Okusna hrana 2024, November
Recept za dušene mesne kroglice v omaki
Članek bralca seznanja z različnimi recepti za dušene mesne kroglice. Ta jed je lahko zelo raznolikega okusa. Nekaj praktičnih nasvetov vam bo pomagalo pri prvem kuhanju, za izkušene kuharje pa je na voljo poseben recept, ki jim bo zagotovo všeč
Jajčevci v testu. Kuhanje zdravih in okusnih jedi
Jedi iz jajčevcev se pogosto pojavljajo na mizi. Imajo številne uporabne lastnosti, ki jih je mogoče ohraniti s pravilno pripravo. Kako bogati so jajčevci? Prednosti njihove uporabe so velike
Krompirjeve torte: recept za kuhanje
Krompirjeve torte so preprosta in okusna jed, ki jo vsaka gospodinja zlahka pripravi v svoji kuhinji. V našem članku bomo podrobno opisali recepte in delili nekaj skrivnosti njihove priprave
Najboljši recepti za lazanjo v mikrovalovni pečici
Za pripravo lazanj ne potrebujete dobro delujoče pečice. Po preprostih receptih lahko lazanjo "spečete" v mikrovalovni pečici. Končana jed ne bo nič slabša od svojih "bratov", kuhanih v pečici
Kako kuhati breskovo marmelado s pomarančami?
Recept za neverjetno marmelado iz pomaranč in breskev. Konzerviranje breskev s pomarančami doma
Pite z mletim mesom: preprosti recepti
Pite z mletim mesom (predvsem z mesom) so »polna« samostojna jed. Je zelo zadovoljivo: ko ste ga pojedli za kosilo, ste lahko prepričani, da bo energije dovolj do večera. In v tem času je nezaželeno uporabljati pite - navsezadnje bo meso v kombinaciji s testom za noč trdo. Po drugi strani pa je celo zelo uporaben čez dan, zato kuhajte pite iz mletega mesa po naslednjih receptih
Kako kuhati ribjo juho? Posna jed - boršč z ribami
Le malo boršč jih lahko skuha nekaj. Konec koncev je pri nas običajno, da takšno jed pripravimo na osnovi goveje juhe. Če pa želite popestriti svojo prehrano in presenetiti svojo družino z nenavadno večerjo, vam priporočamo, da jim pripravite okusen in bogat ribji boršč
Naredite boršč z mesnimi kroglicami na različne načine
Boršč z mesnimi kroglicami je odlična alternativa pravi ukrajinski rdeči juhi, kuhani na goveji kosti. Treba je opozoriti, da se po okusu praktično ne razlikuje od zgoraj omenjene jedi. Hkrati je takšna večerja pripravljena veliko hitreje in lažje
Mesni pripravki: kako narediti enolončnico doma
Domača enolončnica je okusna, hranljiva in dolgotrajna jed. Ko boste za prihodnost pripravili nekaj kozarcev te dobrote, boste vedeli, da imate zalogo mesa "za deževen dan". In nepričakovano padajoči gostje vas ne bodo presenetili. Ne veste, kako narediti enolončnico doma? Ni pomembno – ta članek predstavlja tri glavne načine priprave omenjene jedi
Piščančji file v drobtinah v ponvi: recept
Piščančji file lahko v ponvi popečejo v drobtinah. To preprosto in hitro jed je povsem mogoče kuhati za goste. Prednost te poslastice je, da jo jemo tako vročo kot hladno. Članek bo obravnaval osnovni recept, pa tudi več možnosti za cvrtje piščančjega fileja v krušnih drobtinah v ponvi
Ocvrt piščančji file: recepti s fotografijami
Ocvrt piščančji file je odlična jed, ki jo lahko hitro pripravite za kosilo ali večerjo. Danes bomo z vami delili zanimive recepte, ki jih boste zlahka ponovili v svoji kuhinji
Govedina v pečici: najbolj okusni recepti
Rusi so zelo priljubljeni pri pečeni govedini. Ta izdelek neupravičeno velja za trdo meso, ki ga je precej težko kuhati. Pravzaprav je uspeh ustvarjanja jedi odvisen od izbranega recepta in načina kuhanja. Gostiteljice zagotavljajo, da doma ni težko kuhati sočne in mehke govedine v pečici
Mleto meso iz gob: najboljši recepti in funkcije kuhanja
Mleto meso iz gob je popolna kombinacija okusov za enolončnice, pite, zvitke, lazanje in še več. Več o tem, kako jih kuhati, vam bomo povedali v našem članku
Jajčevci v mikrovalovni pečici: recept po korakih s fotografijo
Kako kuhati jajčevce v mikrovalovni pečici? Recepti za jajčevce v mikrovalovni pečici s sirom, paradižnikom, sojino omako in zelenjavo
Kako narediti tanko testo za pico?
Pica je v Rusijo prišla iz italijanske kuhinje in je trdno zasedla vodilno mesto med drugim pecivom. Kuhamo ga z različnimi nadevi, za praznike in ob delavnikih, saj je okusna in zadovoljiva jed. Mnogi kuharji se prepirajo o tem, kako speči pico. Konec koncev, danes obstaja ogromno število receptov in njihovih različic. Hkrati se ne razlikujejo le po izdelkih, ki se uporabljajo za nadev, ampak tudi po samem testu
Krompir z zelenjavo v počasnem kuhalniku: recepti za kuhanje
Najpogosteje morate kuhati vsakodnevno hrano, na primer krompir z zelenjavo. Multicooker se bo s pokom spopadel z nalogo. Ima več različnih programov, ki dušijo, cvrejo, pečejo in celo kuhajo na pari. In seveda ne smemo pozabiti, da je hrana iz te čudežne naprave zdrava, lahko bi rekli celo idealna. Kuhanje je preprosto, tudi zapletene jedi ne bodo vzele veliko časa
Losos z zelenjavo: recept z opisom in fotografijo, značilnosti kuhanja
Ribje jedi so vedno zelo priljubljene pri mnogih ljudeh. Navsezadnje ni le nenavadno okusen, ampak tudi zelo uporaben. Vsaka gospodinja ima svoje najljubše recepte, pa tudi skrivnosti kuhanja rib. Ponujamo vam odlično možnost za kosilo ali večerjo - lososa z zelenjavo. V tej jedi bodo uživali vsi člani vaše družine, tako odrasli kot otroci
Recept za kotlete iz gobijev za vsak okus
Da bi resnično cenili lepoto ribjih jedi, lahko uporabite kateri koli recept za mesne kroglice iz bičkov. Kuhani na različne načine, ponujajo priložnost, da dobite ne le gastronomski užitek, ampak tudi velike koristi za telo
Delicate cheesecakes: recept profesionalca
Skutne jedi so zelo koristne za človeško telo. Najlažji način za kuhanje nežnih sirnikov iz tega izdelka. Recept je dober, ker ne zahteva prisotnosti redkih in redkih izdelkov. Poleg tega se bodo z delom lahko spopadli tako profesionalci kot kuharji začetniki
Losos ocvrt v ponvi: recept po korakih
Losos je plemenita riba in vedno dobrodošel gost na mizi. V vseh pogledih je okusno. Zmagovalna možnost je losos, ocvrt v ponvi. Lahko kupite celo ribo in jo sami narežete ali kupite zrezke, kar je veliko bolj priročno. Nato nekaj receptov za lososa, ocvrtega v ponvi s fotografijo
Recept za izraelsko šakšuko
Izraelska kuhinja je neverjetna mešanica evropskih in orientalskih vplivov. Od sredozemske gastronomije je podedovala obilo zelenjave, sadja, zelišč, oljčnega olja in rib. Z vzhoda so vanjo prišle začimbe in sladkarije. Če vse skupaj združite, ustvarite neverjetno mešanico. Ena najbolj tradicionalnih jedi je izraelska šakšuka, recept za katero v obljubljeni deželi poznajo tako stari kot mladi. Preprosta sestava sestavin in hitra priprava - to je ključ do odličnega zajtrka
Hruška v sirupu - slasten pripravek za zimo
Hruške v sirupu lahko konzervirate na več načinov. Danes bomo obravnavali najpreprostejšo in najpogostejšo metodo, ki ne zahteva veliko časa za izvedbo
Recept za polnjene ribe: kako kuhati? Polnjene ribe: recept po korakih s fotografijo
Ne pozna vsaka gospodinja recepta za polnjene ribe. Da bi popravili to situacijo, smo se odločili, da vam predstavimo več načinov za pripravo okusnih in zadovoljivih jedi, ki jih lahko postrežete ne le za družinsko večerjo, ampak tudi za praznično mizo
Kako pripraviti breskve za zimo v sirupu?
Okusne in sladke breskve za zimo lahko pripravite po povsem drugačnih receptih. Danes so še posebej priljubljene sadne polovice v sirupu. Konec koncev, to občutljivo in zelo sladko jed lahko uporabite ne le kot tradicionalno marmelado, temveč tudi za polnjenje pit ali ustvarjanje okusnih sadnih napitkov
Goveja rebra: recepti s fotografijami
Recept za goveja rebra je precej preprost. Veliko težje je izbrati res dober in preverjen recept. Zdaj imate priložnost spoznati več možnosti za pripravo tega izdelka, v katerem bo zagotovo uživala vsa vaša družina
Jetrna pašteta doma: recept s fotografijo
Pašteta iz piščančjih jeter je zelo občutljiva in okusna jed, ki naj bi bila zagotovo všeč celotni družini. Če ga želite pravilno kuhati, morate poznati natančen recept, pa tudi poznati nekatere značilnosti kuhanja. Tukaj boste izvedeli, kako narediti klasično pašteto, pa tudi zelo nenavadne recepte
Preprosti recepti: almette (skuta)
Danes bomo govorili o enem najbolj priljubljenih in razširjenih nemških izdelkov po vsem svetu, imenovanem almette. Ta sir je po vseh svojih parametrih podoben skuti, narejen je iz visokokakovostnega kravjega mleka. Sirarji sami trdijo, da je za izdelavo enega kilograma tega izdelka potrebnih sedem litrov mleka. Spoznajmo nemški sir pobližje
Vroči in hladni sendviči s česnom: hitro in enostavno
V tem članku vam bomo povedali, kako narediti sendviče s česnom, sirom, sadjem, zelenjavo in mesnimi izdelki. Poleg tega vas bomo naučili, kako pravilno kombinirati sestavine, da bo okus končne jedi pikanten in prefinjen. V večini primerov je običajno uporabiti hrustljavo in svežo bageto ali rženi kruh, saj je manj sladek, kar vam omogoča eksperimentiranje z nadevom
Fižol z zelenjavo. Rdeči fižol z zelenjavo: recepti
Zgodovinarji pravijo, da so bile jedi iz fižola priljubljene v stari Grčiji, starem Rimu in predkolumbovski Ameriki. Danes je ta izdelek priljubljen med vsemi kategorijami prebivalstva. Zdravniki in strokovnjaki za prehrano omenjajo koristne lastnosti stročnic in priporočajo, da jih vsi vključijo v svojo prehrano. Iz tega članka se lahko naučite, kako okusno kuhati fižol z zelenjavo in kako narediti čudovite priprave za prihajajočo zimo
Telečje jedi: recepti s fotografijami
Teletina je zelo cenjena ne le med profesionalnimi kuharji, ampak tudi med navadnimi potrošniki. Meso je vedno zelo mehko in sočno. Še posebej ga priporočajo za uporabo pri majhnih otrocih in ljudeh s težavami v prebavilih. V tem članku bomo izvedeli, kaj lahko pripravimo iz tega mesa, recepte za najbolj okusne in preproste jedi. In takih telečjih jedi in receptov je veliko
Recept za jabolčni marshmallow: kuhanje okusne poslastice doma
Domači marshmallow ne obožujejo le otroci, ampak tudi vsi odrasli. Takšno sladkost je mogoče popolnoma pripraviti ne le v naslednjih 1-2 dneh. Recept za jabolčni marshmallow omogoča celo dolgotrajno shranjevanje brez škode za okus jedi
Pečeni paradižnik: v pečici jih lahko kuhamo na različne načine
Vsaka pečena zelenjava je zelo vsestranska. Lahko služijo kot priloga in so odlična predjed. In z določenim nadevom so povsem samostojna (in zelo okusna!) jed. Večina gospodinj se tega vprašanja dobro zaveda. Najpogosteje pa so pečeni ali jajčevci, ali paprika. Toda pečeni paradižniki v pečici so precej uspešna konkurenca tej zelenjavi. In zelo hitro se pripravijo
Jedi s šunko: recepti s fotografijami
Šunka je soljen kos svinjine, jagnjetine ali govedine brez kosti, ki je bil prekajen ali prekajen. Ima prijeten okus, nežno aromo in monolitno strukturo. Zaradi vsega tega je neverjetno priljubljen med domačimi in tujimi kulinaričnimi strokovnjaki, katerih domišljija je dovolj ne le za banalne sendviče. Ta material vsebuje najbolj nepozabne recepte za jedi s šunko
Katere jedi z rdečim kaviarjem lahko pripravite?
Danes želimo govoriti o rdečem kaviarju oziroma o tistih jedeh, ki jih lahko kuhamo z njim. Vsak od njih izgleda dostojno, okus pa je nepopisen. Strinjam se, da vsaka jed z rdečim kaviarjem po definiciji ne more biti brez okusa
Sendviči na nabodala: recepti s fotografijami
Sendviči na nabodala so zelo lepa in elegantna predjed, ki bo postala pravi okras vsake praznične mize. Ti kanapeji so zelo enostavni za pripravo, z uporabo različnih sestavin za ustvarjanje edinstvenih jedi. Najbolj priljubljene sestavine za takšno jed so, kot so losos, sir, kozice, olive. Pri pripravi takšnih jedi se prostor domišljije odpre res široko
Prigrizki na praznični mizi: recepti
Za vsak praznik poskušamo skuhati nekaj okusnega. Prigrizki na praznični mizi še zdaleč niso na zadnjem mestu. So okras praznika. Lahko kuhate meso, ribe, tople in hladne prigrizke
Kanape: preprosti recepti. Praznični kanapeji: bife recepti s fotografijami
Kaj so kanapeji? O preprostih receptih za to jed bomo zdaj razpravljali (od sadja in jagodičja, šunke in rdečega kaviarja)
Kanape z mocarelo in češnjevimi paradižniki: recept, serviranje
Klasični italijanski recept za caprese z nekoliko drugačno interpretacijo. Ta recept pove, kako hitro in okusno pripraviti kanape z mocarelo in češnjevim paradižnikom. Naučite se lahko tudi več različic priprave omake za jed
Kako so narejeni kebab z lososom?
Losova nabodala so zelo okusna, sočna in mastna. Ta jed je idealna za družinske počitnice, ki potekajo poleti v naravi ali na podeželju. Zaradi visokih stroškov rdeče ribe je ta večerja nekoliko dražja od žara s svinjino, govedino ali jagnjetino. Vendar je ves porabljen denar vreden
Kako okusno kuhati lososova nabodala
Losos je kraljevska riba! Ni poceni, vendar je meso tako okusno, da ni škoda porabljenega denarja. Takoj ko skuhajo to ribo! Obstaja na tisoče receptov za kuhanje jedi iz lososa, žar je eden najbolj priljubljenih načinov. Obstaja veliko načinov za mariniranje lososa, a nekatere od njih je vredno podrobneje spoznati