Okusna hrana 2024, November

Palačinke iz kislega mleka: recept. tanke palačinke

Palačinke iz kislega mleka: recept. tanke palačinke

Palačinke iz kislega mleka imajo prijetno kislost, odlično se podajo k gosto kisli smetani ali sladki marmeladi. Želimo deliti nekaj zanimivih receptov in vam povedati, kako kuhati okusno poslastico za vso družino

S čim kuhati palačinke? Recepti za polnjene palačinke

S čim kuhati palačinke? Recepti za polnjene palačinke

V ruski kuhinji so palačinke že dolgo zasedle čast: pripravljajo jih za praznike in delavnike, to je odlična jed za otroke in odrasle, zahvaljujoč različnim nadevom pa jim nikoli ni dolgčas. Palačinke pripravimo hitro in enostavno, pojemo pa še hitreje

Zvitek piščančjih nog: recepti in značilnosti kuhanja

Zvitek piščančjih nog: recepti in značilnosti kuhanja

Iz piščančjih nog lahko naredite slasten zvitek. V eni uri, včasih pa tudi hitreje, se zlahka speče. Vsaka gostiteljica lahko receptu doda svoje sestavine. Glede na osebne želje se zvitek izkaže za prehransko, začinjeno, začinjeno itd. Najboljši recepti za piščančje zvitke so spodaj

Učenje polnjenja lignjev

Učenje polnjenja lignjev

Obstaja veliko načinov kuhanja lignjev. Njihova oblika je kot nalašč za polnjenje. Nadev za lignje lahko naredimo z rižem, rakovimi palčkami, zelenjavo in drugimi izdelki. Ta jed izgleda zelo zanimivo

Več receptov za jedi iz puranjega fileja

Več receptov za jedi iz puranjega fileja

Puranje meso seveda ni piščančje, je pa tudi mehko in prehransko, kar je v primerjavi z gosjo in raco. Hitro se ocvre, in če ga malo držite v marinadi, postane še mehkejša. Idealna izbira za otroke, dietna hrana, pa tudi osnova jedi za starejše

Turški zvitek: recept s fotografijo

Turški zvitek: recept s fotografijo

Zagovorniki pravilne prehrane poznajo purana iz prve roke. Prehransko perutninsko meso je vir lahko prebavljivih beljakovin z naborom aminokislin, potrebnih za človeško telo. Puran ima sestavo, bogato z vitamini, minerali in nenasičenimi maščobnimi kislinami, po vsebnosti železa pa zaobide celo goveje meso

Piščančji golaž: možnosti in nasveti za kuhanje

Piščančji golaž: možnosti in nasveti za kuhanje

Gulaš je precej znana jed, ki je še posebej priljubljena na Madžarskem. Tradicionalni recept za hrano vključuje govejo kašo, krompir in paradižnik. Vključuje tudi uporabo začimb in omake. Po videzu jed spominja na gosto juho. Danes številne gospodinje kuhajo piščančji golaž. V razdelkih članka je obravnavanih več receptov

Pita s piščancem in drugimi izdelki. Preprosti recepti iz razpoložljivih sestavin

Pita s piščancem in drugimi izdelki. Preprosti recepti iz razpoložljivih sestavin

Po tem, ko ste prebrali, kako kuhati piščančjo pito, se le malo ljudi lahko upre, da bi začeli s tem kulinaričnim eksperimentom. In stvar je v tem, da je predjed enostavna za pripravo in se lahko nasiti kar dolgo. Peteu je priročno jesti, zelo zanimivo pa je tudi, da nekoga pogostimo z njim

Cvrti sladoled je odličen način za presenečenje gostov

Cvrti sladoled je odličen način za presenečenje gostov

Bližajo se prazniki, a ni časa za peko torte? Brez skrbi, našli smo rešitev! Pripravite si ocvrt sladoled, ki si ga bodo presenečeni gostje zagotovo še dolgo spominjali

Recepti češke kuhinje doma

Recepti češke kuhinje doma

Na svetu je veliko narodnosti. Poleg tega se med seboj razlikujejo ne le po videzu, miselnosti, veri, ampak tudi po kuhinji. Vsak od njih je izjemno individualen in raznolik. V tem članku raziskujemo recepte češke kuhinje

Špageti z morskimi sadeži v kremni omaki: recepti s fotografijami

Špageti z morskimi sadeži v kremni omaki: recepti s fotografijami

Špageti prihajajo iz Italije, natančneje iz Neaplja. Različni deli Italije pripravljajo različne omake za testenine, a ker je država s treh strani obdana z vodo, je najpogosteje narejena z morskimi sadeži. Ta jed je že dolgo in zelo trdno vstopila v meni državljanov naše države. Ponujamo vam nekaj najpogostejših receptov

Leča z gobami: najboljši kuharski recepti

Leča z gobami: najboljši kuharski recepti

Ali želite svoj jedilnik popestriti z okusno in zdravo jedjo? Leča z gobami po enem od receptov, predstavljenih v našem članku, je bogata z rastlinskimi beljakovinami, ki jih telo popolnoma absorbira

Pilaf s šampinjoni: kuharski recepti

Pilaf s šampinjoni: kuharski recepti

Pilaf s šampinjoni lahko kuhamo na različne načine: z mesom ali brez, z rižem, bisernim ječmenom ali ajdo, na štedilniku ali v počasnem kuhalniku. Za vsakogar obstaja način kuhanja - za mesojedce, za vegetarijance in za tešče

Kako kuhati gorčični kruh v pečici?

Kako kuhati gorčični kruh v pečici?

Gorčični kruh je puhasto in dišeče pecivo na kvašenem testu z gorčičnim oljem. Kako kuhati gorčični kruh v pečici in v stroju za kruh, bomo povedali v našem članku

Lin. Recept

Lin. Recept

Ling ima zelo okusno meso, zato je iz te ribe mogoče pripraviti veliko čudovitih jedi. Uporablja se v kuhani, prekajeni in ocvrti obliki. Zelo okusno se dobi iz linovega ušesa: debelo, bogato. Dober je tudi linj, ocvrt v kisli smetani. Recept se lahko razlikuje, vendar je rezultat enako odličen. Nekateri menijo, da je meso te ribe zelo koristno in celo zdravilno

Očarljivi piščančji ventrikli: klasičen recept in možnosti kuhanja

Očarljivi piščančji ventrikli: klasičen recept in možnosti kuhanja

Spretna gospodinja lahko naredi pravo mojstrovino tudi iz drobovine. Na primer iz piščančjih prekatov

Preprosta dietna okroška

Preprosta dietna okroška

Seveda vsake jedi ne moremo imenovati prehransko. Kar pa se tiče okroške, jo je povsem mogoče spremeniti

Neverjetna marmelada. kalorij

Neverjetna marmelada. kalorij

Tako odrasli kot otroci si včasih ne morejo odreči užitka uživanja sladke marmelade. Ali bo to vplivalo na postavo?

Enostavna priprava jagodne marmelade

Enostavna priprava jagodne marmelade

Sladkoglavcem bo ta članek zagotovo všeč, saj bo razkril vse skrivnosti postopka priprave okusne marmelade

Pečemo rdečo ribo v pečici. Nasveti in recepti

Pečemo rdečo ribo v pečici. Nasveti in recepti

Rdeča riba je že dolgo znana po odličnem okusu. Danes se bomo naučili, kako ga pravilno speči

Kako speči piščančji file

Kako speči piščančji file

Zdi se, da nič ni lažje kot peči piščanca v pečici. Vendar sprva ne morete brez recepta

Apetitne jedi iz svinjskih src

Apetitne jedi iz svinjskih src

Drobovino že dolgo uporabljajo gospodinje kot glavne sestavine jedi. Danes bomo govorili o prašičjih srcih

Okusne račje jedi

Okusne račje jedi

Račje meso je precej specifično. Lahko pa ga uporabimo tudi za pripravo številnih okusnih in zadovoljivih jedi

Sladki krompir: okusen recept

Sladki krompir: okusen recept

Junak našega današnjega članka bo krompir - sladki krompir. Recepti iz te zelenjave pri nas žal niso zelo priljubljeni, a zaman! Navsezadnje ni le zelo okusen, ampak tudi zelo uporaben izdelek. Predstavljamo vam več receptov za kuhanje te zelenjave

Piščanec z oreščki. Kako kuhati piščančjo satsivi omako

Piščanec z oreščki. Kako kuhati piščančjo satsivi omako

Piščanec s satsivi omako (ali samo piščančji satsivi) je star gruzijski recept, ki je prejel nacionalno ljubezen in slavo. Mnoge gospodinje se naučijo kuhati, da bi zadovoljile svoje gospodinjstvo in goste. Ta okusna jed nikogar ne bo pustila ravnodušnega! Še vedno ne veste, kako skuhati piščančjo satsivi omako? Ne skrbite - v članku bomo obravnavali ta recept za piščanca z oreščki

Kako narediti okusno rojstnodnevno solato?

Kako narediti okusno rojstnodnevno solato?

Otroci so ponavadi izbirčni jedci. Morate poskusiti, da ima okusna rojstnodnevna solata tudi privlačen videz. Kako to storiti, je opisano v članku

Jedi z rakovimi palčkami: recepti s fotografijami

Jedi z rakovimi palčkami: recepti s fotografijami

Rakove palčke so sestavina, ki se lahko uporablja za več kot le solate. Različni recepti s fotografijami jedi z rakovimi palčkami bodo osupnili številne gospodinje. To preprosto sestavino lahko uporabite za pripravo mesnih kroglic, zvitkov in celo juhe. Vse je odvisno od okusa in vsebine hladilnika

Piščanec z ananasom: recepti s fotografijami

Piščanec z ananasom: recepti s fotografijami

Piščanec z ananasom je zelo uspešna kombinacija dveh sestavin. Jedi imajo zelo nenavaden okus in aromo. Tukaj je nekaj nenavadnih receptov za kuhanje piščančjega mesa. Nekateri od njih uporabljajo precej eksotične izdelke, ki jih redko najdemo v vsakdanji hrani navadnega človeka

Imeretian Khachapuri: recept s fotografijo

Imeretian Khachapuri: recept s fotografijo

Imeretian Khachapuri je različica nacionalne gruzijske jedi, ki je sestavljena iz zelo preprostih sestavin, a ima edinstven, neverjeten okus. In to ni tako težko narediti doma. Pravzaprav bomo zdaj govorili o receptu

Postne praznične jedi: recepti

Postne praznične jedi: recepti

Veliko ljudi pri nas obdrži post. Vendar je treba opozoriti, da na te dni nihče ne more odpovedati imenskih dni, 8. marca, rojstnih dni ipd. Zato bi morali znati pripraviti postne praznične jedi, s katerimi bo vaša jedilna miza lepa in pestra

Kako speči kruh doma?

Kako speči kruh doma?

Kako speči kruh v domači kuhinji? Danes se to vprašanje zastavlja vse več gospodinj, ki želijo presenetiti svoje najdražje z naravno in okusno hrano. Z razvojem kulinarične tehnologije je postalo lažje narediti tudi tistim, ki kruha nikoli niso pekli doma. Obstaja veliko načinov in receptov. Najpogostejši od njih bodo obravnavani v tem članku

Flapjacks s krompirjem v ponvi: kuharski recepti

Flapjacks s krompirjem v ponvi: kuharski recepti

Tortilje s krompirjem je jed, ki jo pripravljajo v mnogih državah sveta. V našem članku boste izvedeli recepte za khychinove, tatarske in indijske krompirjeve torte ter značilnosti kuhanja norveških in finskih krompirjevih kolačev

Recepti za torte v ponvi in v pečici

Recepti za torte v ponvi in v pečici

Edinstven izbor receptov za tortilje z različnih koncev sveta ne bo pustil ravnodušnega nobenega ljubitelja okusnega in preprostega peciva. Vse torte so dobre, ker so pripravljene zelo hitro, ne zahtevajo posebnih stroškov in se lahko uporabljajo za različne jedi

Kako kuhati piščančjo enolončnico s suhimi slivami?

Kako kuhati piščančjo enolončnico s suhimi slivami?

Piščanec se odlično ujema s katerim koli suhim sadjem. Za pripravo okusne večerje lahko uporabite kateri koli klasičen recept ali si izmislite svojo različico jedi. Najpogostejša zahteva je, da se piščanec marinira (v idealnem primeru čez noč), vendar lahko ta korak preskočite. Če uporabite nekaj kulinaričnih trikov, boste še vedno dobili mehko in dišečo piščančjo enolončnico s suhimi slivami

Kava s česnom: značilnosti, recepti in ocene

Kava s česnom: značilnosti, recepti in ocene

Že od antičnih časov, da bi tej poživljajoči pijači dodali edinstvene note okusa, so dodajali različne začimbe, zelišča, sol, različne vrste sladkorja in celo zelenjavo. Na primer, česen. Nenavadno? To je to! Kava, pripravljena po tem receptu, bo na kavoljubca osupljivo vplivala. Pravzaprav je pijača neverjetno okusna in aromatična. In ta recept bi moral poskusiti vsak gurman. Kako torej skuhati kavo s česnom?

Jedi iz zelene: kuharski recepti

Jedi iz zelene: kuharski recepti

Jedi z zeleno so začinjene in izvirne. Zelena ni samo bogata s hranili, ampak jedi doda tudi sočnost. Dodaja se solatam, juham, mesu in celo sladicam.Ta članek vas bo seznanil z najbolj zanimivimi in priljubljenimi recepti zelene

Kako skuhati steblo zelene za vitko postavo in dobro zdravje?

Kako skuhati steblo zelene za vitko postavo in dobro zdravje?

Zdrava prehrana s prevlado naravnih živil, bogatih z vitamini, postaja vsako leto bolj priljubljena. Lahko rečemo, da je pravilna prehrana neke vrste modni trend, a, vidite, je takšna moda zelo uporabna in hvalevredna. Med »zdravimi« živili izstopa zelena in sočna zelena. Ta zelenjava si je prislužila posebno mesto tako v uravnoteženi kot prehranski prehrani. Kako kuhati steblo zelene?

Solata z jezikom in šampinjoni ter kumarami

Solata z jezikom in šampinjoni ter kumarami

Solata z jezikom in šampinjoni je zelo okusna jed, ki jo lahko pripravimo na vsakodnevni in praznični mizi. To jed je mogoče pripraviti na različne načine. V članku bomo obravnavali več različnih možnosti kuhanja

Kako kuhati pohane piščančje šnicle

Kako kuhati pohane piščančje šnicle

Kako skuhati šnicle iz piščančjih prsi v drobtinah? Kaj je za to potrebno? Recepti za panirane piščančje šnicle

Telečji kotleti: recept s fotografijo

Telečji kotleti: recept s fotografijo

Telečje kotlete lahko pripišemo prehranskim jedem. Meso mlade živali je veliko bolj nežno kot goveje meso. Poleg tega vsebuje manj maščob. V našem članku bomo govorili o pripravi te sočne in zelo okusne jedi