Okusna hrana 2024, November

Ovseni ovseni piškoti - dobri za zajtrk, kosilo in večerjo

Ovseni ovseni piškoti - dobri za zajtrk, kosilo in večerjo

Ovsene ovsene piškote obožujejo ne le odrasli, ampak tudi otroci. Ta varianta ima izrazit okus, ki se razlikuje od drugih izdelkov. Zaradi tega so takšni piškotki ljubljeni

Recept za čili za ljubitelje začinjenega

Recept za čili za ljubitelje začinjenega

Recept s čilijem verjetno poznajo vsi ljubitelji pikantne kuhinje. Veliko nišo, na primer, v mehiški kuhinji zasedajo prav takšne omake in jedi. Le nekaj kapljic lahko spremeni znano hrano v popolnoma novo umetniško delo

Recept za pico iz listnatega testa - moderna klasika

Recept za pico iz listnatega testa - moderna klasika

Pica je nekoč v Italiji veljala za hrano revnih, danes pa je ta jed uspela pridobiti ljubezen ljudi po vsem svetu. Pica je odlično listnato pecivo

Meso z zelenjavo v počasnem kuhalniku - preprosto, okusno, zdravo

Meso z zelenjavo v počasnem kuhalniku - preprosto, okusno, zdravo

Meso z zelenjavo v kotlu so ljudje kuhali že od antičnih časov. Njegova visoka hranilna vrednost ni več skrivnost nikomur. Zaradi krepke jedi, ki je bila kuhana na ognju ali premogu, so ljudje pridobili moč in povečali delovno sposobnost

Piščanec v kisli smetani v počasnem kuhalniku - nežnost in okus v kratkem času

Piščanec v kisli smetani v počasnem kuhalniku - nežnost in okus v kratkem času

Piščanec v kisli smetani v počasnem kuhalniku se izkaže tako okusen, da imajo številne gospodinje to jed na svojem novoletnem jedilniku. Ima veliko prednosti. Večina sestavin v jedi je cenovno dostopnih in enostavnih za pripravo. Piščanca lahko brez težav postrežemo v kateri koli obliki

Pečen piščanec v počasnem kuhalniku - okusno, sočno, dišeče

Pečen piščanec v počasnem kuhalniku - okusno, sočno, dišeče

Zelo pogosto se za kuhanje piščanca uporablja počasen kuhalnik. Kljub temu, da bo postopek trajal nekoliko dlje, kot je potrebno za kuhanje na štedilniku, sodobne gospodinje z veseljem uporabljajo to tehniko. To je posledica dejstva, da perutninsko meso postane zelo sočno in mehko

Kako kuhati mehko meso v počasnem štedilniku?

Kako kuhati mehko meso v počasnem štedilniku?

Najbolj uporabno meso lahko imenujemo soparjeno meso v počasnem kuhalniku. Promocija zdrave, polnovredne in kakovostne hrane je do danes postala zelo razširjena. Za pripravo bo vsaka gospodinja v kuhinji potrebovala čudežno tehniko - počasen štedilnik

Kako preprosto in okusno speči kruh v počasnem štedilniku?

Kako preprosto in okusno speči kruh v počasnem štedilniku?

Speči kruh doma pomeni prinesti nekaj svetega v svojo kuhinjo. Hrana, kupljena v trgovini, se nikoli ne primerja z domačo. Dišeči dišeči kruh, ki smo ga pripravili sami, ima svojo specifično življenjsko energijo

Goveji zrezek - recept s pridihom klasike

Goveji zrezek - recept s pridihom klasike

Goveji zrezek, katerega recept je že dolgo postal klasičen, je porcioniran kos govejega mesa. Njegova debelina se giblje v 3 centimetrih. Kos mesa mora biti pečen na obeh straneh

Recept za zelenjavno pire juho je sinonim za preprostost in okus

Recept za zelenjavno pire juho je sinonim za preprostost in okus

Lahke zelenjavne pire juhe je nemogoče ne ljubiti. Ima žametno teksturo, nežen okus in enostaven način priprave. Poleg tega se lahko pire juhe dejansko spremenijo v igro "Ugani kaj?"

Battery pie je odlična možnost za srečanje s prijatelji

Battery pie je odlična možnost za srečanje s prijatelji

Torta iz ribjega testa je pečen izdelek, polnjen z ribami. Oblika pite je lahko najbolj raznolika

Kako napolniti piščanca s palačinkami

Kako napolniti piščanca s palačinkami

Nadevani piščanec v pečici lahko razveseli še tako zahtevnega gurmana. Ne glede na recept bo to meso vedno ocvrto in lepo

Kako narediti žele iz kisle smetane ter sladice iz kosmulje in ribeza

Kako narediti žele iz kisle smetane ter sladice iz kosmulje in ribeza

Sladkarije ne obožujejo le otroci, ampak tudi odrasli. Vendar pa po obilnem obroku ne želite preobremeniti želodca s težko torto kot sladico. Zelo primeren pa bi bil zračen in lahek žele iz kisle smetane, v katerega so dodani koščki sadja

Jedi iz stročnic - nobena lakota ni strašna

Jedi iz stročnic - nobena lakota ni strašna

Fižol je zelo zadovoljiva hrana, v starih časih je med postom uspešno nadomestil meso. Družina stročnic ima več kot 20.000 vrst, čeprav jih večina ni primernih za prehrano, je pa zanimivo vedeti za splošni razvoj

Enostaven recept za testo za piškote

Enostaven recept za testo za piškote

Kakšno bo testo za torto, je odvisno izključno od sestavin, ki mu jih dodate. V skladu s tem je lahko okus sladice vsakič drugačen. Za pripravo vam ne bo treba porabiti veliko časa. Za popolno osnovo za to peko boste potrebovali le nekaj minut

Chicken Shurpa: recept za kuhanje

Chicken Shurpa: recept za kuhanje

Oboževalci uzbekistanske kuhinje ne bodo presenečeni, da govorimo o tako tradicionalni jedi, kot je šurpa. kaj je to? To je prva jed iz mesa in zelenjave

Jedi iz lososa: recepti, značilnosti kuhanja in ocene

Jedi iz lososa: recepti, značilnosti kuhanja in ocene

Priprava okusne ribje jedi ni najtežja naloga. Veliko število receptov vam omogoča, da najdete nekaj primernega. Toda med vso raznolikostjo je lahko težko izbrati eno posebno metodo kuhanja. V takih primerih se je bolje zanesti na tiste, ki so zbrali najbolj pozitivne ocene. V našem članku predlagamo, da razmislimo o receptih za losos in značilnostih njihove priprave

Kako skuhati taleči se v ustih piščančji file

Kako skuhati taleči se v ustih piščančji file

Od vseh vrst mesa je piščanec najbolj nežen. Različne jedi se pogosto pripravljajo iz kaše, odstranjene iz kosti (v večini primerov prsi). V testu lahko na primer ocvrete piščančji file. Hrustljave rezine so zelo okusne tako po videzu kot po okusu. Kako narediti, da se zares topijo v ustih? Nekatere kulinarične skrivnosti so opisane v tem članku

Leni cmoki: recept s fotografijo

Leni cmoki: recept s fotografijo

Ob omembi lenih cmokov najprej pomislimo na skutno različico: sladke kepe testa, začinjene z gosto kislo smetano, so pogosto postregli skoraj v vsakem vrtcu. Članek daje izčrpne razlage pri pripravi cmokov ne samo s skuto, ampak tudi z drugimi vrstami nadevov

Recepti za lene cmoke s fotografijami

Recepti za lene cmoke s fotografijami

Cmoki, kupljeni v trgovini, se ne morejo primerjati z domačimi cmoki. Sestavine za jed, izbrane neodvisno, bodo sveže. Zato se bodo cmoki sami izkazali za okusne. Ni pa vedno želja, da bi jih pripravljali ure in ure. Takrat na pomoč priskočijo recepti za pripravo lenih cmokov

Popoln sirni sufle. Recept Gordona Ramsaya

Popoln sirni sufle. Recept Gordona Ramsaya

Gordon Ramsay je slavni kuhar. Njegovi recepti so pomembni po vsem svetu med profesionalnimi kuharji. Ta članek bo govoril o tem, kako kuhati sirni sufle. Recept Gordona Ramsaya vključuje vse skrivnosti njegove priprave

Testenine "Shirataki": sestava, kalorije, recepti, ocene

Testenine "Shirataki": sestava, kalorije, recepti, ocene

Shirataki rezanci, ki vsebujejo od nič do devet kalorij na porcijo, končno dovolijo vsem ljubiteljem diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, da potešijo svojo skrivno strast do testenin

Ingverjev piščanec: recept z opisom in fotografijo, značilnosti kuhanja

Ingverjev piščanec: recept z opisom in fotografijo, značilnosti kuhanja

Ingver je trajnica, katere korenina se pogosto uporablja v kulinariki. Dodaja se pecivom, pijačam, enolončnicam in mesnim jedem. V današnjem gradivu bodo podrobno obravnavani najbolj priljubljeni in zanimivi recepti za piščanca z ingverjem

Zeleni sir: zgodovina, proizvodnja, recepti

Zeleni sir: zgodovina, proizvodnja, recepti

Naši ljudje so nekako navajeni modrih sirov in so se strinjali, da jih imajo za plemenite. Bili so celo ljubitelji takšnih sort, ki jih prisotnost plesni v njih ni nerodna. A zeleni sir je za mnoge še vedno novost. Ljudje sumijo, da je to tudi vrsta plesnivih sort, in so pri tem previdni

Piščanec z jajci: recepti, dodatne sestavine in kuharske skrivnosti

Piščanec z jajci: recepti, dodatne sestavine in kuharske skrivnosti

Putninsko meso je poceni in lahko prebavljiv izdelek, primeren tako za navadne kot praznične mize. Odlično se ujema z gobami, zelenjavo, kosmiči, siri in drugimi sestavinami, kar pripomore k njegovi popularizaciji med domačimi gospodinjami. Današnja objava vam bo povedala, katere jedi lahko kuhate iz piščanca z jajci

Kuhamo solato iz redkvice in jajc

Kuhamo solato iz redkvice in jajc

Katere izdelke potrebujejo hostese za pripravo solate iz redkvice in jajc? Kako ga pravilno kuhati? Kako uporabna je ta jed?

Kuhamo okusne goveje vampe

Kuhamo okusne goveje vampe

Kaj so goveji vampi? S čim se običajno jedo? Kaj naj kupim za pripravo in kako je jed pripravljena?

Pastirska pita - jed za preoblikovanje

Pastirska pita - jed za preoblikovanje

Za ogromno žensk je peka zelo težka naloga, ki je mnogim sploh ne uspe. V tem primeru ni treba skrbeti, saj je na voljo zelo okusna in enostavna za pripravo pastirska pita. Obstaja veliko različnih možnosti za to jed, poleg tega pa lahko samostojno prilagodite njeno sestavo

Pasta s slanino - italijanski okus z ruskim naglasom

Pasta s slanino - italijanski okus z ruskim naglasom

Paste s slanino so odlična jed za popestritev že tako dolgočasnega jedilnika. Pripravi se lahko v nekaj minutah, z njo pa se spoprime tudi kuhar začetnik

Kakšen je najboljši način kuhanja brstični ohrovt? Brstični ohrovt - recepti v počasnem kuhalniku

Kakšen je najboljši način kuhanja brstični ohrovt? Brstični ohrovt - recepti v počasnem kuhalniku

Brstični ohrovt postaja vse bolj priljubljena hrana na mizi. Lepa in nenavadna zelenjava ni le okusna, ampak tudi zdrava. Mnoge gospodinje zanima, kako okusneje skuhati brstični ohrovt, da bo všeč vsem družinskim članom

Ali veste, kaj je mogoče kuhati, a ne jesti?

Ali veste, kaj je mogoče kuhati, a ne jesti?

Seveda poznate pravilne odgovore na številne otroške uganke. In kako odgovorite na to vprašanje: "Kaj je mogoče kuhati, a ne jesti?"

Brusnični žele. Recept

Brusnični žele. Recept

Brusnični žele, katerega recept je preprost, vsebuje veliko količino acetilsalicilne in askorbinske kisline, zato ga lahko uporabljamo skupaj z malinovo marmelado pri prehladu in gripi. Lahko poteši ne samo žejo, ampak tudi lakoto

Forshmak: kaj je in s čim se jedo?

Forshmak: kaj je in s čim se jedo?

Ko odgovorimo na vprašanje: "Forshmak - kaj je to?" Treba je opozoriti, da so v tej jedi obvezne sestavine sled, jabolko, jajca, beli kruh, čebula. A vsaka gospodinja v recept vnese nekaj svojega, ga dopolnjuje in spreminja

Koruzni kruh v pečici: recept

Koruzni kruh v pečici: recept

Na svetu obstaja veliko število različnih vrst moke. Zdaj številne gospodinje uporabljajo v svoji kuhinji ne samo pšenično, temveč tudi koruzno in ajdovo moko ter druge sorte. Kako naredite koruzni kruh?

Kako narediti indijski kruh?

Kako narediti indijski kruh?

Prave indijske torte lahko poskusite samo v Indiji. Tam se kuhajo po stari tehnologiji, ob upoštevanju vseh pravil in nacionalnih značilnosti. In nešteto receptov govori le o veliki priljubljenosti tega izdelka in neizmerni ljubezni lokalnih prebivalcev do njihove kulture

Najboljši recepti za pecivo

Najboljši recepti za pecivo

Bagels so vrsta peke, ki jo lahko naredimo iz katere koli vrste testa (kvašeno, listnato, z dodatkom skute). Za pripravo osnove za sladico kuharji uporabljajo mleko, kefir ali navadno vodo

Polnjeno zelje: kako zaviti, recept po korakih

Polnjeno zelje: kako zaviti, recept po korakih

Zeljni žemlji so najbolj tradicionalna jesenska jed, ko se v trgovinah in na tržnicah pojavi veliko svežega zelja. Lahko jih pripravimo z mletim mesom ali različno zelenjavo. Danes vas vabimo, da se pogovorite o niansah njihove priprave. Dejstvo je, da imajo mlade hostese zelo pogosto vprašanja o tem, kako pravilno zaviti zeljne zvitke. Ugotovimo

Kako kuhati palačinke s kvasom: recepti s fotografijami

Kako kuhati palačinke s kvasom: recepti s fotografijami

Palačinke so pripravljene na različne načine in vsak kuhar si bo lahko sam izbral pravo razmerje komponent. Tudi če ima kuhar že nekaj receptov blagovnih znamk, še vedno eksperimentira in recept za palačinke z kvasom je tisto, kar potrebujete. Končana sladica je bujna, zračna in okusna

Okusne mesne kroglice: recepti s fotografijami

Okusne mesne kroglice: recepti s fotografijami

Musne kroglice so juha, pekoča in solata. Obstaja veliko različic uporabe. Vredno je poskusiti eksperimentirati. Mesne kroglice dušimo, kuhamo na pari, ocvremo, pečemo v pečici, začinimo in postrežemo z različnimi omakami: kremasto, mlečno, kislo smetano, paradižnikovo, zelenjavno, sadno, jagodno. Postrežemo jih tudi s prilogo. Napolnite svoj hladilnik z zamrzovalnikom s temi mesnimi kroglicami in vedno boste imeli vsestransko osnovo za okusne dobrote

Svinjski zavitek v pečici: recept s fotografijo

Svinjski zavitek v pečici: recept s fotografijo

Pri izbiri jedi za praznično mizo jo je vredno narediti v korist svinjskega zvitka. Izkaže se zelo okusno, dišeče in sočno. Hrana je pripravljena na različne načine z dodatkom številnih nadevov. Postopek priprave zvitka je naporen in dolg, a če upoštevate nasvete, se bo jed zagotovo izkazala za okusno