Okusna hrana 2024, November
Zeljna enolončnica s krompirjem: več kuharskih receptov
Za vsakodnevno večerjo je popolna jed, kot je dušeno zelje s krompirjem. Pripraviti ga je enostavno. Tukaj je nekaj receptov
Okusna jetrna pita: recept po korakih s fotografijo
Nekaj preprostih receptov za neverjetno okusne pite s piščančjimi jetri. Podrobna navodila za kuhanje, podrobni seznami živil in številni pomembni nasveti
Kaj skuhati iz piščančjega fileja: recepti
Piščančji file je dietno meso. Odličen je za tiste, ki želijo shujšati, ohraniti kondicijo in le spraviti v red stanje telesa. Vendar pa mnogi verjamejo, da je praktično edini način kuhanja piščančjega fileja, da ga spečemo. Za diverzifikacijo prehrane, ki vključuje piščančje meso, lahko uporabite spodnje recepte
Izvirni zajtrk za 8. marec: zanimive ideje, funkcije in recepti
Seveda bi moral moški svojo ljubljeno razvajati vsak dan. Toda na mednarodni dan žena je preprosto dolžan svoji izbranki postreči z izvirnim zajtrkom. In ni pomembno, kaj bo - skodelica aromatične kave, toast ali sadna solata. Glavna stvar je, da je pripravljena z lastnimi rokami in z ljubeznijo
Nadev za čebureke (iz mletega mesa in ne samo)
Nadev za čebureke ni lahko sestavljen samo iz mesa. Konec koncev, danes precej veliko ljudi ne uporablja tovrstnih izdelkov. Zanje priporočamo uporabo raznovrstne zelenjave in gob
Pica iz listnatega testa: možnosti kuhanja in značilnosti
Ena najbolj znanih italijanskih jedi je pica. Za takšno jed se običajno uporablja kvašena osnova. Vendar pa obstajajo časi, ko gostiteljica nima časa kuhati. V takih okoliščinah lahko uporabite drugo možnost. Na primer, naredite pico iz listnatega testa. Značilnosti te jedi so opisane v razdelkih članka
Okusen in zdrav los v počasnem kuhalniku
Elk v počasnem kuhalniku se kuha štirideset minut. Za pripravo izberite program "Gašenje". Ko čas poteče, morate meso pustiti še 15 minut v ponvi. Nato lahko razporedite po krožnikih
Lagman: kuhanje doma
Najbolj priljubljeni načini kuhanja lagmana s fotografijami. Opis postopka po korakih, podroben seznam potrebnih sestavin, pa tudi številna koristna priporočila
Kako speči piščanca v počasnem kuhalniku s sadjem?
Obstaja veliko načinov za peko piščanca v počasnem kuhalniku. Danes si bomo ogledali najpreprostejšo in najbolj nenavadno metodo, ki vključuje uporabo celega ptičjega trupa in sočnega zrelega sadja
Piščanec z zelenjavo v počasnem kuhalniku: najbolj okusni recepti
Dietni piščanec, pa tudi v družbi zelenjave, bo razveselil vsakega družinskega člana. In tudi gostiteljica, saj se piščanec z zelenjavo v počasnem kuhalniku kuha hitro, brez večjih kulinaričnih težav. In raznolikost jedi v tem slogu bo kuharju dolgotrajno uživala doma - vsakič bodo pomislili, da jedo novo jed. V bistvu je tako
Pečemo piščanca v počasnem kuhalniku. Recept po korakih
Pečen piščanec je jed, ki jo lahko najdemo tako na prazničnih mizah kot ob običajnih dneh ob večerji. Verjetno je katera koli gospodinja slišala ali pozna recept za njegovo pripravo v običajni pečici. Kaj pa multicooker, ki je danes postal zelo priljubljen med ljubitelji okusne in zdrave hrane? Cel piščanec, pečen v počasnem kuhalniku, je resničnost! Za to boste potrebovali malo časa, piščanca, počasen kuhalnik in sestavine, potrebne za kuhanje
Recept: juha z mesnimi kroglicami z rezanci in dušeno zelenjavo
Piščančja mesna juha je hitra in enostavna za pripravo. Omeniti velja tudi, da je takšna prva jed prehranska. Zato je to okusno in precej zadovoljivo kosilo še posebej priljubljeno med tistimi, ki se bojijo zrediti
Kako kuhati šurpo: sestavine, recepti in kuharski nasveti
Nekaj hostes zna kuhati šurpo. Vendar pa je to juho mogoče okusno in pravilno skuhati že prvič. Ta jed ima nenavaden okus in izrazito aromo. Je zelo hranljiva in hitro nasiti telo
Dietni leni cmoki: kuharski recept s fotografijo
Apetitni leni skutini cmoki lahko postanejo tako sladka sladica kot prijeten obilen zajtrk. Njihovega okusa se spominjamo iz otroštva kot zajtrka s kislo smetano ali slastno jagodno marmelado, medom ali koščkom stopljenega masla
Govedina Wellington: kako kuhati doma?
Govedina Wellington je resnično kraljevska jed. Ob pravilni pripravi bo postal vrhunec katere koli praznične mize
Sendviči s toplimi klobasami
Vroči sendviči s klobasami ne bodo le odlična možnost za hiter prigrizek, ampak tudi dobra dekoracija za praznični bife. Pripravljeni so z dodatkom različnih omak, zelišč in zelenjave. In sama tehnologija je tako preprosta, da ne bo povzročala težav niti neizkušeni hostesi. V današnji publikaciji boste našli zanimiv izbor receptov za podobne prigrizke
Piščanec s česnom: priljubljeni recepti
Piščanec s česnom je okusna in dišeča jed. Primeren je tako za vsakodnevne obroke kot tudi za praznično večerjo. V prvem primeru je bolje kuhati krila ali noge. In za slovesno poslastico bi morali izbrati cel trup ptice. Sestava hrane vključuje različne vrste začimb, omak
Testenine z brokolijem v kremni omaki: najboljši kuharski recepti
Testenine v Italiji so skoraj glavna jed, ki jo vedno postrežejo z različnimi omakami. Za njihovo pripravo se običajno uporabljajo smetana, paradižnik, sir, zelenjava in aromatične začimbe. Naš članek predstavlja najboljše recepte za testenine z brokolijem v kremni omaki. Jed se izkaže tako okusna, da se ji noben gurman ne more upreti
Salama, klobasa: sestava, fotografije, ocene. Recept za salamo doma
Salama (klobasa) je odlična poslastica. Vendar pa ta jed, kupljena v trgovini, morda ni naravna po sestavi in brez okusa. Ponujamo vam več načinov kuhanja doma
Testenine z brokolijem in piščancem: preprosti recepti
Testenine so že dolgo zasidrane v naši prehrani. Njihovo priljubljenost pojasnjuje dejstvo, da so harmonično združeni s številnimi komponentami, vključno s perutnino, zelenjavo in gobami. Pripravijo neverjetno okusne solate, juhe, enolončnice, priloge in druge kulinarične dobrote. V današnji objavi si bomo ogledali nekaj preprostih receptov za testenine z brokolijem in piščancem
Pokesta v kremni omaki: kuharske skrivnosti
Morski sadeži imajo zdravo sestavo in veliko različnih jedi, ki jih je mogoče pripraviti iz njih. Morske pokrovače niso izjema
Kako kuhati pokrovače v kremni omaki
V tem članku vam bomo povedali o značilnostih kuhanja pokrovače v kremni omaki. Konec koncev, prav ta način serviranja velja za najbolj okusnega in nežnega. Takšno predjed lahko postrežemo kot samostojno jed ali kot osnovo za prilogo
Italijanska kuhinja: kremna omaka za testenine
Smetana omaka za testenine daje na videz znani in običajni jedi, kot so testenine, popolnoma nov zvok, teksturo, nežen okus in aromo
Obrok v italijanski tradiciji: rezanci s sirom
Kaj kuhati, ko se ne želite poglobiti v zapletenost kulinaričnih procesov? Sirni rezanci so preprosta gastronomska iznajdba lenih kuharjev. Skuhamo testenine, jih razredčimo z gnjecavim posipom sira in… uživamo! V tem članku so nenavadni recepti, priporočila
Paradižnikova pasta z bučkami: recepti
Kako kuhati predjed "Tatar Song" iz bučk s paradižnikovo pasto? Kako kuhati kaviar iz bučk s paradižnikovo pasto za zimo doma?
Okusni pripravki za zimo: omaka iz bučk
Prednosti uživanja bučk za človeško telo. Recepti za okusno zelenjavo. Bučke in paradižnikova omaka, "tatarska" omaka - okras zimske mize in ponos gospodinj
Recepti za omake za testenine
Testenine predstavljajo večino naše prehrane. Po vsem svetu jih običajno ne imenujejo nič drugega kot testenine. Priljubljenost testenin je neverjetno visoka in ni slabša od riža ali krompirja. Testenine same po sebi niso tako okusne, a jed z omako je povsem druga zadeva
Pasta carbonara s šunko: recept, kuharske skrivnosti
Testenine so najbolj priljubljena jed tradicionalne italijanske kuhinje. Pripravljen je z dodatkom slanine, smetane, sira in dišečih provansalskih zelišč. Do danes je v kulinariki poznanih več kot en zanimiv recept za karbonaro s šunko. Najpreprostejše od njih boste našli v današnjem članku
Testenine iz kozic. Kako ga kuhati?
Testenine s kozicami so okusna jed, ki je marsikomu všeč. Lahko malo eksperimentirate in v recept vključite svežo listnato špinačo, paradižnik in omako na osnovi vodke. Najboljše postrežemo po italijanskem s ocvrtim kruhom in česnom ali z zelenjavno solato in rdečo omako
Kako uporabiti morske sadeže pri kuhanju? Recepti za različne jedi
Morska hrana je ena najbolj izvrstnih dobrot. Tudi otroci ne zavračajo okusnih kozic, školjk, lignjev, hobotnic. V tem gradivu se boste naučili, kaj kuhati iz morskih sadežev. Tukaj so zbrani preprosti recepti za različne vrste jedi, s katerimi se zlahka spopade tudi neizkušen kuhar
Kozice v smetanovi omaki: recept in nasveti za kuhanje
Nihče ne ve, kdaj in kako so se kozice prvič pojavile na mizi. Nihče ne ve, kdo je prišel na idejo o kuhanju školjk. Vendar pa zdaj mnogi vedo, da so kozice v kremni omaki jed mojstrovine, ki bo zagotovo postala najsvetlejši poudarek na praznični mizi
Marcipani so okusni
Marcipani so zelo okusna poslastica. Lahko jih jeste ločeno v obliki sladkarij ali sladkih figuric. A tudi marcipani so tudi zelo kovljiv material za okrasitev peciva in drugih slaščic. Pokažimo njegovo uporabo v tortah in kot plast na primeru ene razkošne sladice
Braga iz marmelade doma: razmerja in recept
Začetne vinarje bo zanimalo, kako pripraviti priljubljeno staro pijačo - Braga. V starih časih so ga dajali na jagode in med. Dobri gostitelji so imeli vedno dostojno zalogo slastnega žganja, s katerim so pogostili drage goste. Bolj uspešni ljudje dajo kašo na med. Navadni ljudje so se zadovoljili z žganci na navadnem hmelju
Jedi iz slanine: recepti za ponev in pečico
Slanina je vsestranski izdelek, ki lahko vsako jed, tudi najbolj navadno, spremeni v pravo mojstrovino. Odlično se ujema s krompirjem, testeninami, jajci in drugimi sestavinami, zato ga pogosto dodajajo juham in solatam. V današnjem članku boste našli nekaj zanimivih receptov za jedi iz slanine v ponvi in v pečici
Recepti za brstični ohrovt
Brstični ohrovt je zdrava zelenjava, ki je še posebej priljubljena med evropskimi kulinaričnimi strokovnjaki. Pripravi neverjetno okusne juhe, enolončnice in priloge k mesu ali perutnini. V današnji publikaciji si bomo ogledali najbolj zanimive recepte za brstični ohrovt
Piščančja prsa z rižem: recepti za vsak dan in za praznik
Vsaka gospodinja si prizadeva, da bi svojo družino nahranila okusno, zadovoljivo in ne predrago. In piščančje prsi z rižem bodo pri tem zagotovo pomagale. Recepti, ki vključujejo te sestavine, so lahko zelo preprosti ali pa dajo zelo prefinjen rezultat
Brusnični žele: recept. Kissel iz svežih in zamrznjenih brusnic
Za otroke lahko kuhate brusnični žele. V zdravi in dišeči pijači bodo uživali tudi odrasli. Tak žele je uporaben za vse. Ker vsebuje veliko vitaminov in mineralov
"Alenka" - torta, ki jo lahko skuha vsak
Včasih želite sebi in svojim gostom privoščiti sladko, okusno in kar je najpomembneje, zdravo sladico brez nepotrebnih barvil in dodatkov. “Alenka” izpolnjuje te kriterije na najboljši možni način - torta, ki ne zahteva posebnih veščin in truda pri kuhanju. In kar je najpomembneje, vključuje naravne izdelke, ki jih lahko kupite v trgovini ali še bolje - uporabite domače
Forshmak classic: recept s fotografijo
Forshmak je jed iz sleda, tradicionalno kuhana s krompirjem in kislo smetano, čebulo in poprom. Včasih se v naši tradicionalni ruski kuhinji ta jed imenuje "telny". V ruski interpretaciji lahko hrano kuhate in cvrete. Jed postrežemo vročo ali hladno na mizi
Kako kuhati kitajsko (jabolčno) marmelado
Kako kuhati kitajsko marmelado? od koga? Kakšno sadje je to - "kitajsko"? Mogoče je tu kakšna napaka? Ne, vse je pravilno. Med ljudmi obstaja tak koncept - "Kitajski". Spoznajmo ga bolje