna jed, ki ne zahteva posebnih veščin niti od kuharja začetnika

Testo za testo: recepti za kuhanje

Testo za testo: recepti za kuhanje

Mnoge gospodinje uporabljajo testo za pripravo mesnih in ribjih jedi, kar daje jedi določen okus. Sodobni kulinarični strokovnjaki imajo na zalogi veliko izbiro možnosti kuhanja. Naš članek želimo posvetiti receptom za testo

Ovseni piškoti: sestavine in recepti

Ovseni piškoti: sestavine in recepti

Recepti v tem članku predstavljajo le majhen del možnih možnosti za to pecivo, priljubljeno med sladkosnedi. In to ni naključje: ovsena kaša, tudi če je zdrobljena v moko, še naprej prinaša velike koristi telesu

Marinirane lisičke. Recepti

Marinirane lisičke. Recepti

Lisičke niso le lepe gobe, ampak tudi zelo okusne. In če želite uživati v njihovem slastnem okusu tako jeseni kot skozi vse leto, morate vsekakor skuhati vložene lisičke. Recept za te gobe vam v resnici ne bo povzročal težav, saj se lahko s tem spopadejo tudi neizkušene hostese

Jedi iz redkvice: recepti s fotografijami

Jedi iz redkvice: recepti s fotografijami

Redkvica je izdelek, ki so ga v Rusiji uživali kot praznični obrok in vsakodnevno hrano. Danes ta zelenjava ni več zelo priljubljena. Vendar pa je vredno biti pozoren na ta izdelek, saj ima veliko uporabnih lastnosti. Obstaja veliko receptov. Nekateri od njih so obravnavani v razdelkih tega članka

Leni beljaši: recept po korakih. Kako narediti hitro bele ali lene pite

Leni beljaši: recept po korakih. Kako narediti hitro bele ali lene pite

Za razliko od prvotnega načina kuhanja so leni belci narejeni veliko hitreje in lažje. Danes obstaja veliko različnih receptov, ki vključujejo uporabo ne le mesne sestavine kot nadev, temveč tudi klobase. Če želite natančno razumeti, kako je taka jed pripravljena, razmislite o več načinih, kako jo ustvariti

Skutna enolončnica z zdrobom: kuharski recepti in kalorije

Skutna enolončnica z zdrobom: kuharski recepti in kalorije

Možnosti kuhanja in recepti za okusno skutno enolončnico z zdrobom. Podrobna navodila za peko in pripravo hrane, podroben seznam sestavin ter pomembni nasveti in triki

Kako kuhati vinaigrette (omako)?

Kako kuhati vinaigrette (omako)?

Kako narediti klasično Vinaigrette omako? Odgovor na to vprašanje lahko najdete v tem članku. Vsebuje tudi informacije o tem, kaj je omenjena bencinska črpalka in kakšne lastnosti ima

Recept za vroče mafin sendvič in biskvit s sirom

Recept za vroče mafin sendvič in biskvit s sirom

Recept za vroč sendvič je odlična priložnost, da eksperimentirate v kuhinji z vso družino, pa tudi popestrite svojo prehrano, naredite meni bolj okusen in izjemen

Kako kuhati lignje v kisli smetani? Kuhanje trupa lignjev

Kako kuhati lignje v kisli smetani? Kuhanje trupa lignjev

Morski sadeži so odličen dodatek k vašemu dnevnemu jedilniku. Naj si jih vsak dan ne more privoščiti, a vsaj ob praznikih so jedi iz njih na voljo morda vsem. In če na primer vsi ne marajo rapane ali hobotnice, potem lahko lignje kuhamo tako, da bo taka hrana všeč tudi tistim, ki ne marajo daril morij in oceanov

Kako kuhati ribe dorado: recepti s fotografijami

Kako kuhati ribe dorado: recepti s fotografijami

Več preprostih in ekonomičnih receptov za dorado s fotografijami. Splošna priporočila za pripravo in kuhanje rib, opis postopka, seznam potrebnih izdelkov, pa tudi koristni nasveti

Nadevani jajčni zvitek

Nadevani jajčni zvitek

Ta hrana spada v japonsko hitro hrano. Kaj bo zelo pomagalo, ko se vam na pragu nenadoma pojavijo nepričakovani gostje. Ko naredite hiter jajčni zvitek, ga lahko dopolnite z vsem, kar najdete v hladilniku. Prava japonska jed je seveda pripravljena iz jajc, sojine omake in koncentrata ribje juhe. Se pravi, naredijo zvitek z okusom ribe, vendar brez nadeva. Ukvarjali se bomo z ruskimi nacionalnimi različicami recepta

Kotleti brez kruha so okusni in preprosti. kuharski recepti

Kotleti brez kruha so okusni in preprosti. kuharski recepti

Kotleti brez kruha so lahko narejeni iz katerega koli mletega mesa: mesa, piščanca ali rib. Kako narediti sočne kotlete brez kruha? Preprosti recepti so predstavljeni v tem članku

Recept za torto iz dveh vrst testa s kremo

Recept za torto iz dveh vrst testa s kremo

Tudi če znate in radi pečete torte, ne bo odveč, če se naučite kuhati malenkosti. Recept za torto vam lahko pride prav, če želite urediti sladko mizo ali bife. Ti izdelki lahko razveselijo otroke in okrasijo praznično čajanko

Ratatouille - kaj je to? Francoska kuhinja, recept s fotografijo

Ratatouille - kaj je to? Francoska kuhinja, recept s fotografijo

Preprosti in okusni recepti za ratatouille s fotografijami. Kako hitro in poceni kuhati zelenjavni ratatouille v pečici

Pikuli: recept za vloženo zelenjavo

Pikuli: recept za vloženo zelenjavo

Pikuli so vložena zelenjava, ki je narezana na enake majhne koščke. Pogosto se uporabljajo kot prigrizek ali za postrežbo mesnih in ribjih jedi. Sestava kislih kumaric je lahko zelo raznolika: izbor vključuje koruzo, cvetačo, kumare, paradižnik, pekočo papriko, majhna jabolka in drugo sadje, zelenjavo

Pečen prašič: sestavine in način kuhanja

Pečen prašič: sestavine in način kuhanja

Prej je pečen prašič na mizi veljal za znamenje velikega praznovanja. In zdaj je v mnogih državah pripravljen za božič ali novo leto. Simbolizira bogastvo in blaginjo v hiši

Svinjski hrbet: okusen recept

Svinjski hrbet: okusen recept

Svinjska hrbet - recept za kuhanje iz tega kosa mesa najdete povsod. Ta jed je priljubljena tako v Rusiji kot v tujini. Ledja se lahko uporablja za pripravo različnih jedi. V tem članku si bomo ogledali več receptov: mast, svinjina z jabolki in meso v testu

Preprosti in hitri obroki: recepti, skrivnosti gospodinj

Preprosti in hitri obroki: recepti, skrivnosti gospodinj

Na žalost v vsakdanjem življenju ni vedno mogoče nameniti dovolj časa za kuhanje. Verjetno je zato hitra hrana tako priljubljena pri gospodinjah

Vroča svinjina: kuharski recepti s fotografijami

Vroča svinjina: kuharski recepti s fotografijami

Svinjska je univerzalen izdelek, ki ga redno uporablja vsaka gospodinja. Srčno, aromatično in okusno meso je del prehrane mnogih ljudi. Seveda si vsak kuhar občasno želi preizkusiti nove recepte, privoščiti sebi in svoji družini gurmanske jedi. Kako kuhati okusno in izvirno pekočo svinjino?

Jagodna omaka: najboljši recepti s fotografijami

Jagodna omaka: najboljši recepti s fotografijami

Ste se kdaj spraševali, kaj lahko pripravite iz jagodičevja, razen marmelade, sadne pijače ali kompota? Pokvarjenih receptov se je že nekoliko naveličalo, a je treba jagode nekako uporabiti? Tukaj je alternativa marmeladi - jagodna omaka, ki bo dopolnila mesne jedi in okusne sladice. Poleg tega lahko končno kreacijo zvijete za zimo in ob pravem času uporabite za predvideni namen

Recept za dušenega zajca v kisli smetani

Recept za dušenega zajca v kisli smetani

Dušen zajec v kisli smetani je ena izmed najbolj priljubljenih in najljubših jedi, ki se najpogosteje pripravljajo iz kunčjega mesa. To ni presenetljivo, saj še posebej privlači tiste, ki skrbno spremljajo svojo težo. Kunčje meso je morda najbolj dietno meso. Konec koncev 100 gramov vsebuje le 156 kcal. To pomeni, da ga lahko jeste v skoraj neomejenih količinah

Recept za krabburger. Kako narediti Krabby Patty SpongeBob recept

Recept za krabburger. Kako narediti Krabby Patty SpongeBob recept

Zgodbe o Spongebobu niso všeč samo otrokom, ampak tudi odraslim. Po ogledu te risanke si včasih res želite poskusiti slavno Krabby Patty. Recept za ta sendvič bomo predstavili v tem članku. Narejeno je točno tako, kot je opisano v eni od serij