Okusna hrana 2024, November
Kako speči členek v pečici: recept
Pečeno merjasčevo koleno je tradicionalna češka jed, ki je že dolgo postala pravi simbol države - skupaj s temnim pivom in Wittovo katedralo. Hkrati je ta recept postal zelo priljubljen v drugih državah, vendar bo vedno povezan s Češko in njenimi starodavnimi tradicijami
Recept za slastne špagete
Obstaja veliko receptov za testenine s špageti. Doma lahko kuhate tako mesne testenine kot zelenjavne. V tem članku bomo obravnavali navodila za pripravo različnih možnosti, ki so primerne tako za mesojedce kot za vegetarijance
Kako kuhati gobovo rižoto?
Praktično v vseh pokrajinah daljne sončne Italije pripravljajo dišečo rižoto s šampinjoni. Poleg riža in gob se ji dodajo aromatična zelišča, piščanec, morski sadeži, različna sveža zelenjava, dobro suho vino ali smetana. V današnji publikaciji boste našli nekaj zanimivih receptov za to hranljivo in neverjetno okusno jed
Otroški piškoti, ki vas bodo nasmejali
Se želite za nekaj časa vrniti v otroštvo in se znova spomniti svojih brezskrbnih časov? Vabimo vas, da pečete piškote, kot v otroštvu! To je odlična ideja za vsako druženje ob čaju ali pozno nočni prigrizek z mlekom. A to ni najpomembnejše. Najpomembnejši je okus, ki si ga zapomniš že od malih nog. Zagotovo vam bo všeč
Baklava iz listnatega testa: domači recept
Ste lačni nečesa sladkega? Torej je čas za pripravo baklave iz listnatega testa! Ne bomo le povedali, kako pripraviti to čudovito sladico, ampak vam bomo tudi pokazali, kako zamesiti pravo testo in kako pripraviti dišeči nadev za to armensko jed
Cevke s kondenziranim mlekom: recepti za kuhanje
Če nenadoma zaželiš nekaj zelo okusnega, a idej ni, potem vam lahko ponudimo možnost, ki je koristna - recept za "cevke s kondenziranim mlekom", ki vas bo neposredno poslal v otroštvo. In kar je najboljše, ne potrebujemo nič posebnega
Meringue iz mikrovalovne pečice: recept in značilnosti kuhanja
Ali si želite privoščiti nekaj okusnega? Potem ste prišli na pravi naslov, saj bomo danes v mikrovalovni pečici kuhali meringue! In ne, niste slišali, saj si na ta način ne bomo le olajšali dela, ampak tudi večkrat hitreje dobili okusno sladico
Torta "Srce" za 14. februar: kuharski recepti in dekoracija
Valentinovo vedno zahteva posebne priprave - potrebno je kupiti darila, nato pripraviti praznično večerjo. Ponujamo pa vam bolj zanimivo in ustvarjalno alternativo – da izrazite vso svojo neizmerno ljubezen do družine in prijateljev, samo spečite torto "Srce", ki je primerno oblikovana za takšne počitnice
Krstna torta: lažje, kot si lahko predstavljate
Naprosili so vas, da sodelujete na praznovanju in naredite torto za krst? Ni problema, podrobno vam bomo povedali, kako to storiti. Začnimo z najpreprostejšimi koraki sestavljanja tort in zaključimo s končnimi zaključki
Riževa kaša z bučo: recepti za kuhanje z mlekom ali vodo
Želite začeti pravilno jesti, a ne veste, kje začeti? Seveda s pripravo okusnega in zdravega zajtrka! Kakšno kašo pa izbrati? In svetovali vam bomo! In jed današnjega članka bo riževa kaša z bučo, katere okus vas bo zagotovo navdušil
Kurabie piškoti: recept, sestavine, kalorije
Nič ne spominja bolj na otroštvo kot razne sladkarije in peciva. Ena glavnih otroških dobrot je bila kurabye - testo za pecivo, v kombinaciji z jagodno marmelado na sredini. In prav to delamo danes
Strawberry cheesecake: preprost način, da presenetite ljubljene
Če so pred vami prazniki in res želite presenetiti svoje najdražje, potem obstaja rešitev: naredite jagodni cheesecake. To je okusna in lepa sladica, ki nikogar ne bo pustila ravnodušnega
Coconut Cookie: drugačen pogled na staro klasiko
Naš današnji članek je posvečen kokosovim piškotkom. Zato se založite s kokosovimi orehi in potrpljenjem, da naredite preprosto in enostavno sladico. Poleg tega lahko na pomoč pokličete vso družino, da se boste skupaj dobro zabavali
Lenten mannik, katerega okus si bo še dolgo zapomnil
Ali se morate med postom vedno vzdržati različnih sladkarij? Tokrat ne, ker bomo danes kuhali pust mannik! In da bo okusno in dišeče, bomo dodali pomarančo in čokolado
Enostaven recept za pito. Kako skuhati hitro pito okusno in enostavno
Želite nekaj okusnega, a ni časa? Našli smo rešitev! Ponujamo vam preprost recept za pito, ki jo lahko naredite v pol ure! To je popolna rešitev, če se vam nenadoma pojavijo nepričakovani gostje ali pa si na primer želite le privoščiti dišeče pecivo
Zelenjava s piščancem v rokavu: odlična ideja za novoletne praznike
Kmalu prihaja novoletna vrvež, ljudje bodo krasili svoje domove in pripravljali številne jedi. Če se še vedno niste odločili, kateri recept bo okrasil vašo mizo, smo našli rešitev za ta problem. Povedali vam bomo, kako kuhati zelenjavo s piščancem v rokavu, kar bo zagotovo naredilo počitnice nepozabne
Kako kuhati zvitke piščančjih prsi
V članku se bo bralec naučil, kako kuhati zvitke piščančjih prsi, kako pravilno in lepo postreči to jed, s čim se najbolje poda
Kako je pripravljena riba dori
V tem članku se boste naučili kuhati ribe dory, kako jo ocvreti in speči v pečici ter kako jo kuhati z zelenjavo
Klasični ukrajinski recept: kako kuhati boršč
V Ukrajini obstaja veliko receptov za to gosto juho - vsaka regija ima svoje. Poltavski recept velja za klasiko. Kako kuhati boršč, da postane dišeč, bogat in temno rdeč, preberite ta članek
Klasična vanilijeva omaka: recepti, značilnosti kuhanja in ocene
Ta članek bo predstavil različne različice vanilijeve omake, ki bo odličen dodatek k sladicam in pecivu. Podani bodo recepti za kremasto vanilijevo in čokoladno vanilijevo omako ter njeno klasično različico
Modri sir Dor z modro plesnijo je okusen in zdrav izdelek
Danes ponujamo, da izveste več o eni najbolj okusnih sort sira, imenovani Dor Blue. Ta poltrden izdelek z modro plesnijo je prišel k nam iz Nemčije
Priprava kreme za mastiko za torto
Priprava maslene kreme za mazanje rojstnodnevne torte je polna različnih težav. Konec koncev mora imeti nekaj obveznih lastnosti - ne plavati, ne topi se in biti dolgo dobro ohranjen. Tudi med lastnostmi kreme za mastiko je treba omeniti dobro združljivost z različnimi vrstami barvil. Ne pozabite na okus - to je pomembna lastnost
Kako hitro skuhati jabolčno marmelado in pito iz nje
Domače jedi kuhamo z ljubeznijo z lastnimi rokami, v katere ni vložena le moč, čas, ampak tudi duša. Nekatere od teh sladkih jedi so marmelada in marmelada iz sadja, zlasti iz jabolk. Ta članek vsebuje recept po korakih in fotografijo jabolčne marmelade, pa tudi pito z njeno uporabo
Omaka za ajdo: tankosti in skrivnosti kuhanja
Ne samo v Rusiji, ampak tudi v našem času, ajdova kaša velja za eno najpogostejših jedi za vsakodnevno prehrano. Da bi mu dali edinstven okus in aromo, se pogosto uporabljajo različni prelivi in omake z dodatkom mesa, zelenjave, aromatičnih začimb in začimb. Toliko jih je, da si lahko vsaka gospodinja izbere omako za ajdovo kašo po svojem okusu. Kako kuhati omako za ajdo?
Listnate pite z mesom: recepti za testo in nadev, kalorije
Verjetno tudi najzahtevnejši gurman ne bo zavrnil priložnosti jesti listnate pite z mesom. Zato je recept za to preprosto, a hkrati okusno jed vreden preučevanja vsakega kuharja začetnika
Aparat za kruh "Mulineks": recepti za peko za vsak okus
Številne gospodinje vedo, da potrebujete dobro pečico, če želite kuhati kolaček. Za to velja kruhomat Mulineks. Uporabite lahko recepte, ki jih priporočajo proizvajalci, lahko pa uporabite svoje, preverjene z leti. Cheesecake je zelo okusen. Postrežemo ga lahko ob velikonočnih praznikih
Gazpacho juha: klasičen kuharski recept
Hladna gazpačo juha je odlična za vroče poletne dni. Lahko se uporablja tudi kot nizkokalorični izdelek za hujšanje. Recept za gazpacho je lahko raznolik in dopolnjen, po želji pa lahko nekatere sestavine izključite iz njegove sestave
Hladna in vroča paradižnikova gazpačo juha: recept
Obstaja veliko receptov za to špansko jed. Podrobneje razmislite, kako pripraviti gazpacho juho iz paradižnika
Izvrstna poslastica: konjska klobasa
Konjsko meso je pogosta jed med nomadskimi ljudstvi. Iz tega mesa, ki ima poseben okus, se pogosto pripravi konjska klobasa, brez katere ne gre niti eno državno praznovanje. Doda se narynu in pilavu, prav tako pa se preprosto nareže na majhne koščke in postreže kot prigrizek. Menijo, da lahko ta okusna visokokalorična poslastica dvigne krvni tlak. Uporablja se tudi kot splošni tonik
Marmelada iz borovih stožcev: recept, koristi in škoda
Obstaja veliko receptov za marmelado iz borovih storžev. Razmislimo o enem od njih. Doma razvrstite zbrane storže, zavrzite žuželke, ostanke in sperite z vodo. Nato jih je treba prenesti v emajlirano posodo in preliti s hladno filtrirano vodo, tako da pokrije stožce za 2-3 cm
Krapov kaviar: recepti za kuhanje
Krapov kaviar je prava poslastica edinstvenega okusa. Če imate srečo, da postanete lastnik tega dragocenega izdelka, potem uporabite naše recepte
Ribji kaviar: vrste, uporabne lastnosti, recepti za kuhanje
Ta izdelek je po sestavi boljši od drugih daril morij in rek. Poznavalci imenujejo ribji kaviar nenavadno dragocena poslastica, izjemno bogata z vitamini A, D, E, jodom in drugimi esencialnimi mikroelementi za zdravje. Med koristnimi lastnostmi izdelka je visoka vsebnost večkrat nenasičenih maščobnih kislin in lahko prebavljivih beljakovin
Dišeč in okusen krompir z gobami v počasnem kuhalniku
Krompir z gobami v počasnem kuhalniku se skuha precej hitro, vendar se izkaže za zelo zadovoljivo. Treba je opozoriti, da takšne jedi nihče ne more zavrniti. Konec koncev, s pravo toplotno obdelavo in pravimi sestavinami postane ta večerja neverjetno dišeča in okusna
Riž s šampinjoni: recept in nasveti za kuhanje
Obstaja veliko zanimivih jedi, ki so narejene iz riža s šampinjoni. Recept vsakega od njih je dober na svoj način. Na primer, razmislite o nekaterih najbolj priljubljenih možnostih, kjer sta oba izdelka vključena na seznam glavnih sestavin
Riž s sirom: sestavine in recept po korakih s fotografijo
Riž s sirom je zdrava jed, ki jo lahko uporabimo kot prilogo ali samostojno jed. Dodane so mu različne komponente. To so zelenjava (paradižnik, koruza, cvetača, čebula), pa tudi začimbe in sveža zelišča. Dober dodatek tej jedi je ribja, goveja ali svinjska kaša. Članek obravnava več načinov kuhanja hrane
Preprosti recepti: kuhanje jabolčne marmelade v počasnem kuhalniku
Danes bomo govorili o tem, kako kuhati jabolčno marmelado v počasnem štedilniku z minimalnim časom. Tukaj je nekaj preprostih receptov
Pite iz kvašenega testa: recepti in kuharski nasveti
Obstaja veliko receptov za pripravo okusnih pite iz kvašenega testa. Eksperimentirajte z obliko in polnjenjem. Kombinirajte izdelke. Izberite razmerja, ki vam ustrezajo, in kuhajte odlične jedi. Ustvarjajte z dobrim razpoloženjem
Pire krompir z kotleti in omako - krepka in zelo okusna jed
Pire krompir z mesnimi kroglicami je nasitna in zelo okusna jed, ki je vedno dobrodošla tako odraslim kot otrokom. Omeniti velja, da morate za pripravo takšne večerje kupiti le preproste in poceni izdelke ter posvetiti 2 uri prostega časa
Vinaigrette z gobami: kuharski recepti
Vinaigret je zelenjavna jed, ki ji po vsem svetu pravijo "ruska" solata. Pripravljen je iz najpreprostejših in cenovno dostopnih izdelkov: kumare, krompir, korenje in pesa. Svoje francosko ime je dobil po zaslugi preliva z blagovno znamko iz kisa in rastlinskega olja, ki se v kuhanju imenuje vinaigrette
Popečena zelenjava: nekaj najboljših receptov
Vsi se dobro zavedamo prednosti zelenjave. Enako uspešno jih lahko uživamo v surovi, kuhani, pečeni, konzervirani in vloženi obliki. Neverjetno okusna je tudi ocvrta zelenjava v ponvi, katere recept se boste naučili iz današnjega članka