Najboljši recepti 2024, September
Račje jedi: recepti s fotografijami
Pečena raca je okras vsake praznične mize, ne glede na pomembnost dogodka, ki ga praznujemo. Mnoge gospodinje že imajo svoje preverjene recepte. Za tiste, ki ga še niste pridobili, pa lahko uporabite enega od naslednjih. Ti najboljši recepti za race bodo pomagali ustvariti popolno praznično mizo
Kako se pripravi marmelada iz lubenice iz pulpe, skorje in soka?
Želite presenetiti svojo družino z najbolj okusno poslastico? Nato pripravite nenavadno marmelado - lubenico. To zanimivo jed lahko dobite na tri različne načine. V prvi možnosti bodo uporabljene lubenine lupine. Drugi recept opisuje korake za delo s celulozo. In rezultat tretjega načina priprave marmelade vas bo presenetil z okusom medu
Kako speči tanke palačinke?
Najljubše palačinke se lahko razlikujejo, a zelo tanke palačinke si zaslužijo posebno pozornost, za pripravo katerih je potrebno nekaj spretnosti. So gosti ali, nasprotno, perforirani. Jemo jih lahko preprosto zvite ali zavite v nadeve, ki so lahko sladki, mesni ali slani
Predelani sir: recepti s fotografijami
Težko je najti pripadnika starejše generacije, ki še nikoli ni okusil topljenega sira. V razmerah pomanjkanja, značilnih za sovjetsko obdobje naše zgodovine, je bil ta poceni izdelek pogost gost na mizah naših sodržavljanov. Kljub temu, da danes police trgovin pokajo od dobrot, ne izgublja svoje priljubljenosti. V tem članku se boste naučili receptov za topljeni sir s fotografijami in jedmi, ki jih lahko pripravite iz njega
Kako kuhati okusne tanke palačinke z mlekom
Obstaja veliko različnih načinov za pripravo testa za tanke palačinke. Omeniti velja, da je glede na izbiro določenih izdelkov osnova bolj ali manj bujna
Kako kuhati pečeno mleko doma?
Ali obstaja kaj okusnejšega od naravnega svežega mleka? Samo kuhano mleko. Pripravljali so ga že v času starodavne Rusije. Čeprav mnogi verjamejo, da ta izdelek ni povsem uporaben. To je razloženo z dejstvom, da se v procesu hlajenja vitamini uničijo, kalcij se slabše raztopi in beljakovine denaturirajo. Po mnenju drugih strokovnjakov se pečeno mleko bolje absorbira v človeško telo. Zato ga je priporočljivo vključiti v prehrano v primeru kršitve prebavnega sistema
Kako narediti okusne palačinke doma?
Palačinke so izvirna ruska jed, ki simbolizira vroče pomladno sonce. Sprva so jih pekli le za pustni teden, sama hrana pa je bila med obrednimi. Danes slastne palačinke najpogosteje postrežemo za sladico s sirupom, marmelado ali marmelado
Tanke palačinke z mlekom: recepti za kuhanje
Kakšen je recept za tanke palačinke z mlekom? Katere sestavine so potrebne za to? Odgovore na ta in druga vprašanja boste našli v članku. Pri nas so palačinke najljubša jed. So boleče okusne in dobro pečene. Nežna, dišeča, prekrita z drobnimi luknjicami, tanka - kaj bi lahko bilo boljšega od tega
Pečenje: recept za skute in torto
Vsaka gospodinja ima svoj značilen način priprave prazničnega peciva. Ta recept se pogosto prenaša iz roda v rod in izpopolnjuje do popolnosti. Toda če v vaši družini ni bilo običajno peči, to še ne pomeni, da ne boste mogli ugoditi svojim najdražjim prvič ali drugič. Peka, katere recept bomo opisali v tem članku, vam bo pomagala odkriti talent slaščičarja
Okusne tople jedi: recepti s fotografijami
Tople jedi so nenadomestljive. Pripravimo jih tako za preprosto večerjo kot za praznično mizo. Recepti za vroče jedi so neverjetno priljubljeni. Najpogosteje pa služijo kot meso ali ribe. Lahko pa jih pripravimo tudi iz žit in zelenjave
Recept za Charlotte v mikrovalovni pečici. Najboljši recepti
Charlotteka je okusna, krepka, a cenovno ugodna sladica, ki se hitro speče. Navajeni smo, da je kuhan v pečici, vendar obstaja recept za charlotte v mikrovalovni pečici. Ta tehnika ne bi smela stati v mirovanju - treba je v celoti uporabiti njene "zmožnosti". In naša jabolčna pita v njej ni nič slabša - kuhajte jo, da se prepričate sami
Mannik torta. Hiter recept - najdba gostiteljice
Recepti za preproste domače torte so med gospodinjami že od nekdaj iskani. Vedno želite razveseliti svojo družino z nečim okusnim, ne da bi porabili veliko časa za kuhanje. Torta Mannik je pripravljena zelo preprosto in hitro, sestavine v njej pa so tiste, ki so v arzenalu katere koli gospodinje. Obstaja več možnosti za pripravo te torte, o katerih bomo govorili v tem članku
Kuhanje cheesecakes: recept po korakih
Kuhanje sirnikov gospodinjam vzame malo prostega časa. Toda ta sladka jed iz skute se izkaže za zelo nežno in okusno. Treba je omeniti, da je idealen za otroški zajtrk. Konec koncev, kombinacija moke in skute precej gosto nasiti telo, tako da otrok ne želi jesti do odmora za kosilo
Recept. Kupaty v gruzinščini
Kupati so klobase iz mastnega svinjskega mesa z dodatkom slanine, začimb in čebule. Danes je to jed mogoče kupiti v skoraj vsakem supermarketu. Vendar pa so domače klobase veliko bolj okusne in nežne. Glavna stvar je poznati recept. Kupaty v klasični različici vključuje uporabo nageljnovih žbic, kumine, koriandra, hmelja suneli in mletega črnega popra kot začimbe
Pečenje v mikrovalovni pečici: recepti za kuhanje
Pečenje v mikrovalovni pečici je hiter način za pripravo okusne sladice v nekaj minutah. Ta možnost je kot nalašč za praznično večerjo in za sladico za čaj. Naučite se kuhati v mikrovalovni pečici v tem članku
Krila v medu in sojini omaki: recept s fotografijo
Le redki od nas lahko zavrnejo sočna in rdečkasta piščančja krila. Takšna jed je primerna kadarkoli - je odlična večerja in čudovit prigrizek tako doma kot na prostem. Samo pravilno kuhati krila, ne da bi jih presušili, ni tako enostavno, kot se zdi
Piščančja krila v pečici: recepti, značilnosti kuhanja in ocene
Številne gospodinje se poskušajo izogniti takšnemu izdelku, kot so piščančja krila. Menijo, da je popolnoma neuporaben ali primeren samo za pripravo juhe. Ampak zaman. Iz njih lahko skuhate veliko preprostih, a hkrati neverjetno okusnih in zadovoljivih jedi. Piščančja krila, pečena v pečici, lahko postrežete s poljubno prilogo ali kot predjed za penaste napitke. Poleg tega jih lahko kuhamo z zelenjavo, ki služijo kot samostojna in popolna jed
Prigrizki za žar: preprosti recepti s fotografijami
Kmalu prihaja topla sezona, ko si zares želite svoj prosti čas preživeti v naravi s prijatelji in sorodniki. Strinjam se, redko se zgodi, da takšna srečanja obstanejo brez kuhanja žara, ki ga mnogi ljubijo. Le malo ljudi zavrača slastno in okusno meso, kuhano na odprtem ognju. Ni pomembno, ali je svinjina ali piščanec. Ta jed je zelo zadovoljiva. Ampak preprosto ga nočem jesti
Ribji balyk doma: kuharski recepti. Kakšna riba gre v balyk
Za pripravo ribjega balika doma se uporabljajo velike sorte različnih rib, za katere je značilna visoka vsebnost maščob. Ta jed je poslastica, v trgovinah stane veliko denarja. Zato ga marsikdo kupi za praznično mizo. Če želite presenetiti svoje gospodinjstvo in goste, lahko preprosto kuhate ribji balik doma. Toda kako to storiti?
Turški ocvrtki: kuharski recepti
Mnoge gospodinje raje kuhajo klasične jedi. Lahko pa se dolgočasijo – včasih si zaželiš raznolikosti na mizi. Včasih je v hladilniku kos mesa, iz katerega lahko naredite kotlete. Če jih ne želite kuhati z mastno svinjino ali govedino, vam ponujamo recept za puranje ocvrtke
Kako narediti svinjske kotlete v ponvi: okusni recepti in triki za kuhanje mesa
Že dolgo velja, da so svinjski kotleti okusnejši in sočnejši. In zdaj, v našem času, vsaka gospodinja ve, da je treba meso izbrati pravilno, t.j. za vsako jed je kos. Tukaj je na primer za kotlete bolje vzeti s stegna, vratu ali lopatice. In zaželeno je, da je s plastjo maščobe, sicer meso ne bo tako sočno. Želite izvedeti več in se naučiti okusno kuhati? Preberi več
Naredite domače klobase: recept in opis korakov kuhanja
Nahraniti otroka včasih ni zelo enostavno: otrok si želi klobase, nakup tega izdelka v trgovini pa je precej strašljiv. Rešitev neotroškega problema so lahko domače klobase
Okusne in zdrave jedi: recept za jajčevce
Jajčevci so zelenjava, ki jo obožujejo številni sladokusci, ki je bogata z vitamini, ima pa tudi specifično aromo in bogat okus. Dodaja se različnim jedem: juham, omakam, pečenki. Ta zelenjava je polnjena, iz nje so pripravljene enolončnice in izvirni prigrizki. Pogosto ima okus po gobah, zato je še posebej priljubljen v različnih kuhinjah sveta
Kako lepo in okusno speči jajčevce
Jajčevci so zelo radi gospodinje zaradi svoje nezahtevnosti in enostavne priprave. Ker je zelenjava nevtralnega okusa, se odlično poda k mesu, primerna kot sestavina za enolončnice, slanice in druge jedi. Lahko ga tudi vložimo in pripravimo za zimo. Danes v našem članku bomo pogledali, kako speči jajčevce
Pečeni jajčevci - modro-vijolični okus
Na policah trgovin skozi vse leto zlahka najdete čudovito podolgovato zelenjavo modro-vijolične barve. Prej so se jajčevci uporabljali predvsem za cvrtje. Vendar pa peka celih jajčevcev v pečici ni le bolj okusna, ampak tudi bolj zdrava
Kaviar iz jajčevcev: več načinov kuhanja
Kaviar iz jajčevcev je tradicionalna jed iz te zelenjave, shranjena za zimo ali preprosto kot priloga. Obstaja kar nekaj različnih receptov za pripravo te jedi, tako da ima vsaka gospodinja možnost izbrati najbolj preprosto ali najbolj okusno možnost. V večini primerov je kaviar iz bučk pripravljen enostavno, a dolgo, zato se morate še vedno nabrati potrpljenja
Korejski jajčevci: recepti in kuharski nasveti
V tem članku se pogovorimo o eksotični kuhinji, ki se je trdno ustalila v naši kulinarični tradiciji. Mnogi niti ne sumijo, da so nekatere jedi k nam prišle iz azijskih držav. V tem članku bomo govorili o tem, kako kuhati jajčevce v korejskem slogu - začinjeno jed, ki vzbuja okusne občutke tistih, ki se ne bojijo odkriti novih okusov in slanih receptov iz vzhodnih držav
Krompirjev škrob: dobro ali slabo?
Škrob je tekoč prah (bel ali rumenkast), ki se pridobiva iz krompirja. Uvrščamo ga med kompleksne ogljikove hidrate, ki jih najdemo v različni zelenjavi in sadju, žitih in stročnicah
Prašič je goba, katere koristne lastnosti so neprecenljive
Prašičje gobe lahko upravičeno imenujemo najpogostejša vrsta gozdnih daril in morda najbolj nezahtevna. Živi popolnoma povsod: v iglastih gozdovih, v nasadih, v malinah. Svinari so gobe, ki rastejo v velikih skupinah. Najdemo jih tudi v mestu na odprtem prostoru
Gos pečena v rokavu v pečici, z jabolki, v ponvi - recepti za kuhanje
Posebna jed katere koli večerje je lahko pečena gos. Ptiča najlažje skuhamo v pečici. Poskrbeti morate le za sestavine in trup predhodno marinirati. Pečica bo naredila ostalo namesto vas
Sirni krutoni: recept, kuharski nasveti in sestavine
Pogosto si želite zajtrke popestriti z nečim novim in okusnim. In če je vaš redni zajtrk kaša ali umešana jajca, so sirovi krutoni odlična nova možnost za jutranji obrok. Seveda se bodo izkazale za mastne in visokokalorične, vendar bodo dale sitost za celo jutro. Skuhate lahko tudi česnovo-sirne krutone, ki bodo primerna malica za pivo
Nutria nabodala: recepti za marinado, metode kuhanja, ocene
Recepti za nutrijin kebab, ki bodo predstavljeni v tem članku, so idealni za to vrsto mesa. Tako bo že tako sočno meso še bolj mehko in okusno. Kaj izbrati zase - vsak se odloči zase. En pogoj: brez kisa
Pita s ptičjo češnjo in kislo smetano: recept, kalorije in skrivnosti peke
Kaj je glavna stvar v piti? Polnjenje! In njenih možnosti je nešteto. Toda večina gospodinj ima raje "pretepena" polnila - jabolka, češnje za sladice, ribe in meso - za pite s prigrizki. Obstaja pa še ena različica polnjenja - ptičja češnja in kisla smetana. Pita s temi dodatki je okusna in zdrava. No, izvirno, seveda
Ribji zvitek v šunki: recept s fotografijo
Ribji zvitek s šunko je odlična možnost za predjed. Naprava se odlično spopada ne le z mesom, ampak tudi z ribjimi izdelki. Zato je vredno eksperimentirati. Izberete lahko skoraj vsako ribo in ne eno, ampak več sort. Dodate lahko tudi druge morske sadeže, kar bo močno izboljšalo okus prigrizka. Pripravili smo vam več receptov za ribje zvitke v pršutnici, ki bodo popestrili vaš jedilnik in okrasili praznično mizo
Turške mesne kroglice za otroke: recepti, značilnosti in čas kuhanja
Turške mesne kroglice - ena najboljših jedi za otroke. Je prehransko, hkrati pa zelo hranljivo, obogateno z beljakovinami in drugimi koristnimi elementi. In puranje mesne kroglice se pripravijo hitro in enostavno, tako da otroku ni treba ostati lačen. Poleg tega le malo ljudi zavrne okusno mesno kroglico, tudi če je otrok majhen otrok. Tukaj je nekaj receptov za puranje mesne kroglice za otroke
Kako speči file postrvi v pečici: recepti in nasveti za kuhanje
Postrvi je ena tistih vrst rib, ki jih je med kuhanjem precej težko pokvariti. Njenega sočnega okusnega fileja ni mogoče niti olepšati z začimbami ali prilogami, izkazalo se bo izvrstno, kar se bo topilo v ustih. File postrvi lahko v pečici spečete na različne načine, tako v začimbah kot z zelenjavo in krompirjem. Tukaj je nekaj receptov
Nenavadne mesne jedi: okusni recepti, potrebni izdelki
Obstaja veliko nenavadnih jedi brez mesa. Toda večina prazničnih miz ni popolna brez tega izdelka. Nekdo, ne da bi spremenil tradicijo, kuha isto za vsak praznik ali za vsakdanji obrok. In nekdo je v nenehnem iskanju novih receptov in idej. Na predvečer novega leta in niza "neskončnih" vikendov vam bomo predstavili recepte za nenavadne mesne jedi
Kako narediti pito z zeljem in ribjimi konzervami?
Vsaka ženska je sama po sebi hostesa. Skrb ji je v krvi. Ni pomembno, katere starosti je: dekle, najstnik, mlado dekle, ženska ali že babica. Ljubezen do kuhanja, pa tudi skrb, se pri ženskah kaže že od otroštva. Torej, če želite svoje gospodinjstvo razvajati, uporabite preprost recept za slastno pito z zeljem in ribjimi konzervami
Čokolada s soljo: proizvajalci in recepti
Kaj je čokolada s soljo? Kako ga narediti? Odgovore na ta in druga vprašanja boste našli v članku. Bela, grenka, zelena, temno mlečna, v prahu, bela, pekoča… Zdi se, da si je že zdaj nemogoče predstavljati čokolado v kakršni koli obliki. Kljub temu se v iskanju izvirnih okusov te starodavne poslastice čokoladarji pri tem ne ustavijo
Kurtosh kalach: zgodovina, značilnosti in način kuhanja
Kurtosh kalach je beseda, ki je mnogim neznana. Ampak zelo zanimivo in radovedno. Morda kdo od bralcev že pozna pecivo, ki se skriva pod tem zapletenim imenom. In morda ga bo kdo slišal prvič. Vsekakor pa vsem ljubiteljem sladkega in nenavadnega peciva predstavljamo madžarski kurtosh kalach