Najboljši recepti 2024, November
Možnosti kanapejev in recepti za najboljše predjedi
V našem članku želimo razmisliti o različnih možnostih za kanapeje, ki so pridobili neverjetno priljubljenost. So okusne, enostavne za uporabo in hkrati sposobne okrasiti vsako praznično mizo
Izvirni prigrizki: najboljši recepti
Priprava okusnih in lahkih prigrizkov ni težka, saj lahko tudi iz najbolj dostopnih sestavin naredite lahek prigrizek, ki bo odlično izgledal na mizi. Ampak ne vedno za prigrizke lahko uporabite preproste recepte. Včasih se zgodi, da primer in dogodek zahtevata veliko več izvirnosti
Recepti za sendviče za vsak dan in za praznično mizo
Sendvič je tudi sendvič v Afriki! Ta resnično genialni izum človeštva prihrani v mnogih primerih: na primer, če so se spustili nepričakovani gostje, ali morate pripraviti hiter zajtrk ali vzeti prigrizek v službo. In tudi na praznični mizi - seveda z velikim veseljem in v ogromnem asortimanu. Na svetu je na tisoče receptov za sendviče. In mnogi od njih si zaslužijo, da se imenujejo pravi okusni
Kuhanje okusnih pečenih paprik v pečici
Pečena paprika v pečici lahko služi kot odličen prigrizek in zelo zadovoljiva druga jed. Odvisno od tega, kako jih pripravite
Kako narediti preprosto solato?
Gostje so že na pragu, a miza je še vedno prazna? Poznana situacija. Kako hitro in brez veliko časa in truda pripraviti preprosto solato? Ponujamo vam več preprostih in hitrih receptov za solate, ki vam bodo pomagale pri vsakem dopustu
Pite pite: kuharski recepti
Le malo ljudi ve, da lahko pite pečete ne samo s krompirjem ali mesom, ampak tudi z grahom. So zelo okusne in hranljive. Takšne pite z grahom so dobre za zdravje. V članku bomo razmislili, katere sestavine so potrebne za testo, nasvete izkušenih kuharjev in še več
Specite lososov zrezek v pečici
Recept za priljubljeno rdečo ribo v pečici si lahko izposodite v našem članku. Po mnenju strokovnjakov je ta metoda ena najbolj uporabnih in priljubljenih. Zagotavlja ohranjanje vseh koristnih snovi v izdelku in popolnoma izključuje nastanek škodljivih, v nasprotju, na primer, pri cvrtju rib. Kako speči lososove zrezke v pečici? V našem članku predlagamo, da se seznanite z več okusnimi in popolnoma nezapletenimi recepti
Kako narediti Baje omako?
Baje omaka je klasična gruzijska začimba, ki se uporablja pri številnih glavnih jedeh. Na primer, odličen okus s perutnino, ribami in celo zelenjavo. Najbolj priljubljena različica te omake je z dodatkom olupljenih orehovih jedrc
Krompir v jakni: romantična poslastica
Receptov za pečen krompir na kocki ni toliko: klasičen je, ko ga preprosto zakopljejo v še tleče oglje, drugi pa je, ko krompir pred zakopavanjem pokrijemo z glino. Ko se glina posuši in začne razpokati, krompir potegnemo iz ognja in ga odstranimo iz gline, pri čemer se lupina zlomi. Pri kuhanju po drugi metodi je več napora, glina pa še zdaleč ni vedno pri roki
Cowberry in recepti z njeno uporabo. Marmelada iz brusnic
Članek vsebuje recepte z uporabo brusnic, pa tudi priporočila za njihovo shranjevanje in uporabo
Okusna prva jed: gobovi rezanci. Kako kuhati gobove rezance
Mnogi ljudje, imenovani "gobovi rezanci", sumijo, da so dolgočasne testenine s skromno količino gob in jih sploh ne nameravajo kuhati. Medtem se tako imenuje dišeča, bogata in zelo okusna juha, v kateri so gobe v velikih količinah. Obstaja veliko receptov za njegovo pripravo - od najpreprostejših do najbolj zapletenih, od znanih do eksotičnih. Tudi estet in gurman bo med tem obiljem zagotovo našel gobovo juho z rezanci, ki bo v celoti zadovoljil njegove potrebe
Vrste testov. Vrste kvasa in listnatega testa
Kako raznolike jedi, v katerih je glavna sestavina moka! Razmislite, katere vrste testov so in kakšne so njihove glavne značilnosti. Povedali vam bomo več o kvasu in listnatem pecivu
Suhe slive doma: recepti
Posušene slive se uporabljajo kot izviren prigrizek ali slani dodatek številnim mesnim jedem. Tako hrano lahko obdelate doma na naraven način ali s pomočjo pečice ali električnega sušilnika
Druge jedi: hitro in okusno
Okusni recepti za druge jedi so preprosti in zapleteni, pripravljeni na hitro ali za praznično mizo. Naredimo izbor najbolj zanimivih glavnih jedi
Kuhanje polnjenega mesa
Punjeno meso je jed, ki tradicionalno krasi praznično mizo, za katero se zbere večja družba. Postreže se vroča ali hladna. Kot glavno jed se kuhana svinjina postreže s prilogo. V obliki hladne predjedi takšno meso nadomesti mesne in klobasne rezine iz trgovine
"Prostokvashino": recepti, metode kuhanja in kulinarični pregledi
Kaj je izdelek "Prostokvashino" (kislo testo), recept za katerega bo opisan spodaj? Po mnenju strokovnjakov je bil razvit po posebni formuli
Kako kuhati kruh s sirom v pečici: najboljši recepti
Tisti, ki so vsaj enkrat poskusili domači beli ali črni kruh s sirom, kuhan z dodatkom dišečih začimb, za vedno zavračajo nakupljene analoge. V današnjem članku je predstavljenih več receptov za to mehko pecivo z značilnim slanim okusom
Kako zamrzniti jagodičje?
Jagode želimo uživati ne samo poleti, ampak tudi pozimi. Kako to omogočiti? Naučimo se zamrzniti jagode
Kako narediti slastne bagels z marmelado
V hiši vedno vlada toplo, trepetajoče in prijetno vzdušje, kjer se širi vonj po svežem pecivu, okus domačih žemljic in piškotov pa takoj obudi nežne spomine na otroštvo. Kako kuhati tradicionalne babičine bagle z marmelado? Razmislite o več možnih možnostih
Omaka za testenine kot v jedilnici: opis priprave in sestavin
Omaka za testenine kot v menzi - ali jo je res mogoče kuhati v domači kuhinji? poskusimo
Dimljena jegulja: kje kupiti, kako kuhati in s čim uporabiti?
Dimljena jegulja je čudovita gurmanska poslastica. Vsaka dobra restavracija bo to ribo ponudila kot odlično glavno jed ali v kombinaciji z drugimi sestavinami v solati. Poleg odličnega okusa ima ta izdelek odlično hranilno vrednost. Koristna je tudi prekajena jegulja, njeno meso vsebuje jod, kalij, železo in druge minerale, potrebne za telo, vitamine E, A. Kako kuhati to čudovito ribo, kje kupiti in s katero hrano je najbolje kombinirati?
Zajček dušen v kisli smetani. Razkrivanje kulinaričnih skrivnosti
Zajček je ena najbolj zaželenih trofej vsakega lovca. Sam postopek izsleditve in odstrela te divje živali, ki je v naših zemljepisnih širinah precej pogost, prinaša veliko veselje. Najboljša jed, ki jo lahko skuhamo po takšnem lovu, je zajec, dušen v kisli smetani. Razkrili vam bomo vse kulinarične skrivnosti, povedali pa vam bomo tudi nekaj alternativnih receptov
Pašteta iz šprata: opis in recepti
Pašteta iz šprata na videz ni videti preveč privlačna - je homogena masa sive barve z ostrim ribjim vonjem in aromo prekajenega mesa. Ima pa dober okus in je bogat z beljakovinami in dragocenimi elementi v sledovih za telo
Za marinado za meso: najboljši recepti
Če koga, tudi najbolj izkušenega kuharja vprašate, katera je njegova najljubša marinada za meso, je malo verjetno, da bo lahko dobil jasen odgovor. Dejansko je človeštvo v mnogih stoletjih svojega obstoja nabralo neverjetno število receptov za njihovo pripravo
Pita s klobaso: različni recepti
Možnosti za različne jedi iz pita kruha je veliko. Tudi tako preprosto jed, kot je pita kruh s klobaso, lahko pripravimo na različne načine. Naš članek vam bo pokazal, kako to storiti
Kako narediti vanilijev sirup
Vaniljev sirup je odličen preliv za sladoled, žele, palačinke in pekovske izdelke, kot so baklava, puding ali pite. Poleg tega se pogosto uporablja pri pripravi vanilijevih in mlečnih napitkov, limonade, sladkih omak in sadnih solat. Dodaja se tudi kavi in čaju. Preizkušeni recepti za okusno polnjenje so zbrani v našem članku
Armenske testenine: recept s fotografijo
Obožujete testenine, a ste utrujeni od običajnih možnosti kuhanja za ta izdelek? Želite sebe in svoje najdražje razveseliti z novo možnostjo domače večerje? Ta članek je za vas. Preprost recept za pripravo okusnih armenskih testenin s fotografijami v spodnjem članku
Mesne kroglice v kislo smetanovi omaki v pečici: recept s fotografijo
Možnosti kuhanja te jedi je veliko, uporabljamo različne vrste mletega mesa, omaki pa dodamo svojo lupinico. kateri? Pogovorimo se v tem članku
Recept za pilaf s klobasami
Danes je nemogoče natančno reči, kateri nacionalni kuhinji sodi pilaf. O videzu te jedi obstaja veliko mitov in legend. Sodeč po razpoložljivih virih obstaja že več kot tisoč let: na vzhodu so pilaf kuhali že od nekdaj, kot pravijo kronike 10.-11. stoletja. Niti eno praznovanje ni minilo brez riža z mesom in začimbami. V tem članku ponujamo podrobnejši pogled na to jed in nekonvencionalen recept za pilaf s klobasami
V sodih, kozarcih in pakiranjih se dobijo čudovite hladne vložene kumare
Želja po iskanju kislih kumaric v shrambi in na mizi brez utrujajočih manipulacij s sterilizacijo in valjanjem kozarcev me je spomnila na davno pozabljene recepte za hladno kisanje. Za to ni potrebno (čeprav zaželeno) imeti sod in klet. In soljene kumare lahko delujejo v samo enem dnevu
Izbor zelenjave za zimo brez sterilizacije bo všeč ljudem z različnimi okusi
Umetnost soljenja zelenjave za prihodnost je skozi stoletja dosegla resnično mojstrske višine. Med številnimi recepti za nabiranje za zimo zaseda ločeno mesto izbrana zelenjava
Soljeni paradižniki v kozarcih - slast, ki je nihče ne more zavrniti
Nekdo je nekoč prišel do formule za popoln prigrizek. Prvič, preprosto. Drugič, dostopen. Tretjič, okusno. Četrtič, slanica, ki ostane po prigrizku, naj zdravi mačka. Vse te pogoje v celoti izpolnjuje paradižnik, kisli v steklenih kozarcih doma. Vsak, ki prvič poskusi to predjed, se vanjo za vedno zaljubi že od prvega paradižnika
Pesto omaka je zaščitni znak italijanske kuhinje
Ena najbolj priljubljenih po vsem svetu je klasična italijanska pesto omaka. Znan je po svojih poceni sestavinah in neprekosljivem okusu. Postrežemo ga lahko tako otrokom kot odraslim. Je vsestransko uporaben. Popoln dodatek k vsakemu obroku
Italijanske testenine "Barilla"
V mislih vsakega človeka sta Italija in testenine skoraj neločljiva. Nobena država na svetu ne pozna takšne enotnosti v okusih. Testenine Barilla lahko upravičeno veljajo za enega najsvetlejših predstavnikov gastronomskih preferenc Italijanov
Nenavadna koruzna jed. Najbolj zanimivi recepti
Danes bomo govorili o izdelku, kot je koruza. Cena zelenjave je precej nizka. Zato si lahko vsak privošči nakup takega izdelka
Krompirjeva pita: recept s fotografijo
Krompir je že dolgo eden glavnih izdelkov v kuhinji ruskega človeka. Z njim lahko kuhate solate, kuhane, ocvrte in pečene jedi. Krompirjeva pita je ena najboljših možnosti kuhanja te korenovke. Toda samo s krompirjem se ne morete znebiti, zato morate izumljati vedno več novih receptov z dodatnimi sestavinami za to jed
Kako narediti torto s prigrizki?
Pite s prigrizki so odlična možnost za praznično mizo. Vsako gostiteljico, ki čaka na goste, vedno skrbi, ali bo na mizi dovolj dobrot, ali bodo gostje lačni. In pite so dober prigrizek, poleg tega pa so zelo zadovoljive
Kako narediti okusen nadev za pite?
Kako narediti nadev za pite? V tem članku predlagamo, da se naučite kuhati nadev iz jajc, konzervirane hrane, krompirja, zelja, jabolk, rozin. Predstavljamo vam tudi recept za neverjetno okusno pito z limoninim nadevom
Glavne vrste pite in recepti za njihovo pripravo
Pite so precej pogosti gostje na jedilniku vsake družine, a jim kljub temu nikoli ni dolgčas. To je zato, ker obstaja toliko vrst pite lokalne tradicionalne kuhinje, pa tudi čezmorskih sort priljubljenih dobrot, ki so bile vsem všeč. So sladke, slane, odprte, zaprte, bujne, hrustljave, raznolikost nadevov pa je preprosto neverjetna
Kako kuhati listnato testo brez kvasa: recept s fotografijo
Različni načini priprave listnatega testa brez kvasa s fotografijo. Opis postopka po korakih, značilnosti izdelka, njegov opis in skrivnosti izdelave