Priljubljeni recepti 2024, September
Krompirjeva enolončnica: hiter in prazničen recept
Najpogosteje krompirjeva enolončnica v pečici "zamre". Recept lahko vključuje tako surove sestavine kot že termično obdelane. Tako lahko na primer skuhate zelo hitre in okusne jedi iz ostankov v hladilniku - kuhane zelenjave, pire krompirja, gob ali mesa
Makova pletenica iz kvašenega testa: recept
Pletenka z makom je okusno domače pecivo v obliki nekakšnega pujsa. Narejen je iz bogatega ali pustega kvašenega testa z dodatkom rozin, cimeta, vanilina ali limonine lupinice. Današnji članek predstavlja zanimiv izbor preprostih receptov za podobne izdelke
Romesco omaka: recept s fotografijami, niansami in kuharskimi skrivnostmi
Romesco omaka, kot pravijo Španci, že s svojim videzom hkrati vzbudi apetit in strahospoštovanje v duši. Klasika katalonske kuhinje je harmonična kombinacija paradižnika in rdeče paprike, poseben vonj svežih zelišč, oreščkov in čebule. Vabimo vas, da danes pripravite omako, pa tudi spoznate skrivnosti in nianse recepta
Palačinke s kaviarjem: recepti s fotografijami
Nekaj najpreprostejših in najbolj okusnih receptov za palačinke s kaviarjem. Podrobni seznami sestavin, podrobna navodila za kuhanje, značilnosti jedi in priporočila
Solata s fižolom v pločevinkah: recepti, značilnosti kuhanja in ocene
Fižol v pločevinkah je vsestranska sestavina. Solate s fižolom - hitra jed za pripravo, ki ne zahteva posebnega kulinaričnega znanja, krepka in neverjetno okusna. Danes ponujamo več priljubljenih receptov za solate, katerih glavna sestavina je fižol
Slate s kumarami: recepti. Solata iz svežih kumar
Kumarične solate so zelo priljubljene, saj je kumara najbolj znana zelenjava, ki so jo začeli gojiti pred približno šest tisoč leti v Indiji. Potem je postal priljubljen pri Rimljanih in Grkih, čeprav ne kot hrana, ampak kot zdravilo za prehlad in prebavne motnje
Škrobne palačinke: bistvene sestavine in recepti
Nekaj presenetljivo preprostih in okusnih receptov za škrobne palačinke. Podroben opis postopka kuhanja, njegovih tankosti in značilnosti ter številna pomembna priporočila
Solata s piščančjimi prsi: recept
Najljubša solata je pripravljena za vse bolj ali manj pomembne praznike. Včasih - tudi ko je ta praznik samo v duši, brez sklicevanja na kateri koli dogodek. Vendar ga velika večina gospodinj kuha s kuhano klobaso. Ampak pravi Olivier - s piščančjimi prsi! Recept, ki uporablja meso, je veliko bližji tistemu, ki so ga izumili francoski delikatesi. Poleg tega se s filejem izkaže, da je solata bolj "varčna" in enostavna za želodec
Manti - recepti in funkcije kuhanja. Kako kuhati manti brez lonca pod pritiskom
Kuhinja vzhoda je bogata z različnimi jedmi - vse so dišeče, zadovoljive in okusne. Manty je ena najbolj priljubljenih dobrot na vzhodu. Ta jed je nekoliko podobna cmokom, ki smo jih tako navajeni jesti v Rusiji. Samo manti so veliko večji, po obliki pa spominjajo na vrečko
Jedi iz polenovke: recepti s fotografijami
Recepti za trsko po korakih. Kako kuhati to ribo. Recepti za kuhanje polenovke v pečici in v ponvi. Jed iz jeter polenovke. Prva jed portugalske kuhinje: navodila za kuhanje po korakih
Čečenski recept: chepalgash. Značilnosti kuhanja, vrste, nadev
Različne torte iz nekvašenega testa z nadevom pripravljajo vsi kavkaški narodi, povsod pa ima jed svoje kuharske značilnosti. Recept za chepalgash je prišel k nam iz čečenske nacionalne kuhinje. Tanke okrogle torte se tradicionalno pripravljajo s tremi nadevi: skuto, krompirjem in bučo
Vatruški s krompirjem: recept, značilnosti kuhanja
Vatruški so v Rusiji splošno znani. Sicer pa se imenujejo odprte pite. Najpogosteje imajo okroglo obliko in so napolnjene z nekakšnim polnjenjem. Sladki so s skuto, marmelado ali marmelado. Nekateri pa jih raje kuhajo s pire krompirjem. Postrežemo jih ne samo s čajem, ampak tudi z juho ali juho
Ukha triple: klasičen recept s fotografijo
Kak za korakom klasični recept za trojno ribjo juho, skupaj s fotografijami. Vse, kar morate vedeti o tej jedi: tehnologija kuhanja, skrivnosti, priporočila izkušenih kuharjev, podroben opis in izbor primernih izdelkov
Bučke v pečici: hitri in okusni recepti
Bučke so podolgovata, nizkokalorična zelenjava z mehko kašo, ki se hitro kuha. Običajno se uporablja kot osnova za juhe, solate, slane nadeve za pite in različne enolončnice. V današnji publikaciji vam bomo povedali, kako kuhati bučke v pečici
Kako kuhati juho iz kozjega mesa? Recept za jed
V zadnjem času kulinarični strokovnjaki izumljajo vse več novih izvirnih jedi. Ena izmed njih je bila okusna in dišeča juha iz kozjega mesa, katere recept boste izvedeli iz današnjega članka
Zelje v konzervi za zimo: recept
Vrtovi in sadovnjaki so do zime prazni, naše shrambe in kleti pa so dobro napolnjene z zimskimi zalogami: domačimi marinadami in kumaricami, marmeladami in konzervami. A še vedno je čas in priložnost, da se tem zalogam kaj doda. Danes vam bomo povedali, kako je pripravljeno zelje v pločevinkah za zimo. Konec koncev lahko takšna jed v hladnem prehladu prinese številne koristi: zahvaljujoč vlakninam spodbuja črevesje, pomaga pri razjedah in nekaterih drugih boleznih, nasiči telo s potrebnimi vitamini
Slivove pite. preprosti recepti
Slivove polpete so izvirna sladica, ki bo všeč vam in vašim družinskim članom. Recepte sladkega peciva se boste naučili iz našega članka
Kako kuhati krompir v pečici: recepti s fotografijami
Krompir je priljubljena in poceni korenovka, ki je priznana kot eden najboljših virov škroba. Zaužijemo ga ocvrto, kuhano, pečeno ali dušeno. Seveda bi morala biti vsaka sodobna gospodinja sposobna okusno skuhati krompir v pečici. Recepti za najbolj zanimive in preproste jedi bodo objavljeni v današnjem članku
Krompir v pečici: recepti za kuhanje
Če morate skuhati kakšno posebno prilogo k mesu, potem je pečen krompir v foliji povsem primeren. Jed se v notranjosti izkaže za mehko in drobljivo. Pogosto gospodinje raje kuhajo, na primer, piščančji file, šunko ali stegna hkrati s krompirjem. Priljubljene so tudi gobe, čebula, mast
Mesne enolončnice v pečici s testeninami, rižem, zelenjavo, sirom. Kako kuhati krompirjevo in mesno enolončnico v pečici?
Mesne enolončnice, kuhane v pečici, so danes pogosti gostje na naši dnevni mizi. In to ni presenetljivo. Ne samo, da so te jedi zelo hitro pripravljene, so tudi okusne in hranljive. Poleg tega lahko za njihovo pripravo uporabite številne izdelke, ki ostanejo po katerem koli festivalu ali samo včerajšnji večerji
Tiramisu torta doma: recept in sestavine
Tiramisu torta je najbolj znana italijanska sladica, ki jo lahko enostavno pripravite doma. Skrivnost njegovega neverjetnega okusa je v dobro izbrani kombinaciji izdelkov. Ko ste enkrat poskusili sladico, se je preprosto nemogoče ne zaljubiti vanjo. Ni čudno, da ime torte v prevodu iz italijanščine zveni kot "pojdi v nebesa"
Pita v pečici na kefirju. Pita z zeljem na kefirju v pečici
Če želite svoje najdražje pogostiti s slastnim pecivom, a imate zelo malo časa, potem bodite pozorni na ta članek. V njem vam bomo povedali, kako kuhati pito v pečici na kefirju, predstavili pa vam bomo tudi majhne trike, ki naredijo takšne sladice zračne in lahke
Jetrni kotleti: recept s fotografijo
Obstajajo gospodinje, ki še nikoli v življenju niso poskusile narediti jetrnih kotlet. Vendar pa je ta jed vredna učenja, kako jo kuhati. Glavna sestavina takšnih kotlet je drobovina, katere koristi so prave legende. Zato zdravniki pogosto priporočajo njihovo uporabo za preprečevanje in zdravljenje številnih precej resnih bolezni
Ambasador lososa doma: recept
Ambasador lososa doma lahko izvede skoraj vsaka gospodinja. Če želite to narediti, morate kupiti sveže ribe in jih pravilno razrezati
Jetra: kuharski recepti
Jetra so skladišče hranil in elementov v sledovih. Zasluženo velja za kraljico drobovine. Prava poslastica so gosja jetra. Jedi, pripravljene po receptu iz jeter Foie Gras, so bile zelo všeč znanemu avstrijskemu skladatelju Mozartu. Na voljo so jedi iz govedine, svinjine ali piščanca. Razlika med kuharskimi recepti z jetri drug od drugega pri pripravi izdelkov, času kuhanja. V članku bomo obravnavali ne le recepte z jetri, temveč tudi pravila za njegovo pripravo
Kuhanje kuhane svinjine doma: metode in recepti
Buzhenina - marinirana sveža svinjina, pečena z dišečimi začimbami. Ta jed ima skoraj popoln okus po mesu. Med vsemi kulinaričnimi izdelki, ki jih lahko kupite ali izdelate sami, izstopa kuhana svinjina. Je 100% naravna, sveža, sočna in lepa
Preprosti recepti za kratke kruhke
Okusno in drobljivo, nežno in dišeče, kar se topi v ustih. Zagotovo ste takoj uganili, o kakšni sladici govorimo. Seveda, piškoti! Kljub temu, da obstaja samo en klasičen recept za testo, lahko pečete izdelke, ki se med seboj popolnoma razlikujejo. Predstaviti želimo pregled tovrstne peke
Enostavna in hitra sladica - listnato testo s čokolado
Čokolado imajo radi vsi ali skoraj vsi. To je zelo sporen izdelek, ki je uporaben v majhnih odmerkih, v zelo velikih odmerkih pa je celo usoden za ljudi. A vseeno se včasih lahko privoščite, še posebej, če pokažete malo domišljije in iz ene čokoladice naredite slastno sladico za vso družino. Na primer, lahko spečete listnato testo s čokolado. Izhod bo okusen napihnjen, ki bo nasitil, napolnil z energijo in sprožil hormone veselja. Z eno besedo, užitek, ki zahteva minimalne stroške
Kako kuhati češnjevo marmelado v multicookerju "Redmond"?
Češnjeva marmelada v počasnem kuhalniku se pripravi precej enostavno in hitro. Omeniti velja, da se takšna jagodna sladica izkaže za zdravo in zelo okusno. Ne moremo ga zaužiti samo s čajem, ampak tudi za pripravo sladkih sadnih napitkov, peciva, tort, peciva itd
Gulaš iz piščančjega fileja z omako: recept s fotografijo, sestavine, kuharski nasveti
Gulaš je nacionalna jed madžarske kuhinje, ki so koščki mesa, dušeni v gosti kisli smetani ali paradižnikovi omaki. Pripravljen je iz svinjine, govedine, zajcev, jagnjetine ali perutnine z dodatkom različnih začimb, zelenjave in celo gob. V današnji publikaciji bomo obravnavali najbolj zanimive recepte za golaž iz piščančjega fileja z omako
Svinjina, pečena v foliji v pečici: recepti in značilnosti kuhanja
Nekaj najpreprostejših in najbolj okusnih receptov za svinjino, pečeno v foliji. Opis postopka po korakih ter številna koristna priporočila za pripravo, pripravo, izbiro in pečenje mesa
Kako kuhati male modre: recepti
Kako kuhati modre? Preden odgovorimo na zastavljeno vprašanje, je treba pojasniti, kaj izraz na splošno pomeni. Dejstvo je, da tako mnoge gospodinje ljubkovalno imenujejo jajčevce. V zvezi s tem smo se v članku odločili tudi za uporabo te besede
Kakaova glazura: sestavine in recepti
Kakaova glazura je odličen dodatek k različnim slaščičarskim izdelkom, od piškotov do mafinov in tort. Za razliko od fondantov lahko glazuro pripravimo zelo hitro in enostavno, medtem ko bo končna jed videti zelo okusna in privlačna
Pasta iz tartufov: sestavine, nianse in skrivnosti kuhanja, najbolj okusni recepti s fotografijami
Kako uporabiti pasto iz tartufov? Apetiten dodatek k jedem bo harmonično poudaril okus številnih sestavin. V tem članku niso na voljo le navodila za kuhanje, preprosti recepti, ampak tudi opis kalorij, nasveti in triki
Ukrajinski cmoki: recept s fotografijo. Kako kuhati cmoke v ukrajinščini?
Ukrajinska narodna kuhinja po mnenju mnogih ponuja zelo krepke, mastne in težke jedi, ki jih je težko pripraviti in jih zlahka sprejmejo le najbolj staroselci. Ampak to sploh ni tako. Okusne in privlačne hrane je dovolj, poleg tega je praktična za uporabo. Dokaz tega dejstva so ukrajinski cmoki, last ukrajinske kulture in kuhinje. Danes vam bomo povedali o tej jedi
Žele torta s sadjem. Želeja torta brez peke: recept, fotografija
Obstaja veliko razlogov za pripravo okusne torte. Samo poleti, v vročini, sploh ne želite stati pri štedilniku. V tem primeru so morda primerne torte brez peke. Recepte (fotografije takšnih sladic so predstavljene spodaj) zagotovo najdete v katerem koli kulinaričnem zvezku. Toda posebno mesto med njimi zasedajo žele torte s sadjem. In vse je v njihovi lahkosti in svežini. To je tisto, kar potrebujete v vročem poletnem dnevu
Sadna torta: možnosti kuhanja, recepti, sestavine
Sadne torte so ena najlažjih sladic, zato jih uživajo tako otroci kot odrasli. Tudi tisti, ki sledijo svoji postavi. Imajo zelo malo kalorij. In izkažejo se zelo okusne, svetle in dišeče. Lahko celo govorite o njihovih koristih za telo. Poleg tega takšne torte dobijo tudi popolnoma neizkušeni kuharji začetniki, saj je tukaj skoraj nemogoče zamenjati z odmerki
Recept za ganache. Čokoladni ganache: recept
Če radi pečete torte in druge sladkarije, ste zagotovo že slišali za ganache. Res je, za mnoge je to ime ostalo zavito v tančico skrivnosti. Danes smo se odločili ugotoviti, kaj je in kako ga kuhati
Pripravki iz hrena za zimo. Pikantni recepti
Hren je že dolgo glavna začimba za mesne in ribje jedi. Korenina te rastline je zelo koristna za zdravje ljudi. Če se uporablja v razumnih mejah, pomaga izboljšati prebavni proces, preprečiti prehlad in virusne bolezni
Ovseni piškoti na kefirju: recept s fotografijo
Ovsena kaša je zdrava prehranska žitarica. Običajno se uporablja za pripravo kaš ali juh. In le nekaj gospodinj ve, da na kefirju pripravlja okusne in dišeče ovsene piškote. Recept s fotografijo takšnih sladic bo predstavljen v današnjem članku