Priljubljeni recepti 2024, September
Testo za eklerje doma: recept po korakih
V tem članku bomo govorili o tem, kako narediti domače eklerje. Preberite spodnji recept po korakih. Ampak najprej malo teorije. Izdelkov iz Choux peciva je veliko. Med njimi so tri vrste peciva: ekleri, profiteroli in šu. Njihova osnova iz testa jih povezuje. Pripravljen je na poseben način
Bife meni: recepti s fotografijami
Samo beseda "bife" prihaja iz francoščine in v prevodu pomeni "vilice". To pomeni, da je običajno postreči jedi, ki jih je mogoče jesti z vilicami v enem ugrizu. Ob takih dogodkih je zelo raznolik samopostrežni meni. Recepti s fotografijami najbolj zanimivih od njih so navedeni spodaj
Laktoza - kaj je to?
Laktoza je naravni sladkor, ki ga najdemo izključno v mleku in mlečnih izdelkih. Laktoza se pogosto imenuje mlečni sladkor. To ime ji je dal leta 1780 švedski kemik Karl Wilhelm Scheele, odkritelj velikega števila anorganskih in organskih snovi. Uvedel ga je tudi v serijo ogljikovih hidratov, imenovano "laktoza". Prvič je laktozo izoliral približno 160 let prej italijanski raziskovalec Fabrizio Bartoletti
Kuhanje ocvrtega krompirja v počasnem kuhalniku
Rusi so imeli krompir na mizi okoli sredine devetnajstega stoletja. Peter Veliki se je zelo dolgo trudil vključiti naše ljudi v pridelavo te neverjetne, hranljive in zdrave zelenjave. Toda ljudje ga nikakor niso dojemali kot izdelek, temveč so ga uporabljali na svojih vrtovih kot čudovite rože. Toda nekega dne, ko so poskušali skuhati krompir v pečici, so nenadoma ugotovili, da je zelo okusen
Recepti za ocvrt krompir v počasnem kuhalniku
Okusen, dišeč pražen krompir je jed, ki jo imajo radi tako otroci kot odrasli. Navsezadnje se mu je preprosto nemogoče upreti! Zato smo pripravili poseben članek, ki bo bralcu omogočil, da izve najuspešnejše recepte za ocvrt krompir v počasnem kuhalniku
Skutini cmoki: preprost recept s fotografijo
Za recept za skutne cmoke vzamejo različne nadeve: slane, sladke, z dodatkom jagodičevja. Zato obstaja kar nekaj možnosti za pripravo te jedi. Mimogrede, zelo zaposlene gospodinje v domači kuhinji raje uporabljajo recept za lene skutne cmoke. Njihova priprava ne vzame veliko časa, zato družina uživa v slastnih cmokih, ki vključujejo skuto
Zdrava jed - pečena buča. Recept
Ali znate kuhati pečeno bučo? Napolnite svoj prašiček z novimi in zanimivimi recepti. Ponujamo več načinov
Jajčevci kot gobe. kuharski recepti
Načeloma je vsaka jed iz jajčevcev zelo okusna in zdrava, a če se malo potrudiš, bo tudi po gobah. Tako okusno poslastico lahko pripravite na različne načine – na primer pokusite ali ocvrete. Vsi vedo, da so gobe precej težka hrana, ki jo naše telo prebavi dolgo časa, pri "modrih" pa je povsem druga stvar. Okusno - tudi z žarom, tudi s kuhanim krompirjem. Povedali vam bomo, kako kuhati jajčevce kot gobe. Vzamemo različne recepte
Prigrizki za praznično mizo in za vsak dan
Za praznike se vsaka gospodinja trudi ne samo, da bi skuhala nekaj posebnega, ampak tudi, da bi vse skupaj lepo postregla na mizi. Med prigrizki so zelo priljubljene vse vrste zvitkov in zavitkov
Kako kuhati mesno enolončnico z zelenjavo
Za navadno večerjo bo primerna jed mesna enolončnica z zelenjavo. Pripraviti ga je enostavno. Sestavine boste verjetno našli v vašem hladilniku. Jed bo krepka, a lahka in nekalorična. Ponujamo vam recept za mesno enolončnico z zelenjavo
Uzbekistanski manti: recept
Uzbekistanski manti je klasična tradicionalna uzbekistanska jed na pari. Tehnologija kuhanja vam omogoča, da shranite vse dragocene snovi sestavin hrane, zaradi česar je jed lahko prebavljiva, kljub precej visoki vsebnosti kalorij
Goveji manti: kuhanje po korakih
Visokokalorični in neverjetno okusni manti z govedino telo odlično absorbira. Jed je kuhana na pari, kar ne škoduje telesu. In če se iz nekega razloga še vedno niste odločili za tak podvig, da bi kuhali pravi domači manti, je zdaj čas za to. Ne bojte se, da bo jed propadla. Imamo zelo natančna navodila za ustvarjanje sočnih govejih mantov. Samo sledite mu od začetka do konca
Snežna ribica: opis, okus, recepti
Snowfish je trgovsko ime za sablefish, ki živi v severnih morjih in je predmet globokomorskih ribolova. Ima okus po polenovki. Široko se uporablja pri pripravi različnih jedi, vključno z dietno hrano
Kaj je mogoče hitro skuhati: hitri in okusni recepti
Sodobna realnost je mnogim gospodinjam prikrajšala možnost, da bi svoje družine dnevno nahranile z obilnimi kosili ali večerji, sestavljenimi iz več hodov. Nekateri najdejo izhod tako, da uporabijo priročno hrano, kupljeno v trgovini, ali naročijo hrano v bližnji kavarni. Toda večina žensk raje svojo družino jedo domačo hrano in poskuša zbrati preproste proračunske recepte. V današnji publikaciji bo obravnavanih več možnosti, kaj lahko skuhate na hitro
Superfižol: adzuki fižol. Kako kuhati?
Fižol poznajo vsi in ga mnogi obožujejo, a uporaba za sladice je za nas nekoliko nenavadna in nenavadna. Medtem pa je že stoletja gojena posebna sorta, bogata ne le z beljakovinami, ampak tudi s sladkorji
Uporaba alkohola pri kuhanju: recepti, nasveti, mali triki
Uporaba alkohola pri kuhanju je že dolgo priljubljena. Alkoholne pijače se pogosto uporabljajo pri pripravi različnih jedi
Juha iz kislega zelja: recepti in kuharske skrivnosti
Juha iz kislega zelja je nacionalna jed ruske kuhinje. Pripravljeni so skoraj v vsakem domu. Ta izvirni recept ima veliko različnih možnosti, vsak kuhar ali gostiteljica ga izvaja na svoj način. Shchi je vegetarijanski, pripravljen pa je tudi z dodatkom mesa, gob, fižola in drugih sestavin. Kako kuhati zeljno juho iz kislega zelja, preberite članek
Izbira recepta za sorbet
Ali želite presenetiti svojo družino in prijatelje s prefinjeno in okusno sladico iz zamrznjenega ali svežega sadja in jagodičja? Poskusite narediti sorbet, gurmansko jed na meniju številnih restavracij
Kako narediti slastne zvitke iz listnatega testa in beljakovinske kreme?
Tube iz listnatega testa so okusne in krepke torte, ki jih ne uživajo le otroci, ampak tudi odrasli. Omeniti velja, da je takšne sladke izdelke mogoče enostavno kupiti v trgovini. Toda ta sladica bo okusnejša in bolj zdrava le, če jo naredite sami doma
Recepti: ocvrti jajčevci s česnom
Jajčevci so čudovit prigrizek. Sami po sebi nimajo izrazitega okusa, če pa jih kuhamo v kombinaciji s česnom, zelišči in drugimi dodatnimi izdelki, se pri tej zelenjavi pojavijo opazne spremembe. Torej skuhamo jajčevce
Kako ocvreti zrezek? Kaj je zrezek? Kako kuhati v počasnem štedilniku, pečici, v ponvi: recepti
Zrezek - kaj je to? Na to preprosto kulinarično vprašanje lahko odgovori skoraj vsak. Navsezadnje je zrezek zelo okusna in zadovoljiva mesna jed, ki je pri nas še posebej priljubljena
Nuggets: okusen recept
Če želite doma ponoviti jed, ki jo običajno pripravljajo v obratih s hitro prehrano, so nuggets odlična izbira. Njihov recept je tako preprost, da jih lahko kuhate tudi z otroki. Toda koristi domačega mesa so nedvomno veliko večje
Pollock (recept za več kuhalnikov) - več načinov kuhanja
Danes je veliko receptov iz plemenitih ribjih sort: postrv, losos in navadne morske ribe so nezasluženo izpuščene. Toda kako okusen je lahko preprost ocvrt pollock! Za pripravo zdrave hrane so sodobnim gospodinjam priskočili na pomoč različni kuhinjski aparati. Ponujamo več receptov, kako kuhati pollock v počasnem štedilniku. Naj bo vaša hrana okusna in zdrava
Kako narediti omleto iz jajc in mleka?
Omleta ni le hiter način pravilne prehrane. To je pravi popoln obrok. Dodatek številnih sestavin naredi omleto zelo vsestransko
Tartleti s kozicami: enostavno, hitro, okusno
Gostje so na pragu, a časa za priprave ni dovolj? Hitro naredite tartlete iz kozic v različnih različicah. Pripravljeni so v samo 15 minutah in bodo najboljša, a zelo kratkotrajna dekoracija katere koli praznične mize. Konec koncev se prigrizek poje z neverjetno hitrostjo
Piščanec, polnjen z rižem: najboljši recepti
Piščanec, polnjen z rižem, je idealna jed ne le za večerjo, ampak tudi za praznično mizo. Polnjenje samo riža je dolgočasno. Ta članek ponuja možnosti za nadev za polnjenje piščanca
Jedi iz skuše: recepti s fotografijami
Skuša je odlična mastna riba, zdrava, hranljiva, prijetna zaradi svojega bogatega, ribjega okusa. Spoštujejo ga tako strokovnjaki kot domači kuharji, ima odličen bogat okus. Na krožniku izgleda neverjetno in je odličen vir omega-3 maščobnih kislin, ki krepijo možgane. In recepti za skušo so preprosti v izvedbi - tudi ne zelo izkušena gostiteljica se zmore
Kazahstan: nacionalne jedi. Značilnosti kazahstanske kuhinje in najboljši recepti
Ena najbolj gostoljubnih držav je Kazahstan. Nacionalne jedi te države imajo radi številni narodi. Pilaf, ajran, baursaki, bešbarmak in številne druge dobrote so osvojile želodce gurmanov po vsem svetu. Kazahstan se bo izkazal za pravi raj za tiste, ki radi jedo z okusom. Kazahstan je domovina nomadov, ki je znan po izdatnih mesnih jedeh
Okusni krapi v kisli smetani v pečici
Poletje in jesen sta sezona rečnih rib. Še posebej za tistega, ki ga lahko ujamete z lastnimi rokami. Če se je v vašem hladilniku pojavil krap, potem morate iz njega zagotovo skuhati okusno jed. Podali vam bomo recept za takšno jed, kot je krap v kisli smetani
Speci sterlet v pečici na račun literarnih trgovcev
Ljudje, vzgojeni na zgledu literarnih junakov, so gotovo večkrat pogoltnili, ko so brali o jesetrih in še posebej o sterletih, ki so jih jedli tako v vrstah kot med njimi. Kako okusno o tem piše Gogol! In Aksakov, Šolohov, S altykov-Ščedrin! Česa naši predniki niso jedli iz sterlet: slavna ribja juha, pite z bregom in … ne, kako speči sterlet v pečici, se zdi, ne opisujejo klasiki. To oprijemljivo vrzel je smiselno zapolniti. Začeti
Malinov cheesecake. Kulinarični recepti. Fotografija
Večina ljudi verjame, da so cheesecake (katere je fotografija predstavljena v članku) izumili in razširili po planetu Američani. Vendar je v resnici njihova glavna udeležba pri tej jedi ime. Poslastica ima veliko starejšo zgodovino, saj so jo »izumili« Grki, ki so pred več kot osem tisoč leti okrepili moč udeležencev olimpijade s sirom. V ZDA so jo dopolnili s smetano - in zdaj sladico dojemajo izključno kot nacionalno ameriško jed
Jedi iz kutin: recepti s fotografijami
Kutina je sadež, ki iz nekega razloga pogosto ostane na dvorišču kuhanja. V tem članku bomo poskušali razbliniti ta mit in predstaviti najbolj okusne recepte s kutino, katerih priprava bo zagotovo prinesla veliko užitka vam in vašim najdražjim, saj se kutina lahko uporablja tako za sladke jedi kot za glavne jedi.
Boršč brez mesa: recept po korakih s fotografijo
Večinoma je meso ena glavnih sestavin v receptih za boršč. Toda v zadnjem času zagovorniki zdrave prehrane vadijo tudi pripravo lahke vegetarijanske možnosti. Po okusu in barvi se ta dietna jed ne razlikuje od običajne poslastice. Kako kuhati boršč brez mesa? Kako se razlikuje od tradicionalne hrane? Kakšna je njegova kalorična vsebnost? Na ta vprašanja bomo poskušali odgovoriti v našem članku
Leni ovseni kosmiči v kozarcu. Recept za leno ovseno kašo v kozarcu
Z nastopom pomladi mnogi razmišljajo o športu, dietah in zdravi prehrani. Urbani ritem življenja mnogim onemogoča držanje režima. Toda večina zaposlenih si lahko privošči poln zdrav zajtrk. Primer tako okusne, hranljive in presenetljivo preproste jedi so leni ovseni kosmiči v kozarcu. Lahko se pripravi sladko in slano, s suhim sadjem in jagodami, na splošno - za vsak okus
"Silver Bullet" (koktajl). Zanimivi recepti in načini kuhanja
The Silver Bullet je koktajl z zelo zanimivo zgodovino. Nihče še vedno ne more zanesljivo povedati, kdaj in kdo je prvič izumil to pijačo. Kljub temu se pojavlja na seznamu koktajlov skoraj vsakega bara
Švedske mesne kroglice: recept, sestava, sestavine
Recept za švedske mesne kroglice bo še posebej všeč hostesam, ki želijo razveseliti gurmane, ljubitelje izjemnih pogledov na znane dobrote. Elegantne mesne kroglice postrežemo v prelivu iz nežne kremne omake ali z nenavadnimi sadnimi in jagodnimi prelivi
Kuhanje mesnih kroglic v počasnem kuhalniku
Recept za mesne kroglice v počasnem kuhalniku je zelo preprost in hostesam ne bo vzel veliko časa. In vaši najdražji bodo uživali v neizrekljivem užitku poslastice. Mimogrede, ti nenavadno nežni in sočni kotleti so najbolj primerni za otroško hrano
Tajski rezanci: recept s fotografijo
Pad Thai je svetovno znana tradicionalna tajska jed iz ocvrtih riževih rezancev z aromatično omako in zelenjavo. Zdaj ga postrežejo povsod, kuharji rezancem dodajajo ne le ribe in morske sadeže, temveč tudi meso: svinjino in piščanca. Ta članek ponuja recepte za tajske rezance s fotografijami. Na voljo so tudi tradicionalni recepti za tajske omake
Jajce z majonezo: recept s fotografijo
Pri pripravi na praznik se pogosto poraja vprašanje, kakšne jedi bodo krasile mizo. Nekdo si ne upa odstopati od običajne poti in uporablja stare in preverjene recepte. Nekdo želi poskusiti nekaj novega, zato se začne iskanje jedi, ki še nikoli niso bile pripravljene
Papirnati kalup za piškote. recepti za piškote
Papirnati pekač za piškote vam bo v veliko pomoč, če se boste odločili pripraviti poslastico za dekliško zabavo ali za delovno čajanko. Svetle skodelice vam ne bodo pomagale le pri pečenju porcioniranih kolačkov, ampak tudi okrasile končno jed. V tem članku se boste naučili, kako narediti svoje papirnate kalupe za piškote, kako jih uporabiti za predvideni namen in tudi kako pripraviti okusno poslastico za veliko podjetje