Najboljši recepti 2024, September
Okusni pivski prigrizki doma
Če radi povabite velika podjetja, da vas obiščejo in si večere preživite s kozarcem penaste pijače, potem obvezno preberite ta članek. Iz nje se boste naučili, kako doma pripraviti prigrizke za pivo
Čebulna marmelada: najboljši recepti
V sodobnem svetu je čebula na enem od prvih mest kot zdravilna zelenjava. Iz njega se skuha dišeča, okusna, čudovita marmelada, ki je primerna za čaj s sladkimi pitami, za meso kot začimbo in za zdravljenje številnih bolezni. Znano je, da sta recept za poslastico (konfituro) in ljudsko zdravilo prišla k nam iz Italije
Vložene gobe: koristi in škode
Več kot ducat vrst gob spada v rod Agaric, ki rastejo na štorih, živem in odmrlem lesu. Njihova barva je od medeno rjave do temno sive in celo olivne, v sredini klobuka je nekoliko temnejša kot na robovih. Medonosne gobe rastejo v skupinah, pogosto zraščene z nogami med seboj. Majhen klobuk gob - od 3 do 8 cm, noga - do 10 cm v dolžino
Kako hitro in okusno skuhati testo za pite (fotografija)
Namen tega članka je bralca seznaniti s preprostimi navodili, po katerih boste lahko naredili uspešno testo za pite. Povsem možno je, da bodo mnogi od njih napolnili gostiteljev prašiček. Konec koncev smo zbrali in opisali le najboljše recepte od vseh obstoječih
Domače mleto meso: značilnosti kuhanja, recepti za mleto meso
Da bi se izognili neprijetni situaciji, ko je jed pokvarjena zaradi zastarelega mesnega izdelka, je bolje, da mleto meso kuhate doma
Kako narediti okusne mesne kroglice v mikrovalovni pečici?
Mikrovalovna pečica je edinstvena naprava, ki ne more samo segrevati ali odtajati hrane. Zmogljivosti naprave niso omejene na to. Z njim lahko kuhate različne jedi. Torej, kotleti v mikrovalovni pečici niso nič slabši kot v ponvi. Če se želite strinjati s to izjavo, morate vse preveriti iz osebnih izkušenj
Kotleti v pečici: recepti in kuharski nasveti
Kotleti v pečici - okusna in okusna mesna jed, ki je pripravljena iz mletega mesa. Mleto meso lahko kupite v trgovini ali pa ga sami navijete v mlinčku za meso. Kakšno mleto meso (piščanec, svinjina, govedina) izbrati, je v celoti odvisno od vaših okusnih preferenc. Upoštevajte, da so kotleti pogosto ocvrti v ponvi, vendar se v pečici izkažejo za še bolj okusne in zdrave
Nadev za mesne cmoke
Zelo težko je ugotoviti, od kod prihajajo cmoki, saj obstaja veliko njihovih analogov, ki imajo svoje nacionalne značilnosti. Na primer, kitajski dim sum, gruzijski khinkali, italijanski ravioli. Toda načelo kuhanja je enako - zavijanje mletega mesa v testo. Če je s testom vse enostavnejše, potem vsaka gospodinja ne ve, kako je nadev za cmoke narejen za pripravo kakovostnega sočnega mletega mesa. Pogovorimo se o tem
Brokoli jedi: recepti s fotografijami
Brokoli je ena izmed sort zelja, bogata z vitaminoma C in U. Njegova redna uporaba pripomore k normalizaciji vodno-solnega ravnovesja ter izboljšanju delovanja prebavnega, endokrinega in živčnega sistema. Zato bi se moral sistematično pojavljati v naši prehrani. V tem članku si bomo ogledali več receptov za jedi iz brokolija
Ingverjeva limonada kot zdravilo za številne bolezni
Ingverjeva limonada je najboljši način, da se odžejate v vročem popoldnevu. Ta korenina, ki ima ogromno koristnih lastnosti, pomaga našemu telesu pri soočanju z boleznimi in boleznimi
Jajčni prah: proizvodnja, recepti. Omleta z jajčnim prahom
Z uporabo jajčnega prahu se pripravijo povsem drugačne jedi. Strokovnjaki so izračunali, da se vsako leto poraba majoneze in omak na njeni osnovi poveča za približno 12%
Torta s kuhanim kondenziranim mlekom. Kako narediti okusno in prav?
Torta s kuhanim kondenziranim mlekom je najlažji način, da doma pripravite okusno poslastico za vso družino. Obstaja veliko različnih načinov priprave te jedi, vendar osnovni koraki postopka ostajajo vedno enaki
Piščanec na oglju: kuharske skrivnosti
Piščanec na oglju je resnično razkošna in praznična jed. Lahko postane glavna dekoracija praznične mize. Edinstven dimljen okus, okusna skorja in najbolj nežno rahlo meso - kaj je še potrebno za odličen rezultat?
Recepti za kuhanje piščančjega fileja v pečici in v ponvi
Belo perutninsko meso je lahek prehranski izdelek, ki ga je skoraj nemogoče pokvariti z nesposobnimi kuharskimi dejanji. Pripravi okusne solate, dodatke za slano domače pecivo, prve in druge jedi. V današnjem članku si bomo ogledali več kot en zanimiv recept za kuhanje piščančjega fileja v ponvi in v pečici
Okusna piščančja noga v pečici
Piščančja noga je eden izmed mesnih delov trupa, iz katerega lahko pripravite popolnoma vsako jed. Danes si bomo ogledali 2 različna načina kuhanja bobnov v pečici, da se izkažejo za čim bolj zadovoljive in okusne
Kulinarične skrivnosti. Ajdova kaša z mesom v lončkih
Kuhanje ajdove kaše z mesom v loncih je zelo preprosto. Ponujamo vam dve možnosti - za odrasle in za otroke
S čim narediti zvitke? Okusni nadevi za zvitke: recepti
Domači suši in zvitki že dolgo niso več nekaj nenavadnega. Na prvi pogled se morda zdi, da boste za njihovo pripravo morali kupiti veliko. Toda večina sestavin je potrebnih v zelo majhnih količinah (sezamova semena, čili omaka itd.). Poleg tega lahko glavne sestavine (riž, kis in nori) hranimo dlje časa. Tako dobite 4-6 domačih porcij za ceno ene restavracije. S čim narediti zvitke in kako jih skuhati?
S čim lahko narediš zvitke? Nadevi za zvitke: recepti
Da bi uživali v nežnem in pikantnem okusu, ni treba iskati ustanove, kjer bodo zvitki sveži in okusni. Lahko jih naredite sami doma! Kako narediti zvitke doma - poceni, a zelo okusne? Pogovoriva se takoj
Palačinke z zeljem: okusne in zadovoljive
Palačinke so tanki izdelki, ki jih običajno postrežemo s čajem. Palačinke z zeljem so običajno glavna jed. So okusne in zanimive. Prelivi so lahko različni in nepričakovani. Kalorična vsebnost palačink z nadevom je veliko nižja kot samo ocvrte palačinke
Palačinke s skuto: recepti za testo in prelive
Kuhanje palačink je umetnost. Izdelki so pripravljeni iz posebnega testa, ki je mehko in porozno. Recept za palačinke s skuto je sestavljen iz dveh delov: priprave samih palačink in skutinega nadeva. Palačinke s skuto - okusna in zdrava poslastica
Kako narediti palačinke z mlekom: recept s fotografijo
Blini je ruska jed. Res je, in v tujini obstajajo podobne jedi. Konec koncev, ne samo v Rusiji bi lahko pomislili na izdelavo tako zanimivih izdelkov. V državah, kjer ni palačink, ljudje včasih pečejo palačinke. In ko vidijo palačinke, so presenečeni nad lepoto in subtilnostjo peciva iz moke. Poleg tega so izdelki mehki, dišeči in zelo prijetni na okus
Azu iz svinjine: potrebne sestavine in funkcije kuhanja
Azu je jed, ki izvira iz Tatarstana. V domovini ga pripravljajo iz jagnjetine ali konjskega mesa. Pogosto se uporablja goveje meso, vendar se svinjina redko uporablja. Toda v drugih regijah Rusije, kjer so prav tako vzljubili to okusno drugo jed, za pripravo osnov pogosto vzamejo svinjino. To meso je cenejše od govedine in nima svetlega specifičnega okusa, kot je jagnjetina
Palačinke z zeljem in jajcem: krepko in okusno
Rusi pogosto kuhajo palačinke. Te rdečkaste izdelke običajno postrežemo s čajem. In spomladanski zvitki so lahko glavna jed. Ker so zadovoljive in ne ustvarjajo teže v želodcu. Palačinke z zeljem in jajcem bodo navdušile vse družinske člane in goste
Kako kuhati azu doma: izbira sestavin in recepti
Azu je kulinarična mojstrovina. Ta jed je še posebej všeč moškim. Ker je nasičen in ima svetel okus po česnu in drugih začimbah. To ni prva jed, vsebuje pa veliko juhe, ki je dobra za prebavo. Poleg tega lahko azu uživamo z rženim kruhom, kar še poveča hranilno vrednost kosila
Kitajsko meso: recepti in značilnosti kuhanja
Kitajske jedi se zelo razlikujejo od menija ruske kuhinje. Kitajci si prizadevajo jesti manj soli, zato ima država recept za meso v sladko-kisli omaki. Ta način kuhanja svinjine ali govedine v Rusiji se v kitajski imenuje meso
Torta "Kisla smetana": sestavine in recepti
Torte s kislo smetano so po naboru sestavin zelo raznolike. So zelo okusne in enostavne za pripravo. In kar je še pomembneje, naravno. Zato jih lahko pogosto kuhamo in razveselimo tudi majhne otroke
Kako kuhati meso v ponvi: recepti s fotografijami
Ponev je univerzalni kuhinjski pripomoček. Na njem lahko ocvrete sestavine, ki dajejo jedi poseben okus, po potrebi pa je vedno enostavno dodati vodo. Recepti v članku so povezani z različnimi začetnimi mesnimi sestavinami: svinjina, govedina, zajček
Kako kuhati kuhano svinjino doma: recept s fotografijo
Buženina je slovanska jed. To je velik kos okusnega pečenega mesa. Običajno se uporablja svinjina, možna pa je tudi jagnjetina. Končano meso je sočno, rahlo mastno, s svetlim okusom dobro ujemajočih se začimb. Lahko ga damo na kruh ali postrežemo kot prilogo
Rdeči boršč s peso: recept s fotografijo
Recepti za boršč s peso so lahko precej raznoliki. Rdeča juha je lahko hladna in vroča, mesna ali zelenjavna, pa tudi gobova. Vsaka država ima svoje posebnosti kuhanja. Tukaj je nekaj odličnih receptov za rdečo juho, ki se uporabljajo v Rusiji
Ribe na žaru - najbolj okusna in dišeča jed
Vsaka riba na žaru se izkaže za zelo zadovoljivo in dišečo. Neverjeten okus takega izdelka je razložen z dejstvom, da je predhodno namočen v posebni marinadi in nato na kratko ocvrti na oglju. Omeniti velja, da je za pripravo takšne jedi zaželeno uporabiti samo maščobne sorte rib. Navsezadnje boste le tako dobili sočno in kalorično kosilo
Dimljena ščuka ali Kako postati kadilec
Stvari, ki si jih ljudje izmislijo, da bi zadovoljili svoje okuse! Ribe so ocvrte, soljene, dušene in dimljene. Danes je precej težko najti osebo, ki ni poskusila takšne jedi, kot je prekajena ščuka. Ščuko lahko kadite toplo in hladno. Vroče pomeni kuhanje pri temperaturi od 75 do 180 stopinj. Hladno dimljenje se pojavi pri temperaturah pod 40 stopinj, vendar se za razliko od prve metode ribe hranijo veliko dlje. V članku bomo bralcu ponudili obe možnosti
Ocvrta slanina: pravila kuhanja, kulinarična uporaba, recepti
Težko si je predstavljati človeka, ki bi ostal ravnodušen do dišeče hrustljave slanine s plastmi maščobe. Razen, če se prepričanemu vegetarijancu od enega pogleda na krožnik s to dobroto ne pocedijo sline. Toda za vsakega mesojedca je ocvrta slanina izvrstna poslastica
Klasična lazanja: recept po korakih s fotografijo
Klasična lazanja je skupaj s pico prava tradicionalna italijanska jed, pa tudi kulinarični simbol te države. Po videzu je jed izvirna torta, v kateri posebni listi opravljajo funkcijo peciva, bešamel omaka pa jih povezuje in dopolnjuje z aromo in nežnim okusom
Svinjski bešbarmak: domači recept
Recept za svinjski beshbarmak je nekoliko spremenjena različica jedi. V svoji tradicionalni izvedbi se pri ljudstvu vzhoda pripravlja iz jagnjetine, konjskega mesa, redkeje iz govejega mesa. Ker pa je prav svinjina najbolj priljubljena vrsta mesa na ruskem trgu, si predstavljamo recept za svinjski beshbarmak. Enostaven za pripravo doma
Kako narediti lazanjo? domači recept za lazanjo
Italija je znana po veliki raznolikosti jedi na osnovi testenin. Lasagna je ena izmed njih. Jed je sestavljena iz listov testa iz trde pšenice, ki jih položimo hkrati s plastmi nadeva iz mletega mesa, gob ali zelenjave in napolnimo z bešamel omako. Za več informacij o tem, kako narediti lazanjo, bomo povedali v našem članku. Spodaj je nekaj najuspešnejših receptov
Recept za ocvrt krompir s slanino
Lahko rečemo, da ocvrt krompir velja za osnovo domače kuhinje. Sama po sebi je ta jed zelo okusna in enostavna za pripravo. Če pa ste iz nekega razloga prisiljeni pogosto jesti ocvrt krompir, ga lahko malo spremenite. Na primer, naredite ocvrt krompir s slanino
Losos v testu: recept po korakih
Losos v testu - zelo okusna, sočna in hrustljava jed. Pripraviti ga je enostavno, še posebej po preprostem receptu za testo. Kot prilogo lahko postrežete tako pire krompir kot riž. Jed je kot nalašč za večerjo in ne vzame veliko časa za kuhanje
Špinačna lazanja: sestava, sestavine, recept po korakih s fotografijami, niansami in skrivnostmi kuhanja, najbolj okusni recepti
Špinačna lazanja je zelo okusna, dišeča in zadovoljiva jed. Lahko ga pripravite tako za družinsko večerjo kot za praznično mizo. Pri kuhanju ni nič zapletenega: sestava vključuje majhno količino sestavin in jed pri kuhanju ne vzame veliko časa
Purčan v smetani v počasnem kuhalniku: recepti in nasveti
Puran v smetani v počasnem kuhalniku je zelo nežen in okusen. Jed je pripravljena precej enostavno in preprosto. Počasni štedilnik je pravi pomočnik hostes. Ko v njej pripravljate jedi, vam ni treba stati v bližini štedilnika in nenehno spremljati proces
Jedi iz piščančjih želodčkov in srčkov: recept s fotografijo
Jedi iz piščančjih želodčkov in srčkov so zelo priljubljene. Znajo popestriti jedilnik in prinesti nove okusne note. Prav tako so ljubljeni zaradi dejstva, da lahko z njihovo pomočjo kuhate veliko število jedi. Konec koncev jih lahko dušimo, kuhamo, cvremo, polnimo in dodamo solatam