Najboljši recepti

Recepti ZSSR: kuhanje po GOST

Recepti ZSSR: kuhanje po GOST

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Državni standardi ali tako imenovani GOST so se pojavili v Sovjetski zvezi leta 1940. V dokaj kratkem času so jih strokovnjaki razvili, odobrili in implementirali več kot 8500! Državni standardi so se pojavili tudi v živilski industriji. Kljub temu, da je minilo že kar nekaj let, nastali so popolnoma novi slaščičarski in kulinarični izdelki, so najboljše, najbolj okusne in nepozabne jedi iz našega otroštva

Evropska kuhinja: glavne tradicije

Evropska kuhinja: glavne tradicije

Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06

Posplošni izraz "evropska kuhinja" združuje različne kuhinje evropskih držav. V članku bomo podrobneje obravnavali njegove značilnosti in tradicije ter navedli nekaj primerov jedi

Ocvrt piščanec. Recept za ocvrtega piščanca s fotografijo

Ocvrt piščanec. Recept za ocvrtega piščanca s fotografijo

Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06

Nekako je postalo običajno, da smo pozorni na piščančje jedi. Iz neznanega razloga so vsi pozabili na mlade piščance. Toda ocvrti piščanci ne veljajo le za poslastico, ampak je njihovo meso tudi bolj prehransko in nežno, čeprav ga je manj kot pri odrasli ptici. Tudi prsi, ki jim vsi očitajo suhost in neokus, so pri piščancih mehke in sočne. Zato je čas, da stečete na tržnico po piščančje piščančke in skuhate nekaj okusnega

Kaj skuhati za piknik v naravi: recepti s fotografijami

Kaj skuhati za piknik v naravi: recepti s fotografijami

Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06

Pomlad je čas za piknik v naravi. Za tiste, ki se odpravljajo na počitnice, je glavno vprašanje, kaj kuhati, da bi zadovoljili vse, hkrati pa ne porabili veliko časa in je bilo priročno vzeti jedi s seboj. Recepti, ki jih boste našli v tem članku, vam bodo pomagali uspešno soočiti s to nalogo

Listna solata: vrste in prednosti

Listna solata: vrste in prednosti

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Listano solato uživamo predvsem skupaj z drugo zelenjavo ali kot del kompleksne priloge k jedem. Njegove številne sorte omogočajo uporabo tega izdelka za izboljšanje okusa in arome kuhanih kulinaričnih dobrot. Poleg tega je nepogrešljiv za tiste, ki želijo shujšati. Solato kot zelenjavni pridelek delimo na listno in glavico

Klasični recepti za masleno kremo

Klasični recepti za masleno kremo

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Kako narediti masleno smetano? Kaj on predstavlja? Odgovore na ta in druga vprašanja boste našli v članku. Govori se, da je oljna krema najpomembnejša krema. In res je. Navsezadnje se ne uporablja samo pri ustvarjanju številnih sladic, ampak je osnova za izdelavo drugih krem. Obstaja veliko različic maslene kreme. Razmislite o njegovih tipičnih receptih spodaj

Kako stepti smetano za torto? Praktični nasveti

Kako stepti smetano za torto? Praktični nasveti

Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06

Veliko je sladkosnedcev, ki imajo radi domače pecivo. Piškoti in pite, peciva in torte - vse to ni zelo zdravo za postavo, je pa noro okusno. Dobre gospodinje sladice raje pripravljajo same, tudi za praznike. Priprava okusne lepe torte doma ni lahka naloga. Pripraviti morate testo, speči torte, stepti smetano, okrasiti končno jed. Toda nobena od tort, kupljenih v trgovini, se nikoli ne more primerjati z domačimi

Omleta z gobami. Možnosti in priporočila za kuhanje

Omleta z gobami. Možnosti in priporočila za kuhanje

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Dober obilen zajtrk je ključ do uspešnega dneva. Da bi kar najbolje izkoristili sestavine v jutranjem obroku, morate izbrati in pripraviti pravo jed. Odlična možnost za obrok v času pred večerjo je omleta z gobami

Recepti z laneno moko: možnosti jedi, značilnosti kuhanja, fotografije

Recepti z laneno moko: možnosti jedi, značilnosti kuhanja, fotografije

Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06

Le malo ljudi ve, a recepte z laneno moko najdemo v starih ruskih kuharskih knjigah. Danes se ta redek prehranski izdelek proizvaja v Rusiji in Indiji, lan pa je človek gojil veliko prej kot isti bombaž. Kako je narejen, kaj kuhati iz lanene moke, recepti za nekatere jedi - o tem bo bralec izvedel iz tega članka

Pita z marelično marmelado. Najboljši recepti

Pita z marelično marmelado. Najboljši recepti

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Domače torte imajo poseben nežen okus. Vedno je svež in dišeč, zato mu marsikatera gospodinja posveča posebno pozornost. Priprava pite z marelično marmelado je v moči tako začetnika kot izkušenega kuharja

Brokoli na pari: možnosti kuhanja

Brokoli na pari: možnosti kuhanja

Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06

Brokoli ni le zdrava, ampak tudi nizkokalorična zelenjava. Zaradi tega ga mnogi cenijo. Iz te vrste zelja lahko kuhate različne jedi, najpreprostejši pa je brokoli na pari

Kako narediti korenčkov pire: recepti

Kako narediti korenčkov pire: recepti

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Okus korenčkovega pireja je mnogim znan že od otroštva. Koristen je za organizem v razvoju, zato je pomembno, da je korenje prisotno v prehrani otrok. Glavna stvar je, da ga pravilno vnesete. Če želite to narediti, je dovolj, da upoštevate preprosta pravila kuhanja

Riž z gobami v počasnem kuhalniku. Najboljši recepti

Riž z gobami v počasnem kuhalniku. Najboljši recepti

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Vsaka gospodinja rada razvaja svoje najdražje z okusnimi jedmi. Pri tem jim pomagajo različne naprave in tehnologije kuhanja. Eden izmed preprostih receptov je riž z gobami v počasnem kuhalniku

Jajčne palačinke. Recepti

Jajčne palačinke. Recepti

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Palačinke so odlična možnost za zajtrk. So okusne in nasitne. Da bo zajtrk bolj gost, lahko naredite jajčne zvitke z nadevom

Skuta za otroke. možnosti kuhanja

Skuta za otroke. možnosti kuhanja

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Izdelki iz skutinega testa so nežni, dišeči in ne preveč sladki. S to komponento lahko naredite odlične skute za otroke, poleg tega pa bo tudi zelo uporabna

Svinjska lička. Recepti

Svinjska lička. Recepti

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Monotonija je dolgočasna, vedno bolj želite poskusiti nove izvirne jedi. Na običajen jedilnik lahko dodate svinjske ličke. Ta izdelek je kot nalašč za običajno večerjo in praznično mizo. Svinjski lici se odlično podajo k sveži zelenjavi in različnim omakam. Razmislite o možnostih za njihovo pripravo

Testenine: recepti za kuhanje

Testenine: recepti za kuhanje

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Kako kuhati italijanske testenine doma: recepti za več vrst te jedi. Testenine z mletim mesom, piščancem, gobami in slanino

Bolognese omaka: italijanski recept za testenine

Bolognese omaka: italijanski recept za testenine

Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06

Tradicionalna omaka italijanske kuhinje se imenuje "bolognese". Testenine v kombinaciji z njimi so odlična hranljiva jed. Pripravite testenine s paradižnikovo-mesno omako po enem od predlaganih receptov

Bolognese omaka. Recept

Bolognese omaka. Recept

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Recept za omako, ki prihaja iz Bologne (severna Italija), ni navdušil le italijanskih kuharjev, ampak je pritegnil tudi gurmane po vsem svetu. Bolognese omaka ni le odličen dodatek špagetom: zaradi svoje sestave se lahko šteje za zelo zadovoljivo samostojno jed

Morske jedi: najboljši recepti

Morske jedi: najboljši recepti

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Morski sadeži so užitni prebivalci podvodnih globin, ki služijo kot odličen vir lahko prebavljivih beljakovin. Sem spadajo jastogi, jastogi, raki, lignji, kozice, hobotnice in školjke. Vsi imajo odlične okusne lastnosti in se pogosto uporabljajo v svetovni kuhinji. V današnjem članku vam bomo predstavili nekaj zanimivih receptov za morske sadeže

Lastnosti kuhanja in okusen recept za palačinke na pivu z luknjami

Lastnosti kuhanja in okusen recept za palačinke na pivu z luknjami

Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06

Recept za palačinke s pivom je zelo preprost in izviren. Penasta pijača nadomesti kvas v receptu in zmanjša njegovo vsebnost kalorij. Palačinke na pivu so zelo tanke, občutljive in okusne

Okusne omake - recepti, značilnosti kuhanja in priporočila

Okusne omake - recepti, značilnosti kuhanja in priporočila

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Ali veste, da je danes na voljo več kot 200 receptov za omake? Slivov tkemali, čebulni subiz, pesto iz bazilike, paradižnikov satsebeli, brusnični cumberland, bešamel mlečna omaka … Recept za vse je zelo zanimiv. V tem članku bomo delili skrivnosti priprave najbolj okusnih tekočih začimb

Palačinke na vodi: recept s fotografijo

Palačinke na vodi: recept s fotografijo

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Palačinke so simbol Maslenice, podobno toplemu soncu, od katerega diha domače udobje. A slovo od zime je že mimo, palačinke pa vedno želite okusiti. Tanka, odprta z luknjami, z marmelado, medom in kislo smetano, polnjena z mesom, skuto, češnjami itd. No, kako ne bi razigrala apetita?

Palačinke: recepti za testo in prelive. Odprte palačinke

Palačinke: recepti za testo in prelive. Odprte palačinke

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Danes so zelo priljubljene palačinke po različnih receptih. To pecivo ni težko narediti. Za tovrstne slaščice se uporabljajo dokaj preproste in cenovno dostopne sestavine. Mnoge gospodinje radi pečejo tanke palačinke. So lepe in zračne. Poleg tega je priročno napolniti takšno posodo z različnimi polnili

Slano pecivo

Slano pecivo

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Slano pecivo je največkrat topla predjed, glavna jed ali dokaj obilen zajtrk. Vključuje pite z različnimi nadevi iz mesa, sirov, zelenjave, perutnine, klobas in drugih stvari. Poleg tega sodi tudi domači kruh poleg pizz, klobas v testu, kulebjakov

Dimljena svinjina: recepti s fotografijami

Dimljena svinjina: recepti s fotografijami

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Ljudje so se že zdavnaj naučili dimiti meso. Trenutno obstaja več povsem različnih načinov, na katere je to mogoče storiti brez veliko truda. Za takšno predelavo se v praksi pogosteje uporablja prašičje meso. Glede na svoje značilnosti je za to najbolj primeren. Svinjina, dimljena na enega od treh načinov, ki jih poznamo v kulinariki, ni le poslastica in odlična hladna predjed. Iz njega lahko kuhate veliko zanimivih in zelo okusnih jedi

Temna in bela glazura: kuharski recepti

Temna in bela glazura: kuharski recepti

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

No, medenjaki so pečeni, torta je celo že namočena in namazana s smetano, a še nekaj manjka. Na pomoč bo priskočila sladkorna glazura - bela ali čokoladna, obarvana ali prozorna, vanilijeva ali "s kislostjo". In vsa peciva bodo takoj dobila poseben, edinstven videz. Ponujamo vam več receptov, kako nastane čokoladna in bela glazura. Izberite po svojem okusu

Kako kuhati burbot: izbor najboljših receptov

Kako kuhati burbot: izbor najboljših receptov

Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06

V tem članku si bomo ogledali, kako kuhati burbot. To je zelo okusna sladkovodna riba. Za razliko od tipičnih prebivalcev rek in jezer je v njem kar nekaj kosti. Njen file ima okus po mastni postrvi. Zato se pri pripravi pite pogosto uporabljajo ribe s pegasto barvo, saj sok testo zelo dobro prepoji. Burbot je dober tudi v tako imenovanem "trojnem ušesu". Jetra te ribe so povečana in iz nje lahko skuhate neverjetno okusno pašteto

Losos v foliji: zdravi in okusni recepti

Losos v foliji: zdravi in okusni recepti

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Losos v foliji je zelo okusna jed. Postrežemo ga lahko ne samo za kosilo, ampak tudi za večerjo. Glavna stvar je izbrati in pravilno kuhati ribe. Oglejmo si to podrobneje

Kako narediti limonin šerbet

Kako narediti limonin šerbet

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Vroča sezona je - in čas je za lepe, hladne jedi. Na primer, limonin šerbet ima osvežujoč vonj in svetel okus. Mimogrede, ima dolgo zgodovino. V starih časih se je tako imenovala pijača, ki so jo prodajali ulični prodajalci na Bližnjem vzhodu. Z leti se je recept za limonin sorbet spremenil, dodali so mu alkoholno sestavino, sadna pijača pa je postala znana kot "charbet". Do šestnajstega stoletja je prišel v evropske države, kjer je pridobil veliko popularnost

Kje jesti hongkonške vaflje v Moskvi? Kako narediti hongkonške vaflje

Kje jesti hongkonške vaflje v Moskvi? Kako narediti hongkonške vaflje

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Mnogi ljudje sprašujejo, kje jesti hongkonške vaflje v Moskvi. Danes lahko to poslastico poskusite v nekaterih metropolitanskih kavarnah. Preprost recept za okusen čas so kroglice iz testa z nadevom, na vrhu katerih bodo zagotovo jagode ali sadje s sladoledom

Urbech iz mareličnih jedrc: kako kuhati, koristi in škoda

Urbech iz mareličnih jedrc: kako kuhati, koristi in škoda

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Urbech iz marelicnih koščic ne poznajo vsi. To poslastico imajo raje Dagestanci. Urbech je njihov tradicionalni izdelek. Narejen je iz lanenih semen, arašidov, bučnih semen, konopljinih semen. Orehi, mak, badelj so odlične surovine za pripravo sladkarij

Ocvrti ananas: eksotična sladica

Ocvrti ananas: eksotična sladica

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Ta jed je zelo enostavna za pripravo, celoten postopek ne traja več kot 10 minut. Poleg tega lahko ananas, pripravljen na ta način, imenujemo univerzalen. Navsezadnje so zanimiva samostojna sladica, odlično se podajo k sladoledu in mlečnim napitkom, okusni so tako topli kot hladni. Ocvrte, pogosto jih postrežemo s piščančjim mesom. In kakšne okusne solate s ocvrtimi ananasi

Piščanec v brusnični omaki: piščanec za novo leto

Piščanec v brusnični omaki: piščanec za novo leto

Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06

Kmalu novo leto, za praznično mizo morate skuhati nekaj okusnega, nenavadnega, atmosferskega. Kaj pa okusen piščanec v brusnični omaki? Piščanec, kuhan s tako kislim prelivom, se izkaže za odličen - sočen, dišeč, s hrustljavo skorjo, kot je na sliki. En vonj se nehote slini

Cmoki v lončkih s sirom in gobami: recept

Cmoki v lončkih s sirom in gobami: recept

Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06

Okusno, zanimivo, izvirno – tako lahko opišete ta nenavaden način priprave cmokov. Kuhanje ali cvrtje je seveda veliko hitrejše, a po okusu neprimerljivo z receptom, s katerim vam želimo predstaviti. Cmoki v lončkih s sirom in gobami so tako okusni, sočni, gobe in sir dajejo jedi neverjeten okus

Changelo pita z gobami in mletim mesom: Recept

Changelo pita z gobami in mletim mesom: Recept

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Nasitna, dišeča obrnjena pita je lahko odlična predjed na praznični mizi, obilen prigrizek, zajtrk. Košček takšne pite je priročno vzeti s seboj na delo ali učenje kot kosilo. Kombinacija mesa, gob, sira in stročnega fižola v plastni torti vas bo zagotovo razveselila. In kako lepo izgleda - iz ene vrste se sprosti slina

Slasten skutin nadev za pite: recept s fotografijo

Slasten skutin nadev za pite: recept s fotografijo

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Različni recepti vam omogočajo, da kuhate tako slano, z dodatkom zelenjave, zelenjave, gob in mesa, kot sladko, z marmelado in sadjem, okusne pite. Toda kako kuhati okusen nadev za pite s skuto, da bo zagotovo ugajal vso družino in gostom? Za vas smo zbrali 7 najbolj okusnih receptov za prelive, nekaj vam bo zagotovo všeč. Spoznajmo jih bolje

Marinada za piščančja stegna: recepti s fotografijami, nasveti in idejami

Marinada za piščančja stegna: recepti s fotografijami, nasveti in idejami

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Strinjam se, da je piščanec najpogostejši. Nekateri narodi sveta ne jedo govedine, nekdo ne jedo svinjine, nekdo ne prenaša jagnjetine na podlagi svojih okusnih preferenc, vendar vsi jedo piščanca, razen tistih, ki živalskega mesa sploh ne jedo. V tem članku bomo govorili o tako okusnem delu, kot so stegna, odlična so za žar in za peko v pečici in se odlično prilegajo ponvi. In tako mehko, tako sočno

Recept za korejsko sojino meso: okusen prigrizek

Recept za korejsko sojino meso: okusen prigrizek

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Začinjeno predjed iz sojinega mesa in korenja lahko pripravi tudi kuhar začetnik. Ta majhen recept ni le preprost in hiter za pripravo, ampak tudi zdrav, saj v njem ni nič odveč, razen okusnega mariniranega sojinega mesa in vsem najljubšega korenčka po korejskem. Ta jed ima pikanten, izviren okus, katerega recept bomo z veseljem delili

Polnjene piščančje kože: 2 najbolj okusna recepta

Polnjene piščančje kože: 2 najbolj okusna recepta

Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01

Včasih po kuhanju piščanca ali njegovih slastnih piščančjih nog ostane nekaj drobovine - kože, ki je, kot kaže, ni potrebna, vendar jih je škoda zavreči. Vemo, kako jih uporabiti. Polnjene piščančje kože bodo zagotovo najbolj priljubljena poslastica za večerjo! Za vas smo pripravili nekaj najbolj okusnih načinov. Vas zanima? Potem začnite brati zdaj