Okusna hrana 2024, November
Kako kuhati riž z mesom: recepti
Popestritev običajne prehrane za vso družino je enostavna. Dovolj je pokazati malo domišljije in iznajdljivosti in iz dveh osnovnih izdelkov - mesa in riža - lahko skuhate veliko okusnih jedi. In to sploh ne bo pilav, ki se ga že vsi precej naveličajo
Pečeni krapi v pečici. Krapi ocvrti v ponvi. Ocvrti krapi v kisli smetani. Krap v testu
Vsi imajo radi krape. Koga ujeti, koga jesti in koga kuhati. Ne bomo govorili o ribolovu, saj lahko danes to ribo "ulovite" v trgovini, vendar vam bomo povedali, kako jo kuhati
Jedi iz šampinjonov: kuharski recepti s fotografijami
Gobe niso le okusen, ampak tudi zdrav izdelek. Kuhanje gob je precej preprosto, lahko pa jih vključimo v najrazličnejše jedi. Posebno mesto med užitnimi gobami zasedajo gobe. Imajo edinstven okus, ki bo odlično dopolnil vsako jed. Najboljši recepti s šampinjoni so predstavljeni spodaj
Rakove palčke: sestava, kalorije, škoda ali korist
Ko so v 90. letih dvajsetega stoletja domači trg preprosto napadli raznorazno tuje blago, je skoraj vsak državljan zase izpostavil ločen in izvrsten (takrat) izdelek - rakovice. Njihova sestava seveda sploh ne vsebuje rakov, a takrat je taka imitacija elitnega mesa postala osnova za številne praznične jedi
Jabolka pecite v pečici: preprosto, okusno, zdravo
Ta članek ponuja nekaj nasvetov in nasvetov, kako narediti okusna jabolka v pečici. Fotografija jasno prikazuje faze polnjenja sadja. Spremenite njihovo vsebino in si zagotovite nove jedi
Kakšen je najboljši način za peko jabolk v pečici?
Pečena jabolka - preprosta in okusna sladica, ki praktično ne škodi postavi. Kakšen je najboljši način za pripravo?
Pečena jabolka: koristne lastnosti za telo, lastnosti in recepti
Vsi vedo o zdravstvenih koristih svežih jabolk. Vsaka babica že od otroštva pravi, da bo uživanje sadja pomagalo ohraniti zdravje, integriteto zob in pozabiti na bolezni. Članek obravnava uporabnost pečenih jabolk, njihov učinek na telo. Obstaja tudi več receptov za pripravo izdelka za mikrovalovno pečico, multicooker, pečico
Kako narediti testo za pico
Tekoče testo za pico vam omogoča pripravo okusne in sočne italijanske jedi, ki jo lahko varno pečete, tako v pečici, kot na štedilniku in v počasnem kuhalniku. Treba je opozoriti, da danes obstaja več možnosti za pripravo takšne podlage. Nekdo zanjo uporablja majonezo in kislo smetano, nekdo kefir, nekdo pa celo raje uporablja zvarke
Kvašeno testo za pico. Pica iz listnatega testa. Klasično testo za pico
Kdo od nas ne mara jesti domače in okusne pice? Zagotovo jih ni. Toda, da bi to jed naredili sami, se morate zelo potruditi. To še posebej velja za pripravo podlage. Navsezadnje je lahko popolnoma vsak. Danes smo se odločili razmisliti o več možnostih za pripravo okusnega kosila, ki vključuje popolnoma različne sestavine
Kefirjevo testo za cmoke in peciva: možnosti kuhanja
Domače pecivo na osnovi kefirja vedno izpadejo neverjetno puhasto in okusno. Poleg tega je veliko lažje kuhati na kefirju
Kaj lahko nadomesti pecilni prašek: alternativni načini za pridobivanje puhastega testa
Zakaj in kako se testo ob peki spremeni v zračno sladek mafin, ki navduši s svojim nežnim okusom in mehko teksturo? Izkazalo se je, da je stvar v čarobnih zračnih mehurčkih, zaradi katerih slaščice postanejo zelo lahke in gobaste
Piščančje ledvice: metode kuhanja in recepti
Piščančje ledvice: metode kuhanja in recepti. Praktična priporočila za predhodno pripravo izdelka in vrsto predelave. Najbolj priljubljene jedi in značilnosti njihove priprave. Zahtevane sestavine in količine
Škotska jajca: recept po korakih s fotografijo
Kako kuhati jajca v škotu, malo ljudi ve. Zato smo se v tem članku odločili, da vam predstavimo podroben recept za to nenavadno jed. Treba je opozoriti, da je to mogoče storiti ne samo za vsakodnevno mizo, ampak tudi za vsak praznik. Navsezadnje škotska jajca niso le zelo okusna in hranljiva, ampak tudi presenetljivo lepa
Kako ocvreti jajce v ponvi? Kako ocvreti jajca z mlekom?
Umešana jajca so odlična možnost za zajtrk. Priprava ne zahteva veliko časa, poleg tega pa je zelo okusna in prav nič težka za želodec. Skoraj vsak ve, kako ocvreti jajce. Mnogi pa pravijo, da se te jedi hitro naveličajo. To je zato, ker ne vedo, da obstaja ogromno možnosti, kako kuhati umešana jajca
Polnjena jajca: recepti s fotografijami
Predjed je pomemben del vsake praznične mize. Najpogosteje je takšne jedi mogoče pripraviti vnaprej, tako da lahko gostiteljica prihrani nekaj časa in truda. Polnjena jajca so zelo priljubljena, saj obstaja ogromno različnih receptov za to jed za vsak okus
Kako kuhati proseno kašo v počasnem kuhalniku?
Prej so kosmiče vedno kuhali v pečici in jih nato v isti pečici "parili" v velikem trebušastem kotlu z debelimi stenami. Potem se je s prihodom loncev ljubezen do prosene kaše nekoliko umirila. Kaša, ki jo je stara babica kuhala v otroštvu, ni uspela, ne glede na to, kako močno se je gostiteljica trudila. In zdaj je napredek dosegel točko, da je sodobnim ljubiteljem ponudil ne samo žitarice, ampak na splošno vse uporabne jedi, počasen štedilnik. Zdaj se začenjamo spominjati hrane iz otroštva
Krompir po francoskem: recepti in značilnosti kuhanja
Ne sramujte se izgovoriti imena te jedi pred dragimi gosti, serviranje k mizi ni prav nič sramotno. Ne poglabljajmo se v preteklost, poiščimo resnične ali izmišljene zgodovinske korenine te pečenke. Naučimo se kuhati krompirček. Ker na praznični večerji ne bodo pohvalili Katarino in Francoze, ampak pametno in lepo žensko - gospodarico hiše, ki pripravlja tako čudovito jed
Piščančje prsi v počasnem kuhalniku: recepti, značilnosti kuhanja in ocene
Nudimo vam, da nekaj jedi iz tega izdelka skuhate s pomočjo vašega kuhinjskega pomočnika - multicooker. Dietna piščančja prsa v tej napravi bodo zagotovo nežna, ne suha in zelo dišeča. Okusne lastnosti izdelka vam bodo priskočile na pomoč pri takšni zadevi, ki zahteva notranjo voljo in vztrajnost, kot je dieta. Ko boste kuhali po tem receptu, boste zagotovo našli možnost, da nadaljujete svojo dieto
Kaj je micelij: recept za juho
Juhi z gobami sicer včasih rečemo tudi "micelij". Recept za to jed lahko vključuje njihove različne sorte: gobe, bele gobe, šampinjone in druge. Ponujamo vam, da se seznanite z nekaterimi možnostmi kuhanja te jedi
Kaj je sinusitis: vzroki, simptomi, zdravljenje in preprečevanje
Kaj je sinusitis skrbi mnoge, ki so vsaj enkrat v življenju zboleli za to boleznijo. Tako imenovano akutno vnetje sluznice maksilarnega ali maksilarnega sinusa. Sčasoma lahko postane kronična. To je sinusitis - eden najpogostejših razlogov za iskanje pomoči pri otorinolaringologu. Po vsem svetu je v strukturi incidence sinusitisa na vodilnih mestih sinusitis
Pica s tuno: recept za testo in dodatke
Se sprašujete, kako najbolje preživeti večer? Raje povabite svoje prijatelje in tovariše k sebi! In da jih zagotovo privabite, kot jed obljubite čudovito italijansko jed. Pica s tunino, skupaj z dobrim belim ali rose vinom - in uspeh družbe in prostega časa je zagotovljen
Vegetarijanski kotleti: recepti. Kotleti iz leče
Vegetarijanski kotleti zmorejo daleč od vsega. Konec koncev je takšna jed običajno pripravljena izključno iz mesa. Če pa se postite ali vas obišče gost vegetarijanec, potem morate poznati recept za te izdelke
Crazy Cake - Čokoladna veganska torta: Recept
Vegan Crazy Cake se je pojavil med veliko depresijo v Združenih državah. Od takrat se je recept za to poceni, preprosto in okusno sladico razširil po vsem svetu. Poskusimo narediti "noro pito" in mi
Armenski prigrizki: recepti, kuharski nasveti
Armenska kuhinja ima zelo dolgo zgodovino. Začel se je oblikovati pred več kot 2,5 tisoč leti. V tem času ji je uspelo razviti lastno kulinarično tradicijo, popolnoma brez tujega vpliva. Posebno mesto v meniju lokalnega prebivalstva imajo armenski prigrizki, katerih recepti bodo predstavljeni v današnjem članku
Skutno testo: recepti s fotografijami
Ostala je zapravljena skuta in ne veste, kam bi jo dali? V tem članku se boste naučili, kako narediti skutno testo, in več receptov za jedi, ki jih lahko pripravite iz njega. Če želite izboljšati svoje kulinarične sposobnosti, se vsekakor seznanite z recepti iz skutinega testa
Kako kuhati testenine z enolončnico: recept s fotografijo
Za testenine Navy ne boste potrebovali veliko sestavin, čas, ki ga boste morali porabiti za kuhanje, pa ne bo več kot dvajset minut. Če ste Rus, vendar še nikoli v življenju niste poskusili takšne nacionalne poslastice, potem bi jo zagotovo morali vsaj poskusiti, vendar vam bo najverjetneje všeč, zato ne pretiravajte
Najboljši recept za pečenega piščanca s krompirjem
Takšne poslastice bodo zagotovo veseli vsi, zato se morate nujno naučiti kuhati okusnega piščanca, pečenega v pečici. Nedvomno boste morali porabiti nekaj časa in malo truda, vendar vas bo rezultat prijetno presenetil, zato začnite kuhati
Recepti za krompir z gobami v kisli smetani
Krompir z gobami je vsestranska jed, ki jo lahko z dodatkom dodatnih sestavin kuhamo na najrazličnejše načine. Ta jed bo odlično izgledala na vaši mizi kot večerja, v tem članku pa se boste naučili, kako jo kuhati
Cupcake na kislo smetano: recept, značilnosti kuhanja in ocene
Kaj je cupcake? To je bogat izdelek, ki ga lahko pečemo tako v eni veliki obliki kot v majhnih. Precej preprost je tudi recept za piškote na kisli smetani v kalupih. Pogosteje imajo kolački nekakšen nadev ali aromo, obstajajo pa tudi tisti, ki ne zahtevajo popolnoma nobenega polnjenja, saj so že odličnega okusa
Palačinke s kislo smetano. Recept za slastne palačinke
Obstaja veliko različnih različic recepta za palačinke: na vodi, kefirju, mleku, kisli smetani, z različnimi polnili in drugo. Danes bomo govorili o palačinkah na kisli smetani. Ne gre za to, da je ta recept bolj praktičen ali preprost. Je skoraj enak klasični, a nekateri izbirčni gostje imajo radi palačinke s kislo smetano. Oglejmo si ta recept
Mafini s prigrizki s šunko in sirom: recept s fotografijo
Mafini so zelo enostavna predjed za pripravo. Je zelo vsestranski, zato jih lahko kuhate tudi brez dovolj sestavin
Kako kuhati piščančje krače v počasnem kuhalniku: recepti s fotografijami
Kuhanje piščančjih nog v počasnem kuhalniku je zelo enostaven način, da svoje najdražje razveselite z okusno in zdravo jedjo. Ker ta postopek ne zahteva velike količine olja, se jed izkaže za pečeno in ne ocvrto in ne bo škodila figuri. In da bi bila jed še bolj dietna, morate odstraniti kožo z nog
Izvirni edini recepti
Ena najbolj slastnih dobrot - file morskega lista. Lahko se pripravi tudi doma. Tukaj so recepti, po katerih lahko dobite jed, kot v restavraciji
Ocvrta klobasa: klasični in nenavadni recepti
V pomanjkanju denarja si ne more vsak privoščiti različnih dobrot, zato bodo preprosti prigrizki, na primer ocvrte klobase v različnih različicah, odlična rešitev. Poleg tega lahko včasih celo ta jed postane glavna
Dimljena svinjska rebra: značilnosti kuhanja
Kako kuhati dimljena svinjska rebra doma: postopek kuhanja korak za korakom. Za to je potrebna posebna oprema. Katere začimbe je zaželeno uporabiti za dimljenje svinjskih reber
Omleta s slanino: okusna, zadovoljiva in zdrava
Vsakim najljubša omleta je drugačna. Glede na nacionalne okuse in običaje se pripravlja z dodatkom različnih izdelkov. Na primer, v Hongkongu ga bodo kuhali z zelenjavno prilogo. V Grčiji raje dodajajo paradižnik, čebulo in feta sir. Japonci radi kuhajo to jed z rižem
Tatar iz tune: enostavno kuhanje
No, najprej je treba takoj omeniti, da tatar ni le omaka, ki je danes dobro poznana in se prodaja v vsakem supermarketu. To se nanaša na tatarsko omako (francoska kuhinja): trdo kuhan rumenjak, zelena čebula in rastlinsko olje, po možnosti kumare in zelišča, ki se tradicionalno postreže z ribjimi in mesnimi jedmi. Tartar je tudi odlična druga jed iz mesa ali rib, kuhanih skoraj surovih
DIY torta "šopek": mojstrski razred, recept po korakih, priporočila in ocene
Zelo lepo je prejeti šopek rož za rojstni dan ali drug vesel dogodek. Še več veselja pa vam bo, če se bo izkazalo za užitno. Pomirite se: nihče vas ne bo prisilil, da žvečite vrtnice ali nageljnove. Naučili se bomo narediti okusno torto Bouquet. V tem članku bomo izvedli mojstrski razred o njegovi izdelavi. Receptov za to torto je toliko, kolikor je rož. Ustvarite lahko šopek vrtnic, lila, elegantnih hijacintov
Shranjevanje brusnic: zamrznite jagode, pripravite zalogo ali naredite marmelado
Skladiščenje brusnic ne zahteva dolgotrajne priprave. Jagode vsebujejo veliko kislin, ki preprečujejo, da bi se dolgo časa pokvarile. Zato lahko svež v hladilniku ali samo v hladnem prostoru leži do enega meseca. Seveda je nekoliko težje pripraviti brusnice za zimo
Kako narediti kokosov sirup doma?
Kokosov sirup bo odličen dodatek k palačinkam, palačinkam, pecivu. Kuhate ga lahko doma s kokosovimi kosmiči, kokosovim mlekom ali sokom. Vsi recepti za kuhanje so predstavljeni v članku