Okusna hrana 2024, November
Okusna in zdrava enolončnica iz mletega mesa (piščanca)
Vsaka gospodinja bi morala imeti v svojem arzenalu nekaj okusnih in preprostih jedi. Konec koncev, po službi, še posebej ob koncu tedna, ni dovolj energije za dolgo kuhanje. Svoji družini lahko ponudite jed, kot je enolončnica iz mletega piščanca. Priprava traja približno eno uro
Polnjene palačinke: recepti za polnjene palačinke za praznike in delavnike
Skuhati slastne spomladanske zavitke ni tako težko. Kljub svoji preprostosti je takšna jed lahko čudovita dekoracija za vsako praznično mizo. Poleg tega so palačinke zelo zadovoljne, zaradi česar so odlična hrana za vsakodnevno uživanje
Kako speči skušo v foliji: najpreprostejši recept
Ta članek prikazuje, kako najbolje spečete skušo v foliji z minimalno količino hrane
Piščančja jetra z gobami: izbor receptov
Mnogi poznajo popolno kombinacijo nežnih piščančjih jeter in dišečih gob. Te sestavine igrajo glavno vlogo v številnih receptih za odlične predjedi
Slana limona: recept, aplikacija. Soljeni piščanec z limono
Različne zemljepisne širine imajo svoje kulinarične tradicije. Pri nas se limone uporabljajo kot dodatek čaju, njihov sok se uporablja pri peki in pripravi solat, v ribe damo rezine, ko so pečene, ampak to je vse. V Afriki, zlasti v Tuniziji in Maroku, je zelo spoštovana soljena limona, ki je skoraj nepogrešljiva sestavina pri ustvarjanju mesnih, ribjih jedi, omak, omak in solat
Prsi, pečeni v pečici
Tisti, ki ne jedo mesa, tega članka ne bodo nikoli razumeli. Sploh si ne morejo predstavljati arome svežega, sočnega, samo od vročine, od vročine mesa … Ali veste, dragi moji, kaj so prsi, pečeni v pečici? meso? In vse kar lahko rečeš? Torej, PRAVILNO kuhane prsi so pesem
Katero je bolje izbrati toplo jed za praznično mizo
Ni enostavno izbrati tople jedi za praznično mizo. Želim, da bi bilo okusno, lepo in zadovoljivo. In prav tako je zaželeno upoštevati okuse vseh gostov, vendar ne, da bi se pokvarili pri hrani, ampak gostiteljica se mora poleg kuhanja tudi spraviti v red! Članek vam bo pomagal izbrati vroče jedi za vaš dopust
Kako vložene gobe in kako jih kasneje uporabiti
Zelo pomembno je vedeti, kako vložiti gobe. Vendar je enako pomembno, da si predstavljamo, kaj je mogoče s temi prazninami narediti pozneje. Iz vloženih gob lahko skuhate veliko okusnih in zdravih jedi. Dobro se ujemajo s skoraj vsemi izdelki
Soljene ostrige: domači recept
Soljene ostrige so odlična predjed, ne le za močne pijače, ampak tudi kot okusna dodatna jed. Obstaja veliko različnih receptov za soljenje teh gob. Za vas smo izbrali najbolj preprosto in priročno, hitro in poceni
Kako kuhati palačinke iz skute? Skutne palačinke: recept s fotografijo
Skutne palačinke so zelo zasitne in okusne. Vendar pa je mogoče takšne palačinke narediti ne le z uporabo drobnozrnatega ali grobozrnatega izdelka, temveč tudi z uporabo kefirja, kisle smetane, pa tudi jabolk in celo buč. Upoštevali bomo vse predstavljene možnosti
Pita z mletim mesom v pečici: recept s fotografijo
Pita kruh z mletim mesom, pečen v pečici, je neverjetno zadovoljiv in dišeč. Njegova priprava ne zahteva veliko časa in truda. Poleg tega lahko zlahka nadomesti polno kosilo ali večerjo. Zato mnoge zaposlene ženske pogosto razvajajo svoje sorodnike s podobno jedjo
Kuhanje pite iz pita kruha. Recepti
Pite od lavaša so enostavna in hitra jed, ki jo lahko v nekaj minutah pripravite za zajtrk ali večerni čaj. Za to peko lahko pripravite poljuben nadev, pri čemer se osredotočite na svoj okus ali na okus vaših najdražjih
Pecivo z mesom: recepti s fotografijami
Močne in dišeče pite z mesnim nadevom so zelo priljubljene po vsem svetu. Zato ima skoraj vsak narod svojo tehnologijo za pripravo takšnih jedi. Dobimo neverjetno okusno listnato, kvašeno in peščeno pecivo z mesom. O receptih za takšne pite bomo razpravljali v današnjem članku
Kako pravilno razredčiti kis doma?
V kakšnih razmerjih razredčiti kis doma? Danes vam bomo predstavili postopek tega postopka po korakih, ki ga lahko enostavno izvedete kar v svoji kuhinji
Dietna majoneza: recept s fotografijo
Zakaj imamo radi majonezo? Zaradi svoje neverjetne sposobnosti, da poudari okus jedi, jim doda sočnost in izboljša obstoječo aromo. Toda težava je v tem, da zdravniki soglasno ponavljajo o škodljivosti kupljenega izdelka. In kaj storiti? Se popolnoma odreči majonezi? Izkazalo se je, da lahko delujete bolj subtilno. Vedno lahko naredite svojo dietno majonezo
Kako okusno kuhati testenine: recepti s fotografijami
Testenine so izdelek iz posušenega testa, pomešanega z vodo in pšenično moko. Zahtevajo kratko toplotno obdelavo in se odlično podajo k mesu, zelenjavi, gobam, morski hrani in vsem vrstam omak. Zato se pogosto uporabljajo pri kuhanju za pripravo prvih in drugih jedi. Današnji članek bo predstavil preproste recepte za testenine
Pite z jetri (kot v sovjetskih časih): najboljši recepti
Nudimo, da kuhamo okusne pite z jetri, kot v sovjetskih časih. Preprosti in enostavni recepti vam bodo pomagali vrniti se v sovjetsko otroštvo in si zapomniti okus, ki ga poznajo vsi
Preprosto in okusno: postrv na žaru
Vsakič smo v naravi prisiljeni jesti isto - mesni žar. Tudi če ga postrežemo z različnimi omakami in različnimi vini, je dolgočasno. Meso nadomestimo z ribami in na žaru spečemo postrv
Iz kakšnega testa lahko naredite pito z zeljem
Nedeljsko pitje čaja z družino ni popolno brez dišečega peciva. Ja, in ob kosilu bo pita z zeljem zelo koristna. Kako kuhati pito z zeljem doma?
Ježki iz mletega mesa - preprosto, a zelo zabavno
Ježevo mleto meso je najljubša jed mnogih, predvsem otrok. Pripravljen je zelo preprosto, vendar rezultat presega vsa pričakovanja. Vzbuja posebno veselje pri malih sladokuscih. Kljub enostavnosti priprave ga ne moremo imenovati lahkega v kalorijah. Ta jed je zelo krepka, okusna in okusna. Kuhate ga lahko v več različicah in z različnimi omakami
Kaj skuhati za drugo? Domači recepti za druge jedi
Druga jed je ena najbolj zadovoljivih in zapletenih sestavin vsakega obroka. Običajno se postreže vroče in vključuje meso, ribe, perutnino, morske sadeže, testenine ali žita. V današnjem članku vam bomo povedali, kaj kuhati za drugo
Recept po korakih "Ježki" s fotografijo
Ježki recepti so lahko različni, odvisno od kraja priprave in izbranega mesa. Takšna jed ostane okusna po vrenju v ponvi, kuhanju v pečici ali mikrovalovni pečici. In kako dišeči se izkažejo v počasnem kuhalniku! Za tiste, ki so na dieti, lahko naredite "Ježke" po receptu
Kako kuhati pilaf?
Kako kuhati pilaf? Možnosti je veliko: od tradicionalnih receptov do izvirnih. Z vami bomo delili le nekaj
Kako narediti karamelizirane pomaranče? Gurmanski recepti
Če vam po zabavi ali večerji ostane še cela porcija narezanih pomaranč, ne hitite v obup ali vse dokončajte v naglici. Za čaj lahko pripravite odlično sladico – karamelizirane pomaranče. Seveda pa lahko to dobroto pripravimo tudi ob priložnosti
Recept za preprost boršč za začetnike. Najlažji recept za okusen boršč
Kdo od nas ne mara jesti okusne hrane? Takšni ljudje verjetno sploh ne obstajajo. Tudi nežnejši spol, ki skrbno spremlja svojo postavo, ne bo zavrnil okusne in zdrave večerje ali kosila. V našem članku vam bomo povedali, kako kuhati boršč - s piščancem, mesom in peso. Izberite recept, ki vam ustreza
Recept za pripravo česnove bagete
Vsi smo kupili vročo česnovo bageto v trgovini in uživali. Ste opazili, da je njegova cena veliko višja od enake, vendar brez polnjenja? Lahko veliko prihranite in kruh spečete doma. V tem članku bomo govorili o tem, kako ga kuhati, izvedeli, kako pridobiti neverjeten okus česna, spregovorili o koristih in škodi jedi ter dali tudi koristne nasvete za kuhanje
Purani file pecite v pečici: presenetite svoje najdražje
Pečen puran file je nežna in izjemno okusna jed. V tem članku boste izvedeli nekaj skrivnosti njegove priprave
Rahlo soljene kumare - ne ločimo se niti v tujini
Ste se ujeli, da v oddaljenih tropskih državah mislite, da nekaj manjka na meniju restavracij z več zvezdicami? Marsikdo pravi, da že med krajšim ogledom uspe pogrešati krompirjeve jedi, rusko solato in kisle kumarice. V članku bomo govorili o tem, kako se tako ali drugače pripravijo rahlo soljene kumare, ki so tako slastno hrustljave in dišijo
Kako kuhati ribji žele v različnih interpretacijah
Tako se je začelo v Rusiji, da mora biti na silvestrovo na mizi solata "Olivier", polnjen prašič, mesni ali ribji žele. O zadnji jedi bomo razpravljali v današnjem gradivu
Nacionalna Čuvaška jed. Recepti za čuvaško kuhinjo
Članek govori o značilnostih čuvaške nacionalne kuhinje. Po tukaj navedenih receptih lahko kuhate shartan - nacionalno čuvaško jed, khuplu - pito s krompirjem in mesnim nadevom, čuvaške sladkarije in številne druge jedi
"Calzone" - pica s skrivnostjo
Če ste naveličani tradicionalne pice in testenin, zakaj ne bi naredili calzone, tradicionalne italijanske pice s tanko skorjo in različnimi prelivi. Narejen je precej preprosto, ne zahteva posebnih sestavin, v njem pa bodo uživali gostje in člani vaše družine. Preberite podroben recept v našem članku
Kako zaviti palačinke: metode in opis
Vsaka gostiteljica ima svoje kulinarične skrivnosti in trike. Nekatere ženske z veseljem delijo vse tankosti kuhanja, druge pa znanje raje prenašajo le na sorodnike in prijatelje. V tem članku bomo govorili o tako okusnem in visokokaloričnem izdelku, kot so palačinke. Lahko imajo popolnoma različne nadeve. Naučili se boste, kako zaviti palačinke na različne načine
Pečemo meso s krompirjem v loncu: recept s fotografijami in kuharskimi triki
Ne veste, s čim bi pogostili svojo izbirčno družino? Ste poskusili spodobno količino sestavin, se mučili v kuhinji s kuhanjem, a ne morete ugoditi vsem? Samo za svoje sladokusce najverjetneje še nikoli niste kuhali mesa in krompirja, pečenega v pečici. Ne gre za enolončnico. Brez dvoma ste jih že poskusili. Danes ponujamo pečenje mesa s krompirjem v loncih. Takšne poslastice ne bodo zavrnili niti najmanjši in muhasti
Nadev za palačinke: recepti s fotografijami
Nadev za palačinke - univerzalna priložnost za popestritev te prvotno ruske dobrote, ki so jo radi kuhali naši predniki. Najbolj zanimivo je, da obstaja veliko različnih možnosti polnjenja. Konec koncev je vse odvisno od vaše domišljije. Palačinke lahko kuhamo tako sladke kot krepke, s čokolado, kondenziranim mlekom, klobaso. Veliko kombinacij in možnosti
Kako narediti pico doma
Popolni nasveti za kuhanje vsakomur najljubše kulinarične jedi italijanske kuhinje - pice. Res je, da ga lahko kupite v trgovini že v končni obliki ali v obliki polizdelka. Bo pa domača pica še vedno bolj okusna in cenejša
Goveji vampi - osnova za khash, flyachek in druge okusne jedi
Brazge so želodci. Ali bolje rečeno, njihovi deli. Pri kuhanju se uporabljajo primerki jagnjetine, govedine, teletine. Jedi iz drobovine so pogoste v številnih nacionalnih kuhinjah. Danes bomo razmislili o pripravi govejega vampa
Preliv za zeljno juho za zimo brez zelja in z zeljem, iz paradižnika brez kuhanja: recepti
Shchi preliv za zimo lahko vsebuje popolnoma drugačne sestavine. V tem članku vam bomo povedali, kako je treba takšno pripravo narediti z in brez zelja
Jagnječje juhe: recepti, značilnosti kuhanja
Kako kuhati jagnječjo juho? Katere sestavine so potrebne za to? Odgovore na ta in druga vprašanja boste našli v članku. Jagnječja juha je recept, značilen za orientalsko kuhinjo. Ta jed zaradi verskih in kulturnih značilnosti pripravljajo že dolgo
Zelenjavna enolončnica v pečici. kuharski recepti
Gospodinje imajo vsak večer nalogo - nahraniti svoje gospodinjstvo. Včasih s tem ni težav, včasih so. Na primer, nekako je bilo to vprašanje spregledano. In izkazalo se je, da za to ni zaloge izdelkov. Torej, morate vklopiti iznajdljivost
Dušene bučke z mletim mesom: načini kuhanja in podroben opis jedi
Jeseni, ko pride sezona zelenjave, ne bo težko na hitro pripraviti okusne večerje tudi za gostiteljico začetnico. Idealna možnost za tak primer bi bile dušene bučke z mletim mesom. Poleg tega lahko takšno jed kuhate na različne načine