Okusna hrana 2024, November

Tahini halva: orientalska sladkost na vaši mizi

Halva je izjemno sladka in hranljiva jed, katere recept so najprej izumili v starem Iranu. Glede na sestavo ga delimo na sončnično, sezamovo in orehovo. Drugi od njih ima svoje ime - "tahini"

Okusni piškoti: recepti za kuhanje doma

Na desetine in stotine najrazličnejših receptov vam omogoča, da spečete sladico po vašem okusu. Piškotki so lahko skuta, čokolada, med. Tudi pri izdelavi domačega peciva ni omejitev glede oblike: lahko je okrogla, kvadratna, v obliki ušes in drugih oblik. Vse je odvisno od osebnih preferenc

Kako kuhati pivo doma? Klasični recept

Mnogi ljubitelji piva se prej ali slej začnejo spraševati, kako narediti pivo doma? Da ne bo pomote, to je zelo preprost in zabaven postopek, ki vam bo omogočil uživanje v svoji najljubši pijači skozi vse leto. Tehnologije pasterizacije so bile izključene iz recepta, da bi dobili pravo "pijačo bogov"

Najboljši synabon recept

Cinnabon je danes najbolj priljubljena vrsta peciva iz istoimenske verige mini pekarn. Toda ali lahko sami naredite te čudovite žemljice?

Kako speči bučo z medom v pečici, počasnem kuhalniku in mikrovalovni pečici?

Danes, ko je najbolj okusne jedi na voljo doma, številni preprosti recepti zaidejo v ozadje in so celo pozabljeni. Na primer, če je bila prej, z nastopom oktobra, peka buče z medom običajna stvar, se zdaj to počne vse manj. Toda ta jed ne bo razveselila le s svojim videzom, ampak bo pustila tudi prijeten pookus

Bolgarski sir: recept, sestava in fotografija

Ta članek bo govoril o tem, kaj je bolgarski sir. Predstavljena bo sestava tega izdelka, pa tudi recept, ki ga lahko uporabite za kuhanje. Podane so informacije o koristih in škodi bolgarskega sira

Nadev za tartlet za vsak dan

Zelo dober in okusen nadev za tartlet iz sira, kuhanih jajc, česna in majoneze. Zelo enostavno ga je pripraviti. Jajca skuhamo, ohladimo, olupimo, naribamo s sirom. Nato tam iztisnemo sok strokov česna, dodamo majonezo in napolnimo tartlete. Vrh z zelenjem

Bolgarski recepti: banica s skuto in sirom

Ali poznate kakšen bolgarski recept? Banitsa je precej pogosto pecivo v Bolgariji, za pripravo katerega se uporabljajo samo preprosti in cenovno dostopni izdelki

Kako kuhati japonsko riževo omleto: recept s fotografijo

V našem članku želimo govoriti o tem, kako je pripravljena japonska riževa omleta. Na splošno je na Japonskem ta jed pripravljena v dveh različicah. Tradicionalna nacionalna hrana se imenuje "omuraisu". In omleta, kuhana v zahodnem slogu, se imenuje "omuretsu". Japonska jed je sestavljena iz ocvrtega riža, namočenega v jajcu. Pogosto se mu doda meso, praviloma je piščanec. Omurice postrežemo s kečapom. Jed ima celo svojo zgodovino

Košare za krhko pecivo. Krhko testo za košarice

Košarice s prhkim testom bodo malo koga pustile ravnodušnega. In izdelati jih je precej enostavno. Glavna stvar je, da daš pravo količino sestavin in narediš vse, kot je zapisano v receptu

Praznični sendviči: izvirni recepti in dekoracija

Sendvič je najljubša hrana vseh, saj lahko v enem dnevu pripravite na stotine receptov in to bo le majhen delček. Še več, za praznike lahko ustvarite ogromno različnih prigrizkov, s katerimi razveselite sebe in svoje goste

Ribje mesne kroglice: recept za kuhanje

Članek pove, kako pravilno kuhati ribje mesne kroglice. Recepti za kuhanje v pari in večkratno kuhanje. Pa tudi skrivnosti kuhanja okusnih in sočnih mesnih kroglic

Navy boršč: značilnosti kuhanja in recept s fotografijo

Kaj je pomorski boršč? Kako ga kuhati? Odgovore na ta in druga vprašanja boste našli v članku. Boršč je pekoča, kisla, tekoča jed, izposojena iz ukrajinske kuhinje v 19. stoletju. Ta beseda pomeni juho iz rdeče pese z zeljem. Izvira iz imena rastline hogweed. Chowder so kuhali iz svinčnika, ki je bil vključen v prehrano Slovanov. Kako kuhati pravi pomorski boršč, izveste spodaj

Pangasius riba: opis, recepti za okusne jedi, kalorije

Gost današnjega članka je riba pangasius z nizko vsebnostjo maščob. Kot pravijo kulinariki, je okus rib precej specifičen, natančneje skoraj noben. Zato, da bi pangasius skuhali v ponvi ali v pečici, morate jed dobro začiniti z mešanico različnih začimb in soli

Recept za ocvrto papriko za zimo

Bolgarski poper je zelenjava, ki vsebuje ogromno hranil, ki jih potrebuje človeško telo. To so vitamini B, A, C, E, PP, kalij, natrij, kalcij, fosfor, magnezij in še približno deset mikro in makro elementov. Toda poper je pomladno-poletna zelenjava. In v sezoni je ceneje. Zato, če ga želite jesti pozimi, naredite zvitke s pečeno papriko. Receptov je veliko, o nekaterih bomo zdaj razpravljali

Kuhanje rustikalnega kruha: recept in priporočila

Za večino od nas je vonj sveže pečenega kruha povezan z otroštvom. Vroč hrustljav kruh in kozarec mleka, ki ga je prinesla babica - najboljše jutro. Žal sodobne gospodinje raje kupujejo industrijski kruh v trgovinah. Peka štruce pravega podeželskega kruha ni tako težka, le izbrati morate preizkušen recept in vzeti kakovostne izdelke

Kako pravilno razredčiti mleko v prahu?

Sodobni svet ponuja ogromen izbor izdelkov. Domačini je postalo veliko lažje pripravljati hrano za svojo družino, tudi v času, ko je mleko kislo. Na pomoč bo priskočil prah. Skoraj vsi vedo, kako razredčiti mleko v prahu, saj je zelo preprosto

Kako kuhati žele doma?

Kiselj je tradicionalna ruska jed. Kako kuhati žele doma, da bo okusen? Precej preprosto je, le pri kuhanju morate poznati nekaj nasvetov

Okusno pecivo - pita z borovnicami in skuto

Borovnice so okusno in zdravo jagodičje. Dodajanje hrani je dobra ideja. Skoraj vsi imajo radi rumena in mehka peciva. V tem članku si bomo torej ogledali, kako narediti borovničevo pito, in to z nič manj zdravo skuto

Popolna večerja - lončnica (kuhana v pečici)

Ali želite narediti nekaj okusnega in zadovoljivega? Ali morda celo spominja na otroštvo? Potem bi morali dobiti posebne jedi, saj danes čakamo na hrano v lončkih, kuhano v pečici

Ne zamudite priložnosti, da poskusite omako carbonara

Če imate radi italijansko hrano in ste nori na testenine, se morate samo naučiti narediti omako carbonara. Ne samo, da ima neverjeten okus, ampak je tudi dokaj enostavna za pripravo

Okusni beli ribez na naši mizi

Riez je čarobno jagodičje. Vsebuje veliko koristnih snovi. Zdaj pa si poglejmo recepte za marmelado, kompot in pito iz belega ribeza

Zanimiv recept - pita s sirom in klobasami

Meso in sir sta priljubljena živila, ki jih danes združujemo v naših kulinaričnih mojstrovinah. Začnimo z naslednjim receptom: pita s sirom in klobasami

Zanimiva uzbekistanska jed - khanum. Recept

Ne morete kuhati istih obrokov vsak dan! Ko želite nekaj novega, neznanega, presenetiti svojo družino in prijatelje, skuhajte jed uzbekistanske kuhinje - khanum roll. Njegov recept je opisan v članku

Okusno kuhamo - piščanca na pari v počasnem kuhalniku

Piščanec je ena najbolj okusnih jedi, ki jih lahko pripravite doma. In s počasnim kuhalnikom je vse postalo veliko lažje in kuhate lahko vsaj vsak dan. Zdaj se bomo naučili kuhati piščanca na pari v počasnem štedilniku

Posušeni krapi: kako kuhati

Sušenje rib je sestavljeno iz treh stopenj - soljenje, namakanje in sušenje. Ne smemo pozabiti, da je brez toplotne obdelave lahko nevarno za zdravje, zato je pomembno upoštevati čas soljenja. Da paraziti v ribah poginejo, jih je treba hraniti v slanici od 9 do 14 dni

Suhe soljene ribe: najboljši recepti

Ko so ribe suho soljene, dobijo precej gosto strukturo, ki je idealna za kanapeje, sendviče in suši. Ta način kuhanja lahko uporabljajo tako izkušeni kuharji kot začetniki. Idealne ribe za suho soljenje so skender, ščuka, losos, ščurka, oven, papalina, sardele, orada in krap

Kisla omaka. kuharski recepti

Dobra omaka je uspeh vsake jedi, kot pravijo izkušeni kuharji. Teh tekočih dodatkov jedem je zelo veliko. Včasih »naredijo« recept, saj bodo brez njih kuhani izdelki popolnoma drugačen okus in aromo. Kisla omaka zavzema posebno mesto med predstavniki svojega razreda

Kako hitro marinirati svinjska nabodala - recepti

Veliko kuharjev pri nas zna hitro marinirati svinjska nabodala. Konec koncev je ta jed za nas že dolgo tradicionalna

Umešana jajca v mikrovalovni pečici: recepti s fotografijami

Prehrano sodobnega zdravega človeka si danes težko predstavljamo brez zajtrka. Je okusen in zdrav prvi obrok, ki lahko zagotovi pravi začetek dneva, pa tudi zmanjša število prigrizkov pred kosilom. A včasih sploh ni dovolj časa, tudi za izbiro oblačil pred službo, da zajtrka ne omenjam. Ne zamudite pomembnega obroka, vam bo pomagalo kuhati takšno jed, kot so umešana jajca v mikrovalovni pečici, kar lahko naredite v nekaj minutah

Marinada za svinjska nabodala: recepti in nasveti

Za žar se tradicionalno uporablja marinirano meso (jagnjetina, svinjina, perutnina). V posebnih začimbah postane mehkejša in sočnejša, kar vam omogoča, da jed na žaru kuhate veliko hitreje in ne presušite

Omleta s čebulo: značilnosti kuhanja, recepti in ocene

Vedno je, da je čebula eden najučinkovitejših naravnih antibiotikov, ki spodbujajo prebavne procese v telesu, ščitijo pred okužbami, čistijo kri, znižujejo krvni tlak. Zato strokovnjaki za prehrano priporočajo, da te zelenjave ne zanemarite. Kako kuhati omleto s čebulo? V članku predlagamo, da se seznanite z najboljšimi recepti za jed: v pečici, v ponvi in v počasnem štedilniku

Pečena jagnječja noga: kuharski recepti

Jagnječja noga, pečena z dišečimi zelišči in začimbami, je klasika orientalske kuhinje. Mnogim gospodinjam se zdi, da je zelo težko obvladati tako izvrstno kuhinjo. Pravzaprav, če poznate nekaj skrivnosti in tankosti kuhanja jagnjetine, lahko v svoji kuhinji ustvarite pravo kulinarično mojstrovino

Krompirjeva enolončnica: najbolj okusni recepti s fotografijami

Vsaka gospodinja želi skuhati nekaj okusnega in zadovoljivega, a hkrati imeti minimalne stroške. V zvezi s tem so krompirjeve enolončnice odlična možnost. Obstajajo različni načini za njihovo pripravo. O receptih za to okusno jed želimo govoriti v našem članku

Recept za skuto v ponvi, v pečici in v počasnem kuhalniku

Slastna skuta je odlična rešitev za jutri. Obstaja veliko receptov za njihovo pripravo. Naš članek bo obravnaval nekaj. Upoštevajte, da lahko takšne izdelke kuhate ne samo v ponvi, temveč tudi v pečici, počasnem štedilniku in celo v pari

Kako kuhati ameriške palačinke?

Ameriške palačinke so izdelek, ki ga poznajo tudi tisti, ki še nikoli niso bili v tej državi. Iz filmov in pričevanj očividcev je znano, da ta jed velja za najbolj priljubljeno sladico v njihovi državi. Poleg tega ga navadni Američani zelo radi jedo za zajtrk

Ocvrtki na vodi: recepti in značilnosti kuhanja

Navadno se palačinke kuhajo s kefirjem, v redkih primerih - s kislo smetano ali mlekom. Toda kaj storiti v postu, ko ljudje ne uživajo mlečnih izdelkov ali jajc? V tem primeru naš članek ponuja le recepte, ki vam omogočajo, da kuhate okusne in bujne palačinke na vodi. Spodaj je nekaj različic te jedi

Okusna hrana 2024, November

Strokovni nasvet

Zanimivi članki

Priporočena

Kategorija