Okusna hrana 2024, November

Zeljna enolončnica s krompirjem: več kuharskih receptov

Zeljna enolončnica s krompirjem: več kuharskih receptov

Za vsakodnevno večerjo je popolna jed, kot je dušeno zelje s krompirjem. Pripraviti ga je enostavno. Tukaj je nekaj receptov

Okusna jetrna pita: recept po korakih s fotografijo

Okusna jetrna pita: recept po korakih s fotografijo

Nekaj preprostih receptov za neverjetno okusne pite s piščančjimi jetri. Podrobna navodila za kuhanje, podrobni seznami živil in številni pomembni nasveti

Kaj skuhati iz piščančjega fileja: recepti

Kaj skuhati iz piščančjega fileja: recepti

Piščančji file je dietno meso. Odličen je za tiste, ki želijo shujšati, ohraniti kondicijo in le spraviti v red stanje telesa. Vendar pa mnogi verjamejo, da je praktično edini način kuhanja piščančjega fileja, da ga spečemo. Za diverzifikacijo prehrane, ki vključuje piščančje meso, lahko uporabite spodnje recepte

Izvirni zajtrk za 8. marec: zanimive ideje, funkcije in recepti

Izvirni zajtrk za 8. marec: zanimive ideje, funkcije in recepti

Seveda bi moral moški svojo ljubljeno razvajati vsak dan. Toda na mednarodni dan žena je preprosto dolžan svoji izbranki postreči z izvirnim zajtrkom. In ni pomembno, kaj bo - skodelica aromatične kave, toast ali sadna solata. Glavna stvar je, da je pripravljena z lastnimi rokami in z ljubeznijo

Nadev za čebureke (iz mletega mesa in ne samo)

Nadev za čebureke (iz mletega mesa in ne samo)

Nadev za čebureke ni lahko sestavljen samo iz mesa. Konec koncev, danes precej veliko ljudi ne uporablja tovrstnih izdelkov. Zanje priporočamo uporabo raznovrstne zelenjave in gob

Pica iz listnatega testa: možnosti kuhanja in značilnosti

Pica iz listnatega testa: možnosti kuhanja in značilnosti

Ena najbolj znanih italijanskih jedi je pica. Za takšno jed se običajno uporablja kvašena osnova. Vendar pa obstajajo časi, ko gostiteljica nima časa kuhati. V takih okoliščinah lahko uporabite drugo možnost. Na primer, naredite pico iz listnatega testa. Značilnosti te jedi so opisane v razdelkih članka

Okusen in zdrav los v počasnem kuhalniku

Okusen in zdrav los v počasnem kuhalniku

Elk v počasnem kuhalniku se kuha štirideset minut. Za pripravo izberite program "Gašenje". Ko čas poteče, morate meso pustiti še 15 minut v ponvi. Nato lahko razporedite po krožnikih

Lagman: kuhanje doma

Lagman: kuhanje doma

Najbolj priljubljeni načini kuhanja lagmana s fotografijami. Opis postopka po korakih, podroben seznam potrebnih sestavin, pa tudi številna koristna priporočila

Kako speči piščanca v počasnem kuhalniku s sadjem?

Kako speči piščanca v počasnem kuhalniku s sadjem?

Obstaja veliko načinov za peko piščanca v počasnem kuhalniku. Danes si bomo ogledali najpreprostejšo in najbolj nenavadno metodo, ki vključuje uporabo celega ptičjega trupa in sočnega zrelega sadja

Piščanec z zelenjavo v počasnem kuhalniku: najbolj okusni recepti

Piščanec z zelenjavo v počasnem kuhalniku: najbolj okusni recepti

Dietni piščanec, pa tudi v družbi zelenjave, bo razveselil vsakega družinskega člana. In tudi gostiteljica, saj se piščanec z zelenjavo v počasnem kuhalniku kuha hitro, brez večjih kulinaričnih težav. In raznolikost jedi v tem slogu bo kuharju dolgotrajno uživala doma - vsakič bodo pomislili, da jedo novo jed. V bistvu je tako

Pečemo piščanca v počasnem kuhalniku. Recept po korakih

Pečemo piščanca v počasnem kuhalniku. Recept po korakih

Pečen piščanec je jed, ki jo lahko najdemo tako na prazničnih mizah kot ob običajnih dneh ob večerji. Verjetno je katera koli gospodinja slišala ali pozna recept za njegovo pripravo v običajni pečici. Kaj pa multicooker, ki je danes postal zelo priljubljen med ljubitelji okusne in zdrave hrane? Cel piščanec, pečen v počasnem kuhalniku, je resničnost! Za to boste potrebovali malo časa, piščanca, počasen kuhalnik in sestavine, potrebne za kuhanje

Recept: juha z mesnimi kroglicami z rezanci in dušeno zelenjavo

Recept: juha z mesnimi kroglicami z rezanci in dušeno zelenjavo

Piščančja mesna juha je hitra in enostavna za pripravo. Omeniti velja tudi, da je takšna prva jed prehranska. Zato je to okusno in precej zadovoljivo kosilo še posebej priljubljeno med tistimi, ki se bojijo zrediti

Kako kuhati šurpo: sestavine, recepti in kuharski nasveti

Kako kuhati šurpo: sestavine, recepti in kuharski nasveti

Nekaj hostes zna kuhati šurpo. Vendar pa je to juho mogoče okusno in pravilno skuhati že prvič. Ta jed ima nenavaden okus in izrazito aromo. Je zelo hranljiva in hitro nasiti telo

Dietni leni cmoki: kuharski recept s fotografijo

Dietni leni cmoki: kuharski recept s fotografijo

Apetitni leni skutini cmoki lahko postanejo tako sladka sladica kot prijeten obilen zajtrk. Njihovega okusa se spominjamo iz otroštva kot zajtrka s kislo smetano ali slastno jagodno marmelado, medom ali koščkom stopljenega masla

Govedina Wellington: kako kuhati doma?

Govedina Wellington: kako kuhati doma?

Govedina Wellington je resnično kraljevska jed. Ob pravilni pripravi bo postal vrhunec katere koli praznične mize

Sendviči s toplimi klobasami

Sendviči s toplimi klobasami

Vroči sendviči s klobasami ne bodo le odlična možnost za hiter prigrizek, ampak tudi dobra dekoracija za praznični bife. Pripravljeni so z dodatkom različnih omak, zelišč in zelenjave. In sama tehnologija je tako preprosta, da ne bo povzročala težav niti neizkušeni hostesi. V današnji publikaciji boste našli zanimiv izbor receptov za podobne prigrizke

Piščanec s česnom: priljubljeni recepti

Piščanec s česnom: priljubljeni recepti

Piščanec s česnom je okusna in dišeča jed. Primeren je tako za vsakodnevne obroke kot tudi za praznično večerjo. V prvem primeru je bolje kuhati krila ali noge. In za slovesno poslastico bi morali izbrati cel trup ptice. Sestava hrane vključuje različne vrste začimb, omak

Testenine z brokolijem v kremni omaki: najboljši kuharski recepti

Testenine z brokolijem v kremni omaki: najboljši kuharski recepti

Testenine v Italiji so skoraj glavna jed, ki jo vedno postrežejo z različnimi omakami. Za njihovo pripravo se običajno uporabljajo smetana, paradižnik, sir, zelenjava in aromatične začimbe. Naš članek predstavlja najboljše recepte za testenine z brokolijem v kremni omaki. Jed se izkaže tako okusna, da se ji noben gurman ne more upreti

Salama, klobasa: sestava, fotografije, ocene. Recept za salamo doma

Salama, klobasa: sestava, fotografije, ocene. Recept za salamo doma

Salama (klobasa) je odlična poslastica. Vendar pa ta jed, kupljena v trgovini, morda ni naravna po sestavi in brez okusa. Ponujamo vam več načinov kuhanja doma

Testenine z brokolijem in piščancem: preprosti recepti

Testenine z brokolijem in piščancem: preprosti recepti

Testenine so že dolgo zasidrane v naši prehrani. Njihovo priljubljenost pojasnjuje dejstvo, da so harmonično združeni s številnimi komponentami, vključno s perutnino, zelenjavo in gobami. Pripravijo neverjetno okusne solate, juhe, enolončnice, priloge in druge kulinarične dobrote. V današnji objavi si bomo ogledali nekaj preprostih receptov za testenine z brokolijem in piščancem

Pokesta v kremni omaki: kuharske skrivnosti

Pokesta v kremni omaki: kuharske skrivnosti

Morski sadeži imajo zdravo sestavo in veliko različnih jedi, ki jih je mogoče pripraviti iz njih. Morske pokrovače niso izjema

Kako kuhati pokrovače v kremni omaki

Kako kuhati pokrovače v kremni omaki

V tem članku vam bomo povedali o značilnostih kuhanja pokrovače v kremni omaki. Konec koncev, prav ta način serviranja velja za najbolj okusnega in nežnega. Takšno predjed lahko postrežemo kot samostojno jed ali kot osnovo za prilogo

Italijanska kuhinja: kremna omaka za testenine

Italijanska kuhinja: kremna omaka za testenine

Smetana omaka za testenine daje na videz znani in običajni jedi, kot so testenine, popolnoma nov zvok, teksturo, nežen okus in aromo

Obrok v italijanski tradiciji: rezanci s sirom

Obrok v italijanski tradiciji: rezanci s sirom

Kaj kuhati, ko se ne želite poglobiti v zapletenost kulinaričnih procesov? Sirni rezanci so preprosta gastronomska iznajdba lenih kuharjev. Skuhamo testenine, jih razredčimo z gnjecavim posipom sira in… uživamo! V tem članku so nenavadni recepti, priporočila

Paradižnikova pasta z bučkami: recepti

Paradižnikova pasta z bučkami: recepti

Kako kuhati predjed "Tatar Song" iz bučk s paradižnikovo pasto? Kako kuhati kaviar iz bučk s paradižnikovo pasto za zimo doma?

Okusni pripravki za zimo: omaka iz bučk

Okusni pripravki za zimo: omaka iz bučk

Prednosti uživanja bučk za človeško telo. Recepti za okusno zelenjavo. Bučke in paradižnikova omaka, "tatarska" omaka - okras zimske mize in ponos gospodinj

Recepti za omake za testenine

Recepti za omake za testenine

Testenine predstavljajo večino naše prehrane. Po vsem svetu jih običajno ne imenujejo nič drugega kot testenine. Priljubljenost testenin je neverjetno visoka in ni slabša od riža ali krompirja. Testenine same po sebi niso tako okusne, a jed z omako je povsem druga zadeva

Pasta carbonara s šunko: recept, kuharske skrivnosti

Pasta carbonara s šunko: recept, kuharske skrivnosti

Testenine so najbolj priljubljena jed tradicionalne italijanske kuhinje. Pripravljen je z dodatkom slanine, smetane, sira in dišečih provansalskih zelišč. Do danes je v kulinariki poznanih več kot en zanimiv recept za karbonaro s šunko. Najpreprostejše od njih boste našli v današnjem članku

Testenine iz kozic. Kako ga kuhati?

Testenine iz kozic. Kako ga kuhati?

Testenine s kozicami so okusna jed, ki je marsikomu všeč. Lahko malo eksperimentirate in v recept vključite svežo listnato špinačo, paradižnik in omako na osnovi vodke. Najboljše postrežemo po italijanskem s ocvrtim kruhom in česnom ali z zelenjavno solato in rdečo omako

Kako uporabiti morske sadeže pri kuhanju? Recepti za različne jedi

Kako uporabiti morske sadeže pri kuhanju? Recepti za različne jedi

Morska hrana je ena najbolj izvrstnih dobrot. Tudi otroci ne zavračajo okusnih kozic, školjk, lignjev, hobotnic. V tem gradivu se boste naučili, kaj kuhati iz morskih sadežev. Tukaj so zbrani preprosti recepti za različne vrste jedi, s katerimi se zlahka spopade tudi neizkušen kuhar

Kozice v smetanovi omaki: recept in nasveti za kuhanje

Kozice v smetanovi omaki: recept in nasveti za kuhanje

Nihče ne ve, kdaj in kako so se kozice prvič pojavile na mizi. Nihče ne ve, kdo je prišel na idejo o kuhanju školjk. Vendar pa zdaj mnogi vedo, da so kozice v kremni omaki jed mojstrovine, ki bo zagotovo postala najsvetlejši poudarek na praznični mizi

Marcipani so okusni

Marcipani so okusni

Marcipani so zelo okusna poslastica. Lahko jih jeste ločeno v obliki sladkarij ali sladkih figuric. A tudi marcipani so tudi zelo kovljiv material za okrasitev peciva in drugih slaščic. Pokažimo njegovo uporabo v tortah in kot plast na primeru ene razkošne sladice

Braga iz marmelade doma: razmerja in recept

Braga iz marmelade doma: razmerja in recept

Začetne vinarje bo zanimalo, kako pripraviti priljubljeno staro pijačo - Braga. V starih časih so ga dajali na jagode in med. Dobri gostitelji so imeli vedno dostojno zalogo slastnega žganja, s katerim so pogostili drage goste. Bolj uspešni ljudje dajo kašo na med. Navadni ljudje so se zadovoljili z žganci na navadnem hmelju

Jedi iz slanine: recepti za ponev in pečico

Jedi iz slanine: recepti za ponev in pečico

Slanina je vsestranski izdelek, ki lahko vsako jed, tudi najbolj navadno, spremeni v pravo mojstrovino. Odlično se ujema s krompirjem, testeninami, jajci in drugimi sestavinami, zato ga pogosto dodajajo juham in solatam. V današnjem članku boste našli nekaj zanimivih receptov za jedi iz slanine v ponvi in v pečici

Recepti za brstični ohrovt

Recepti za brstični ohrovt

Brstični ohrovt je zdrava zelenjava, ki je še posebej priljubljena med evropskimi kulinaričnimi strokovnjaki. Pripravi neverjetno okusne juhe, enolončnice in priloge k mesu ali perutnini. V današnji publikaciji si bomo ogledali najbolj zanimive recepte za brstični ohrovt

Piščančja prsa z rižem: recepti za vsak dan in za praznik

Piščančja prsa z rižem: recepti za vsak dan in za praznik

Vsaka gospodinja si prizadeva, da bi svojo družino nahranila okusno, zadovoljivo in ne predrago. In piščančje prsi z rižem bodo pri tem zagotovo pomagale. Recepti, ki vključujejo te sestavine, so lahko zelo preprosti ali pa dajo zelo prefinjen rezultat

Brusnični žele: recept. Kissel iz svežih in zamrznjenih brusnic

Brusnični žele: recept. Kissel iz svežih in zamrznjenih brusnic

Za otroke lahko kuhate brusnični žele. V zdravi in dišeči pijači bodo uživali tudi odrasli. Tak žele je uporaben za vse. Ker vsebuje veliko vitaminov in mineralov

"Alenka" - torta, ki jo lahko skuha vsak

"Alenka" - torta, ki jo lahko skuha vsak

Včasih želite sebi in svojim gostom privoščiti sladko, okusno in kar je najpomembneje, zdravo sladico brez nepotrebnih barvil in dodatkov. “Alenka” izpolnjuje te kriterije na najboljši možni način - torta, ki ne zahteva posebnih veščin in truda pri kuhanju. In kar je najpomembneje, vključuje naravne izdelke, ki jih lahko kupite v trgovini ali še bolje - uporabite domače

Forshmak classic: recept s fotografijo

Forshmak classic: recept s fotografijo

Forshmak je jed iz sleda, tradicionalno kuhana s krompirjem in kislo smetano, čebulo in poprom. Včasih se v naši tradicionalni ruski kuhinji ta jed imenuje "telny". V ruski interpretaciji lahko hrano kuhate in cvrete. Jed postrežemo vročo ali hladno na mizi

Kako kuhati kitajsko (jabolčno) marmelado

Kako kuhati kitajsko (jabolčno) marmelado

Kako kuhati kitajsko marmelado? od koga? Kakšno sadje je to - "kitajsko"? Mogoče je tu kakšna napaka? Ne, vse je pravilno. Med ljudmi obstaja tak koncept - "Kitajski". Spoznajmo ga bolje