Okusna hrana 2024, November

Okusna in zdrava enolončnica iz mletega mesa (piščanca)

Okusna in zdrava enolončnica iz mletega mesa (piščanca)

Vsaka gospodinja bi morala imeti v svojem arzenalu nekaj okusnih in preprostih jedi. Konec koncev, po službi, še posebej ob koncu tedna, ni dovolj energije za dolgo kuhanje. Svoji družini lahko ponudite jed, kot je enolončnica iz mletega piščanca. Priprava traja približno eno uro

Polnjene palačinke: recepti za polnjene palačinke za praznike in delavnike

Polnjene palačinke: recepti za polnjene palačinke za praznike in delavnike

Skuhati slastne spomladanske zavitke ni tako težko. Kljub svoji preprostosti je takšna jed lahko čudovita dekoracija za vsako praznično mizo. Poleg tega so palačinke zelo zadovoljne, zaradi česar so odlična hrana za vsakodnevno uživanje

Kako speči skušo v foliji: najpreprostejši recept

Kako speči skušo v foliji: najpreprostejši recept

Ta članek prikazuje, kako najbolje spečete skušo v foliji z minimalno količino hrane

Piščančja jetra z gobami: izbor receptov

Piščančja jetra z gobami: izbor receptov

Mnogi poznajo popolno kombinacijo nežnih piščančjih jeter in dišečih gob. Te sestavine igrajo glavno vlogo v številnih receptih za odlične predjedi

Slana limona: recept, aplikacija. Soljeni piščanec z limono

Slana limona: recept, aplikacija. Soljeni piščanec z limono

Različne zemljepisne širine imajo svoje kulinarične tradicije. Pri nas se limone uporabljajo kot dodatek čaju, njihov sok se uporablja pri peki in pripravi solat, v ribe damo rezine, ko so pečene, ampak to je vse. V Afriki, zlasti v Tuniziji in Maroku, je zelo spoštovana soljena limona, ki je skoraj nepogrešljiva sestavina pri ustvarjanju mesnih, ribjih jedi, omak, omak in solat

Prsi, pečeni v pečici

Prsi, pečeni v pečici

Tisti, ki ne jedo mesa, tega članka ne bodo nikoli razumeli. Sploh si ne morejo predstavljati arome svežega, sočnega, samo od vročine, od vročine mesa … Ali veste, dragi moji, kaj so prsi, pečeni v pečici? meso? In vse kar lahko rečeš? Torej, PRAVILNO kuhane prsi so pesem

Katero je bolje izbrati toplo jed za praznično mizo

Katero je bolje izbrati toplo jed za praznično mizo

Ni enostavno izbrati tople jedi za praznično mizo. Želim, da bi bilo okusno, lepo in zadovoljivo. In prav tako je zaželeno upoštevati okuse vseh gostov, vendar ne, da bi se pokvarili pri hrani, ampak gostiteljica se mora poleg kuhanja tudi spraviti v red! Članek vam bo pomagal izbrati vroče jedi za vaš dopust

Kako vložene gobe in kako jih kasneje uporabiti

Kako vložene gobe in kako jih kasneje uporabiti

Zelo pomembno je vedeti, kako vložiti gobe. Vendar je enako pomembno, da si predstavljamo, kaj je mogoče s temi prazninami narediti pozneje. Iz vloženih gob lahko skuhate veliko okusnih in zdravih jedi. Dobro se ujemajo s skoraj vsemi izdelki

Soljene ostrige: domači recept

Soljene ostrige: domači recept

Soljene ostrige so odlična predjed, ne le za močne pijače, ampak tudi kot okusna dodatna jed. Obstaja veliko različnih receptov za soljenje teh gob. Za vas smo izbrali najbolj preprosto in priročno, hitro in poceni

Kako kuhati palačinke iz skute? Skutne palačinke: recept s fotografijo

Kako kuhati palačinke iz skute? Skutne palačinke: recept s fotografijo

Skutne palačinke so zelo zasitne in okusne. Vendar pa je mogoče takšne palačinke narediti ne le z uporabo drobnozrnatega ali grobozrnatega izdelka, temveč tudi z uporabo kefirja, kisle smetane, pa tudi jabolk in celo buč. Upoštevali bomo vse predstavljene možnosti

Pita z mletim mesom v pečici: recept s fotografijo

Pita z mletim mesom v pečici: recept s fotografijo

Pita kruh z mletim mesom, pečen v pečici, je neverjetno zadovoljiv in dišeč. Njegova priprava ne zahteva veliko časa in truda. Poleg tega lahko zlahka nadomesti polno kosilo ali večerjo. Zato mnoge zaposlene ženske pogosto razvajajo svoje sorodnike s podobno jedjo

Kuhanje pite iz pita kruha. Recepti

Kuhanje pite iz pita kruha. Recepti

Pite od lavaša so enostavna in hitra jed, ki jo lahko v nekaj minutah pripravite za zajtrk ali večerni čaj. Za to peko lahko pripravite poljuben nadev, pri čemer se osredotočite na svoj okus ali na okus vaših najdražjih

Pecivo z mesom: recepti s fotografijami

Pecivo z mesom: recepti s fotografijami

Močne in dišeče pite z mesnim nadevom so zelo priljubljene po vsem svetu. Zato ima skoraj vsak narod svojo tehnologijo za pripravo takšnih jedi. Dobimo neverjetno okusno listnato, kvašeno in peščeno pecivo z mesom. O receptih za takšne pite bomo razpravljali v današnjem članku

Kako pravilno razredčiti kis doma?

Kako pravilno razredčiti kis doma?

V kakšnih razmerjih razredčiti kis doma? Danes vam bomo predstavili postopek tega postopka po korakih, ki ga lahko enostavno izvedete kar v svoji kuhinji

Dietna majoneza: recept s fotografijo

Dietna majoneza: recept s fotografijo

Zakaj imamo radi majonezo? Zaradi svoje neverjetne sposobnosti, da poudari okus jedi, jim doda sočnost in izboljša obstoječo aromo. Toda težava je v tem, da zdravniki soglasno ponavljajo o škodljivosti kupljenega izdelka. In kaj storiti? Se popolnoma odreči majonezi? Izkazalo se je, da lahko delujete bolj subtilno. Vedno lahko naredite svojo dietno majonezo

Kako okusno kuhati testenine: recepti s fotografijami

Kako okusno kuhati testenine: recepti s fotografijami

Testenine so izdelek iz posušenega testa, pomešanega z vodo in pšenično moko. Zahtevajo kratko toplotno obdelavo in se odlično podajo k mesu, zelenjavi, gobam, morski hrani in vsem vrstam omak. Zato se pogosto uporabljajo pri kuhanju za pripravo prvih in drugih jedi. Današnji članek bo predstavil preproste recepte za testenine

Pite z jetri (kot v sovjetskih časih): najboljši recepti

Pite z jetri (kot v sovjetskih časih): najboljši recepti

Nudimo, da kuhamo okusne pite z jetri, kot v sovjetskih časih. Preprosti in enostavni recepti vam bodo pomagali vrniti se v sovjetsko otroštvo in si zapomniti okus, ki ga poznajo vsi

Preprosto in okusno: postrv na žaru

Preprosto in okusno: postrv na žaru

Vsakič smo v naravi prisiljeni jesti isto - mesni žar. Tudi če ga postrežemo z različnimi omakami in različnimi vini, je dolgočasno. Meso nadomestimo z ribami in na žaru spečemo postrv

Iz kakšnega testa lahko naredite pito z zeljem

Iz kakšnega testa lahko naredite pito z zeljem

Nedeljsko pitje čaja z družino ni popolno brez dišečega peciva. Ja, in ob kosilu bo pita z zeljem zelo koristna. Kako kuhati pito z zeljem doma?

Ježki iz mletega mesa - preprosto, a zelo zabavno

Ježki iz mletega mesa - preprosto, a zelo zabavno

Ježevo mleto meso je najljubša jed mnogih, predvsem otrok. Pripravljen je zelo preprosto, vendar rezultat presega vsa pričakovanja. Vzbuja posebno veselje pri malih sladokuscih. Kljub enostavnosti priprave ga ne moremo imenovati lahkega v kalorijah. Ta jed je zelo krepka, okusna in okusna. Kuhate ga lahko v več različicah in z različnimi omakami

Kaj skuhati za drugo? Domači recepti za druge jedi

Kaj skuhati za drugo? Domači recepti za druge jedi

Druga jed je ena najbolj zadovoljivih in zapletenih sestavin vsakega obroka. Običajno se postreže vroče in vključuje meso, ribe, perutnino, morske sadeže, testenine ali žita. V današnjem članku vam bomo povedali, kaj kuhati za drugo

Recept po korakih "Ježki" s fotografijo

Recept po korakih "Ježki" s fotografijo

Ježki recepti so lahko različni, odvisno od kraja priprave in izbranega mesa. Takšna jed ostane okusna po vrenju v ponvi, kuhanju v pečici ali mikrovalovni pečici. In kako dišeči se izkažejo v počasnem kuhalniku! Za tiste, ki so na dieti, lahko naredite "Ježke" po receptu

Kako kuhati pilaf?

Kako kuhati pilaf?

Kako kuhati pilaf? Možnosti je veliko: od tradicionalnih receptov do izvirnih. Z vami bomo delili le nekaj

Kako narediti karamelizirane pomaranče? Gurmanski recepti

Kako narediti karamelizirane pomaranče? Gurmanski recepti

Če vam po zabavi ali večerji ostane še cela porcija narezanih pomaranč, ne hitite v obup ali vse dokončajte v naglici. Za čaj lahko pripravite odlično sladico – karamelizirane pomaranče. Seveda pa lahko to dobroto pripravimo tudi ob priložnosti

Recept za preprost boršč za začetnike. Najlažji recept za okusen boršč

Recept za preprost boršč za začetnike. Najlažji recept za okusen boršč

Kdo od nas ne mara jesti okusne hrane? Takšni ljudje verjetno sploh ne obstajajo. Tudi nežnejši spol, ki skrbno spremlja svojo postavo, ne bo zavrnil okusne in zdrave večerje ali kosila. V našem članku vam bomo povedali, kako kuhati boršč - s piščancem, mesom in peso. Izberite recept, ki vam ustreza

Recept za pripravo česnove bagete

Recept za pripravo česnove bagete

Vsi smo kupili vročo česnovo bageto v trgovini in uživali. Ste opazili, da je njegova cena veliko višja od enake, vendar brez polnjenja? Lahko veliko prihranite in kruh spečete doma. V tem članku bomo govorili o tem, kako ga kuhati, izvedeli, kako pridobiti neverjeten okus česna, spregovorili o koristih in škodi jedi ter dali tudi koristne nasvete za kuhanje

Purani file pecite v pečici: presenetite svoje najdražje

Purani file pecite v pečici: presenetite svoje najdražje

Pečen puran file je nežna in izjemno okusna jed. V tem članku boste izvedeli nekaj skrivnosti njegove priprave

Rahlo soljene kumare - ne ločimo se niti v tujini

Rahlo soljene kumare - ne ločimo se niti v tujini

Ste se ujeli, da v oddaljenih tropskih državah mislite, da nekaj manjka na meniju restavracij z več zvezdicami? Marsikdo pravi, da že med krajšim ogledom uspe pogrešati krompirjeve jedi, rusko solato in kisle kumarice. V članku bomo govorili o tem, kako se tako ali drugače pripravijo rahlo soljene kumare, ki so tako slastno hrustljave in dišijo

Kako kuhati ribji žele v različnih interpretacijah

Kako kuhati ribji žele v različnih interpretacijah

Tako se je začelo v Rusiji, da mora biti na silvestrovo na mizi solata "Olivier", polnjen prašič, mesni ali ribji žele. O zadnji jedi bomo razpravljali v današnjem gradivu

Nacionalna Čuvaška jed. Recepti za čuvaško kuhinjo

Nacionalna Čuvaška jed. Recepti za čuvaško kuhinjo

Članek govori o značilnostih čuvaške nacionalne kuhinje. Po tukaj navedenih receptih lahko kuhate shartan - nacionalno čuvaško jed, khuplu - pito s krompirjem in mesnim nadevom, čuvaške sladkarije in številne druge jedi

"Calzone" - pica s skrivnostjo

"Calzone" - pica s skrivnostjo

Če ste naveličani tradicionalne pice in testenin, zakaj ne bi naredili calzone, tradicionalne italijanske pice s tanko skorjo in različnimi prelivi. Narejen je precej preprosto, ne zahteva posebnih sestavin, v njem pa bodo uživali gostje in člani vaše družine. Preberite podroben recept v našem članku

Kako zaviti palačinke: metode in opis

Kako zaviti palačinke: metode in opis

Vsaka gostiteljica ima svoje kulinarične skrivnosti in trike. Nekatere ženske z veseljem delijo vse tankosti kuhanja, druge pa znanje raje prenašajo le na sorodnike in prijatelje. V tem članku bomo govorili o tako okusnem in visokokaloričnem izdelku, kot so palačinke. Lahko imajo popolnoma različne nadeve. Naučili se boste, kako zaviti palačinke na različne načine

Pečemo meso s krompirjem v loncu: recept s fotografijami in kuharskimi triki

Pečemo meso s krompirjem v loncu: recept s fotografijami in kuharskimi triki

Ne veste, s čim bi pogostili svojo izbirčno družino? Ste poskusili spodobno količino sestavin, se mučili v kuhinji s kuhanjem, a ne morete ugoditi vsem? Samo za svoje sladokusce najverjetneje še nikoli niste kuhali mesa in krompirja, pečenega v pečici. Ne gre za enolončnico. Brez dvoma ste jih že poskusili. Danes ponujamo pečenje mesa s krompirjem v loncih. Takšne poslastice ne bodo zavrnili niti najmanjši in muhasti

Nadev za palačinke: recepti s fotografijami

Nadev za palačinke: recepti s fotografijami

Nadev za palačinke - univerzalna priložnost za popestritev te prvotno ruske dobrote, ki so jo radi kuhali naši predniki. Najbolj zanimivo je, da obstaja veliko različnih možnosti polnjenja. Konec koncev je vse odvisno od vaše domišljije. Palačinke lahko kuhamo tako sladke kot krepke, s čokolado, kondenziranim mlekom, klobaso. Veliko kombinacij in možnosti

Kako narediti pico doma

Kako narediti pico doma

Popolni nasveti za kuhanje vsakomur najljubše kulinarične jedi italijanske kuhinje - pice. Res je, da ga lahko kupite v trgovini že v končni obliki ali v obliki polizdelka. Bo pa domača pica še vedno bolj okusna in cenejša

Goveji vampi - osnova za khash, flyachek in druge okusne jedi

Goveji vampi - osnova za khash, flyachek in druge okusne jedi

Brazge so želodci. Ali bolje rečeno, njihovi deli. Pri kuhanju se uporabljajo primerki jagnjetine, govedine, teletine. Jedi iz drobovine so pogoste v številnih nacionalnih kuhinjah. Danes bomo razmislili o pripravi govejega vampa

Preliv za zeljno juho za zimo brez zelja in z zeljem, iz paradižnika brez kuhanja: recepti

Preliv za zeljno juho za zimo brez zelja in z zeljem, iz paradižnika brez kuhanja: recepti

Shchi preliv za zimo lahko vsebuje popolnoma drugačne sestavine. V tem članku vam bomo povedali, kako je treba takšno pripravo narediti z in brez zelja

Jagnječje juhe: recepti, značilnosti kuhanja

Jagnječje juhe: recepti, značilnosti kuhanja

Kako kuhati jagnječjo juho? Katere sestavine so potrebne za to? Odgovore na ta in druga vprašanja boste našli v članku. Jagnječja juha je recept, značilen za orientalsko kuhinjo. Ta jed zaradi verskih in kulturnih značilnosti pripravljajo že dolgo

Zelenjavna enolončnica v pečici. kuharski recepti

Zelenjavna enolončnica v pečici. kuharski recepti

Gospodinje imajo vsak večer nalogo - nahraniti svoje gospodinjstvo. Včasih s tem ni težav, včasih so. Na primer, nekako je bilo to vprašanje spregledano. In izkazalo se je, da za to ni zaloge izdelkov. Torej, morate vklopiti iznajdljivost

Dušene bučke z mletim mesom: načini kuhanja in podroben opis jedi

Dušene bučke z mletim mesom: načini kuhanja in podroben opis jedi

Jeseni, ko pride sezona zelenjave, ne bo težko na hitro pripraviti okusne večerje tudi za gostiteljico začetnico. Idealna možnost za tak primer bi bile dušene bučke z mletim mesom. Poleg tega lahko takšno jed kuhate na različne načine