Najboljši recepti 2024, September
Kako kuhati posušene gobe: več možnosti
Gobe morajo biti prisotne v prehrani. To je skladišče hranil in samo hranljiv izdelek. Da bo vedno pri roki, lahko uporabite posušen analog. Suhe gobe se hranijo dolgo časa in ne izgubijo svojih hranilnih lastnosti. V procesu kuhanja dajejo jedi vso aromo in okus. Če pravilno sledite tehnologiji, boste dobili izvirno posodo. Kako kuhati posušene gobe?
Jedi iz zelenih paradižnikov
V zimski sezoni bo vsak pripravek koristen dodatek k mizi. Kljub temu bo poleti treba poskusiti. V rokah izkušenega lastnika bo kateri koli izdelek, tudi zeleni paradižnik, odlična sestavina za odličen zimski prigrizek. Poleg tega, ko je sveža, taka zelenjava praktično ni primerna za dodajanje jedem. V tem članku si bomo ogledali najbolj zanimive in priljubljene recepte z dodatkom zelenega paradižnika
Kako kuhati suho sadje, da dobite slasten uzvar?
Kompot iz suhega sadja - vitaminsko odrešenje v mesecih, premalo za sveže sadje in zelenjavo. Veliko boljši in okusnejši od vitaminskih lekarniških kompleksov. Vendar, da bi dobili največjo korist, morate vedeti, kako pravilno kuhati suho sadje, da namesto zdrave pijače ne bi dobili okusne in dišeče, a neuporabne vode
Domače gobe za zimo: recepti
Triki soljenja in sušenja so se prenašali iz roda v rod, zaradi česar so se ohranili do danes. Naš članek bo koristen vsem ljubiteljem gob, ki si to poslastico raje pripravijo za prihodnjo uporabo
Kako kuhati jurčke: recepti s fotografijami
Ta posebna goba je znana kot zelo zaželena sestavina tako v vsakdanjih kot prazničnih receptih. Kako kuhati jurčke? Gospodinje pogosto razmišljajo o tem in poskušajo ugoditi svojim gostom z nečim nenavadnim in okusnim. Poskusimo odgovoriti na to vprašanje
Ocvrt sled: kuharski recepti
Ocvrti sled je zelo okusna in lahka jed, ki jo odlikuje preprostost. Vsaka gospodinja je preprosto dolžna poskusiti kuhati to slastno
Okusne in zdrave sledove ribe: kalorije in najboljši recepti za kuhanje
Morda v ruski kuhinji ni ribe, ki bi bila bolj pogosta in priljubljena kot sled. Zato se obrnemo na splošna načela in pravila za pripravo najrazličnejših jedi iz sleda
Posušeni sir - nov originalni prigrizek
Posušeni sir iz sodov se samozavestno kosa z vsemi trenutno znanimi posušenimi prigrizki - čipsom, krekerji, arašidi in ribjimi slamicami. V večini primerov ga kupijo s pivom, lahko pa jih pojemo kot pokovke ali pa si privoščimo namesto semen
Kuhana riba: recept. Kuhane ribje jedi
Neverjetno je, da je lahko isti izdelek tako izjemno koristen kot izjemno škodljiv. Vse je odvisno samo od tega, kako je bila jed pripravljena. Na primer, razmislite o navadni ribi, morju ali reki - razlika je majhna. Če ga ocvrete, potem telo napolnite z veliko količino rakotvornih snovi, če kuhana riba pa vam bo dala bogat in bogat vitaminski koktajl. Če bi vedeli za tako razliko, katero možnost bi izbrali?
Testenine s kozicami v kisli smetanovi omaki
Kozice v kisli smetanovi omaki so dokaj preprosta, a okusna jed. Zelo pomembno je, da jih postrežemo s pravim okrasom. Pogosto so to testenine. Testenine s kozicami v kisli smetanovi omaki so tradicionalna italijanska jed. Ta članek vam bo pokazal, kako ga pravilno pripraviti
Domači prigrizki za pivo: recepti s fotografijami
Pivo je priljubljena alkoholna pijača mnogih ljudi vseh starosti. Poglejmo si torej več možnosti za recepte s fotografijami domačih pivskih prigrizkov, zahvaljujoč katerim lahko tudi kuharji začetniki kuhajo okusne jedi
Uživanje jedi iz moke: škoda in korist
Ne glede na to, kako škodljive so jedi iz moke za našo postavo, jih le malokdo lahko zavrne. Trgovinski pulti danes pokajo od obilice izdelkov iz moke, kar močno oteži izbiro. Pri pripravi dietne prehrane je še posebej pomembno biti pozoren na sestavo izdelkov. Tudi jedi iz moke imajo svojo klasifikacijo, ki jo bomo obravnavali v nadaljevanju
Vložene gobe: recept za kuhanje
Na policah supermarketov lahko vidite kozarce z gobami, ki vabijo s svojim videzom. Vendar, kot kaže praksa, vložene gobe iz trgovine nimajo dobrega okusa
Nežen kisli sir: recept s fotografijo
Marinirani domači sir je okusna predjed za praznično večerjo. Možnosti za izdelavo sira je veliko, a osnovne sestavine so vedno enake. Recepti za to predjed prihajajo iz sredozemske kuhinje
Kako kuhati nuggets v pečici doma
Mnogi od nas imajo radi piščančje nuggets, a vsi ne vedo, kako jih okusno skuhati. Ta jed je lahko tako popoln obrok kot predjed. Ugotovimo, kako kuhati nuggets v pečici z in brez polnjenja. Lahko jih ocvremo tudi v ponvi, vendar se bodo v tem primeru izkazali za precej kalorične
Tinatin Mzhavanadze: recepti za gruzijsko domačo kuhinjo
Tinatin Mzhavanadze je eden od znanih kulinaričnih blogerjev v Gruziji. Napisala je že več kot eno kulinarično uspešnico, kot sama imenuje svoja dela. Živi in dela v Tbilisiju. V svojih knjigah ne govori le o nacionalni kuhinji, ampak tudi o Gruziji, o ljudeh, ki živijo v državi, o tradicijah
Purčan, dušen v smetani - značilnosti kuhanja, recepti
Za kuhanje nežnega purana vam ni treba biti profesionalni kuhar. Dovolj je poznati osnovna načela njegove priprave in najti izvirne recepte. Ta jed je kot nalašč za praznično mizo in dnevni meni
Svinjska klobasa: tehnologija kuhanja, recept po korakih, kuharski nasveti
Seveda ima vsak kuhar svoje skrivnosti kuhanja svinjskih klobas. Nekateri raje kuhajo z dodatkom minimalne količine začimb, drugi pa, nasprotno, radi dodajo več začimb. Uporabite lahko tako mleto kot mleto meso. Ne glede na recept, ki ga kuhate, je pomembno upoštevati osnovno tehnologijo kuhanja
Okusno testo za pico v kruhomatu: recepti, značilnosti kuhanja
Pica je ena najpreprostejših in najbolj priljubljenih jedi. Pojavila se je v 17. stoletju v Italiji in takoj osvojila srca. In kasneje je zaslovel po vsem svetu in še danes nikogar ne pusti ravnodušnega, ki ga poskusi. Prednost jedi je, da lahko za njeno pripravo uporabite poljubne sestavine. Nadev za pico je lahko poljubna kombinacija izdelkov, glavna stvar je, da sta testo in okusen sir pravilno pripravljena. Ker sta ti dve sestavini njegova osnova
Kako vložiti mast v slanici - najboljši recepti, značilnosti kuhanja in ocene
Salo je nacionalni ukrajinski izdelek. O njegovih prednostih se govori že dolgo. Pomembno pa je razumeti, da je izdelek lahko uporaben v surovi ali soljeni obliki. Če ocvrete v ponvi, bo to naredilo več škode kot koristi
Okusno belo testo: recepti s fotografijami
Dišeče, sočne, s čudovito zlato skorjo beljakov - takšno jed je težko zavrniti. To je najljubši prigrizek mnogih moških, ki si ne predstavljajo svojega življenja brez mesa. Skrivnost okusnega belyashija ni le v nadevu, kot mnogi verjamejo, ampak tudi v testu. V članku bomo obravnavali vse tankosti njegove priprave. Pa tudi več receptov za testo za beljake, ki jih lahko enostavno skuhate doma
Kako kuhati kotlete v pečici: značilnosti, recepti in ocene
Članek bomo posvetili vprašanju, kako kuhati kotlete v pečici, in tudi zakaj so bolj zdravi od tistih, kuhanih v ponvi. Kotlete lahko kuhate iz katerega koli - mesnega, zelenjavnega ali ribjega - mletega mesa. Razmislite, kako kuhati kotlete v pečici iz različnih vrst mletega mesa
Omleta z brokolijem: opis in načini kuhanja
Omleta z brokolijem je okusna, hranljiva in zelo lahka jed. Zahvaljujoč posebni vrsti zelja, ki je vključena v njegovo sestavo, končni izdelek postaja vse bolj priljubljen. Kaj je posebnega in kako pravilno pripraviti takšno jed?
Beli kruh pečemo doma
Beli kruh se prodaja v vseh trgovinah. Vendar se zelo pogosto izkaže, da ni tako okusno, kot bi želeli. V zvezi s tem predlagamo, da kruh pripravite sami, z uporabo preprostih in cenovno dostopnih izdelkov
Identični okusi. kaj je to?
Okusi so danes zelo prisotni v živilskih izdelkih. Dodani so povsod, kar lahko preberete na embalaži izdelka. Naravne enake arome so tiste, ki so pridobljene s kemičnimi sredstvi
Recepti za pripravo cmokov doma
Katera gostiteljica ne zna kuhati cmokov? Do danes obstaja veliko receptov za pripravo te jedi. Osnova je klasično testo za pripravo domačih rezancev. Nadev je lahko raznolik - svinjina, govedina, piščanec, mleto jagnjetino, ki mu dodamo različne začimbe
Kuhano kondenzirano mleko: najboljši recepti, sestava
Ena mojih najljubših dobrot iz otroštva je kuhano kondenzirano mleko. Lahko ga kuhate sami ali kupite že pripravljenega. Je glavna sestavina številnih sladic. Iz njega naredijo tudi okusno testo, ki postane osnova za torte
Jedi iz piščančjih prsi - okusni recepti, kuharski nasveti
Jedi iz prsi so že dolgo vključene v prehrano športnikov in tistih, ki želijo shujšati. Obstaja veliko preprostih receptov za piščanca. V tem članku vam želimo predstaviti nekatere od njih
Proteinska krema za torto: recept in kuharske skrivnosti
Kdo ne mara domačih sladkarij? Pite, torte, peciva, pripravljene s skrbnimi maminimi rokami, to so najlepši spomini na otroštvo. In kaj se lahko šteje za najboljšo dekoracijo torte? Seveda je krema. Danes obstaja veliko receptov, a najbolj priljubljena ostaja beljakovinska krema za torto. Je poceni, zelo preprosta in vendar okusna
Kaj skuhati iz piščančjih nog? preprosti recepti
Jedi s piščančjimi nogami so vedno okusne, zadovoljive in za kuhanje potrebujejo zelo malo časa. Z njimi lahko naredite skoraj vse: cvrete, pečete, kuhate, dušite - jedi iz nog so v kakršni koli obliki hranljive in okusne. In kar je najboljše, za njihovo pripravo ne potrebujejo posebnih kulinaričnih veščin
Kaj skuhati za večerjo s piščancem. Večerja s piščancem in krompirjem. Kako kuhati zdravo piščančjo večerjo
Kaj skuhati za večerjo s piščancem? To vprašanje si zastavlja milijone žensk, ki želijo razveseliti svoje ljubljene z okusno in hranljivo, a hkrati lahko in zdravo jedjo. Navsezadnje za večerjo ni priporočljivo kuhati težkih kulinaričnih stvaritev, saj človeško telo na koncu dneva potrebuje minimalno količino kalorij. To načelo se bomo držali v tem članku
Iz česa so narejeni zvitki: recepti za polnjenje in tehnologija kuhanja
Suši in zvitki so ena izmed najljubših jedi ne samo na Japonskem, ampak po vsem svetu. Če vam le redko uspe ta izdelek uživati v suši baru, a želite ugoditi svoji družini, ga lahko skuhate sami. Iz česa so zvitki in kako jih kuhati po vseh pravilih? V članku so vse možne možnosti za polnjenje in nasveti mojstrov
Zelenjavni zvitek: recept s fotografijo
Morda bi se vsi strinjali, da je zelenjava zdrava in polnovredna hrana. Raznolikost zelenjave zadovoljuje potrebe velikega števila ljubiteljev zdrave hrane. Obstaja poseben način kuhanja živil, kot je zelenjava v obliki zvitka. Zvitek zelenjave je neverjeten s svojo privlačno obliko in izvrstnim okusom. Takšno jed postrežemo kot predjed ali samostojno jed. Vsekakor morate kuhati to okusno in nizkokalorično jed
Kako kuhati enolončnico doma: recept
Obara nas reši v mrzli zimi, ko nočeš na tržnico po meso. Poleti z veseljem vzamemo konzerve na pohod in na podeželje. Jedi z enolončnico so vedno lažje pripraviti kot s surovimi mesnimi izdelki: traja manj časa, okusne začimbe pa so že vstavljene
Kako kuhati beshbarmak: recepti in nasveti
Vsaka izkušena gospodinja bi morala znati kuhati beshbarmak. To je zelo priljubljena kazahstanska jed, ki je narejena iz jagnjetine, konjskega mesa in govedine. V dobesednem prevodu ime te jedi pomeni "pet prstov", saj so to jed vedno jedli z rokami
Kako ocvreti krompir v ponvi
Kako pravilno ocvrti krompir v ponvi: recept za kuhanje ocvrtega krompirja ločeno, pa tudi z mesom in gobami
Kuhanje ščuke v pečici je okusno in enostavno: recepti
Kako kuhati ščuko v pečici, da bo sočna, nežna in dišeča. To vprašanje muči ne samo začetnike, ampak tudi izkušene hostese. Za pravilno kuhanje ščuke morate poznati in znati uporabiti trike in nasvete kuharjev. Potem se bo jed izkazala kot v restavraciji
Kako kuhati okusno drobljivo ajdo v počasnem kuhalniku?
Med vsemi žitaricami je ajda rekorder po vsebnosti vitaminov in mineralov. Poleg tega vsebuje omega-3 maščobne kisline, vlaknine, aminokisline in fosfolipide. V našem članku bomo govorili o tem, kako okusno skuhati drobljivo ajdo v ponvi in v počasnem kuhalniku. Na izbiro vam bomo ponudili več zanimivih receptov za kašo z mesom, čebulo in korenčkom, gobami in enolončnico
Soljenje zelja v kozarcih za zimo: recepti
Zelje je zelo zdrava zelenjava. Slovi po visoki vsebnosti vitamina C in mineralov. Enostavno soljenje zelja v kozarcih ne zahteva resnih stroškov. In kislo zelje je najboljši način za ohranitev izdelka. O tem in drugih načinih obiranja hrustljave zelenjave bomo govorili v našem članku
Koruzna kaša: recept s fotografijo
Recept za koruzno kašo. Kaj bi lahko bilo lažje? Vendar ima vsak primer svoje posebnosti. Tako preprosto kašo lahko kuhamo na mleku ali vodi, na štedilniku ali v počasnem kuhalniku, z mesom ali sadjem. Vzemimo vse po vrsti